Recepti za milkshake s sladoledom v mešalniku

Milkshake s sladoledom bo všeč tako odraslim kot otrokom. Priprava takšne pijače je tako preprosta, da ji je kos tudi kuharski začetnik.

V 100 gramih klasičnega milkshakea iz sladoleda, mleka in sladkorja je 148 kalorij. Hkrati ta količina predstavlja 3 grame beljakovin, 9 gramov maščobe in 13 gramov ogljikovih hidratov. Če zavrnete dodajanje sladkorja, se bo vsebnost kalorij v jedi zmanjšala na 84 kalorij.. V tem primeru bo v tej količini 3,1 grama beljakovin, 4,2 grama maščobe in 8,4 grama ogljikovih hidratov.

Pripraviti milkshake s sladoledom v blenderju je povsem preprosto, saj so za odličen okus sladice zaslužni predvsem izdelki visoke kakovosti. Bolje je jemati pasterizirano mleko z vsebnostjo maščobe od 3,2% do 5%. Sladoled se lahko izkaže za najpreprostejšega - dovolj je navaden sladoled. Da bi popestrili okus, pijači dodajte samo sadni sok. Z dodatkom skute se bo koktajl spremenil v popoln zajtrk.

Sladico postrežemo v podolgovatem kozarcu ali kozarcu. Za okras se najpogosteje uporablja stepena smetana, vejice mete in rezine citrusov.

Možnosti za pripravo lastnega milkshakea s sladoledom je ogromno.

Za pripravo milkshakea s sladoledom doma boste potrebovali:

• 200 mililitrov pasteriziranega mleka;
• 200 gramov klasičnega sladoleda;
• če je potrebno, granulirani sladkor.

Količina uporabljenih izdelkov je primerna za dve porciji okusne pijače. Najprej se ohlajeno mleko in sladkor prekinejo s potopnim mešalnikom, dokler se ne pojavi rahla pena. Nato sestavinam dodamo sladoled in zmes ponovno stepamo 5 minut. Pripravljeno pijačo vlijemo v globoke posode.

Dodati je treba, da so lahko razmerja v osnovnem receptu drugačna. Na primer, lahko naredite koktajl iz 250 gramov kremastega sladoleda, ki ga zmešate z enim litrom mleka. Sestavine stepamo v mešalniku, dokler ne nastane pena, po kateri je pijača pripravljena za pitje. Ta recept lahko spremenite z zmanjšanjem ali dodajanjem mleka, pa tudi z dodajanjem kave, čokolade ali sadnih sirupov na seznam sestavin.

Zelo enostavno je narediti milkshake s sirupom doma. Za kuhanje potrebujete:

• 150 mililitrov mleka;
• 50 gramov navadnega sladoleda;
• žlico katerega koli sirupa.

Preden začnete kuhati mleko in sladoled pol ure hranite v hladilniku. Nato se ohlajene sestavine združijo s poljubnim sirupom po okusu in stepajo z mešalnikom, dokler ne nastane gosta pena. Pijača naj bo postrežena v visokem kozarcu.

Če doma ni bilo sirupa, a je bilo arašidovo maslo, lahko naredite neverjeten večkomponentni koktajl. Pripraviti boste morali naslednje sestavine:

• kozarec mleka,
• 100 gramov sladoleda;
• 170 gramov naravnega jogurta;
• 30 gramov arašidovega masla ali paste;
• ena banana;
• 15 gramov kakavovih zrn v prahu.

Če želite, da je sladica slajša, boste morali dodati granulirani sladkor. Jogurt najprej pol ure ohladimo v hladilniku. Izdelek nato združimo s sladoledom in stepemo s potopnim mešalnikom.

Olupljeno banano narežemo na majhne koščke in dodamo zmesi skupaj z arašidovim maslom. Sestavine ponovno stepamo do gladkega in med tem postopkom vanje vlijemo mleko. Na koncu v koktajl vlijemo kakav v prahu in pijačo obdelamo z mešalnikom še nekaj minut.

Najenostavnejša je priprava mlečnega napitka z jagodami, na primer z jagodami. V tem primeru je za kuhanje potrebnih 120 mililitrov mleka, 4 jagode, 200 gramov sladoleda, 100 gramov mandarin in medu.. Najprej se sadje olupi ne le s trde lupine, ampak tudi s tanke lupine. Rezine citrusov kombiniramo s sladoledom, ohlajenim mlekom in medom. Oprane in razrezane na pol jagode se pošljejo k ostalim sestavinam. Izdelke stepamo, dokler se ne pojavi gosta pena. Pred serviranjem pijačo okrasimo z listi mete. V odsotnosti mandarin lahko to komponento nadomestimo s pomarančami.

Za pripravo sladkega napitka z borovnicami boste potrebovali 300 mililitrov mleka, 100 gramov sladoleda, pol kozarca borovnic in žlico sladkorja. Mleko najprej ohladimo, borovnice pa operemo v tekoči vodi. Mleko, sladkor in borovnice damo v posodo, nato pa jih stepamo približno 2 minuti.Nato koktajlu dodamo sladoled in vse skupaj še enkrat zmeljemo s potopnim mešalnikom za isti čas.

Zanimiv okus dobimo iz češnjevo-mlečne sladice. Od sestavin za kuhanje potrebujemo 300 mililitrov mleka, 200 gramov sladoleda, vaniljev glazirani sir, nekaj izkoščičenih češenj in ščepec cimeta. Oprane jagode osvobodimo pečk, sir pa narežemo na majhne koščke. Vse sestavine skupaj z mlekom, cimetom in sladoledom damo v posodo blenderja. Po stepanju pijače, dokler se ne pojavi gosta pena, jo lahko nalijete v visoke kozarce.

Čokoladni koktajl z dodatkom sladoleda ni le sladek, ampak tudi poživljajoč. Če ga želite ustvariti, boste morali uporabiti 200 mililitrov mleka, 150 gramov kremastega sladoleda, pol žlice sladkorja v prahu, 4 žlice kakavovih zrn v prahu in listi sveže mete. Pred kuhanjem se mleko ohladi v hladilniku približno pol ure, sladoled pa se, nasprotno, segreje na sobni temperaturi približno 20 minut. Nato obe mlečni komponenti stepemo z mešalnikom skupaj s kakavom in sladkorjem v prahu, dokler ne nastane gosta pena. Pred serviranjem koktajl približno 10 minut pustimo na hladnem, nato pa ga okrasimo z listi mete.

Poleg klasičnih receptov obstajajo precej izvirni načini priprave te pijače. Na primer, to bi lahko bilo milkshake z medom in kavo. Potreben za kuhanje liter mleka, 200 gramov sladoleda, 2-4 žličke sveže kuhane kave in 100 gramov cvetličnega medu. Razpoložljive sestavine preprosto zmešamo v blenderju, pijačo pa postrežemo v visokih kozarcih. Zdrava in okusna je pijača z mlekom in korenjem. Za kuhanje boste potrebovali kozarec mleka, korenje, granulirani sladkor in 50 gramov vanilijevega sladoleda.

Količina korenja se določi glede na želje kuharja. Zelenjavo podrgnemo na Rende z majhnimi luknjami, nato pa jih stepemo skupaj z ostalimi izdelki. Sladica Nutella bo zagotovo všeč otrokom. Poleg pol kozarca sladke paste vam bo prav prišlo 500 mililitrov naravnega jogurta, kozarec mleka, pa tudi poljubno sadje ali sirup.. Izdelke damo v skledo mešalnika in meljemo 2 minuti.

Za pripravo tekoče sladice Vanilla Sky vam bo prav prišlo 100 mililitrov mleka, kozarec vanilijevega jogurta, žlica tekočine iz citrusov, nekaj marelic in zdrobljen led. Mešane komponente so okrašene z rezinami istega sadja.

Še en okusen koktajl je znan kot "Lebdi". Za njegovo izvedbo, 100 mililitrov Coca-Cole ali Pepsija, 50 mililitrov ohlajene naravne črne kave, 20 gramov sladoleda in 20 gramov jagod. Jagode ločeno stepemo v pire podobno snov, nato pa jih nežno premešamo z ostalimi sestavinami. Končano pijačo lahko okrasite s kepico sladoleda.

Za serviranje osvežilne sladkobe, Uporabite lahko tudi meto. Razen Za 25 gramov zelenih listov boste potrebovali 50 gramov granuliranega sladkorja, 200 gramov nesladkanega jogurta, 200 mililitrov mleka, žlico limonine tekočine in kocke ledu. Kuhanje v tem primeru izgleda nekoliko bolj zapleteno. Najprej je treba del mete skuhati v sladkornem sirupu.Če želite to narediti, odložite 4 veje, liste je treba drobno zdrobiti, pokriti s peskom in preliti s 100-150 mililitri vode.

Sirup segrevamo na majhnem ognju, dokler se ves sladkor popolnoma ne raztopi. Nato sirup kuhamo nekaj minut in odstavimo, da se ohladi. Nato sladko snov precedimo skozi sito in zmešamo z jogurtom in mlekom. Izdelke stepamo, dokler se ne pojavi pena, nato pa končni mešanici dodamo limonin sok in preostalo zelenje. Pred serviranjem v kozarce nalijemo led.

Pri hlajenju mleka pred kuhanjem se morate držati temperature +6 stopinj, vendar izdelka ne izpostavljajte preveč v hladilniku. Nadalje, stepajte sestavine, to je treba storiti pri najvišji možni hitrosti. Če so bili v receptu prisotni sadje, jagode ali koščki ledu, je bolje, da koktajl pred serviranjem precedite.

V naslednjem videu boste našli recept za milkshake s sladoledom in čokolado v blenderju.