Nerafinirano gorčično olje: koristi, škoda in uporaba

Če so vam običajna rastlinska olja nekoliko dolgočasna in naveličana, se obrnite na nerafinirano gorčično olje. Proizvaja se v procesu stiskanja gorčičnih semen. Ta izdelek se lahko uporablja kot nadomestek za sončnično ali olivno olje pri pripravi različnih jedi. Takšni izdelki se uporabljajo tudi v kozmetologiji.

Vendar ga je treba uporabljati previdno, saj ima to olje poleg uporabnih lastnosti številne kontraindikacije.

Nerafinirano gorčično olje ima neprecenljive koristi na splošno za celotno telo, kadar se uporablja skupaj z drugimi živili.

1. Omogoča vam, da se spopadete s patogenimi mikroorganizmi, ki so v črevesju. Njegov blagodejni učinek se kaže v boju proti povzročiteljem resnih bolezni, kot so salmonela, stafilokok in listerija. Zaradi teh lastnosti se hladno stiskano gorčično olje uporablja v vročih državah za boj proti črevesnim motnjam in kot protizastrupitev s hrano.
2. Je profilaktično sredstvo proti onkološkim boleznim - pomaga zmanjšati tveganje za maligne tumorje.
3. Pomaga izboljšati delovanje prebavnega sistema - aktivira proizvodnjo želodčnega soka in žolča.Ekstra deviško gorčično olje lahko poveča tudi apetit, zato ga priporočajo ljudem s prenizko telesno težo, ki se želijo zrediti.

Poleg tega nerafinirano gorčično olje vsebuje omega-3 in omega-6 maščobne kisline. Njihove prednosti so že dolgo znane. Te snovi blagodejno vplivajo na človeško telo:

• normalizira delovanje srčno-žilnega sistema, zmanjša tveganje za aterosklerotične tvorbe in blokado krvnih žil;
• vam omogočajo normalizacijo hormonskih ravni;
• prispevajo k vzpostavitvi gastrointestinalnega trakta, živčnega, endokrinega in genitourinarnega sistema;
• spodbuja presnovo maščob;
• omogočajo obnovitev delovanja imunskega sistema;
• odstraniti strupene elemente, toksine in radionuklide iz telesa.

Ekstra deviško gorčično olje se ne uporablja samo za prehrano - uporablja se tudi za zunanjo uporabo. V tem primeru je tudi pozitiven vpliv na človeško telo neprecenljiv.

• Neguje kožo. Ta hladno stiskan izdelek ima antibakterijske in protiglivične lastnosti. Če ga nanesete na poškodovano področje kože, bo pomagal pri soočanju z glivičnimi in bakterijskimi boleznimi dermisa. Poleg tega nerafinirano gorčično olje pomaga zaščititi kožo pred ultravijoličnimi žarki in lahko zgladi drobne gubice, če ga dodamo izdelkom za nego kože obraza.
• Lajša bolečine v mišicah in sklepih. Če uporabite to zdravilo kot osnovo za mazilo za obolele sklepe, se lahko znebite sindroma bolečine, ki se kaže v procesu aktivacije vnetja.To hladno stiskano gorčično olje je glavna sestavina različnih tradicionalnih zdravil, ki pomagajo pri obvladovanju bolezni, kot sta artritis in artroza. Zaradi grelnega in protibolečinskega učinka je poznano tudi kot olje za masaže.

• Spodbuja potenje. Če to zdravilo nanesete na področje žlez znojnic, lahko tako aktivirate proces znojenja. Podobno zdravilo lahko uporabite pri prehladu za znižanje vročine.
• Aktivira rast lasnih mešičkov. Nerafinirano gorčično olje v kombinaciji s kokosovim oljem se v kozmetologiji uporablja kot medicinska maska, ki jo nanese na lasišče. Z aktiviranjem pretoka krvi in ​​hranilnih snovi v lasne korenine vam takšno orodje omogoča aktiviranje celo mirujočih lasnih mešičkov in s tem spodbuja rast las.
• Bori se proti vnetjem v ustni votlini. Če ga uporabljate v kombinaciji s soljo ali medom, pri čemer upoštevate razmerje 1 proti 1, potem lahko dobite učinkovito sredstvo za boj proti parodontalni bolezni. Prosimo, upoštevajte: preden nadaljujete s tem postopkom, je potrebno očistiti zobe in opraviti ultrazvočno čiščenje parodontalnih žepov v zobni ambulanti.
• Čisti zgornje dihalne poti. Če uporabljate podoben hladno stiskan izdelek kot komponento za inhalacijo s paro, lahko hitro odstranite sputum in nakopičeno sluz, kar je zelo pomembno pri prehladu.

Mnogi ljudje so previdni pri uživanju nerafiniranega gorčičnega olja tako za hrano kot za zunanjo uporabo, ker se bojijo škode za zdravje. Ta skrb je posledica dejstva, da ta izdelek vsebuje eruka kislino, ki lahko povzroči patološke spremembe v srčni mišici in težave z delovanjem drugih notranjih organov.

Ker je ta snov v hladno stiskanem gorčičnem olju prisotna v majhnih količinah, jo je treba, da bi občutili njen negativni vpliv na zdravje, uživati ​​v neomejenih količinah, kar je izredno težko izvedljivo, saj tega izdelka nihče ne uporablja kot pijača.

Kontraindikacije za uporabo gorčičnega olja prve ekstrakcije vključujejo:

• prisotnost gastritisa;
• peptični ulkus;
• enterokolitis;
• patološke spremembe v miokardu.

Zelo ni priporočljivo cvreti živil v nerafiniranem gorčičnem olju, ker pod vplivom visokih temperatur ta izdelek hitro oksidira, kar povzroči nastanek rakotvornih snovi. Zato je najboljša možnost, da ga uporabite kot preliv za različne solate in hladne jedi. Poleg tega strokovnjaki priporočajo njegovo uporabo v kozmetologiji, pa tudi kot eno od sestavin za pripravo zdravilnih napitkov.

Kot lahko vidite, ima nerafinirano gorčično olje številne pozitivne lastnosti. Če ga vzamete pravilno, bo vašemu telesu le koristilo.

Preberite več o prednostih gorčičnega olja.