Pri kateri starosti lahko otroku damo kakav in kako ga uvesti v prehrano?

Kakavovi napitki niso le okusna poslastica, ampak tudi pravo skladišče različnih hranilnih snovi in energije, tako potrebnih za mlado rastoče telo. Vendar bo koristilo le, če ga boste pili v pravih količinah in ob pravi starosti. V nasprotnem primeru lahko škoduje krhkemu telesu in povzroči nadaljnje zdravstvene težave. Ugotovimo, kdaj in v kakšnih odmerkih lahko otroku začnete dajati kakav.

Koristi in škode
Tako kot pri skoraj vseh živilih ima kakav tako koristne kot manj koristne lastnosti. Oglejmo si jih podrobneje in ugotovimo, kako pravilno uporabiti kakav.
Začnimo z uporabnimi lastnostmi.
- Kakav je bogat z minerali in vitamini in jih vsebuje točno v takšni količini in razmerju, kot jih mora otrok zaužiti.
- Lahko povzroči, da telo začne proizvajati endorfine, ki neposredno vplivajo na razpoloženje, lajšajo stres in dajejo možganom občutek veselja.
- Tonira telo.
- Blagodejno vpliva na delovanje možganov.
- Vsebuje teobromin, ki zavira suh kašelj.
- Kakav je zelo kalorična pijača, ki lahko hitro odpravi lakoto. Še posebej je uporabno za otroke, ki so suhi od rojstva.
- Izboljša stanje kože.
- Kakav pijemo med težkimi fizičnimi napori, saj napitek pomaga pri učinkovitejšem soočanju z njimi in si telo po njih opomore.
- Pomaga odstraniti škodljive snovi iz telesa.


Ugotovili smo prednosti, zdaj pa preidimo na slabosti.
- Če začnete kakav otroku dajati prezgodaj ali v prevelikih količinah, potem obstaja velika nevarnost alergije.
- Ponoči ni priporočljivo piti kakava. Njegova visoka energijska vrednost in sposobnost poživljanja telesa vam ne bo pustila zaspati celo noč.
- Preveč lahko povzroči različne težave s črevesjem, kot je zaprtje.
- Če uživate kakav pogosto, se lahko pojavijo migrene, zato ga odsvetujejo ljudem, ki trpijo zaradi rednih glavobolov.
Omeniti velja, kaj vse zgoraj navedene prednosti in slabosti veljajo samo za naravni kakav, lahko nenaravne sestavine vplivajo tako na koristne kot negativne lastnosti. Poleg tega sta v nasprotju s splošnim prepričanjem kakav in vroča čokolada popolnoma različni stvari.
Vroča čokolada je veliko bolj kalorična in pogosto vsebuje nenaravne sestavine, zato jo poskusite piti manj pogosto.

Izbira sestavin
Zelo pomembno je, da znamo izbrati kakav. Glavne značilnosti naravnega kakava so bogata rjava barva, pomanjkanje grudic in značilen vonj po čokoladi. Eden od načinov za preverjanje naravnosti je, da puder podrgnete med prste: naravni izdelek bo ostal na prstu, nenaraven izdelek pa se bo preprosto zdrobil.
Da ne bi napačno izračunali in v trgovini izbrali dober kakav, preučite sestavo, napisano na embalaži. Prvič, ne sme vsebovati umetnih arom in kakršnih koli dodatkov. In bodite pozorni tudi na vsebnost maščobe v pijači, če je pod petnajst odstotkov, potem takšno kakavovo pijačo težko imenujemo naravno.
Eden najbolj priljubljenih proizvajalcev kakava je Nesquik, kar je pokazatelj napačnega kakava. Takšne pijače vsebujejo veliko količino umetnih sestavin in sladkorja.
Bolje je dati prednost ne zelo priljubljenim, vendar z uporabo naravnih sestavin, blagovnih znamk.


Pravila uporabe
Kot smo že omenili, kakava nikoli ne smemo dajati majhnim otrokom ali ga piti preveč. Najpogosteje to vodi do različnih alergij na čokolado, laktozo in druge izdelke.
Z njim se ne splača pretiravati in dozorel, prekomerno uživanje kakava vodi v želodčne težave, migrene in druge težave. Vse to zato, ker kakav vsebuje veliko vitaminov in različnih koristnih snovi, in kot veste, ko je telo prenasičeno, mu te snovi začnejo škodovati.
Ne smete ga piti pred spanjem, sicer vas bo mučila nespečnost. Toda kot pijača za zajtrk je kakav popoln, saj ne bo le nasitil telesa, ampak ga bo tudi napolnil z energijo za ves dan.


Najboljši čas za pijačo
Zdaj, ko ste se naučili vseh splošnih pravil za izbiro in uporabo kakava, si poglejmo podrobneje, kako in kdaj ga prvič dati otroku.
Verjame se, da Otroku lahko dajete kakav od tretjega leta starosti. V tej starosti je otrokovo telo že izoblikovalo imunski sistem, zato je tveganje za alergije zmanjšano. Če pa je otrok popolnoma zdrav, ga lahko poskusite uvesti v prehrano že prej, od 2. Dajanje kakava še prej ni vredno, saj lahko vse tiste koristne snovi, ki so v njem, škodijo krhkemu telesu. To še posebej velja za otroke, ki trpijo zaradi kakršnih koli telesnih motenj ali bolezni.
Toda tudi po treh letih kakava ne bi smeli uvajati v prehrano prenaglo.Dajati ga je treba postopoma in sprva omejeno na pol skodelice (150 mililitrov) štirikrat na teden. Še več, po prvem času ga ne dajte otroku takoj in nekaj dni opazujte reakcijo telesa - če obstajajo alergije, izpuščaji ali druge težave. In tudi spremljajte vedenje svojega otroka, včasih se po pijači otroci začnejo obnašati ne na najboljši način zaradi velikega dotoka energije v telo. Dati otroku cel vrček ni vredno do petega ali šestega leta. In bolje ga je piti zjutraj, še bolje pa na samem začetku, za zajtrk.
Toda tudi pri dajanju kakava otroku je treba upoštevati njegovo zdravstveno stanje. Ni ga dovoljeno piti otrokom s prekomerno telesno težo, boleznimi ledvic ali želodca.

Recepti za otroka
Nekateri ljudje raje kuhajo kakav z vodo, vendar je veliko bolj uporabno, če ga naredite z mlekom. Za okus lahko dodate tudi malo sladkorja, vendar ne preveč, da ne poškodujete otrokovega telesa. Najboljši recept za triletnega otroka je naslednji:
- mleko - 150 mililitrov;
- kakav - ena čajna žlička (če je kakav pakiran, bo na embalaži navedena priporočena količina za eno vrečko);
- sladkor - 1,5 čajne žličke.
Najprej zavremo mleko. Nato vanj vlijemo sladkor in kakav v prahu ter ob mešanju pustimo na majhnem ognju še pet minut. Nato napitek nalijemo v vrček in ga držimo tako, dokler se nekoliko ne ohladi (pet do deset minut). Pogosto se lahko na površini kakava pojavi film, ki ga lahko odstranite, preden ga daste otroku piti. Takšen recept zagotovo ne bo škodoval otrokovemu telesu. Če želite, lahko zmanjšate zgoraj navedene deleže, vendar jih ni priporočljivo povečati.
Za starejše otroke lahko povečate velikost porcij in celo dodate nekaj dodatnih sestavin za okus in korist. Toplemu napitku lahko dodate cimet, vanilijo, smetano, maslo in vse sestavine, ki se vam zdijo primerne.


Nasveti za mamice
Seveda je nemogoče nedvoumno reči, pri kateri starosti morate otroku začeti dajati kakav. Tudi tako znana oseba, kot je dr. Komarovsky, je to potrdila in dejala, da je odvisno od osebnih predispozicij in zdravja otroka. V določenih primerih lahko kakav damo tudi enoletnemu otroku, na primer za pridobivanje mase. Pred tem pa je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, ki vam ne bo samo povedal, ali lahko vaš dojenček pije kakav, ampak bo tudi dal priporočila, kako pogosto in v kakšnih delih naj ga uživa. Držite se jih in ne pozabite, da pitje kakava ponoči ni priporočljivo, in potem bo z vami vse v redu.
Na splošno kakav ni boljši od pijač, kot je kompot ali naravni sok. Pijejo ga predvsem zato, da nekoliko popestrijo otrokovo prehrano ali se spopadejo z nekaterimi boleznimi, kot so vitkost, težave s kožo in drugo. Glavna stvar je, da ne pretiravate z odmerki in nadzorujete, koliko otrok pije. Zdravje vaših otrok je v vaših rokah.
Pri kateri starosti lahko otroci pijejo kakav? Kaj je teobromin? Kaj je kofein in kako vpliva na telo otroka in odraslega? Na vsa ta vprašanja bo odgovoril dr. Komarovsky.