Kumarična voda: lastnosti in načini priprave

Vsi, ki skrbite za svoje zdravje, veste, da je za njegovo ohranjanje dnevno potrebno piti veliko tekočine, nekateri pa imajo težave z dnevnim pitjem navadne vode.
Kumarična voda je lahko odlična izbira zanje, saj je dobrega okusa in skoraj nič kalorij, za razliko od sode in sladkane vode, ki jo prodajajo v trgovinah. To okusno pijačo lahko pripravite doma in prihranite denar. Uporaba te sestave prispeva k nasičenosti telesa, poleg tega pa ne bo škoda postreči gostom k mizi.


Korist
Dnevna uporaba vode iz kumar izboljša splošno stanje človeškega telesa. Poleg tega koristi te sestave temeljijo na številnih pozitivnih lastnostih pijače.
- Kumarična voda odlično vlaži kožo brez odvečne tekočine. Zato tudi v vročem vremenu ne bo občutka stalne žeje.
- Ta pijača se odlično spopada s čiščenjem telesa toksinov. Voda s kumaro bo pomagala ne le pri odstranjevanju toksinov, ampak tudi pri obvladovanju mačka.
- To zdravilo pogosto uporabljajo ljudje s prekomerno telesno težo, saj pijača dobro poteši lakoto in izboljša metabolizem.
- Kumarična voda nasiči telo z vitaminom E, ki ima antioksidativni učinek.
- Vitamini A in B, vključeni v sestavo, bodo pomagali okrepiti jetra, vitamin C pa prispeva k proizvodnji kolagena, ki je odgovoren za obnovo kožnih celic.
- Napitek izboljšuje prekrvavitev in pomaga pri soočanju z visokim krvnim tlakom.

Kako kuhati doma?
Za pripravo klasične pijače s kumarami boste potrebovali:
- 1 kumare;
- 2 litra čiste vode.
Prvi korak je temeljito pranje zelenjave. Po želji jo lahko olupimo, lupino najlažje odstranimo z lupilcem za zelenjavo ali posebnim nožem.
Kosi delno olupljene zelenjave izgledajo nenavadno, majhne črte bogate zelene barve bodo okrasile pijačo.
Nato zelenjavo narežemo na tanke majhne koščke. Z nožem ga razrežemo na nekaj delov, od katerih je vsak razrezan na kroge širine 0,6-1,2 cm.
Po potrebi lahko odstranite semena, najbolje je, da to storite pred rezanjem zelenjave. Čeprav so semena kumar užitna in mehka, jih nekateri ljudje odstranijo.


Rezine je treba položiti na dno posode. Del rezin bo na površini vode. Zato, da bi sestavi dali izrazit okus, morate na vrh položiti kocke ledu. Rezine kumare z ledom prelijemo z vodo. Njegova količina je odvisna od prostornine posode. Najbolje se je držati razmerja: 2 litra vode za 1 srednje veliko kumaro.
Da bi dobili prijeten okus in bogato pijačo, jo morate infundirati 1 noč ali nekaj ur.
Pred serviranjem je treba vodo s kumaro dobro premešati.
Ta sestava je najbolj okusna ohlajena, zato jo hranite v hladilniku, pred serviranjem pa ji dodajte led.
Koščke kumare, po koncu napitka je priporočljivo nanesti še nekajkrat. Samo pustiti jih morate v posodi in jim dodati led in tekočino.
To vodo lahko shranite v hladilniku nekaj dni.

Zdravi recepti
Kumarični napitek je pogosto kategoriziran kot formula za razstrupljanje.


Recept za razstrupljanje s kumaro in baziliko
Odličen okus in veliko uporabnih sestavin ima kumarična pijača z baziliko. Ta rastlina je bogata z vitaminom A, ki je potreben za ohranjanje imunskega sistema in vida. Ko vstopi v telo, se ta element pretvori v beta-karoten, poleg tega pa deluje tudi proti raku.
Nekaj listov bazilike, dodanih vodi iz kumare, bo dovolj, da dobite izviren okus. Da bi bolje izločili aromo, morate rastlino najprej drobno sesekljati in zmleti.
Za kuhanje boste potrebovali naslednje sestavine:
- sladkor - en kozarec;
- limonina lupina - 1 žlica. žlica;
- sveža bazilika - 2-3 žlice. žlice;
- 1 kumare;
- peneča voda - 2 skodelici.


V eni posodi zavremo kozarec vode, limonino lupinico in sladkor. Vsebino je treba nenehno mešati, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
Po tem je treba sestavo odstraniti z ognja in dodati baziliko. Raztopino vztrajamo pol ure in filtriramo.
V nastalo zmes dodamo narezane rezine zelenjave in za nekaj ur postavimo v hladilnik.
Preden postrežete, sestavi dodajte vodo s plinom in jo okrasite z baziliko.
Sestavo kumare postrezite ohlajeno z ledom.


Recept za razstrupljanje s kumarami in jagodami
Jagode so odličnega okusa, njihovo meso pa je bogato tudi s kalijem, elementom, ki pomaga zniževati krvni tlak.Najbolj okusne in dišeče jagode so v sezoni. Pri nakupu bodite pozorni na barvo jagod, naj bo temno rdeča, in na varnost peclja.
Za kuhanje boste potrebovali:
- jagode - pol kozarca;
- prečiščena voda - 1 liter;
- limona - nekaj rezin;
- meta - 3-5 listov.


Jagode najprej dobro operemo in sortiramo. Nato jih narežemo na tanke rezine in položimo v vrč.
Pripravljeno kumaro operemo in olupimo. Zreli zelenjavi odstranimo semena in jo narežemo na majhne koščke.
Za 1 liter sveže in prečiščene vode dodam koščke kumare, pol kozarca zrelih jagod. Da bi pijači dali izviren okus, ji dodajte nekaj rezin limone in listov mete. Po tem je treba tekočino postaviti v hladilnik in tam vztrajati štiri ure.
Namesto jagod lahko vzamete tudi katere koli druge: maline, borovnice, robide, črni ribez. Jagodni sok in pulpa bosta pijači dodala vitamine, ki jih v kumarah ni. Bistveno bodo izboljšali okus vode. Osnova pijače so lahko ne samo sveže, ampak tudi zamrznjene jagode.


Recept za razstrupljanje s kumaro in ananasom
Ananas bo odličen dodatek k vodi s kumaro. Ananasova kaša vsebuje veliko elementov v sledovih ter vitamina C in B v velikih količinah. Sladek okus ananasa se odlično ujema z osvežujočo aromo kumare. Ti dve sestavini dodata navadni vodi edinstven tropski okus.
Za pripravo napitka z ananasom potrebujete:
- olupljen ananas - 2 skodelici;
- kumare - 1 kos .;
- led - 5-8 kock.

Ananas in kumaro operemo in narežemo na majhne koščke. Sestavine v vrču prekrijemo z ledom in dodamo vodo.Dobljeno sestavo pustimo v hladilniku vsaj eno uro.
Ko porabite polovico volumna vrča, lahko sestavo dolijete s svežo vodo. Intenzivnost okusa bo ostala enaka. Ta postopek lahko ponovite približno štirikrat, dokler se intenzivnost okusa pijače ne zmanjša.
To pijačo je treba pripraviti samo iz svežih ananasov.


Razstrupljevalna voda z meto, limeto in kumaro za pitje
Ta pijača, narejena iz kumar, mete in limete, je osvežujoča v vročem poletnem dnevu. Meta daje pijači poseben okus in se dobro ujema s kumaro, poleg tega pa sestavo nasiči z antioksidanti. Limeta doda pijači edinstven okus.
Za pripravo pijače morate vzeti komponente v naslednjih razmerjih:
- voda - 1 liter;
- kumare - 1-2 kos .;
- meta - 5-8 listov;
- limeta - 1 kos.


Kumare je treba temeljito oprati, po želji jih lahko olupimo. Nato zelenjavo narežemo na tanke rezine, z roko natrgamo meto, narežemo limeto. Po tem je treba sestavine preliti z vodo in pustiti v hladilniku nekaj ur.
Nekaj listov mete je treba oprati pod tekočo vodo, nato pa jih drobno sesekljati, da bo kumarična voda imela bogatejši okus.
Limeto je priporočljivo prerezati na pol in iz nje iztisniti sok v pripravljen kumarični napitek. Uporabite lahko tudi druge citruse: limono, pomarančo, grenivko. Če se pijača nekaj ur infundira v hladilniku, je treba sadje narezati na majhne koščke in dodati v vrč. Pred tem ga je treba dobro oprati in odstraniti kosti.


Kumarična voda za hujšanje
Sestavljene večinoma iz vode, so kumare popolna sestavina za osvežilne napitke za razstrupljanje.Njihova vsebnost kalorij je zanemarljiva, vsebnost vlaknin pa zelo visoka, kar pomaga ljudem s prekomerno telesno težo, da se jih znebijo.
Poleg tega je v sestavi takšne vode veliko vitaminov in mineralov, ki pomagajo telesu, da lažje prenaša visoke obremenitve.
Redno uživanje vode s kumaro pomaga pri razstrupljanju telesa, zmanjšanju apetita in količine zaužite hrane. Ta tekočina lahko bistveno pospeši presnovo.
Tistim, ki se poskušajo znebiti prekomerne teže, bo kumarična voda znatno pospešila ta proces. Prav tako bo veliko lažje upoštevati režim pitja.

Uporaba v kozmetologiji
Kumarična voda je odlična za vsakodnevno umivanje in čiščenje obraza. Ta sestava pomaga ohranjati kožo v dobri formi, jo osveži in napolni s potrebnimi mineralnimi sestavinami. Za pripravo vode s kumaro je treba zelenjavo, narezano na rezine, nekaj ur pred pranjem spustiti v mineralno vodo. Raztopina se bo infundirala in iz kumare bo lahko dobila vsa hranila.
V vročih dneh je priporočljivo, da obraz obrišete s kozmetičnim ledom, ki vsebuje kumarični sok. To orodje vam omogoča enostavno osvežitev, čiščenje kože in zoženje razširjenih por.
Kumarični sok se pogosto uporablja za ustvarjanje losjonov, krem in tonikov. Da bi dobili sok, morate zelenjavo naribati, nato pa nastalo kašo dobro stisniti.

Kumarična voda kot del različnih mask za obraz in telo vpliva na kožo na naslednji način:
- lajša otekline;
- vlaži;
- pomirja, lajša draženje;
- pomaga posvetliti kožo in odstraniti starostne pege;
- posvetli pege;
- zdravi sledi aken;
- odstrani masten sijaj;
- pomaga v boju proti gubam.
Uporaba kumarične vode kot kozmetičnega izdelka bo pomagala ne le tonizirati in osvežiti kožo, temveč tudi izenačiti njen splošni ton, jo narediti prožno in elastično.

Splošna priporočila
In še nekaj nasvetov strokovnjakov:
- ne puščajte rezin kumare v vodi več kot 12 ur pri sobni temperaturi, saj bodo rezine hitro postale mehke in voda se lahko pokvari;
- vodo s kumaro vedno hranite v hladilniku;
- v 12 urah je priporočljivo porabiti vso tekočino in nato pripraviti novo;
- Kumarično vodo najbolje postrežemo ohlajeno ali z ledom.
Koristi vode iz kumar za ljudi so zelo visoke. Ta osvežilni napitek ne pomaga le pri čiščenju telesa na naraven način, ampak tudi pospešuje hujšanje ter tonizira in obnavlja celotno telo.
Recept za pripravo vode iz kumar boste izvedeli v naslednjem videu.