Koristi in škode brusničnega soka

Cowberry sok so ljudje začeli kuhati pred mnogimi stoletji. Povedali vam bomo več o koristih in škodi te pijače.

Brusnice so koristne za človeško telo. Pijače iz tega jagodičja pomagajo izboljšati dobro počutje in splošno stanje telesa. Strokovnjaki tradicionalne medicine priporočajo pitje brusničnega soka za obvladovanje simptomov različnih bolezni.

Brusnica je jagodičje, ki ima resnično zdravilne lastnosti. Vsebuje veliko naravne askorbinske kisline. Ta snov pomaga krepiti imunski sistem. Torej, brusnični sok je priporočljivo piti med prehladi in boleznimi dihal, ne le za zdravljenje, ampak tudi za preprečevanje razvoja akutnih okužb dihal. Ta napitek pomaga normalizirati visoko telesno temperaturo.

Askorbinska kislina, ki jo vsebuje sok brusnic, ima tudi antioksidativni učinek. Ta naravna snov pomaga zmanjšati tveganje celičnih mutacij in poškodb. Prispeva tudi k zaviranju bioloških procesov staranja. Ljudje, ki zaužijejo veliko borovnic in drugega živo obarvanega jagodičevja, so običajno videti mlajši od svojega leta v potnem listu.

Brusnični sok je pijača, ki pomaga očistiti telo različnih metabolitov, ki se nabirajo v njem. Pomaga tudi pri čiščenju notranjega okolja telesa pred kopičenjem radionuklidnih sestavin in strupenih snovi.Sok brusnic pomaga pri izboljšanju delovanja limfnega sistema. Aktivacija tega sistema prispeva k temu, da se telo veliko hitreje očisti snovi, ki se v njem kopičijo med aktivnim življenjem.

Sok brusnic uporabljajo tudi nekateri ljudje, ki so bili na kemoterapiji. Med takšnim zdravljenjem se pri osebi z rakom običajno pojavijo številni neželeni simptomi, kot sta slabost ali izguba apetita. V soku brusnice so rastlinske sestavine, ki pomagajo zmanjšati resnost takšnih kliničnih manifestacij.

Pijača iz brusnic pomaga pri hipertenziji. Pogost zaplet te patologije je okvara ledvic. Posledično se na telesu pojavi edem. Uporaba brusničnega soka pomaga odstraniti tekočino iz telesa, kar vodi do postopne odprave zabuhlosti.

Priporočljivo je, da to pijačo uporabite tudi za beriberi. Vsebuje kompleks vitaminov - C, A, B1 in B2, PP. Vsak od njih ima izrazit učinek na delovanje telesa. Vsebuje brusnice in veliko mineralnih spojin, ki jih potrebujejo telesne celice.

Sok brusnice vsebuje rastlinske sestavine, ki blagodejno vplivajo na zdravje žensk. Zdravniki ženskam med PMS priporočajo pitje brusničnega soka. Nekatere ženske v tem času občutijo močno otekanje. To je olajšano z učinkom na telo progesterona - hormona, katerega koncentracija se dvigne nekaj tednov pred "prihodom" menstruacije.

Ta čudovit napitek pomaga tudi pri lajšanju bolečin med menstruacijo. Tudi sok brusnice pomaga zmanjšati živčno napetost. Ta pijača vsebuje tudi sestavine, ki pomagajo krepiti krvne žile. Njihove stene v ozadju uporabe takšne pijače postanejo močnejše in tveganje za nastanek nevarnih razpok arterij se zmanjša.

Cowberry sok je pijača, ki pomaga izboljšati počutje po zastrupitvi. Rastlinske komponente, ki jih vsebuje, pomagajo odstraniti toksine iz notranjega okolja telesa, ki nastanejo kot posledica strupene okužbe. Ta pijača pomaga tudi pri obvladovanju driske, slabosti in bruhanja - klasičnih simptomov zastrupitve s hrano.

Vsebnost kalorij v brusničnem soku je lahko različna. Dodajanje sladkorja ali medu tej pijači vodi do povečanja vsebnosti kalorij. Na to ne smejo pozabiti ljudje, ki imajo izrazito prekomerno telesno težo.

Razmerje KBJU v brusničnem soku je naslednje (na 100 gramov):

• beljakovine - 0,2 g;
• maščobe - 0;
• ogljikovi hidrati - 10,5 g;
• Kalorije - 42 kcal.

Sok iz jagodičja je vsekakor zelo zdrava pijača. Vendar ga ne bi smeli piti čisto vsi. Torej lahko uporaba te pijače povzroči pojav alergijskih simptomov pri ljudeh, ki so alergični na brusnice.Uporabo te sadne pijače je treba omejiti tudi v primeru individualne nestrpnosti do jagodičja.

Poslabšanje peptične ulkusne bolezni je še ena kontraindikacija za pitje brusničnega soka. Prav tako ne smete piti brusničnega soka, če so na stenah želodca erozije. Ta pijača vsebuje rastlinske snovi, ki lahko prispevajo k poslabšanju dobrega počutja in celo do pojava bolečine v trebuhu.

Ljudje, ki so prisiljeni jemati diuretike, morajo sok brusnic uporabljati previdno. Kombinirana uporaba takšnih zdravil in te pijače lahko poveča obremenitev ledvic.

Brusnični sok lahko pijeta tudi bodoča mamica in otrok. Vendar se v tem primeru ne pozabite spomniti priporočenih odmerkov.

Glede na ocene mnogih žensk jim je brusnični sok pomagal pri soočanju z negativnimi simptomi toksikoze. To stanje skrbi mnoge bodoče matere v prvi polovici nosečnosti. Ta čudovita pijača pomaga tudi pri obvladovanju žeje. Mnoge nosečnice v vročem obdobju pijejo sok iz brusnic, saj je zelo osvežilen.

Brusnični sok lahko pijete v 2. in 3. trimesečju nosečnosti. To obdobje običajno spremlja pojav edema na telesu. Številne bodoče matere so se z zabuhlostjo spopadale z uživanjem sadnih napitkov iz brusnic in brusnic.

Vsaka nosečnica se lahko spopade s pripravo brusničnega soka. Izdelava je precej enostavna.Trenutno obstaja veliko različnih receptov za pripravo pijače. Za pripravo tega soka doma boste potrebovali:

• 0,5 kg brusničnih jagod;
• 2,5 litra vode;
• sladkor - po okusu.

Brusnice je treba sortirati in dobro sprati s tekočo vodo. Nato ga je treba za nekaj minut postaviti v toplo vodo in nato v hladno vodo. Nato je treba brusnice podrgniti skozi sito ali sesekljati z mešalnikom. Po tem je treba jagode napolniti z vodo in zavreti. Ko je pijača pripravljena, jo je treba filtrirati, da se znebite jagodne torte. Nato morate sadni pijači dodati sladkor po okusu.

Doječe matere skrbno spremljajo svoj meni. Da ne bi poškodovali svojega otroka, so prisiljeni izključiti veliko različnih živil in pijač iz prehrane. Med dojenjem lahko pijete brusnični sok. Zeliščni izvlečki, ki jih vsebuje, bodo zaščitili imunski sistem matere in njenega otroka.

Da ne bi izzvali razvoja nelagodja pri otroku, mora njegova mati piti brusnični sok ne prej kot tri mesece po začetku laktacije. Preden to storite, se o tem posvetujte s svojim zdravnikom. Prvi odmerek takšne pijače naj bo majhen - dovolj je le ½ skodelice. Po tem je treba oceniti splošno stanje otroka. Če ni imel neželenih simptomov, se lahko količina pijače iz jagodičja počasi poveča.

Ženske, ki dojijo, pa ne smejo pozabiti na količino te pijače. Prekomerno uživanje soka lahko povzroči neželene simptome. Na primer, otrok lahko doživi napenjanje.Če je doječa mati sumila, da je razlog za takšno manifestacijo pri njenih drobtinah uporaba brusničnega soka, potem bi morala v tem primeru zavrniti to jagodno pijačo.

Za informacije o tem, kako kuhati sok iz brusnic, glejte spodaj.