Kako pripraviti jabolčni milkshake?

Redka oseba zavrne milkshake. Okusno pijačo je prijetno piti ne le v poletni vročini. Sestavine v obliki jabolk in jabolčnega soka naredijo običajno pijačo bolj zdravo. Dodatki k mleku in jabolkom so lahko raznoliki, tako da nastanejo čudovite sladice za otroke in odrasle.

Milkshake z jabolki lahko pripravimo na različne načine. V enem primeru jabolka uporabimo sveža, v drugem pa iz njih najprej iztisnemo sok. Obstajajo recepti, kjer sadje najprej skuhamo. Nekateri ljudje raje ne kuhajo, ampak pečejo, ko cel sadež dajo v pečico. Menijo, da tako ohranijo največ koristnih snovi in ​​vitaminov.

Koktajl najlažje dobite tako, da stepete mešanico mleka, sladoleda in jabolčnega soka. V tem primeru lahko uporabite ne samo neodvisno stisnjen jabolčni sok, ampak tudi kupljen. Čeprav je prva možnost boljša.

V izven sezone in pozimi je bolje zamenjati tekočo sestavo z debelejšo. Tukaj ne boste potrebovali soka, ampak pulpo sladko-kislega sadja.

Obstaja več možnosti za pripravo mlečnih napitkov z jabolki. Oglejmo si najboljše med njimi.

Za pripravo najpreprostejše od predlaganih pijač boste potrebovali le 2 jabolki in 300 ml mleka.

Jabolka operemo, osvobodimo jedra in lupine, narežemo na majhne koščke in jih v mešalniku spremenimo v kašo.Dobljeno sestavino zmešamo z mlekom in dolgo (vsaj 8 minut) stepamo z mešalnikom. Pred pitjem hladite pijačo. Kot dekoracija lahko služi češnja, listič mete ali naribana čokolada.

Začetni izdelki:

• 250 g maščobnega sladoleda in mleka;
• 500 g jabolk, olupljenih iz sredine (lupino lahko pustite);
• granulirani sladkor reda 100-140 g (odvisno od kisline sadja);
• 0,5 čajna žlička cimeta.

Zdrobljena jabolka, pomešana s cimetom in sladkorjem, zalijemo z vodo, da so samo pokrita, in kuhamo, dokler se ne zmehčajo. Trajalo bo približno četrt ure. Med kuhanjem je treba sestavo nenehno mešati, da ne zažge. Končane rezine z mešalnikom pripeljemo do želene konsistence in nato ohladimo. Po popolnem ohlajanju se izdelku doda mleko in meša vsaj 6-8 minut. Sladoled je dodan zadnji in spet bič.

Za pripravo dietnega šejka (radi jedo tudi tisti, ki ste na dieti), količino sladoleda zmanjšamo na 50 g, količino mleka pa povečamo na 300 ml. Priprava pijače je podobna zgoraj opisani možnosti, vendar ni dodanega sladkorja, zato je kalorij zelo malo.

Res je lahka, a hkrati se izkaže zelo prijetna pijača. iz dveh jabolk, sesekljanih z mešalnikom, pomešanih s kozarcem mleka, limoninim sokom (0,5 tsp) in žličko medu.

Jabolka zalijemo z limoninim sokom, mešamo s tekočim medom, dokler ne dobimo homogene mase. Šele po tem vlijemo mleko in pijačo pripravimo z mešalnikom.

Jabolčni milkshake so otroci najljubši. Če organizirate otroške počitnice, ne bodite leni in namesto limonade otrokom privoščite okusno in, kar je najpomembneje, zdravo pijačo.

Da se segrete sestavine med obdelavo hitro ohladijo, jih je treba prenesti v posode z najtanjšimi stenami in poslati v hladilnik (pozimi na balkon).

Če običajni granulirani sladkor zamenjate z rjavim, bo koktajl dobil okus karamele.

Ko postrežete pijačo, obvezno poškropite njeno površino. Kot okras lahko služijo koščki jabolka, češnje, listi melise, orehi, naribana čokolada, cimet. Tanka tuba v čudovitem kozarcu pa bo dopolnila poslastico, ki ste jo ustvarili.

Kako narediti milkshake z jabolkom, si oglejte naslednji video.