Kako narediti limonado iz kumar?

V poletni vročini so zelo priljubljene osvežilne pijače iz svežega sadja in zelenjave. Posebna poslastica je hladna limonada, ki je običajno pripravljena iz citrusov z dodatkom nekaj drugega sadja. Novost za mnoge je kumarična limonada, ki je prav tako osvežilna kot sadna limonada. V tem članku bomo govorili o prednostih izvirne pijače, njenih vrstah in načinih priprave.

Kot veste, je kumara 97% vode, ki vključuje sestavine, kot sta jod in kalij, ki sta potrebna za vsak organizem. Koristi kumarične limonade so dokazali nutricionisti, saj zelenjava skrbi za zdravo prebavo in dobro čisti telo, hkrati pa izboljšuje presnovo.

Pijača ima prijeten okus z motivi citrusov. Vse komponente se med seboj idealno kombinirajo po okusu in imajo tudi zdravilno funkcijo. Otroci so do kumarične limonade zelo pozitivni, kar je všeč mnogim staršem, saj je domača pijača zaradi svojih koristi vedno boljša od tiste, kupljene v trgovini.

Večina privržencev zdravega načina življenja ali ljudi, ki želijo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, iz prve roke ve o prednostih kumarične limonade, saj ne le ugodno vpliva na presnovo, ampak tudi pomaga pri izgubi teže. Nekateri to pijačo pijejo zjutraj na prazen želodec in s tem tako rekoč sprožijo notranje procese in napolnijo želodec. Včasih je kozarec kumaričnega soka obvezen aperitiv pred vsakim obrokom.

Če je tekočina pripravljena iz poletne zelenjave, jo dobro sperite in takoj lahko začnete s kuhanjem. Če želite pozimi pripraviti limonado, kumare kupite v supermarketu, vendar jih boste morali v tem primeru dve do tri ure namakati v vodi, da boste čim bolj odstranili vse nevarne snovi in ​​nitrate.

Pri nakupu je priporočljivo dati prednost majhnim svetlo zelenim kumaricam, saj temni in veliki izdelki vsebujejo manj vitaminov in več nitratov. Nekaj ​​ur pred kuhanjem lahko vodo in zelenjavo postavite v hladilnik, da vam že pripravljene limonade ni treba hladiti. Nekateri dodajajo že pripravljene kocke ledu. Lahko so narejeni iz mineralne vode ali zeliščnih infuzij, takšna komponenta bo okusu dodala malo pikantnosti.

Obstaja več načinov za pripravo limonade iz kumar doma, od katerih je vsak dober na svoj način.

Ta vrsta je najbolj priljubljena in enostavna za pripravo. Sestavine:

• 1 liter mineralne vode;
• šest majhnih kumar;
• ena srednja limona;
• ena in pol žlice medu;
• majhen šopek mete.

Po lastni presoji lahko neodvisno prilagodite razmerje med sladkim in kislim. Kumare najprej operemo v hladni vodi, olupimo in narežemo na majhne koščke. Nato vse sestavine damo v mešalnik in zmeljemo do konsistence, podobne pireju. Ko dosežemo želeno konsistenco, dodamo mineralno vodo in vse ponovno premešamo.Pred serviranjem mešanico precedite skozi fino cedilo, da odstranite odvečno pulpo, nato pa jo nalijte v kozarce za koktajle.

Zadnji dotik bo dekoracija vsake porcije z metinim listom in tanko narezanimi rezinami kumare, po želji lahko dodate kocke ledu.

Ta recept se morda zdi podoben prejšnjemu, vendar ni. Sestavine so naslednje:

• liter mineralne vode;
• 3 majhne kumare;
• 3 limete;
• 2 žlici sladkorja (količino sestavine lahko prilagodite po lastni presoji);
• vejice mete ali melise

Najprej morate na ogenj postaviti posodo z vodo. Medtem ko tekočina vre, morate pripraviti preostale komponente. Kumare operemo v hladni vodi, olupimo in narežemo na kocke. Končano zelenjavo dajte v mešalnik, dodajte precejen limetin sok, sladkor in meto. Vse skupaj previdno premešamo in dodamo vreli vodi, nato dobljeno mešanico dobro precedimo in nalijemo v kozarce, v vsakega za dekoracijo dodamo vejico mete.

Ta recept ne zahteva mletja sestavin z mešalnikom, kar je njegova nedvomna prednost v primerjavi s prejšnjimi. Napitek lahko pripravite v nekaj minutah. Zanj boste potrebovali:

• 3 kumare;
• 2 veji bazilike;
• četrtina limone;
• 1,5 čajne žličke sladkorja;
• ledene kocke;
• 60 gramov gazirane vode.

Kumaro in limono narežemo na rezine, damo v kozarec, dodamo liste bazilike in sestavine dobro pregnetemo, da spustijo sok. Nato morate dodati granulirani sladkor in naliti polovico vode, nato vsebino ponovno pregnetiti in vliti preostalo vodo. Če želite, lahko dodate kocke ledu.

Ta recept bo všeč ljubiteljem sladkih in kislih pijač z orientalskimi motivi. Sestavine:

• liter mineralne vode;
• ingver;
• 2 žlici medu;
• 1 žlica limoninega soka.

Ingver, med in limonin sok zmeljemo v blenderju, nato zalijemo z vodo in sestavine dobro premešamo. Sestavo precedite skozi fino cedilo in nastalo limonado nalijte v porcijske kozarce.

Ne glede na recept za pripravo limonade iz kumar, pijača bo zagotovo dala svežino, užitek in prijeten okus, ki so tako potrebni na vroč poletni dan ali vroč večer. Med drugim bo kumarična voda pozdravila telo in pomagala izboljšati delovanje črevesja.

Kako pripraviti limonado iz kumar, si oglejte naslednji video.