Ovsena kaša za zajtrk: koristi in škoda, pravila za uporabo in recepti

Ovsena kaša je odlična možnost za obilen in zdrav zajtrk. Takšna kaša pomaga pridobiti moč in energijo za ves dan. Kakšna je uporaba ovsene kaše, kako jo pravilno uporabiti, bomo razmislili še v posebnem gradivu.

Okusna ovsena kaša za zajtrk je vsestranska jed, ki je odlična za tiste, ki se držijo PP ali so na dieti. To kašo lahko jedo zjutraj vsi brez izjeme: otroci, najstniki, odrasli in starejši. S preprosto navado, kot je jutranje uživanje ovsenih kosmičev, se zlahka držite zdrave prehrane. Takšna kaša daje moč za ves dan, daje energijo in seveda pomaga nasičiti telo z delom vitaminov in koristnih elementov.

Uporabnost žit je v velikem številu vitaminov in elementov, ki jih vsebuje. Da bi dobili del zdravja, je bolje jesti takšno jed zjutraj. Redno uživanje takšne kaše pozitivno vpliva na telo, žita pomagajo zmanjšati raven slabega holesterola v krvi. In tudi telo se očisti, ovsena kaša pomaga znebiti toksinov in toksinov, se bori proti zaprtju, izboljša prebavo in metabolizem.

Zahvaljujoč koristnim snovem, kot sta biotin in cink, ta kaša pomaga krepiti imunski sistem in izboljša splošno stanje telesa.Številni vitamini, ki jih vsebuje ovsena kaša, normalizirajo delovanje genitourinarnega sistema, izboljšajo stanje krvi, pomagajo ohranjati mladost in lepoto kože, las in nohtov. Poleg tega se zahvaljujoč magneziju in vitaminom B normalizira živčni sistem, izboljšata se spomin in koncentracija.

Prekomerno uživanje takšne kaše lahko negativno vpliva na zdravje katere koli osebe. Zato je pomembno, da jemo ne le pravilno, ampak tudi raznoliko. Ne morete nenehno jesti samo ene ovsene kaše. V velikih količinah ta izdelek prispeva k dejstvu, da se tako imenovana fitinska kislina kopiči v telesu. Posledično se koristni encimi začnejo izločati iz telesa.

Poleg tega, če uživate takšno kašo prekomerno, bo to prispevalo k dejstvu, da se bo kalcij izločil iz telesa, kar bo negativno vplivalo na zdravje. To lahko povzroči osteoporozo ali druge bolezni.

Ne uporabljajte ovsene kaše za tiste, ki imajo alergije, individualno nestrpnost do tega izdelka ali beljakovin. V primeru bolezni, kot je sladkorna bolezen, ni priporočljivo uživati ​​ovsene kaše. Sladkorna bolezen določene vrste dovoljuje uporabo takšne kaše, vendar se je pred tem nujno posvetovati z zdravnikom.

Instant ovsena kaša, ki vsebuje arome in druge škodljive dodatke, lahko škodljivo vpliva na telo.Z debelostjo ne morete jesti kaše, kuhane na mleku in maslu. Toda tudi tega izdelka ne morete uporabljati s srčnim in ledvičnim popuščanjem.

Da bi zaužiti izdelek resnično koristil telesu, je vredno dati prednost celim zrnom in se odreči instant kaši. Polnozrnata žita, ki se kuhajo dlje časa, prinašajo telesu potrebne koristi in so res zdrava.

Kot že veste, takšne kaše ne smete uporabljati prepogosto. Ovsene kosmiče lahko jeste dva do trikrat na teden. V tem primeru bo le koristilo telesu. Hkrati pa jo lahko vsakič skuhate po novem receptu, da obogatite prednosti kaše in njen okus. Da bi kaša prinesla največjo korist telesu, je priporočljivo, da jo kuhate izključno na vodi.

Mnogi mislijo, da je ovsena kaša brez okusa. Res pa je odvisno od tega, kako pripravite ovsene kosmiče za zajtrk. Na primer, lahko ga skuhate brez vrenja, to je, da ga zvečer poparite v termosu, zjutraj pa dodate sadje in jagode po okusu. Lahko ga skuhate z banano, medom, jogurtom, jajcem in skuto ter celo sirom. Nekdo zmelje kosmiče v mešalniku in naredi palačinko iz ovsenih kosmičev. V vsakem primeru, če sledite preizkušenemu receptu, boste dobili okusno jed, mi pa vam bomo povedali, kako jo hitro kuhati.

Za pripravo okusne kaše boste potrebovali naslednje sestavine: petdeset gramov žitaric, tristo petdeset miligramov mleka ali vode, žlico naravnega jogurta in malo medu po okusu. Kosmiče damo v ponev, zalijemo s tekočino in začinimo s ščepcem soli. Vse skupaj zavremo in, ko zmanjšamo ogenj, kuhamo do mehkega. Hkrati ne pozabite mešati kaše. Pred serviranjem dodajte preostale sestavine in uživajte v okusnem in zdravem zajtrku. Isti recept lahko pripravite s sadjem in z njimi nadomestite med.

Mnogi športniki raje kuhajo kašo z beljakovinami. In imamo en okusen recept. Da bi pravilno izmerili vse sestavine, vzemite kozarec s prostornino dvesto petdeset miligramov. Za pripravo kaše boste potrebovali: četrt skodelice kosmičev, pol kozarca mleka (lahko kokosovega ali mandljevega), četrt skodelice sirotkinih beljakovin, četrt skodelice mletih mandljev in prav toliko sesekljanih datljev. Kašo kuhajte na običajen način, dokler ni kuhana.

Med kuhanjem lahko takoj dodamo oreščke. Takoj, ko je kaša pripravljena, dodajte datlje. Ko se malo ohladi, šele nato dodamo beljakovine. Ne morete ga dodati v vročo kašo.

Če zjutraj nimate časa za pripravo zdravega zajtrka, potem je povsem mogoče, da zanj poskrbite zvečer. Vzamemo eno veliko in zrelo banano, jo previdno pregnetemo z vilicami in damo v običajen kozarec. Tam dodamo petdeset gramov ovsenih kosmičev, trideset gramov sesekljanih orehov in vse prelijemo z mlekom. Mleko bo potrebovalo sto petdeset mililitrov.

Kozarec zaprite in dobro pretresite, da se vse sestavine premešajo. Pustimo čez noč v hladilniku, zjutraj pa uživamo v okusni in zelo zdravi kaši.Po želji ga lahko dodatno razredčimo z mlekom. Tudi otroci ne bodo zavrnili takšnega zajtrka.

Za pripravo naslednjega recepta boste potrebovali: pol kozarca kosmičev, kozarec prečiščene vode, eno zrelo banano, dve čajni žlički medu in malo cimeta. Zavremo vodo in ji dodamo zrna. Takoj, ko kaša zavre, zmanjšajte ogenj, dodajte cimet in jo pripravite. Končni kaši dodajte med in pire iz polovice banane. Preostanek banane narežemo na rezine in okrasimo kašo.

In še en recept za tiste, ki ne marajo sladkih žit. Kuhanje ovsene kaše na običajen način z dodatkom ščepca soli. Najbolje je, da ga zvečer skuhamo v vodi ali poparimo v termovki. Posebej v ponvi spečemo eno jajce. Priporočljivo je, da rumenjak pustite malo tekočega. Kašo damo na krožnik, po vrhu potresemo nariban sir, sesekljano zeleno čebulo in po vrhu okrasimo z jajcem.

O prednostih ovsene kaše si oglejte naslednji video.