Kumara "Paris Gherkin": opis sorte in priporočila za gojenje

Zelenjava zavzema precej pomembno mesto v naši dnevni prehrani, še posebej v poletni sezoni. Kumaro, ki jo goji skoraj vsak vrtnar, je treba pripisati pogosto zaužiti zelenjavi. Med raznolikostjo njegovih sort izstopa takšna kultura, kot je "pariški kornišon", ki ima veliko pozitivnih ocen o svojih lastnostih in okusnih lastnostih.

Kumara je okusna in zelo priljubljena zelenjava, ki je eno redkih živil, ki se uživa nezrelo. Malokdo ve, da popolnoma zrelo sadje te rastline postane rumeno in popolnoma neprimerno za hrano, saj izgubi okus. Domovina zelenjave je Indija, vendar pridelek gojijo za zasebne in industrijske namene po vsem svetu.

Danes so rejci vzgojili ogromno število različnih sort pridelkov, katerih značilnosti so čas zorenja plodov, videz in druge značilnosti. Obstajajo sorte kumar, ki jih je mogoče uporabiti le za pripravo solat, in obstajajo sorte zelenjave, ki jih je mogoče odlično ohraniti. Vzgojeni so bili tudi univerzalni pridelki, katerih plodove odlikuje širok spekter uporabe, zaradi česar se njihovo povpraševanje med vrtnarji in poletnimi prebivalci povečuje.

Med temi rastlinami je tudi kumarica pariški kumar, katere okusne lastnosti si zaslužijo pozitivno oceno tako sveže kot vložene ali konzervirane. Ime sorte je predvsem posledica velikosti zelenjave - kumare te rastline so precej majhne, ​​kar ne vpliva na njihovo zunanjo privlačnost. Običajno je dolžina ene zelenjave približno 12 centimetrov. Hibridna sorta izstopa med ostalo paleto kumaric z dobrimi donosi in organoleptičnimi lastnostmi.

Tudi kljub dejstvu, da se je sorta pojavila na domačem trgu ne tako dolgo nazaj, je uspela zanimati številne poletne prebivalce. Povpraševanje po hibridu je razloženo s skladnostjo visokih lastnosti, navedenih v opisu sorte, z dejanskimi kazalniki pridelka. Zaradi preproste kmetijske tehnologije so kumarice začeli gojiti ne le za osebno uporabo, temveč so jih v velikih količinah gojili tudi kmetijska podjetja.

Sorta je rastlina, oprašena s čebelami, ki je priporočljiva za gojenje na odprtem terenu, poleg tega pa pri gojenju kumar v rastlinjakih opazimo dobre pridelke rastlin. Edini pogoj je prost dostop žuželk do rastlin v obdobju opraševanja.V nekaterih primerih se pri gojenju hibrida v rastlinjaku zatečejo k umetnemu opraševanju, kar pozitivno vpliva na okus kumar in količino pridelka.

Rastna doba kulture je od 40 do 45 dni. Zaradi prevlade ženskih socvetij na grmovju se na hibridu oblikuje precej plodov. Kot kaže praksa, pridelek z 1 kvadratnega metra zemlje znaša približno štiri kilograme.

Poleg vizualne privlačnosti so kumarice zaradi svoje miniaturne velikosti zelo okusne, meso je sočno, lupina pa hrustljava in srednje gosta, ima tudi majhne konice. Kumare te sorte praviloma niso grenke. Povprečna teža ene kumarice je približno 85 gramov.

Hibrid se nanaša na rastline grmičevja, ki imajo v odraslih kulturah povprečno velikost pletiva. Zahvaljujoč kompetentni izbiri, "Pariški Gherkin" odlično prenaša sušo, je imun na kladosporiozo in virus mozaika.

Posebna značilnost kumar te sorte je transportno sadje, zaradi česar grmovje potrebuje redno zbiranje zrele zelenjave. Običajno se zbiranje izvaja vsakih 2-3 dni. Takšno delo prispeva k nastanku novih plodov na kulturi.

Delo rejcev je omogočilo, da je "pariški kornišon" dobil številne pozitivne lastnosti. Med njimi velja izpostaviti naslednje:

• s pravilno kmetijsko tehnologijo kultura daje visoke pridelke zelenjave;
• kumare so zaradi odličnega okusa priljubljene pri uživanju;
• kultura je imuna na številne bolezni in viruse;
• grmi kumarice dobro prenašajo sušo;
• rastline se lahko gojijo na parcelah in v rastlinjakih;
• zelenjava ima univerzalni namen;
• zaradi pravilnih oblik in natančnih velikosti sorta izstopa po dobrih komercialnih lastnostih;
• pridelek je shranjen precej dolgo po žetvi, poleg tega se kumare odlikujejo po odlični transportnosti.

Sajenje semen zadevnega pridelka se lahko izvede na dva načina:

• sejati material neposredno v tla;
• iz njih najprej vzgojite sadike.

Za vzrejo kumaric brez predhodnega sajenja sadik je za delo vredno izbrati glazirana semena. Takšni izdelki so bili že obdelani z razkužili in shranjeni v stimulatorju rasti, kar bo močno olajšalo gojenje kumar. Kot kaže praksa, imajo takšna semena 100% kalivost, zato žetev ne bo dolgo čakala.

Toda proizvajalci takšnega sadilnega materiala določijo določene datume za sajenje v tla. Glede na način setve so priporočila naslednja:

• za gojenje v rastlinjaku je bolje saditi v začetku maja;
• pristanek na odprtem terenu z dodatnim zavetjem se izvede bližje sredini maja;
• na posteljah brez zavetja je treba semena posejati konec meseca.

Ta priporočila glede datumov sajenja so podana za osrednje regije, zato se lahko spreminjajo v eno ali drugo smer glede na podnebne razmere v regiji, kjer se goji pridelek.

Če semena niso bila posebej proizvodno obdelana, jih je najbolje najprej kaliti v sadikah. Za vzrejo je treba uporabiti samo največji semenski material. Pred sajenjem je potrebno izvesti njegovo obdelavo pred možnimi patogeni. Učinkovita sestava v tem primeru bo šibko koncentrirana raztopina soli ali mangana.

Da bi pospešili pojav prvih poganjkov, lahko seme postavite v toplo in vlažno okolje, nato pa že izleženi material posadite v posodo za sadike kumar. Posodo je treba napolniti z najbolj hranljivo zemljo do četrtine njene prostornine, optimalne velikosti posod za kumare so 8 centimetrov v premeru. Takšne dimenzije bodo omogočile pravilno oblikovanje mladih rastlin. V posodi s kumarami je treba narediti drenažne luknje. Semena gredo globoko v zemljo za največ tri centimetre.

Sadike "pariškega kornišona" potrebujejo dostop do svetlobe, +22 stopinj velja za udobno temperaturo za razvoj. Videz prvih dveh listov bo pokazal, da je rastlina že pripravljena za presaditev v tla. Treba jih je potopiti, mladi grm pa posaditi na postelje.

Hibrid v zdravem stanju je grmasta rastlina, ki ima precej močno razvite stranske poganjke.Da bi se grm pravilno oblikoval, kultura potrebuje sončno svetlobo, zaradi katere se bodo listi in jajčniki aktivno razvijali. Zato bo ne glede na izbrano metodo setve semen kumaric pri sajenju optimalna shema postavitve takšna možnost, kjer na kvadratni meter ne bodo rasle več kot 3-4 rastline. To je posledica strukture grma, poleg tega "Pariški Gherkin" zahteva podvezico.

Skrb za rastlino je precej preprosta, edina zahteva je redno zalivanje in gnojenje. Kumare se dobro odzivajo na gnojenje pred začetkom plodne faze. Najbolje je uporabiti sestavo, pripravljeno po naslednjem receptu: za 5 litrov vode boste potrebovali 2-3 g superfosfata, sulfata in sečnine. Dobljena raztopina bo zadostovala za 1 kvadratni meter gredic s kumarami.

Kumarične postelje morajo biti čiste, za to se izvaja redno pletje z odstranjevanjem plevela, pa tudi rahljanje tal, kar bo ustvarilo optimalno izmenjavo zraka v tleh.

Obdobje nastajanja kumar bo boljše, če v tem času rastlina prejme potrebno količino vode. Razpršeno zalivanje iz cevi ne bo prineslo ustreznega rezultata, saj razvoj ne zahteva, da vlaga pride na zeleno maso. Vsa voda mora iti v tla, kar zagotavlja prehrano koreninskega sistema grmovja. Pomanjkanje tekočine bodo pokazali zviti listi na rastlini.

V fazi aktivne rasti in razvoja plodov kumarice potrebujejo gnojilo. Prva faza hranjenja sovpada z začetkom cvetenja pridelka. Skupno bodo potrebna približno 4 polnjenja na sezono, tako da lahko zagotovite popolne pogoje za produktivnost.

Hranilno raztopino pripravimo iz naslednjih sestavin:

• deset litrov prečiščene vode;
• ena žlica nitrofoske;
• 250 gramov piščančjega gnoja v granulah.

Učinkovita sestava za rastline bo raztopina, sestavljena iz čajne žličke kalijevega sulfata, 500 gramov mulleina, razredčenega v 10 litrih vode.

Poleg gojenja "pariškega kornišona" z uporabo metode vezanja grmovja se lahko ustavite pri enako učinkoviti možnosti - uporabi rešetk. Takšna metoda bo zelo priročna za žetev, poleg tega pa dolžina hibridnih grmov omogoča uporabo takšne naprave za gojenje.

Po mnenju vrtnarjev se kumarica v takih razmerah dobro razvija in daje odlično žetev. Pridelovalci zelenjave tudi ugotavljajo, da gojenje na rešetki močno olajša nego rastline.

Kar zadeva samo kulturo, pritrjeno na rešetko, je dobro prezračena in manj v stiku s tlemi. Ta lastnost zmanjšuje tveganje za različne bolezni, poleg tega pa bo rastlina lahko obrodila veliko dlje. Kumarična liana med nabiranjem zelenjave ne bo poškodovana, kumare pa po zalivanju ali dežju ne bodo umazane.

Dobra žetev "pariškega kornišona" je posledica odpornosti rastline na številne bolezni. To ima pozitiven učinek tudi v luči dejstva, da grmovje ne potrebuje rednega škropljenja z različnimi kemičnimi spojinami.Kot rezultat, sorta daje okolju najbolj prijazno zelenjavo za uživanje.

Pregled sort kumare "Paris Gherkin", glej spodaj.