Cikorija med dojenjem: učinek na telo doječe matere in novorojenčka

Mnoga dekleta in ženske si jutra ne morejo predstavljati brez skodelice aromatične kave. Vendar pa mnoge mlade matere med dojenjem kljub gastronomskim odvisnostim poskušajo prilagoditi svojo prehrano tako, da je njihovo materino mleko najbolj koristno za otroka. Mnogi med njimi kot sprejemljivo alternativo kavi začnejo redno piti cikorijo, ki je po svojem okusu najbolj primerna za »ljubitelje kave«. Je cikorija res neškodljiva za zdravje mlade mamice in dojenčka? Razmislite v tem članku.

Napitek iz cikorije je predelana korenina rastline. Po okusu je zelo podoben kavi, vendar v svoji sestavi sploh nima kofeina. Pripravljen je na enak način kot druge podobne instant pijače: 1-2 čajni žlički proizvoda na kozarec vrele vode. Za izboljšanje okusa lahko dodate sladkor, med, mleko, kondenzirano mleko.

Koristne lastnosti pijače iz cikorije so posledica prisotnosti v njeni sestavi množice koristnih snovi, kot so:

• vitamini B in C;
• mineralne spojine;
• železo;
• tanini;
• beljakovine;
• inulin.

Vse naštete sestavine pijače lahko pozitivno vplivajo na zdravje določenih organov in sistemov. Oglejmo si podrobneje zdravilne lastnosti cikorije na človeško telo.

• Izboljšana prebava. Cikorija je v nekaterih državah zelo priljubljena prav zaradi svojega pozitivnega vpliva na zdravje prebavnega trakta. Prvič, ta terapevtski učinek je posledica prisotnosti inulina v pijači. Ta snov je močan provokator rasti koristne mikroflore, ki naseljuje črevesno sluznico. Cikorija pomaga tudi pri zdravljenju zaprtja, občasne zgage, gastritisa z visoko kislostjo.
• Preprečevanje bolezni srca in ožilja. Dokazano je, da lahko snovi, ki jih vsebuje cikorija, zmanjšajo koncentracijo holesterola v krvi, katerega presežek povzroči nastanek aterosklerotičnih plakov na stenah krvnih žil in posledično razvoj koronarne srčne bolezni. bolezen. Prav tako lahko redno uživanje cikorije prepreči pojav motenj srčnega ritma, tahikardijo in povečano agregacijo trombocitov.
• Zmanjšanje intenzivnosti simptomov pri boleznih sklepov. Cikorija ima protivnetni učinek, zato lahko ljudje, ki trpijo zaradi bolezni sklepov, z rednim uživanjem pijače iz cikorije občutijo nekaj olajšanja, povezanega z zmanjšanjem aktivnosti vnetnega procesa.
• Podpora obrambi telesa. Klinične študije so potrdile baktericidni učinek cikorije v zvezi z nekaterimi predstavniki patogene mikroflore.
• Preprečevanje razvoja onkoloških procesov. Ta lastnost cikorije ni bila potrjena s kliničnimi poskusi, vendar nekateri ugledni raziskovalci trdijo, da sistematična uporaba te pijače zmanjšuje tveganje za nastanek maligne neoplazme v danki.

• sedativni učinek. Skodelica tople pijače lahko razbremeni stres po težkem fizičnem in psiho-čustvenem stresu (kar je lahko zelo koristno v prvem letu otrokovega življenja). Prav tako lahko cikorija pomaga pri nespečnosti in dolgotrajnem stresu.
• Sodelovanje v procesu odstranjevanja toksinov. Končni produkti kemičnih reakcij, ki lahko negativno vplivajo na stanje nekaterih notranjih organov, se kopičijo v jetrnem tkivu in v ledvicah. Cikorija prispeva k hitremu odstranjevanju teh snovi iz telesa.

Znani pediater dr. Komarovsky svetuje mladim materam, naj med dojenjem namesto kave pijejo cikorijo. Zanika mnenje nekaterih svojih kolegov, da je cikorija med dojenjem morda nevarna, in vztraja pri njenem pozitivnem učinku na telo mlade matere in otroka.

Pijača iz cikorije ima blag okus, poleg tega pa lahko spodbudi pojav apetita.

Strokovnjaki za dojenje svetujejo pitje cikorije namesto kave ali zelenega čaja, saj oba napitka vsebujeta kofein.Seveda tu govorimo o navadi nekaterih mladih mamic, da redno uživajo te pijače v velikih odmerkih, od katerih se bodo morale posloviti med dojenjem, cikorija pa bo v tem primeru najboljša alternativa.

Doječa mati mora upoštevati, da je cikorija zdravilna rastlina, zato jo morate postopoma uvajati v svojo prehrano in v majhnih porcijah - ne več kot 2 skodelici na dan.

Nekateri strokovnjaki vztrajajo, da ima cikorija še vedno nekaj škode za zdravje novorojenčka, čeprav ni tako izrazita. Kljub dejstvu, da ta pijača ne vsebuje kofeina, ima še vedno spodbuden učinek na otrokov živčni sistem, kar lahko posledično negativno vpliva na njegovo splošno stanje in vedenje.

Prav tako ni priporočljivo uporabljati cikorije v prisotnosti diagnosticiranih hemoroidov, krčnih žil, žilnih bolezni, gastritisa v akutni fazi.

Da ne bi poškodovala sebe ali svojega otroka, mora mlada mati posebno pozornost posvetiti kakovosti izdelkov, ki sestavljajo njeno prehrano. Zato je treba pri izbiri pijače iz cikorije upoštevati nekatere nianse.

Večina strokovnjakov vztraja, da je izvleček najbolj sprejemljiva oblika pijače za mlade matere, saj v skladu s tehnologijo izdelave ne sme biti izpostavljen toplotni obdelavi.

To pravijo njihovi nasprotniki mleta cikorija po zdravilnih lastnostih in lastnostih okusa v ničemer ni slabša od tekočega ekstrakta. Tako pripravljen napitek iz cikorije pa le redko najdemo na splošnem trgu.

Najbolj priljubljena možnost pijače je instant izdelek. Najprej je to posledica udobja pri kuhanju.

Na kaj moramo biti pozorni pri nakupu radiča? Pred nakupom natančno preberite sestavo izdelka. Morda obstaja snov, katere prisotnost je značilna za ponarejene izdelke - maltodekstrin. Ta spojina povzroči močan skok krvnega sladkorja.

Cikorija lahko hitro absorbira vlago, zato je priporočljivo kupiti pijačo v nepredušni embalaži. Najvarnejša možnost je vakuumsko pakiranje.

Barva in okus pijače sta neposredno odvisna drug od drugega: temnejša kot je barva cikorije, bogatejši je njen okus.

Ne da bi zapustili števec, otipajte embalažo: če se v strukturi grudic jasno čutijo trdne velike kepe, potem tak znak jasno kaže na kršitev pravil za shranjevanje pijače s strani proizvajalca.

Če ima pijača premočan sintetični vonj, potem to pomeni, da so izdelku dodane arome.

Bodite prepričani, da vidite, kje je bil pridelan radič. Najprimernejše območje za to rastlino so sredozemske države. Zato kupite izdelek, pripeljan iz te regije. V Rusiji je Jaroslavska regija že dvesto let glavni dobavitelj cikorije.

Doječa mati mora biti razumno previdna pri uvedbi katerega koli novega izdelka v svojo prehrano. Enako pravilo velja za cikorijo, kljub precej širokemu spektru pozitivnih lastnosti, ki jih ima ta pijača. Dajati ga je treba v majhnih odmerkih in skrbno spremljati reakcijo otroka.Če niste opazili nobenih negativnih sprememb, potem lahko brez strahu pijete cikorijo.

Zaradi tega nosečnice ne smejo piti cikorije, saj lahko povzroči spontani splav v prvih mesecih nosečnosti. Ni vedno priporočljivo uporabljati cikorije v prvem mesecu dojenja.

Tudi če po pitju cikorije niste opazili pojava nobenih negativnih posledic za svoje telo in zdravje otroka, še vedno ne smete zlorabljati te pijače, da bi se izognili alergijam pri otroku.

Dandanes je kofein zelo sporen odnos tako s strani zdravnikov kot običajnih ljudi. Mnoge mlade mamice se bojijo morebitne škode za otroka, zato iščejo primeren kavni nadomestek. Običajno se njihova izbira ustavi na cikoriji.

Če povzamemo vse zgoraj navedeno, lahko povzamemo, da je cikorija zdrava pijača, ki ne povzroča očitne škode telesu matere in novorojenčka. Vendar je treba zapomniti, da obstajajo izjeme od vsakega pravila, zato ga morate v prehrano vnesti previdno, v odmerjenih porcijah.

Posebno pozornost je treba nameniti kakovosti pijače. Ne skoparite in izberite poceni ponaredek nizke kakovosti. Takšni prihranki lahko povzročijo pojav zdravstvenih težav pri otroku in namesto pričakovanih koristi pijače boste dobili "šopek" dodatnih težav.

Več o prednostih in kontraindikacijah cikorije boste izvedeli iz naslednjega videa.