Kakšna naj bo temperatura v rastlinjaku za kumare in paradižnik?

Mnogi pozimi radi jedo zelenjavo, izkušeni vrtnarji pa se, da ne bi hodili po nakupe v trgovino, raje lotijo pridelave zelenjave v zimskih rastlinjakih. Eden najbolj priljubljenih izdelkov so kumare, ki jih je zaradi razvoja vrtnarske tehnologije mogoče gojiti tudi v ostrih in mrzlih zimah. Če želite to narediti, morate pravilno opremiti rastlinjak, ga opremiti z vsemi potrebnimi materiali, skrbno spremljati proces rasti kumar in jim zagotoviti ustrezno nego.

Splošna pravila
Mnoge zelenjave, zlasti kumare, so toplotno ljubeče rastline, ki poleg tega ljubijo obilno vlago. Zato morate pred sajenjem tega pridelka skrbno pripraviti zimski rastlinjak. Najmanjša sprememba temperature proti nižjim stopnjam bo neizogibno vplivala na količino pridelka in njegovo kakovost.
Rastlinjak, ki vključuje zimsko gojenje zelenjave, mora biti ogrevan na določen način, za to ga je potrebno izolirati in opremiti s sistemom za oskrbo s toploto.


Boljše donose je mogoče doseči le, če so izpolnjene določene zahteve.
- Pravilna zasnova rastlinjaka.Izkušeni vrtnarji svetujejo, da pri gradnji zimskega rastlinjaka ne uporabljate filma, saj ni dovolj močan: med sneženjem se bo na njem nabral sneg, ki s svojo težo ne more samo raztrgati filma na ločenem mestu, ampak tudi uničiti struktura. Za gradnjo je bolje uporabiti materiale, kot sta steklo ali polikarbonat.
- Nastavljiva vlažnost.
- Visoka stopnja insolacije in umetne razsvetljave.
- Rahla, rahlo ohlapna tla.
- Prisotnost v rastlinjaku integriranega ogrevalnega sistema za zemljo in zrak.
Optimalna temperatura je najmanj 18 stopinj, vendar ne sme preseči 40, sicer se bo v prostoru pojavila suša, ki bo škodovala plodovom.


Pravilna temperatura
Zelenjava, kot sta kumare in paradižnik, je precej izbirčna in zahteva posebne pogoje gojenja. Zato je treba v rastlinjaku ustvariti odlične pogoje za kumare in paradižnike: ne preveč suh zrak, poseben temperaturni režim. Bolje je, da se ne zatečete k uporabi konvektorjev, kovinskih grelnikov in peči ter oljnih grelnikov.
Najboljša možnost bi bila uporaba sistema za ogrevanje vode. Vključuje segrevanje tal skozi cevi, položene v tla in postelje. Ta sistem bo ogreval tudi zrak s pomočjo posebnih radiatorjev, ki morajo biti nameščeni po celotnem obodu zimskega rastlinjaka.
Nato vam bomo povedali, katera temperatura je optimalna za paradižnik in kumare na različnih stopnjah njihovega gojenja. Opozarjamo tudi, da lahko to zelenjavo sadimo skupaj, v istem rastlinjaku, saj je njihov način gojenja precej podoben.

Pristanek
Preden posadite pridelke v rastlinjaku iz polikarbonata, morate vnaprej pripraviti več postelj in zgraditi dovodni in izpušni prezračevalni sistem. To je pomembno, ker prekomerna vročina in suh zrak ne bosta pospešila rasti sadik. Zato je bolje držati povprečne temperature 18-21 stopinj. Vendar pa je med gojenjem paradižnika potrebno pogosto prezračevati prostor, saj ima ta pridelek raje svež zrak in prezračevano sobo.
Na podlagi tega so postelje s paradižniki najbolje nameščene v bližini vrat in oken.


Nemogoče je upoštevati temperaturni režim, če v rastlinjaku ni termometra. Če je spremljanje in nadzor temperature v rastlinjaku težko, je treba namestiti posebne prečke na avtomatskem krmiljenju. Ko se sobna temperatura dvigne, se bodo prezračevalna okna vse bolj odpirala in pomagala prezračiti rastlinjak.


V času cvetenja
Pridelki, kot so paradižnik in kumare, čeprav imajo podoben način gojenja, so še vedno odlični v negi. Na primer, v obdobju rasti ima paradižnik raje temperaturni režim od 21 do 26 stopinj. Ker se rastlinjaki iz polikarbonata zelo hitro segrejejo, se temperatura v njih enako hitro dvigne, zato morate skrbno spremljati stolpec termometra.
Če dovolite, da se temperatura dvigne na 30 stopinj in več, bo to negativno vplivalo na zdravje sadja.
Pri kumarah ugotavljamo, da najbolje uspevajo in cvetijo pri temperaturah nad 25 stopinj. Vendar je treba povedati, da je nemogoče povzročiti močno povišanje temperature, saj je to lahko za rastline enako škodljivo kot mraz.Zaradi tega mnogi izkušeni kmetje postopoma dvigujejo stopnjo ogrevanja v rastlinjaku. To naredijo v 3-4 korakih, da se rastline navadijo na nove temperaturne razmere.


Če obstaja vprašanje o gojenju kumar in paradižnika v istem rastlinjaku, potem morate izbrati temperaturo, ki bo optimalna za obe vrsti pridelkov. Predvsem strokovnjaki svetujejo, da termometer držite okoli 25. Najboljša nočna temperatura je 19-20 stopinj. Pri takšnih temperaturnih značilnostih bo nastavljena optimalna vlažnost - približno 68-72%.
Kljub dejstvu, da se kumare dobro počutijo pri visoki vlažnosti, je ne bi smeli dvigniti na izjemno visoke ravni, saj to stanje ogroža pojav učinka tople grede, ki bo povzročil številne bolezni pri plodovih tega pridelka. Na primer, plodovi lahko gnijejo, rast se znatno upočasni, jajčniki postanejo krhki, krhki in razpadejo, sami plodovi pa se izkažejo za neprijeten okus.
Da bi zmanjšali količino vode, porabljene med namakanjem, izkušeni poletni prebivalci svetujejo mulčenje tal s slamo ali šoto, včasih je za to vlogo primerna tudi gnila žagovina.


V času plodov
Temperaturni pogoji za nego pridelkov med njihovim plodom se bistveno ne spremenijo - imajo tudi 25-26 stopinj. Na tej stopnji je pomembno vedeti, da mora biti zemlja za kumare dovolj vlažna - za to poklicni kmetje uporabljajo sistem kapljičnega namakanja. Omogoča vam zalivanje zelenjave z ustaljeno toplo vodo, ki navlaži zemljo za približno deset centimetrov.
Ko se pridelek začne pojavljati, je potrebno stalno zbirati sadje.
Najbolje je, da paradižnik in kumare pobirate vsak dan, saj lahko nepobran pridelek negativno vpliva na nastanek novega. Na primer, kumara, ki ostane na vrtu, bistveno upočasni nastanek nove kumare in nastavitev naslednjega ploda.
Običajno se žetev izvaja zjutraj ali zvečer, najbolje je, da ta postopek opravite po zalivanju zelenjave. Hkrati je potrebno nadzorovati temperaturo: poskrbite, da v ogrevalnem načinu rastlinjaka ne pride do nenadnih sprememb, in tudi v primeru vremenskih sprememb uravnajte temperaturo na pravilno raven.


Če sledite tem preprostim priporočilom, lahko vse leto uživate v pridelku kumar in paradižnika, ki bo vedno všeč ljubiteljem solat in domačih pripravkov. Da bi podaljšali obdobje aktivnega pridelka, je priporočljivo saditi kumare in paradižnik "v serijah", v več fazah - to vam bo omogočilo obnavljanje zasaditev in pridobivanje pridelka vse leto, tudi v hladnih zimskih mesecih.
Vendar pa je pomembno nadzorovati temperaturne razmere v rastlinjaku, da zagotovimo dobro rast gojenih pridelkov. Kot smo že omenili, ima vsaka stopnja svoje temperaturne omejitve.


Kdaj rastline zmrznejo?
Kritično nizki odčitki na termometru so zelo nevarni za rast in vitalno aktivnost toplotno ljubečih rastlin: preprosto ne prenesejo mraza.
Najnižja dovoljena temperatura tal med sajenjem ne sme pasti pod 5-7 stopinj, sicer pridelek umre. Rast kulture se ustavi pri 10 stopinjah, obnoviti jo je skoraj nemogoče. Jajčniki se ne morejo oblikovati pri 17-20 stopinjah, pa tudi nad 33-35, zato niso nevarne samo nizke temperature, ampak tudi visoke.Vendar so zmrznjene rastline v hladnih podnebjih veliko pogostejša težava vrtnarjev v naših zemljepisnih širinah.
Da bi se temu izognili, je treba skrbno opremiti rastlinjak in pozorno spremljati vremenske spremembe ter ustvariti najugodnejše pogoje za rast in razvoj rastlin.
Glej spodaj za nasvete o pravi temperaturi v rastlinjaku.