Milkshake z banano in sladoledom

Mlečni napitki lahko nadomestijo zajtrke, saj so izdatni in zdravi. To še posebej velja za pijače z banano, ki je bogata s sestavinami, potrebnimi za telo. Postopek priprave koktajlov je hiter in enostaven. Pomembno je le, da izberete kakovostne izdelke.

Bananin milkshake je hranljiv in okusen. Vsebuje veliko vitaminov in pomembnih snovi. Prednosti pijače so naslednje.

• Mleko je bogato z vitaminoma A in C, ki pomagata krepiti imunski sistem.
• Kalcij v bananah izboljša stanje mišičnega in prebavnega sistema.
• Dnevno uživanje pijače z bananami je preprečevanje bolezni srca. To je posledica kombinacije kalcija in kalija.
• Kombinacija kalcija, kalija, fosforja in magnezija prispeva h krepitvi kosti.
• Pijača je dietna, dobro poteši občutek lakote. Koktajl lahko pijete namesto običajnega zajtrka za hujšanje.
• Banane spodbujajo razvoj mišičnega tkiva. Pijača normalizira raven beljakovin med nosečnostjo.
• Sadje je tudi vir triptofana. Snov se v telesu pretvori v hormon sreče – serotonin.
• Banane izboljšajo stanje želodca, prispevajo k razvoju pravilne mikroflore.

Pijača tonira, poteši žejo in lakoto. Bolje ga je piti zjutraj, da se telo napolni za cel dan. Koktajl bo pomagal materam, katerih otroci neradi pijejo mleko.

Vendar je treba omeniti, da je ta pijača, tako kot katera koli jed, lahko tudi škodljiva:

• preveč ohlajen koktajl poveča tveganje za prehlad;
• mleko in banane lahko povzročijo alergijske reakcije;
• ne pijte pijače prepogosto, da ne naletite na hipervitaminozo.

Priprava milkshakea z banano in sladoledom zahteva zelo malo izdelkov. Glavna stvar je, da so vse komponente kakovostne in sveže.

Značilnosti izbire ključnih sestavin so naslednje.

• Mleko. Primeren izdelek katere koli vsebnosti maščobe. Okusnejši koktajl z mlekom z vsebnostjo maščobe 2,6%. Če morate spremljati kalorije, potem je priporočljivo jemati brez maščob.
• Sladoled. Priporočljivo je, da uporabite običajen kremni sladoled. Če je sladoled slabe kakovosti, v prahu, bo to močno vplivalo na okus pijače.
• banane. Morajo biti zreli ali prezreli. Zelene banane niso primerne za pripravo pijače. Sadje s temno kožo je še posebej dobro uporabiti, če postopek kuhanja poteka brez mešalnika. Te banane so mehke in jih je enostavno zmečkati. Lahko pripravite koktajl z zamrznjenim sadjem.

Kakovostne morajo biti tudi dodatne komponente. Za pripravo koktajla se pogosto uporabljajo zamrznjene jagode.

Koktajl lahko naredite doma v mešalniku. To je najlažja možnost. Če ni mešalnika, lahko uporabite mešalnik, da premagate sestavine. Najprej morate banano nasekljati z vilicami. Milkšejk je bolje pripraviti doma iz ohlajenih sestavin.Za dodatno znižanje temperature lahko dodate malo ledu. Za jutranjo pijačo ne več kot 10 minut.

Bananin sladoledni smoothie osveži in poteši lakoto. Sestavine, potrebne za pripravo 1 porcije:

• banana - 1 kos. (130 g);
• kremni sladoled - 100 g;
• mleko - 150 ml.

Vsa živila pred kuhanjem ohladite. Sam postopek je precej preprost:

• olupite banano in narežite na majhne kroge;
• dajte koščke v posodo mešalnika;
• dodajte sladoled in mleko v posodo;
• po želji lahko dodate malo sladkorja ali medu;
• stepajte vse sestavine, dokler ne nastane puhasta pena.

Kombinacija banane in čokolade je že dolgo priljubljena gurmanska hrana. Visokokalorični koktajl ima izvrsten okus zahvaljujoč preprostemu naboru sestavin:

• mleko - 210 ml;
• čokoladni sladoled - 180 g;
• banana - 1 kos.

Priprava pijače traja le nekaj minut:

• v posodo mešalnika dajte olupljeno in narezano banano;
• v posodo dodajte sladoled in nekaj kock ledu, nalijte mleko;
• vse stepajte, dokler ne nastane homogena masa;
• postrezite ohlajeno, okrasite s koščki čokolade.

Ta koktajl je še posebej koristen zaradi uporabe chia semen. Banana naredi pijačo gosto in hranljivo. Sladkorja ni vredno dodati, ker je koktajl že precej sladek. Zahtevane komponente:

• chia semena - 3 žličke;
• mleko 2,6% maščobe - 1,5 skodelice;
• banana - 1 kos .;
• sladoled sladoled - 100 g;
• ribezov sok - 50 ml;
• sladkor v prahu - za dekoracijo.

Če koktajl pripravimo zjutraj, ko ni časa, potem lahko semena pripravimo vnaprej.Vse sestavine pijače je treba predhodno ohladiti.

Priprava po korakih:

• v skledo nasujemo chia semena in zalijemo z mlekom, počakamo približno 10-15 minut, da nabreknejo in se zmehčajo;
• olupite in narežite banano na majhne koščke, dajte v posodo s semeni;
• preostalim sestavinam dajte sladoled;
• maso pretepajte z mešalnikom, hitrost je treba postopoma povečevati;
• dodamo preostalo mleko, ponovno stepamo maso pri visoki hitrosti 2-3 minute;
• Končni koktajl nalijte v kozarce in okrasite s sladkorjem v prahu, po želji lahko uporabite drugačen dekor.

Bananin smoothie je blagega sladkega okusa. Jagode vam omogočajo diverzifikacijo običajne pijače. Recept uporablja ribez, vendar lahko eksperimentirate z drugimi jagodami. Zahtevane komponente:

• mleko katere koli vsebnosti maščobe - 250 ml;
• sladoled - 90-100 g;
• banana - 1-2 kos .;
• črni ribez - 100 g;
• sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja.

• Jagode operemo v vodi. Če so zamrznjeni, jim morate dati čas, da se rahlo odmrznejo.
• Jagode prenesite v mešalnik. Dodajte sladoled in mleko.
• Banane je treba olupiti, narezati na poljubne rezine. Postavite v posodo mešalnika.
• Sestavine stepamo 2 minuti, dokler ne dobimo homogene mase s peno.
• Po potrebi dodajte sladkor in ponovno dobro premešajte.

Klasična pijača je rahlo sladkega in nežnega okusa. To vam omogoča eksperimentiranje z dodatki za raznolikost. Poglejmo nekaj zanimivih načinov.

• sirup in med. Takšna komponenta bo naredila koktajl slajši.
• Čokolada in kava. Nežna pijača bo s takšnimi dodatki bolj poživljajoča.
• Jagode.Bolje je, da ne uporabljate kislih vrst, slabo se mešajo z mlekom, takšen koktajl lahko povzroči prebavne motnje.
• Vanilijev sladkor. Okus se ne bo bistveno spremenil, vendar bo pijača postala bolj aromatična.
• Kurkuma, cimet, korenina ingverja. Začimbe je treba dodati v majhnih količinah. Postopoma lahko najdete edinstveno kombinacijo.
• Sadje ali sok. Uporaba jabolk in kivija je priljubljena, ker praktično ne vsebujejo sladkorja.

Sadja in jagodičja ni treba stepati skupaj s sladoledom in mlekom. Veliko lažje in bolj zanimivo je pripraviti sadno kašo, potem pa kombinirati različne vrste. Na dno kozarca se položi pire, na vrh pa se vlije mlečna masa.

Če želite izvedeti, kako narediti okusen milkshake z banano in sladoledom, si oglejte naslednji video.