Kava z medom: značilnosti pijače in priljubljeni recepti

Kava z medom je neverjetna pijača z nežno aromo, ki jo zelo cenijo gurmani z vsega sveta. Takšna nenavadna kombinacija okusov nekatere zmede, vendar obstaja veliko receptov z dodatkom tega izdelka in drugih elementov.

Čaj z medom je klasična kombinacija, za razliko od kave z dodatkom te sestavine. Poznavalci tako nenavadne kombinacije razglašajo ne le čudovit okus, ampak tudi prednosti pijače.

Naravni med je že dolgo znan po svojih zdravilnih in blagodejnih lastnostih. Uporablja se na kozmetičnem in medicinskem področju. Izdelek je nepogrešljiv v boju proti prehladu, njegova redna uporaba pa pozitivno vpliva na celotno telo.

Med ima naslednje učinke:

• lajša vnetje;
• toni;
• spodbuja in krepi imunski sistem;
• antioksidativno delovanje;
• krepi.

Druga posebna lastnost izdelka je, da ga telo zlahka sprejme. Med vsebuje lahko prebavljive sladkorje, katerih imeni sta fruktoza in glukoza. Za razliko od navadnega sladkorja te komponente niso kontraindicirane za diabetike.

Kar zadeva škodo in kontraindikacije za uživanje, je treba upoštevati alergijsko reakcijo, ki jo lahko izbere med. Prav tako je vsak izdelek uporaben v zmernih količinah. Zloraba pijače močno ni priporočljiva pri kroničnih boleznih in hipertenzivnih bolnikih.

Kljub dejstvu, da med lahko uživajo ljudje s sladkorno boleznijo, je priporočljivo, da se posvetujete s strokovnjakom. Redno in razumno uživanje kave ter dodajanje medu močno vpliva ne le na zdravje, ampak tudi na razpoloženje in psihično stanje.

Hranilna vrednost pijače je visoka zaradi dodajanja naravne komponente. V 100 gramih medu je 328 kalorij. Ta številka je 2-krat višja od vsebnosti kalorij običajnega sladkorja. Če pijačo uživate zmerno, se to ne bo poznalo na vaši teži. Dovoljena stopnja je 2 skodelici.

Če skodelici kave dodate eno žlico čebeljega nektarja, lahko pospešite izgorevanje maščob in pozitivno vplivate na presnovne procese v telesu. Majhni deleži izdelka se zlahka prebavijo in pretvorijo v energijo.

Ljubitelji zdrave in okusne pijače ugotavljajo, da obstaja veliko različnih načinov in receptov za njeno pripravo. Zahvaljujoč temu vas kava z dodatkom medu in drugih sestavin ne bo dolgo časa motila. Zaradi velike raznolikosti okusov ima vsak možnost izbrati popolno kombinacijo.

Poleg glavne sestavine je pijači dodano naslednje:

• čokolada;
• limona;
• česen;
• cimet;
• ingver;
• krema.

Da bi dosegli največji učinek okusa, se uporabljajo nekatere sorte medu, ki imajo očarljivo aromo in okus:

• pikantni kostanjev med;
• ajdov nektar z notami trpkosti;
• dišeča lipa;
• izdelek iz vrbe z rahlo grenkobo.

Korist pijače bo le, če pravilno dodate čebelji nektar in upoštevate določena pravila pri pripravi. Da bi ohranili zdravilne lastnosti, se med dodaja samo topli pijači, katere temperatura ne presega štirideset stopinj Celzija. V nasprotnem primeru bo kava izgubila ne le uporabne lastnosti, ampak tudi poseben izrazit okus.

Obstaja ogromno različnih receptov za kavo z dodatkom čebeljih izdelkov in drugih sestavin. Razmislite o najbolj priljubljenih med njimi.

Za klasično kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

• 4 čajne žličke sveže mletih zrn;
• 3 žlice naravnega medu katere koli vrste;
• 300 mililitrov vode.

Kuhanje korak za korakom.

• Zrna je treba takoj preliti s hladno vodo v Turku.
• Posodo postavimo na štedilnik in zavremo.
• Napitek nalijemo v skodelice in pustimo, da se ohladi.
• Takoj, ko temperatura postane sprejemljiva, dodajte eno žlico medu in dobro premešajte.
• Pijača s čudovito aromo in okusom je pripravljena. Če te kave še niste poskusili, jo zagotovo cenite. Kot lahko vidite, je recept zelo preprost in preprost.

Črni čaj z medom in rezino citrusov so poskusili že mnogi.Druga stvar je kava z zgornjimi sestavinami. Recept, ki ga bomo obravnavali spodaj, se uporablja pri preprečevanju prehladov in virusnih bolezni. Ni samo okusno, ampak tudi učinkovito. Prav tako bo pijača dala moč, razveselila in pomagala lajšati glavobole. Zaradi teh značilnosti je taka kavarna zjutraj pogosto pijana. Seznam sestavin:

• 100 mililitrov vode;
• rezina limone;
• žlica kave;
• med (dodajte količino te sestavine po svojem okusu).

Kuhanje:

• nalijte vodo v Turk, napolnite zrna v zgornji prostornini;
• skuhamo kavo;
• takoj, ko je pijača pripravljena, jo filtriramo in ohladimo;
• zadnja faza je dodajanje citrusov in medu pijači, katere temperatura je padla na 40 stopinj.

Če želite kavo nasičiti z dodatnimi zdravilnimi lastnostmi, ji lahko dodate malo Riga balzama. Ena čajna žlička bo dovolj.

Česen je ena najbolj razširjenih sestavin v kulinariki. Ta izdelek je našel svojo uporabo tudi na področju priprave kave. Vsi poznajo zdravilne lastnosti česna, le malo ljudi ve, da se uporablja za aromatično kavo z medom. Ta element naredi pijačo močnejšo.

Sestavine pijače:

• žlica mletih kavnih zrn;
• 100 mililitrov vode;
• majhen strok česna;
• čajna žlička medu.

Način kuhanja:

• kava se vlije v Turk za kuhanje;
• nalijte vodo;
• strok je treba prerezati na pol in spustiti v posodo;

• posodo postavite na ogenj in kuhajte do vrenja;
• nato Turk odstranite s štedilnika in pijačo filtrirajte;
• po ohlajanju dodajte med in napitek premešajte.

Cimet je dišeča začimba, ki se aktivno uporablja za pripravo sladkega peciva in aromatične kave. Napitek s kavo in cimetom vas bo prijetno presenetil s svojim izvirnim okusom in čudovito aromo. Ta kava je idealna za prebujanje v mrzlem jutru, ko se morate ogreti in razvedriti.

Za pripravo pijače boste potrebovali:

• 300 mililitrov vode;
• fino mleta kava - 2 žlički;
• četrt čajne žličke cimeta;
• 2 čajni žlički medu.

Priprava po korakih:

• čista voda mora biti kuhana;
• v tekočino dodajte glavno sestavino pijače in počakajte, da voda zavre;

• Turk odstranite s štedilnika;
• po tem morate kavo ponovno postaviti na ogenj in počakati, da se pijača začne dvigovati, tako da zavre;
• ta postopek se izvede 3-krat;
• takoj ko se kava ohladi na želeno temperaturo, se ne vlije v skodelice, temveč v visoke kozarce;
• dodajte dišeči med in temeljito premešajte;
• Na koncu napitek potresemo s cimetom in postrežemo.

Kako narediti okusno kavo z medom in začimbami, si oglejte naslednji video.