Korenček "Chantane": značilnosti, vrste in podrobnosti gojenja

Korenček spada v družino dežnikarjev in je dvoletna rastlina. V drugem letu se pojavi steblo, ki krasi majhen cvet. V njem so vezana semena, z zbiranjem katerih lahko znova gojite pridelek. Korenje vsebuje ogromno hranilnih snovi. Sorta "Chantane" je bila vzgojena v Franciji in v sedmih desetletjih svojega obstoja je sorta postala priljubljena na vseh petih celinah.
Značilno
Ta pridelek se goji tako na velikih nasadih kot na zasebnih kmetijah. Zori "Shantane" v 12-14 tednih. Z enega kvadratnega metra se pobere do 10 kg pridelka. Ima privlačen videz, dobre lastnosti in ocene.
Plodovi te sorte so odporni, dobro prenašajo temperaturna nihanja in so odporni proti razpokanju. Opcije:
- premer korenčka - do 6 cm;
- dolžina - do 15 cm;
- teža - do 200 g.

Plodovi so popolnoma v tleh, svetlo oranžne barve, imajo veliko gostoto. Sto gramov izdelka vsebuje do 24 mg karotena, visoko vsebnost sladkorja (do 10%). Najbolj znane podvrste sorte:
- "Šantan 2461";
- "Chantane Royal";
- "Shantane Royal";
- "Kuroda Shantane";
- "Chicago F1";
- "Shantane Kuroda";
- "Shantane Skvirskaya";
- "Shantane Rdeče srce";
- Red Creed.

Slednja sorta se od ostalih razlikuje po visoki vsebnosti vitaminov in elementov v sledovih. Vsi se gojijo v približno enakih pogojih, vendar obstajajo majhne razlike v kmetijski tehnologiji.Iz korenja je pripravljenih veliko zdravih jedi, ta izdelek je nepogrešljiv v prehrani majhnih otrok.
Korenje se že dolgo uporablja za celjenje ran in abscesov. Opis in zdravilne lastnosti tega izdelka najdemo v novgorodskih kronikah iz 14. stoletja.



Ne smemo pozabiti, da lahko preveliki odmerki karotena škodujejo zdravju. Ko je v telesu preveč tega elementa, se koža prekrije z rumenimi pikami, opazimo motnje v delovanju notranjih organov.
Sorte
Korenček "Kuroda" je zgodnji hibrid, ki ga kmetje pogosto uporabljajo. Ima visok donos, odpornost na nizke temperature. Plodovi imajo sočno gosto kašo, njihova dolžina je lahko 20 centimetrov ali več. "Kuroda" se lahko hrani dolgo časa. Oblika korenja je stožčasta s topimi konci, premer je 3-5 cm, pridelek doseže 400 kg na hektar.
Korenje "Red Core" velja za zgodnje zrelo, odlikuje ga dober donos. Plodovi se pojavijo 12 tednov po prvih poganjkih. Korenovke so relativno majhne, do 15 cm, korenje ima visok odstotek sladkorja in ni grenak. Sorta "Chantali" se goji na odprtem terenu, posajena aprila.


Prednosti:
- odlično prenaša negativne temperature;
- ima visok donos;
- je odporen proti škodljivcem.
Sorta "Chantane Royal" velja za srednjo sezono. Zori 15 tednov po kalitvi. Vrhovi so navpični; plodovi nimajo stranskih korenin. "Royal" ne potrebuje posebne nege. Dolžina korenin lahko doseže dve desetini centimetrov, teža - do četrtine kilograma. Sorta se lahko dolgo skladišči, ima dobro kakovost ohranjanja.Odstotek karotena v Royalu je visok, včasih pa lahko posamezni plodovi razpokajo.
"Shantane 2461" je namenjen za zimsko setev. To je zelo odporna sorta, med žetvijo se ne deformira, dolgo se hrani. Rastlina ima dobro odpornost na parazite, zlasti na belo krastavost. Iz te sorte se začne distribucija korenja Shantane po vsej Rusiji. Zori v 14 tednih, plodovi tehtajo do 200 gramov in dosežejo dolžino 16 cm.


"Shantane Royal" raste v evropskem delu Rusije, vegetativno obdobje traja 12-14 tednov. Sadje vsebuje veliko količino karotena (do 15 mg na sto gramov izdelka). Shantane "Royal" ima rekorden pridelek (do 12 kg na kvadratni meter), ki je za 25% višji od klasične sorte "Shantane 2461".
"Shantane Komet" je sorta, ki jo lahko imenujemo srednje zgodnja, korenine so močne, prenesejo znatne mehanske obremenitve med prevozom in žetvijo. "Shantane Komet" ima dobro odpornost proti škodljivcem.


"Shanate Victoria" zori zelo hitro, ima podobne lastnosti kot sorta "Komet".
"Chantane Ablaco F1" se uporablja za proizvodnjo sokov. Korenje ima neverjetno sposobnost, da po predelavi ne izgubi uporabnih lastnosti, dobro je shranjeno. Pogosto se "Chantane Ablaco F1" uporablja v industriji parfumov.
Kako posaditi?
Pred sajenjem korenja Shantane je potrebno pripraviti brazde globine 4,5 cm, vanje vlijemo semena. Izkop je napolnjen, tla rahlo stisnjena, pristajališče zalivamo iz zalivalke. Ta sorta korenja ljubi dobro osvetljena območja. V osrednji Rusiji se pristanek opravi sredi aprila, v južnih regijah države - konec marca.
Korenček "Shantane" je nezahtevna kultura, skrb zanjo je preprosta. Pletje in zalivanje nista strogo regulirana, izvajata se po potrebi. Hkrati je od orodij potrebna le motika, ki prodre v zemljo na majhno globino. Korenine korenja se nahajajo blizu površine, to dejstvo je treba upoštevati.
Hranjenje se izvaja vsaka dva tedna. S pojavom prvih poganjkov se gnojenje opravi s superfosfati (1 žlica se razredči v vedru vode), včasih se doda sečnina. Nastala mešanica se zalije s posteljami.


Sestava za drugo hranjenje je sestavljena iz nitrofoske (žlica kemikalije se raztopi v 6,5-litrski posodi). Tretji preliv je sestavljen iz raztopine pepela (tri žlice pepela na pol vedra vode). Četrti je dva grama borove kisline, ki se razredči v vedru vode.
Korenje "Shantane" mora biti popolnoma v tleh, to je predpogoj za kmetijsko tehnologijo. Če konica korenovke iz nekega razloga štrli iz tal, jo je vsekakor treba posuti, saj sončna svetloba negativno vpliva na okus sadja.

Zgodnje zorene sorte korenja imajo čas zorenja dva meseca, srednje zorene vrste - 3-4 mesece, pri poznih sortah lahko vegetativno obdobje traja 4 mesece ali več. Čas pristanka se določi individualno. Korenje, katerega seme je bilo pozimi na vrtu, je priporočljivo kaliti v prvi polovici aprila. V takih primerih se nad posteljo, kjer se nahajajo sadike, postavi majhna konstrukcija, prekrita s filmom (po obliki spominja na miniaturno hišo), čemur sledi intenzivno zalivanje.
Žetev in skladiščenje
Upoštevati je treba rok uporabnosti vsake sorte. Zgodnje sorte se običajno sejejo v srednjem pasu v drugi polovici aprila.Če naj bi se koreninski pridelek hranil dlje časa, ga je treba posaditi maja. V takih primerih se običajno sadijo sorte srednjega ali poznega zorenja. Pri obiranju se vsako sadje očisti od tal, lepo zloži v škatle. Če je v kleti popolno prezračevanje, potem lahko korenje brez težav shranite vso zimo.
Shantan je treba posaditi na območjih, ki so dobro osvetljena s sončno svetlobo. Natančnih datumov žetve korenja ne morejo dati niti ljudje, ki imajo dolgoletne izkušnje z gojenjem tega pridelka. Odvisni so od takih dejavnikov:
- sorta in velikost korenovk;
- podnebje, kjer rastlina raste;
- čas setve.

Pred obiranjem posamezne korenje izkopljemo in preučimo. Glede na testne korenovke lahko sklepamo, kako zrel je pridelek. Če so na korenju majhne korenine, potem lahko korenje pobiramo. Običajno se to naredi v drugi polovici septembra.
Pri spravilu iz orodja se uporabljajo vile in bajonetne lopate. Po sušenju se vrhovi odrežejo, opravi se sortiranje. Pomembno je, da naredite pravilno razvrščanje in izberete samo močne korenovke za dolgoročno skladiščenje.
Korenje shranjujemo v zabojih s peskom, dovoljena je tudi žagovina iz iglavcev. Korenje lahko shranite v plastičnih vrečkah, vendar je priporočljivo, da jih ne zaprete in vanje naredite stranske luknje, da pride do izmenjave zraka.


V vrečko je dovoljeno vliti malo apna, ki odstrani prekomerno vlago.
Korenje prav tako shranimo pomešano z olupki čebule in česna. Standardni rok uporabnosti korenja se lahko razlikuje:
- v posodi z žagovino v kleti - 1 leto;
- v posodi s peskom v kleti - 10 mesecev.
Skrb
Za korenje je priporočljivo izbrati »lahka« tla, ki imajo dobre vodoprepustne lastnosti. Na glinenih tleh ne bo mogoče dobiti velikega pridelka. Pri sajenju je priporočljivo, da v tla vnesete organska gnojila. Ptičji iztrebki izzovejo pojav bolezni v rastlinah, zmanjšajo vsebnost sladkorja v korenovkah, zato jih ni mogoče uporabiti kot gnojilo za korenje.
Rastline je treba pravočasno redčiti. To se naredi po oblikovanju tretjega lista. Med kalčki naj bo razdalja približno 2,4 cm Po končanem redčenju rastline navadno hranimo s sečnino. Drugo redčenje opravimo štiri tedne po prvem. To je treba storiti tako, da korenčkovi grmi ne motijo razvoja drug drugega. Redčenje opravimo zgodaj zjutraj pred sončnim vzhodom. Med tem postopkom je potrebno tudi odstraniti vse plevele, ki motijo pravilno prehranjevanje koreninskega sistema gojenih rastlin.
Za podrobnosti glejte spodaj.