Značilnosti gojenja tibetanskih ali rožnatih malin

Nenavadno jagodičasto tibetansko malino redko najdemo na območjih ruskih poletnih prebivalcev. Toda na primer v baltskih državah je zelo pogosta. Hkrati se plodovi zaradi lepote in okrasnih lastnosti grma uporabljajo ne le za prehrano, temveč tudi za okrasitev vrtov. Navzven je jagodičje križanec med malinami, robidami in jagodami, po okusu pa so v sadju prisotne jagodne note.

Znanstveno ime tega pridelka je zapeljiva malina (Rubus Illecebrosus). V različnih deželah jo poznajo pod imenom jagoda, rožnolistna ali tibetanska malina. Pradomovina tega grma je ozemlje Japonske, severne Kitajske in Himalaje. Kultura je pol-grm sferične oblike od 30 do 70 cm, ima nenavadno valovito listje svetlo zelene barve in velike jagode koralne barve, ki v premeru dosežejo 3–5 cm. Ta sorta malin običajno zacveti junija z belimi cvetovi, plodovi pa nastanejo pozno jeseni.

Zanimivost: Tibetanske maline za razliko od navadnih malin niso skrite pod listjem, ampak so usmerjene navzgor, zato jih je veliko lažje nabirati. Zrelo sladko in kislo sadje se zlahka loči od posode. V zahodnih državah "tibetanske" maline imenujejo jagode-maline, saj so po videzu hibrid dveh jagod, čeprav je to znanstveno nemogoče.

Tako kot mnoge vrtne jagode imajo vrtnične maline številne koristi za zdravje, saj vsebujejo veliko vitaminov in hranil, kot so:

• vitamin C služi kot preprečevanje prehladov, ohranja imuniteto na ustrezni ravni;
• vitamin P je preventiva pred boleznimi srca in ožilja ter zavira proces staranja;
• vitamin A pozitivno vpliva na kožo in uravnava sintezo beljakovin;
• železo vzdržuje hemoglobin v krvi na ustrezni ravni;
• baker krepi lase in ohranja optimalen hormonski status;
• kalij odgovoren za pravilno in redno oskrbo celic s hranili;
• visoka vsebnost pektini pozitivno vpliva na prebavni trakt in spodbuja črevesno peristaltiko.

Seveda ima, tako kot vsaka druga rastlina, tudi tibetanska malina svoje pomanjkljivosti. Glavna pomanjkljivost je, da plodovi niso tako okusni kot navadne maline. Zato mnogi poletni prebivalci uporabljajo dekorativne lastnosti tega pridelka, ga sadijo kot okvir za parcelo vzdolž ograj ali združujejo grmičevje z drugimi elementi krajinskega oblikovanja.

Drug neprijeten trenutek je, da je grm posut z ostrimi trni, ki se nahajajo tako blizu jagod, da je to težava pri nabiranju, zato morate paziti na rokavice. Da, in nazobčani listi se držijo oblačil kot omet. Samo kot ovira bodo takšne konice in pločevine postale vrlina.

Zanimiv podatek: ker je tibetanska malina precej kislo jagodičevje, jo lahko dodajamo solatam in drugim zelenjavnim jedem, kjer so prisotni paradižnik, paprika ali čebula.

Listne maline lahko razmnožujemo s potaknjenci, poganjki ali semeni. Strokovnjaki svetujejo razmnoževanje posevka jeseni po žetvi. Za izdelavo potaknjencev se grm izkoplje in razdeli na dele, pri čemer mora vsak imeti ledvico. Sadike so postavljene v prostorno luknjo, tako da korenine v prihodnosti niso utesnjene. Odrasla stebla odrežemo in posledično ostane "štor", visok do 3 cm.

Razmnoževanje s poganjki lahko izvajamo z grmi, starejšimi od 5 let, saj je okoli takšnih primerkov običajno veliko mlade rasti. Rastlino s pomočjo ostre lopate izkopljemo in nato položimo v prostorno sadilno jamo. Ta postopek se lahko izvaja tako pozno jeseni kot zgodaj spomladi. Glavna stvar je, da grm ni v fazi aktivne rasti.

Razmnoževanje s semeni je precej zapleten postopek, zato ga vrtnarji redko uporabljajo. Da bi dobili semena, prezrele jagode zdrobimo in pustimo 2-3 dni v obliki kaše. Potem se opere s sitom in izvlečena semena posušijo. Pesek vlijemo v posodo s hrano, tam poglobimo suho seme za 2-3 mm. Posoda mora biti v hladilniku en mesec, nato pa se vrne na sobno temperaturo.

Pri izbiri sadik je treba kupiti primerke brez poškodb, porumenelih ali zvitih listov, da se ne zgodi, da bo grm v nekaj dneh odmrl. Tibetanska malina je precej nezahtevna rastlina, zato jo lahko sadimo tako na soncu kot v delni senci, čeprav so zanjo bolj primerna osvetljena mesta.Rožnate maline ne marajo samo mokrih in nizko ležečih krajev, kjer se padavine nenehno kopičijo skozi vse leto.

Konec septembra ali v začetku oktobra je treba posaditi grm, v tem primeru bo sposobnost preživetja rastline visoka, sadika pa se bo zagotovo ukoreninila. Za sajenje so primerna nevtralna ali alkalna rodovitna zemljišča.

Pred sajenjem je treba v vsako luknjo približno 50 cm globoko postaviti vedro šote in pol vedra gnojnega humusa. Po sajenju grma napolnite luknjo z zemljo in jo obilno zalijte. Razdalja med sadikami naj bo približno meter, saj ima rastlina razvit koreninski sistem. Če jih posadite prepogosto, se bodo grmi motili drug drugemu in zmanjšala se bo rodnost. Iz istega razloga tega pridelka ne smete saditi preblizu drugih vrtnih rastlin.

Korenina od tretjega leta življenja se začne naključno širiti in daje obilne poganjke. Zato je možno dodatno postaviti ograjo iz skrilavca približno meter globoko vzdolž oboda zasaditve tibetanskih malin, tako da korenine ne morejo poškodovati drugih pridelkov.

Kar zadeva nego, je ta sorta maline precej nezahtevna in bo zahtevala najmanj časa in finančnih naložb. Grm boste morali zalivati ​​vsak dan, seveda v odsotnosti naravnih padavin, saj ta kultura ne mara izsušitve. V tem primeru bo vsak grm potreboval približno vedro vode (10 litrov). In v posebej sušnih časih se lahko pogostost zalivanja poveča z dodatnim zalivanjem z dežjem ali škropljenjem listov z vodo, da se ne izsušijo. Tibetanske maline se hranijo dvakrat letno: spomladi in jeseni. V prvem primeru po taljenju snega dno grma potresemo z zrnci amonijevega sulfata. In pred zmrzaljo se kalijev sulfid uporablja v suhi obliki.

Po postopku hranjenja je koreninsko območje prekrito z zastirko iz šote, humusa ali gnoja, tako da čim več hranilnih snovi prodre v koreninski sistem rastline. In da lahko kultura prezimi dolge zmrzali, pozno jeseni, potem ko listi odmrejo, grm odrežemo. Dovolj je, da pustite le veje dolžine 5 cm, grm pokrijemo s smrekovimi vejami in potresemo z zemljo. Ker se koreninski sistem te sorte maline nahaja blizu površine in je sam po sebi precej nežen, je treba biti zelo previden pri rahljanju in odstranjevanju plevela.

Izkušeni vrtnarji v svojih ocenah tega grma ugotavljajo, da je pomembno ne le pravilno gojiti rastlino, ampak jo tudi shraniti za zimo. V hladilniku so sveži sadeži shranjeni le 2-3 dni, s pravilnim zamrzovanjem pa lahko podaljšate rok trajanja do enega leta. Še dlje lahko shranite zbrane jagode v posušeni obliki. Iz suhih malin lahko pripravite zdravilni čaj, ki se uporablja pri prehladu in beriberi.

Vnete gospodinje že dolgo uporabljajo tibetanske maline v kuhinji. Kislo sadje, pretlačeno s sladkorjem, ni samo okusno, ampak ima tudi nežen okus po jagodi in ananasu. Zato lahko iz tibetanskih malin pridelamo tudi dišeče domače vino. Poleg tega se to jagodičje doda zelenjavnim in sadnim solatam ter se uporablja za pripravo pit, sladic in kompotov. Tibetanske maline lahko v pripravkih kombinirate z drugimi jagodami in sadjem, če želite, da pridobijo bogat odtenek ali nežno aromo.

Tibetanske maline se lahko aktivno uporabljajo tudi v dekorativne namene: v živih mejah, okrasnih kompozicijah in pri oblikovanju kamnitih toboganov. Grm je enostaven za oblikovanje, dolgo časa ohranja sveže zelenje, hkrati cveti in obrodi. Na sočno zelenem ozadju so svetlo rdeče jagode in snežno beli cvetovi videti zelo slikoviti. Sposobnost grma, da hitro raste, se lahko uporablja pri oblikovanju krajine.

Rastlina je posajena kot živa meja, če morate okrepiti pobočja ali skriti nekaj grdega na mestu s pomočjo slikovitih goščav rožnatih malin.

Tibetanska malina je rastlina, ki je nezahtevna pri negi, če pa grm še vedno napadejo škodljivci, bodo za boj proti njim učinkoviti pripravki DDT, modri vitriol, Karbofos, raztopina Detoyl ali Bordeaux tekočina. In tudi učinkovita in varna metoda bi bila odstranitev okuženih delov, ki jih je treba sežgati in v nobenem primeru uporabiti za kompost, da se škodljivci ne razmnožijo.

Grmi tibetanske maline so nezahtevni pri negi, se uspešno ukoreninijo, hitro razmnožujejo in prinašajo obilno letino sadja, bogatega z vitamini in drugimi dragocenimi elementi. Poleg tega je lep okrasni grm, ki bo okrasil katero koli območje. Zato Zasaditev le nekaj grmov tibetanskih malin bo zadovoljila vse družinske potrebe brez velikih finančnih naložb in časovnih stroškov.

Več o tibetanskih ali rožnatih malinah boste izvedeli iz naslednjega videa.