Badan čaj: značilnosti trajnice in priprava surovin, nianse varjenja in prednosti pijače

Badan je edinstvena rastlina, ki ima ne le visoke estetske vrednosti, ampak tudi veliko število zdravilnih sestavin, ki se uporabljajo v tradicionalni medicini. Altajski in tibetanski zdravilci že vrsto let uporabljajo to rastlino za pripravo zdravilnih čajev, decokcij in tinktur za različne bolezni in bolezni.
Za samoproizvodnjo visokokakovostnega čaja je treba natančno preučiti pravila zbiranja in shranjevanja surovin, tankosti postopka kuhanja zdravilne pijače. Pomembno je strogo upoštevati količinska razmerja pri izdelavi in dovoljene količine vnosa.

Opis in sestava rastline
Badan je trajna divja rastlina, ki spada v skupino saxifrage. Znanstveno ime je bergenija. Ljudje uporabljajo več imen: altajski čaj, gorski čaj, hamius, mongolski čaj, "slonova ušesa" in druga.
Cvet ima debele in mesnate liste, velik in močan koreninski sistem z velikim številom rež. Višina stebla je odvisna od vrste rastline in doseže 40 cm, listi so gladki in sijoči, okrogle oblike, rastejo iz bazalne rozete. Dolžina listov je od 5 cm do 30 cm, širina pa od 3 cm do 25 cm, cvetovi socvetja imajo lila ali roza odtenek, se nahajajo na vrhu stebla in spominjajo na obliko skodelica. Dolžina cveta je približno 1 cm, širina pa 5 mm.
Odpornost na nizke temperature je posledica visoke vsebnosti hranil v podzemnem steblu rastline. Njegova dolžina lahko doseže nekaj sto centimetrov. Badan cveti konec maja in junija. Semena zorijo julija-avgusta, so v majhnih škatlah v obliki elipse. Postopek razmnoževanja poteka z delitvijo koreninskega sistema ali s setvijo semen.
Znanstveniki razlikujejo tri vrste te rastline.
- Badan debelolistni - ima okrogle velike liste z dnom v obliki srca. Socvetje ima kompaktno obliko in svetlo senco.

- Badan krepko - ima široke liste, ki izhajajo iz klinaste osnove. Socvetje ohlapno, s temnimi cvetovi.

- Badan Pacific - ima listne plošče v obliki elipse dolžine do 16 cm in širine do 10 cm, socvetje je rdeče in podolgovato, dolžina cveta je 20 mm.

Prednosti rastline:
- nezahtevnost;
- prisotnost v sestavi velikega števila koristnih snovi;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- obilno cvetenje mladih rastlin;
- odpornost na nizke temperature;
- zimska odpornost in ohranjanje zelenih listov med zmrzaljo;
- visoka stopnja združljivosti z rastlinami drugih vrst.
Kje raste?
Najboljši podnebni pogoji za rast, razvoj in razmnoževanje badana so podnebje v gozdnih in subalpskih območjih na nadmorski višini od 2000 m do 3000 m Rastlina raste na bregovih rek in jezer, na mestih z visoko stopnjo drenaže. , melišča in skalnatost. Območja največje razširjenosti rože so iglasti gozdovi Sibirije, lahko pa jo najdete tudi v Mongoliji, Srednji Aziji, Kazahstanu in na Kitajskem.
Badan spada med nezahtevne rastline z visoko stopnjo odpornosti na sušo, vendar z dolgo odsotnostjo dežja listje oveni. Ko se pojavi voda, rastlina takoj obnovi svoj videz.

Na mestih z rodovitno zemljo, napolnjeno z veliko količino hranil, bergenija raste veliko, kar znatno presega standardne norme.
Najbolj udobna mesta za to rastlino so goste goščave, zaščitene pred vetrom, prepihom in neposredno sončno svetlobo. Na teh mestih pride do največjega kopičenja potrebne količine snega, taline in padavin za popoln razvoj grmovja. Senčenje ni ovira za rast. Tudi rastlina se lahko razvije na mestih s kamnito zemljo in med pobočji skal.
Badan ne najdemo le v divjini, ampak tudi na dvoriščih mnogih vrtnarjev, ki se zavedajo zdravja. Rastlina ljubi lahka, ohlapna, vlažna tla z majhnim odstotkom alkalij, dobro raste v senci velikih dreves. Za razmnoževanje so primerna semena ali potaknjenci rastlin.
Vzdrževanje je minimalno. Sestoji iz mulčenja koreninske zemlje, rednega zalivanja in občasnega dodajanja mineralov. Pogoste presaditve upočasnijo rast rastline in postanejo ovira za nastanek novih poganjkov. Z ustvarjanjem ugodnih pogojev za rast in razvoj rastline je mogoče gojiti in pripraviti potrebno količino zdravilnih surovin v bližini hiše, pa tudi zaščititi rastline v naravi pred uničenjem.

Kaj vsebujejo deli?
Koristne snovi, ki se uporabljajo za pridobivanje uporabnih zbirk in zdravilnih čajev, najdemo v koreninskem sistemu in v rjavih starih listih.Glavna značilnost je prisotnost taninov v vseh delih rastline.
Sestava sočnih in mesnatih listov vključuje naslednje elemente:
- tanini;
- fitoncidi;
- arbutin;
- vitamin C;
- več vrst kislin;
- sladkor;
- škrob;
- mineralne soli;
- prosti hidrokinon.

Koreninski sistem bergenije vsebuje:
- bergenin glikozid;
- tanini;
- sladkorne spojine;
- škrob.
Vrednost rastline je posledica visoke vsebnosti tanina, katerega raven lahko preseže 10 odstotkov.
Zdravilne lastnosti in škoda
Mongolski čaj iz listov rastline je krepčilna pijača prijetnega okusa, uporablja se za zdravljenje naslednjih človeških organov:
- ščitnica;
- ustne votline;
- črevesje;
- srce;
- plovila;
- urinarni organi.

Za izdelavo zdravilnega čaja se uporablja koreninski sistem bergenije, ki ima baktericidne, celjenje ran, adstringentne, hemostatske, protirakaste, protivnetne in analgetične lastnosti. Odvarki te rastline znižujejo krvni tlak, povečujejo imuniteto, odstranjujejo toksine in strupene snovi iz telesa ter krepijo telo med starostnimi spremembami. Snovi, ki jih najdemo v koreninah rastline, se uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni:
- migrena;
- vegetovaskularna distonija;
- povišana temperatura;
- gripa in SARS;
- bolezni žrela in ustne votline;
- bolezni cirkulacijskega sistema in krvnih žil;
- infekcijsko vnetje dlesni;
- ginekološka vnetja in motnje;
- vnetje kože;
- tuberkuloza in druge patologije pljuč;
- motnje v črevesju in prebavnem sistemu.


Zdravilni čaj ima številne kontraindikacije, ki jih je treba upoštevati pred jemanjem:
- kršitev procesa izločanja blata;
- kršitev krvnega tlaka s povečanim srčnim utripom;
- visoka stopnja strjevanja krvi in tveganje za nastanek krvnih strdkov;
- hipertenzija.
Na policah specializiranih trgovin lahko kupite zdravila v dveh oblikah:
- koreninski prah;
- čaj iz listov.
Da bi povečali zdravilne lastnosti rastline, sodobni zdravniki svetujejo sočasno uživanje čaja in antibiotikov. Prednosti kombinacije obeh komponent priznavajo tako predstavniki tradicionalne medicine kot zdravilci.
Zdravilne lastnosti bergenije so našle svojo uporabo ne le pri zdravljenju številnih bolezni, ampak tudi v kozmetologiji. Maske in decokcije pomagajo odstraniti akne, dermatitis, zmanjšajo prekomerno potenje in očistijo pore.

Zbiranje in shranjevanje listov
Za pridobitev visokokakovostnih surovin z največjim odstotkom ohranitve zelenih nasadov zdravilnih zelišč je prepovedano njihovo mehansko nabiranje. Zdravilci že več desetletij nabirajo surovine samo ročno in se trudijo, da ne bi porušili ekološkega ravnovesja okoliške narave.
Liste nabiramo zgodaj spomladi. Za nabiranje surovin so primerni stari, temni in suhi listi, ki jih speremo s tekočo hladno vodo in pustimo, da se posušijo na sobni temperaturi.
Nabiranje korenin je treba opraviti spomladi. Zbrane surovine je treba razrezati na kose, ki niso daljši od 15 cm, in narediti dodatne vzdolžne reze. Sušimo ga v gospodinjskih pečicah pri temperaturi, ki ni višja od 50 stopinj. Pripravljene korenine so krhke in se zlahka zlomijo. Ponovna nabava surovin je prepovedana prej kot 10 let po zadnjem zbiranju.Pogostejše takšno delo bo privedlo do zmanjšanja števila rastlinskih grmov in v nekaterih primerih do njihovega popolnega izginotja.
Posušene surovine zdravilne rastline je treba pakirati v majhne papirnate vrečke in hraniti največ 12 mesecev. Z daljšim skladiščenjem rastlina izgubi veliko svojih zdravilnih lastnosti in postane neprimerna za izdelavo zdravilnih pripravkov.


Kuhanje: priporočila
Za pripravo zdravilnega čaja je potrebno kupiti kakovostno keramično, stekleno ali lončeno posodo, katere material ne vsebuje zdravju škodljivih snovi in dobro zadržuje toploto, kar omogoča kuhanje čaja zahtevan čas. Zdravilci ne svetujejo uporabe sodobnih plastičnih čajnih garnitur zaradi nizke kakovosti takšnih izdelkov.
Za pripravo zdravilne infuzije morate vzeti 2 žlici surovin, jih preliti z 1 kozarcem vrele vode in vreti v vodni kopeli vsaj 20 minut. Po ohlajanju morate travo odstraniti in tekočino precediti. Nastala infuzija se vzame 0,5 skodelice večkrat na dan. Čajni prevretek pripravimo iz 3 žlic prahu. Prašek iz korenin bergenije vlijemo v 2 skodelici tople vode in postavimo v vodno kopel. Po 30 minutah mirovanja zmes ohladimo in filtriramo. Količina zaužite tekočine je odvisna od vrste bolezni. Zdravilno juho lahko vzamete ne samo v notranjosti, ampak jo dodate tudi kopeli. Celoten tečaj - 15 kopeli.
Ekstrakt čaja je priljubljena oblika zdravila. Da bi ga dobili, morate 2 žlici korenike preliti z vodo in kuhati na majhnem ognju, dokler polovica tekočine ne izhlapi. Izvleček je treba hraniti v hladilniku in jemati 20 kapljic večkrat na dan.


Badan čaj je priljubljeno zdravilno sredstvo med mnogimi ljudstvi. Obstajajo različni recepti za takšno pijačo. Najlažja možnost je, da ščepec surovin skuhate v čajniku za čajne liste. Badan čaj ima prijeten okus, zlat odtenek in aromo iglavcev. Uživamo ga lahko tako toplega kot hladnega. Bolje je, da to storite zjutraj.
Prepovedano je zbiranje in uporaba zelenih listov rastline zaradi visoke vsebnosti strupenih, smrtno nevarnih snovi v njih. Samo stari listi, ki so pod vplivom ultravijoličnega sevanja, nizkih temperatur in vlage prestali stopnjo fermentacije in uničenja taninov, imajo zdravilne lastnosti in prijetno aromo.
Badan je edinstvena rastlina, ki vključuje veliko število uporabnih elementov. Toda preden začnete jemati čaj, decokcijo ali tinkturo iz te rastline, morate natančno preučiti vse njegove lastnosti in kontraindikacije. Strogo upoštevajte navodila za zbiranje, varjenje in sprejem surovin bergenije. Uporaba takega čaja v velikih količinah lahko škoduje zdravju in povzroči neželene učinke.

Prav tako je treba spomniti, da so pripravki tradicionalne medicine le sestavni del pomožne terapije pri zdravljenju različnih vrst bolezni. Tradicionalna medicina ostaja glavna. Zavrnitev kvalificirane pomoči strokovnih zdravnikov in samozdravljenje v nekaterih primerih lahko le poslabšata bolnikovo stanje in včasih celo povzročita smrt.
Za informacije o tem, kako pripraviti čaj iz bergenije, si oglejte naslednji video.