Bolgarski poper: gojenje na odprtem terenu in v rastlinjaku

Bolgarski poper ni preprosta zelenjava. Ta kultura zahteva skladnost z določenimi pravili oskrbe. Od sajenja semen do zorenja plodov bo gojenje paprike zahtevalo nekaj dela. Vendar pa bo vsak vrtnar, ko bo razumel osnovne veščine gojenja te zelenjave, dobil dobro letino. Članek se bo osredotočil na gojenje paprike v rastlinjaku in na prostem.

Prvi korak na poti do prihodnje letine je sajenje semen. Da bo nadaljnji razvoj sadik uspešen, je pomembno upoštevati roke setve, primerne za vsako posamezno zelenjadnico.

Priporočljivo je, da semena paprike položite v tla v dneh, ko pride luna. V tem primeru bo kalivost skoraj stoodstotna. Pristanek je treba izvesti najkasneje februarja. Sadike morajo biti ob presajanju v odprto zemljo ali rastlinjak dovolj močne. In za to je potrebno, da so od trenutka kalitve minili vsaj trije meseci.

Semena različnih sort lahko kupite v specializiranih trgovinah. Semena v vrečah so podvržena obvezni kontroli kakovosti, zato je njihova setev manj tvegana.

Mnogi vrtnarji naberejo semena iz sadja in jih pozimi posadijo za novo generacijo rastlin. Slabost te metode je možnost, da se seme ne ohrani do sajenja. Poleg tega je s to metodo skoraj nemogoče zagotoviti sortno čistost kulture.

Tehnologija priprave semenskega materiala, izbranega za sajenje, je sestavljena iz treh glavnih stopenj.

1. Dezinfekcija semen v šibki raztopini joda ali kalijevega permanganata. Čas obdelave ni daljši od ene ure. Semena je treba potopiti v pripravljeno 1% raztopino joda ali v kalijev permanganat, razredčen v vodi do rahlo rožnate barve.
2. Semena segrevamo v topli vodi 4-5 ur. Zaželeno je vzdrževati temperaturo vode pri približno 40 °C.
3. Kaljenje je zadnji korak pri pripravi semena za sajenje. Semena je treba zaviti v majhen kos blaga in navlažiti z vodo. V tem stanju jih je treba pustiti 2-3 dni pri sobni temperaturi. Da bi pospešili kalitev, lahko občasno prinesete krpo s semeni na baterijo ali grelec. Pomembno je zagotoviti, da se material, v katerega so zavita semena, ne izsuši.

Bolgarski poper ljubi zemljo, v katero je dodan pesek. Tako postane bolj ohlapna. Tla je najbolje pripraviti jeseni. Po priporočilu je treba zemljo in pesek zmešati v razmerju 1 : 1. Na vsak kilogram dobljene mase peska in zemlje dodamo 1 žlico kurilnega pepela.

Agrotehnika sajenja semenskega materiala paprike.

• Pripravljeno zemljo raztresite v posode ali škatle. Zalijte, da navlažite celotno plast. Uporabite lahko tudi ločene majhne posode: skodelice ali lončke.
• Semena je treba poglobiti za 1,5-2 cm, zaželeno je, da je razdalja med vsakim od njih vsaj 4 cm, v tem primeru sadike ne bo treba dodatno potapljati, s čimer oslabijo in poškodujejo nezrele kalčke.

• Sadilne jame potresemo z zemljo in ponovno prelijemo z majhno količino tople vode.
• Škatle pokrijte z debelim celofanom ali prozornim steklom. Do prvih poganjkov je treba posode z zasajenimi semeni pustiti na toplem, na primer nedaleč od baterije ali drugega vira toplote. Prisotnost svetlobe v tem obdobju ni obvezna. Semena reagirajo predvsem na vlago in temperaturo.

V toplih regijah z dolgimi poletji lahko gojite sadike paprike v rastlinjaku iz polikarbonata. Ko mine nevarnost poznih spomladanskih zmrzali, se pripravljen semenski material položi v tla. Za nekaj dni lahko postelje z zasajenimi semeni pokrijemo tudi s steklom ali polietilenom.

Pridobivanje dobrih sadik je za vrtnarja veliko veselje. Kakovost in količina prihodnje žetve pa sta zdaj odvisni od nege mladih rastlin. Naslednji nasveti vam bodo pomagali vzgojiti močne in zdrave sadike.

• Takoj po pojavu sadik je treba zavetje odstraniti iz škatel in posod. Prestaviti jih je treba na dovolj osvetljeno mesto.
• Zalivanje se izvaja 1-krat na dan s toplo, po možnosti talino ali deževnico. Za dobro absorpcijo hranil s koreninami je priporočljivo površinsko rahljanje tal pred vsakim zalivanjem.

• Pri vlažnosti tal je pomembno, da ne pretiravate. Prekomerna stagnacija vode v tleh lahko povzroči gnitje mladih korenin ali razvoj bolezni, imenovane "črna noga". V obeh primerih se rastlina ne bo mogla naprej razvijati in bo kmalu umrla. Zato je treba količino vode, vnesene v tla, določiti glede na stopnjo njenega sušenja v času namakanja.
• Priporočljivo je spremljati splošno vlažnost zraka v prostoru, kjer so posode s sadikami. Občasno morate navlažiti zrak z brizgalno pištolo ali drugimi napravami. Zmanjša suhost v prostoru vsaka ravna posoda, napolnjena z vodo in postavljena pod radiatorje.
• Optimalna temperatura za gojenje sadik paprike je od +25 do +27 ° C. Ponoči ne sme pasti pod + 15 ° C.

• Potrebno je pravočasno gnojenje tal. Prvo hranjenje se izvede v času pojava 4 listov. To je običajno približno dva tedna po pojavu kalčkov. V tla se doda sečnina. Raztopino pripravimo v razmerju 1 žlica snovi na 10 litrov vode.
• Drugo gnojenje je treba opraviti 5 dni pred presaditvijo na stalno mesto v odprtem tleh ali rastlinjaku. V raztopino sečnine, pripravljeno v zgoraj opisanem razmerju, dodamo 1 žlico superfosfata. Takšno gnojenje bo dobro okrepilo mlade rastline pred težkim obdobjem prilagajanja na novem mestu.
• Mnogi izkušeni vrtnarji dodatno zalivajo s poparkom koprive. To se naredi v zadnjih 3-4 dneh pred pristankom.

Sadike, ki so zrasle in se okrepile doma, je treba posaditi v tla po nastopu stabilnega toplega vremena.V regijah srednjega pasu je obdobje, ugodno za presaditev, konec maja - začetek junija. V južnih regijah lahko sadike paprike posadimo na mesto veliko prej.

Po presaditvi mlade rastline oslabijo, zato je treba zanje ustrezno skrbeti: izvajati redno zalivanje, krmo.

Pred sajenjem sadik paprike je treba utrditi. To je treba storiti v 2 tednih po prihajajočem postopku presajanja mladih rastlin. Škatle in lonce s sadikami v toplem vremenu odnesemo na balkon ali rahlo odpremo okno 2-3 ure na dan. Če ponoči temperatura ne pade pod + 15 ° C, posod z rastlinami ni mogoče vnesti v sobo.

Da bi paprika dobro obrodila, je treba zemljo za sajenje ustrezno pripraviti.

• Od jeseni je treba mesto, kjer se načrtuje sajenje sadik paprike, dobro izkopati.
• Pred zimo je zaželeno gnojenje tal. Za to se uvedejo kompleksi, ki vsebujejo kalij in fosfor.
• Ko se sneg stopi z mesta, se v tla vnese amonijev nitrat v količini 40–50 g na 1 kvadratni meter. m.
• Da bi zmanjšali tveganje za nastanek bolezni, je treba teden dni pred sajenjem tla razkužiti z zalivanjem z raztopino bakrovega sulfata (1 žlica zdravila na 10 litrov vode).

V pripravljeno zemljo presadimo okrepljene utrjene sadike paprike. Priporoča se vzorec sajenja 40x40 cm. Tako se odrasle rastline ne bodo motile druga druge in nabiranje ne bo težko.

• Pred postopkom sajenja je treba tla v škatlah in posodah dobro navlažiti.Tako lahko rastline enostavno odstranite iz posode, ne da bi poškodovali njihove korenine.
• Na mestu so narejene majhne vdolbine glede na vzorec pristanka. Mlade paprike so nameščene navpično, korenine so posute z zemljo. Tla v območju korenin je treba rahlo stisniti, da se steblo ne upogne ali pade.

• Presajene rastline je treba obilno zaliti s toplo vodo.
• V prvih tednih je posteljo s papriko najbolje prekriti s filmom ali drugim pokrivnim materialom. Če želite to narediti, namestite loke na razdalji približno meter drug od drugega. Raztegnjeni bodo s tkanino ali polietilenom.

• Med cvetenjem je treba papriko zaščititi pred žgočimi sončnimi žarki. V ekstremni vročini cvetni prah izgubi kakovost, število plodov se lahko znatno zmanjša. Za senčenje v urah največje sončne aktivnosti morate zgraditi zaslone ali vreči tanek pokrivni material čez loke nad posteljami.
• Izkušeni vrtnarji trdijo, da privabljanje žuželk opraševalcev znatno poveča število jajčnikov in seveda količino prihodnjega pridelka. Za te namene se med nastajanjem cvetov na rastlinah izvaja škropljenje s sladko vodno sestavo. V 10 litrih tople vode morate raztopiti 100 gramov sladkorja in 2 grama prahu borove kisline.
• Med sezono je potrebno opraviti 3 gnojenja paprike. Prvo gnojenje se izvede dva tedna po sajenju sadik. V vedro vode dodajte 1 žlico karbamida in superfosfata. Poraba hranilne raztopine je 1 liter za vsako korenino.

Drugo gnojenje je treba opraviti v času cvetenja paprike. V tem času je kalij zelo potreben za rastline. Lahko kupite kompleksna kalijeva gnojila ali v tla dodate lesni pepel.

Tretje in zadnje gnojenje se izvede po nastanku sadnih jajčnikov. V vedro vode dodajte 2 čajni žlički superfosfata in enako količino kalijeve soli. Raztopino dobro premešajte, dokler se komponente popolnoma ne raztopijo. Stopnja porabe je 1-1,5 litra za vsako rastlino.

• Rumenenje listov na papriki ob rednem zalivanju najverjetneje signalizira pomanjkanje dušika. Rastline je treba poškropiti s šibko raztopino sečnine (1 žlica na 10 litrov vode).
• Če po obilnem cvetenju opazite premalo jajčnikov, morate izvesti zunanjo obdelavo z raztopino borove kisline. 1 čajna žlička zdravila se doda v vedro vode.
• Če se plodovi razvijajo počasi in ne pridobivajo na masi, dodajte v tla kalijeva gnojila ali pepel.

Prvič poper zalivamo med sajenjem na odprtem terenu. Drugo zalivanje se izvede 5 dni po prejšnjem. Nadalje, v odsotnosti naravnih padavin, je potrebno enkrat na teden navlažiti tla.

Poraba vode pod eno korenino mlade rastline je približno 1,5 litra. Odrasla paprika potrebuje približno 3 litre vode. V obdobju cvetenja je priporočljivo zalivanje rastlin samo s toplo vodo (+22 ° C). Ko plodovi začnejo zoreti, vlaženje tal ni več potrebno.

Ko se presajene rastline ukoreninijo na novem mestu, se okrepijo in začnejo rasti, lahko začnete oblikovati grm. Ko višina paprike doseže 25 cm, je treba njihove vrhove stisniti.Po tem bo iz stebla začelo rasti veliko poganjkov, ki jih je treba delno odrezati.

Pasynkovanie je treba izvajati približno enkrat na 10-12 dni. Odstraniti je treba vse stranske poganjke pod osrednjo vilico stebla. In tudi veje, ki rastejo znotraj grma, so predmet rezanja.

Postopek stiskanja je priporočljivo izvajati v vročih sončnih dneh. Pravilno oblikovanje grma znatno prihrani moč rastline in poveča donos.

Znano je, da je treba sosede katere koli rastline izbrati pametno. Od njih je pogosto odvisna ne le produktivnost, temveč tudi obstoj same rastline.

• Tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu se poper dobro ujema s pridelki, ki imajo močan vonj in oddajajo fitoncide. Bližina rastlin, kot so čebula, tansy, špinača, česen, med drugim odganja patogene in škodljivce od zelenjave.
• Dober učinek ima sajenje pikantnih zelišč in rastlin v bližini gredic s papriko: koper, timijan, bazilika, peteršilj, majaron.
• Korenje, bučke in jajčevci imajo podobne zahteve glede gojenja in nege, zato jih lahko posadimo v bližino paprike. Vrtnarju bo celo olajšalo skrb za te pridelke.
• Kopriva in kamilica zelo pozitivno vplivata na proces zorenja plodov.
• Tudi soseska različnih vrst zelja ne škodi bolgarski zelenjavi.

Gred s papriko ne smete postaviti v bližino območij, kjer gojijo naslednje pridelke in rastline:

• koromač;
• paradižnik;
• pesa;
• stročnice;
• krompir.

Vsaka rastlina, ko jo napadejo parazitski insekti ali patogeni, izgubi moč in slabo raste. Poper ima veliko sovražnikov tudi med škodljivci. Tudi zelenjava je dovzetna za nekatere bolezni.

• Polži, bele mušice, sofke in koloradski hrošči pogosto napadajo mlade in odrasle rastline. Da bi preprečili in se znebili teh škodljivcev, je treba pepel iz peči razpršiti po steblih in tleh 3-4 krat na sezono.

• Medvedka poškoduje korenine rastlin, zato pogosto odmrejo ali se za dolgo časa ne razvijajo. Ta "zver" ne mara zemlje, obdelane z infuzijo čebule. Za pripravo morate vzeti 500 gramov čebulne lupine in jo 3 dni pustiti v vedru vode. Pred sajenjem sadik, pa tudi sredi sezone, rastline zalijemo s to infuzijo.
• Za boj proti listnim ušem se uporablja sirotka. Vlije se v vedro vode v količini 1,5 litra. V suhem vremenu nadzemne dele paprike poškropimo s pripravljeno sestavo.
• Resne bolezni so plesni, septoria, makrosporioza. Za njihovo zdravljenje se morate pogosto obrniti na kemikalije.

• Črna noga prizadene rastline v primeru presežka in stagnacije vlage v tleh. Zato je pomembno, da z zalivanjem ne pretiravamo. Če je vreme dlje časa deževno, je priporočljivo narediti začasno nadstrešek nad posteljami iz katerega koli vodoodpornega materiala.

Za skrivnosti gojenja paprike na prostem si oglejte naslednji video.