Koliko alkohola je v kvasu in ga lahko pijete med vožnjo?

Kvass je pijača, tradicionalna za mnoge slovanske narode, katere okus pozna vsak od nas že od otroštva. Večina nas je navajenih, da je osvežilni kvas popolnoma neškodljiv, čeprav so mnogi slišali, da naj bi vseboval alkohol.

Že otrok ve, da je vožnja v vinjenem stanju strogo prepovedana. Ena temeljnih zahtev za voznika katerega koli vozila je njegova ustreznost, alkohol pa, kot veste, negativno vpliva na pozornost, koncentracijo in sposobnost objektivne ocene situacije.

Ustaviti vozilo kar tako, za namene »tekoče« kontrole alkoholiziranosti, ne more noben policist.Druga stvar je, da ima pravne razloge za takšna dejanja, ki so obvezno navedeni v protokolu. Močno pijanega voznika lahko opazimo že po obnašanju na cesti, veliko pogosteje pa malomarnega udeleženca v prometu zaznamo z ustavljanjem iz drugih razlogov, vendar ima značilno zadah, moteno koordinacijo gibov, nepovezan govor.

Seveda tudi vsi skupaj ti znaki še ne pomenijo, da je oseba pila - stopnjo alkohola v krvi se izmeri na kraju samem s posebnim testerjem. Če se voznik kategorično ne strinja z rezultati, ga lahko v spremstvu patrulje, ki ga je pridržala, odpeljejo v najbližjo zdravstveno ustanovo na neodvisen pregled. Številni vestni vozniki, da jih zjutraj po včerajšnjem prazniku ne bi ujeli, si nabavijo lastne testerje, s katerimi še pred odhodom ugotovijo, ali bodo prometni policisti ob morebitnem testiranju imeli resna vprašanja.

Za razliko od mnogih drugih držav, kot je Francija, ruska zakonodaja predvideva popolno odsotnost alkohola v krvi, medtem ko je v nekaterih drugih državah dovoljeno do kozarca vina ali enakovredne količine katere koli druge alkoholne pijače. Glede na resnost zakona tudi kvasa ni mogoče šteti za neškodljivo pijačo - lahko pokaže odstopanje od norme. Tudi na šibko občutljivost testerja se ne gre zanašati – obstajajo primeri, ko je imel trezen voznik težave zaradi jogurta, ki vsebuje tudi fermentirane izdelke, ali pa zaradi osvežilca ust z majhno količino alkohola.V nekaterih primerih celo citrusi povzročijo nenadno, čeprav nizko vsebnost alkohola v krvi, saj vas lahko kvas, ki teoretično lahko vsebuje alkohol, prikrajša za vaše pravice.

Treba je opozoriti, da v Rusiji pravzaprav ni nujno, da je vsebnost alkohola v hlapih, ki jih izdiha udeleženec v prometu, enaka nič - samo ob upoštevanju dejstva, da lahko domnevno neškodljivi izdelki povzročijo tudi minimalno zastrupitev.

Posebna zahrbtnost kvasa je v tem, da v večini primerov še vedno velja za brezalkoholno pijačo in tudi na ustekleničenem kvasu ni vedno navedeno, kolikšen odstotek alkohola vsebuje. V primeru soda ali domačega kvasa je ugibanje o tem indikatorju še težje. Indikatorji se bistveno razlikujejo, saj nekatere ustekleničene različice pijače morda sploh niso kvas v neposrednem pomenu besede, saj predstavljajo aromatizirano brezalkoholno pijačo, medtem ko najmočnejše domače sorte domačega kvasa vsebujejo do 8% etanola, potem pa je en velik kozarec takega "osvežilca" približno enak litru povprečnega piva. Pri uporabi kupljene pijače se morate osredotočiti na indikator približno 1,5-3% alkohola.

Pri tem morate razumeti tudi, da vsebnost alkohola v pijači ni vedno sorazmerna z vsebnostjo alkohola v krvi. Zastrupitev ne deluje po principu stikala - nastopi postopoma, pri nekaterih pijačah pa še ne takoj in tudi postopoma mine.

Koliko ppm pokaže tester, ni odvisno samo od števila stopinj v kvasu, temveč tudi od drugih dejavnikov, ki si jih je prav tako vredno zapomniti:

• večja kot je teža osebe, nižji odstotek alkohola v krvi bo imel ob enaki količini popitega alkohola;
• moški se v povprečju opijajo veliko manj kot ženske;
• ni zaman, da je priporočljivo imeti prigrizek - v kombinaciji s hrano se zastrupitev z alkoholom ne pojavi tako močno, vendar se vse opojne spojine hitreje izločijo iz telesa;
• telo vdor alkohola v telo zaznava kot zastrupitev, in če je imunski sistem oslabljen, se lahko vrnitev v normalno stanje nekoliko upočasni;
• mehurčki, ki so vedno prisotni v kvasu, običajno prispevajo k hitrejši absorpciji alkohola;
• za telo bo hujši preizkus hitra uporaba relativno majhnega odmerka alkohola kot povečanega odmerka, vendar v daljšem časovnem okviru;
• mešanje alkohola različnih jakosti poslabša posledice, saj se lahko celo lahek kvas v kombinaciji z dokaj močnim pivom zvečer zjutraj spremeni v neprijetna presenečenja.

Prometni policist verjetno ne bo navdušen nad razočaranim obrazom voznika in razlago, da ni pil nič močnejšega od kvasa, zato je treba tudi po pitju takšne pijače razmišljati o tem, kdaj bo prišla popolna streznitev.Kot že omenjeno, na ta trenutek vpliva veliko različnih dejavnikov, zato je težko dati točen odgovor. Kljub temu je vredno določiti vsaj približen okvir, kdaj so težave možne in kdaj malo verjetne.

Začnimo s priljubljeno in razmeroma enostavno možnostjo - preprostim ustekleničenim kvasom. Takoj po pitju pijače lahko količina alkohola v krvi doseže 2-3 ppm, vendar ima ta pijača zelo visoko stopnjo razgradnje etanola. V samo 5 minutah se količina nevarne komponente zmanjša na 0,3 ppm, ponekod celo na dovoljenih 0,1 ppm. Po 10 minutah postane pozitiven rezultat testerja nemogoč, po 15 pa tudi laboratorijski krvni test ne bo pokazal ničesar - ledvice imajo do tega trenutka čas, da opravijo svoje delo.

Standardni točeni kvas, pa tudi večina vrst domače pijače, se izkaže za nekoliko bolj opojnega, čeprav to še vedno ne velja za težke sorte. Sprva lahko indikator po pitju takšne pijače doseže precej resnih 6 ppm in tudi po 5 ali 10 minutah bo tester najverjetneje pokazal rahlo preseganje dovoljene norme. Pri tem je treba razumeti, da je tudi 0,2 ppm tveganje za voznika, saj ima prometni policist, ki človeško razume kršitelja, še vedno vso pravico, da ga kaznuje. Vendar pa po 15 minutah po pitju kvasa iz soda posledice običajno niso več zaznane.

Če je kvass ujel zelo vredno trdnjavo, je možno, da morate njegovo uporabo jemati z vso resnostjo. Vsaj ne mešajte ga z drugimi alkoholnimi pijačami, prav tako ga morate dobro prigrizniti, v nekaterih primerih pa bi bil koristen celo za spanje. Takšni previdnostni ukrepi sploh ne bodo nerazumni, saj v primeru močnih sort kvasa popolno čiščenje krvi iz alkohola v 15 minutah zagotovo ni vredno.

Vzemimo za primer precej močan kvas s 4% vsebnostjo alkohola, kar ni tako redkost. Dovolj je, da popijete le en pollitrski kozarec, da se v krvi 100 kilogramov težkega človeka skoraj dve uri zaznavajo sledi alkohola. Pri sorazmerno majhni teži približno 60 kilogramov čas popolne streznitve doseže skoraj tri ure, možni pa so tudi oteževalni dejavniki v obliki pomanjkanja prigrizkov ali oslabljene imunosti.

Kvas s 6% vsebnostjo alkohola običajno najdemo le v domači proizvodnji, vendar med domačimi pijačami ta številka ni tako redka. Tu bodo posledice seveda še daljše - 100 kilogramov težka voznica se bo na primer po pollitrskem kozarcu streznila približno dve uri in pol, vitka ženska pa lahko traja več kot štiri ure.

Nekateri ljubitelji domačih kulinaričnih poskusov celo pripeljejo kvas do vsebnosti približno 8% alkohola, in seveda v nobenem primeru takšne pijače ne bi smeli identificirati s tem, kar vsi poznajo že od otroštva. Tak izdelek je polnopravna alkoholna pijača in precej močna.Po njegovem zaužitju človeka impresivne velikosti prometna policija ne bi smela videti štiri ure, zelo vitka postava pa bo popolnoma postala razlog za spanje, saj traja vsaj šest ur, da se streznite. Upoštevajte, da se tudi te precej impresivne številke nanašajo na samo en kozarec pijače.

Tisti udeleženci v prometu, ki so bili pijani daleč od kvasa, praviloma pridejo v pijane prometne nesreče. Za vas pa se tveganje takšnih dogodivščin lahko bistveno zmanjša, če vas prometna policija zaradi uživanja priljubljene kruhove pijače sumi pijanosti in vam odvzame prometno dovoljenje.

Torej, z vidika vožnje avtomobila je kvas še vedno alkoholna pijača, zato ga morate piti ob upoštevanju določenih pravil. Kot je navedeno zgoraj, so v primeru pitja majhne količine običajne pijače iz steklenice ali soda previdnostni ukrepi zelo preprosti - počakati morate le približno četrt ure ali samo upati, da vas inšpektorji med tem ne bodo ustavili. to obdobje in preverite alkohol, ker se boste opazno napili pač ne morete. Vendar pa lahko zvečer pijete več kvasa in dajte prednost močnejšim sortam pijače, nato pa je treba upoštevati nekaj koristnih nasvetov.

Če razumete, da bo zaužitih precej alkohola in pred potovanjem do naravne streznitve morda ne bo prišlo, je vredno malo pomagati svojemu telesu.Obstajajo različni pripravki razreda sorbentov, ki pomagajo hitro odstraniti vse toksine iz telesa, vključno z alkoholom, vendar za streznitev po razmeroma lahkem kvasu uporaba kemije ni potrebna. Lahko se omejite na živila, ki na splošno dajejo podoben učinek. Običajno maslo bo zagotovilo dober rezultat, vendar je treba sendviče jesti nekaj ur pred pitjem kvasa in ne kot prigrizek, sicer bo želodec preobremenjen s kompleksnimi spojinami, nato pa se bo zastrupitev le vlekla. Če so v hladilniku soljene ribe ali rdeči kaviar, je treba te izdelke takoj vključiti v prehrano - zaradi visoke vsebnosti soli bodo izzvali žejo, tako da bo proces čiščenja krvi potekal hitreje.

Bogat prigrizek velja za znak dobre pogostitve, vendar vsi ne vedo, da je za zmanjšanje posledic zastrupitve z alkoholom priporočljivo jesti hrano pred pitjem alkohola in ne po njem. Prigrizki sicer niso prepovedani, vendar mora biti hrana v želodcu v času "prevzema prsi" že prisotna - takrat bo prijetna zastrupitev prišla hitreje, morebitne negativne posledice pa bodo zmanjšane in se bodo izkazale za več. prehodno. Nasprotna izjava ustreza isti logiki, ki pravi, da je pitje alkohola na prazen želodec kategorično kontraindicirano, sicer bo zastrupitev veliko bolj opazna. Popijte velik kozarec kvasa na prazen želodec - in celo rahla negotovost v vaši drži lahko izzove prometnega policista, da preveri vsebnost alkohola.

Če je bila pogostitev zvečer in se morate nekam odpraviti šele zjutraj, je možno, da bodo na mizi postrežene različne vrste alkoholnih pijač. Pri tem je treba razumeti, da kvass ni sok ali voda, v njem je prisoten tudi alkohol, zato njegova uporaba v kombinaciji s pivom daje učinek, podoben učinku mešanja katere koli druge alkoholne pijače. Delež alkohola v krvi se ne bo prav nič povečal, vendar bo slednje zaradi različnih nevarnosti za telo več časa namenilo čiščenju krvi alkohola. Posledično se lahko izkaže, da tudi cela noč ni dovolj za končno streznitev, in tudi ob normalnem zdravju lahko tester pokaže presežek alkohola v krvi.

Po drugi strani pa se je nemogoče strezniti, preden se napijete, zato morate v korist potovanja, načrtovanega za jutro, bodisi sploh ne piti ali, grobo rečeno, čim prej pijani. Dobro izraziti mehurčki v kvasu bodo bistveno prispevali k slednji možnosti, v nasprotju z zastarelo pijačo.

Če je uporaba istega kvasa za vas redna norma, ki se ji ne želite odpovedati, bi morali vsaj jasno razumeti tveganja. Če želite to narediti, morate kupiti svoj tester, s katerim lahko preverite stanje svojega telesa, preden se odpravite nekam. V večini primerov potovanja ni mogoče odložiti, če pa ppm v krvi znatno presega dovoljeno mero, se morate vsaj odpovedati potovanju z lastnim avtomobilom v korist javnega prevoza, sicer lahko postanete pešec na stalno.Nekateri vozniki celo poskušajo oporekati rezultatom testerjev, ki jih uporablja prometna policija, in navajajo dejstvo, da njihovi lastni testerji kažejo alkohol v mejah normale, vendar v resnici ta argument verjetno ne bo pomagal - naprave različnih proizvajalcev se razlikujejo po občutljivosti in preprosto boste obtoženi namerne izbire modelov s šibko reakcijo na "izpuh".

Ne pozabite se učiti tudi iz lastnih napak. Če ste uporabili svoj domači kvas in opazili, da hitrost streznitve nikakor ne izpolnjuje vaših pričakovanj, v prihodnje ne smete slepo zaupati tabelam, ki pravijo, da bi morali biti do tega trenutka že streznili. . Morda ste napačno ocenili moč pijače, ki ste jo pili, ali pa obstajajo dodatni dejavniki, ki upočasnijo streznitev, vendar ostaja dejstvo, da če vaše telo dlje časa izloča alkohol in pijete samo kvas, to še vedno ne bo dober razlog, da prometni policisti ostanejo nekaznovani.

Če razumete, da se je razvila popolnoma neumna situacija, v kateri ste bili res ustavljeni takoj, ko ste popili le kozarec kvasa, presežek norme pa je zelo nepomemben, lahko poskusite tokrat rešiti težavo brez dolgoročnih posledic . Navadni kvas iz steklenice ali soda nima posebne moči in telo porabi zelo malo časa za njegovo odstranitev, zato je možna rešitev zavrnitev priznanja rezultatov testa, ki ga opravi prometni policist na kraju samem.

Trik je v tem, da se bo v tem času etanol v telesu še naprej razgrajeval in namesto da bi denar zapravili za podkupnino prometnemu policistu, ki odlično razume situacijo, ste lahko trezni že v bolnišnici - s sprejemljivo količino ppm. Seveda se bo takšen trik izkazal le, če res niste uporabili ničesar razen kvasa, pa še takrat - šibkega in malo. V vseh drugih primerih se morate spomniti, da za volan ne smete sesti pijani - vsaj zaradi lastne varnosti.

Za informacije o tem, koliko alkohola je v kvasu in ali otroci lahko pijejo pijačo, si oglejte naslednji video.