Kako ločiti sadike grenke paprike od sladke?

Na vrtu, na vrtu, lahko najdemo različne rastline. In če jih v bolj ali manj zreli obliki ni vedno mogoče razlikovati brez ustreznih izkušenj, je še težje razlikovati sadike sorodnih sort iste rastline. Razlogi so lahko zelo različni, vendar se morajo vrtnarji znati spopasti s takšno situacijo.
Kaj se lahko zgodi?
Vsak kmet se le redko zanaša na svoj spomin in poskuša na tak ali drugačen način označiti sadike. Toda včasih ta tehnika ne uspe:
- niso imeli časa za označevanje, pozabili so to narediti;
- papir je bil izgubljen;
- napis zabrisan;
- nalepka je bila popolnoma uničena.

Bistvo problema
Če gojimo le popolnoma drugačne rastline, ta situacija minimalno usposobljenim kmetom ne bo povzročala posebnih težav. V skrajnem primeru bodo povabili bolj izkušene ali uporabili že pripravljene fotografije, ki jih ni težko najti. Toda stvari so veliko bolj zapletene, če je treba ločiti sadike grenke paprike od sladke paprike, ki jih je treba gojiti ločeno drug od drugega. Samo takšno razlikovanje v prostoru vam omogoča, da dobite pridelek, katerega okusne lastnosti so 100% skladne s pričakovanji. Najmanjša razdalja med nasadi pekoče in sladke paprike naj bo 0,2 m.
V idealnem primeru bi jih morali gojiti v medsebojno ločenih rastlinjakih ali rastlinjakih. Neupoštevanje teh pravil povzroči prekomerno opraševanje. Ko se pojavi, namesto bogatega vznemirjenja dobimo zbledel okus.In tisto sadje, ki bi moralo biti privzeto sladko, pridobi odtenek neprijetne grenkobe.
Če naberete semena, lahko dobite velike in izjemno pekoče paprike, ki bodo popolnoma izgubile svojo značilno sladkobo.

Razlika v okusu
Za pekočo papriko so značilni majhni stroki in značilen pekoč okus. Odvisno od posebne vrste rastline se lahko resnost grenkobe razlikuje. Sladke sorte, ki se uporabljajo predvsem za solate, so večje od pikantnih. Običajno se včasih pojavi rahel odtenek grenkobe, ki pa ob zaužitju ne sme zapeči niti v najmanjši meri. Ta občutek je zelo drugačen od tistega, ki se pojavi pri uživanju oprašene paprike.

Zunanja razlika in druge metode preverjanja
Geometrija in barva listja pomagata ugotoviti, kateri sorti pripada grm. Grenke sorte popra imajo razmeroma podolgovat, podolgovat list. Verjetno bodo različni listi neenakomerne širine. Če paprika pripada eni od sladkih vrst, je listje vedno široko, svetle barve in kratko. Obstaja tudi čisto mehanska razlika, izražena je v tem, da so listi ostrih sort kulture močnejši.
Zgodi se, da sta bili obe vrsti sadik shranjeni v idealnih pogojih in se v zgornjih lastnostih ne razlikujeta. Takrat je zelo enostavno narediti napako ... toda druga preverjanja jo pomagajo popraviti. Pri grenkih sortah kulture se značilen okus kaže tudi v listih, čeprav je razlika majhna, vendar je precej opazna. Preizkus je sestavljen tako, da se odlomi del lista in ga položi na jezik. Sok, ki izstopa, vam bo omogočil skoraj nezmotljiv zaključek.

Zrel cvetni brst pri feferonih se odlikuje po zgodnejšem razvoju.Zato bi morale cvetoče sadike, z verjetnostjo skoraj 100%, po sajenju dati ostre plodove. Izkušeni kmetje, opažamo, nikoli ne hitijo s sklepi, saj je "cena" zgrešene vrtna postelja, uničena za celo sezono in pogosto niti ena. Če so še semena, iz katerih so vzgojene sadike (običajno so ohranjena na kalečih sadikah), lahko ocenite njihov okus. Pozor: bodite previdni, saj je grenkoba semen pri ostrih sortah vedno večja od grenkobe plodov!
Drug parameter, ki vam omogoča prepoznavanje grenke in paprike, je debelina nog. Čim ostrejša je kultura, tem daljši in tanjši je lahko ta del. Vendar je treba opozoriti, da imajo lahko sadike, pridobljene v končani obliki, druge posebnosti. Natančen zaključek lahko naredimo le iz tistih paprik, ki so vzgojene ročno, saj so razlike v okoliščinah rasti sadik zelo velike. Priporočljivo je, da se pred nabiranjem grmovja osredotočite na nogo rastline.
Vsi ti dejavniki so pomožne narave in če se morate osredotočiti nanje, je bolje razmisliti o tem, kako naslednjič bolj zanesljivo shraniti točne podatke o pristanku.


Preprečevanje opraševanja in druge informacije
Če ste uspeli ugotoviti, katera sorta paprike se goji v sadikih, je najbolje, kot že omenjeno, organizirati izoliran prostor. Dober nadomestek za to prakso je, da grenke sorte rastline pokrijete s plastično folijo. Izolirati jih je treba od prvih ur cvetenja do njegovega popolnega konca. Če vremenske razmere onemogočajo uporabo filmskega zavetja, so paprike, ki se razlikujejo po videzu, drug od drugega oddaljene 2-3 m, nič pa ne bo narobe, če se ta razdalja še poveča.
Zaščito pred preopraševanjem nasadov lahko okrepite tako, da paradižnike ali jajčevce položite med raznovrstne paprike. Vse metode prepoznavanja po videzu rastlin so sprejemljive le, če je zagotovo znano, da so iste starosti. Ko je bil pristanek izveden v različnih časovnih točkah, je enostavno narediti nepopravljivo napako. Preizkus okusa lista, iztrganega iz sladke paprike, bo ustvaril občutek navadne trave.


Pogosto poletni prebivalci z izkušnjami opozarjajo na tak način razlikovanja kot težave pri oskrbi. Pekoča paprika zlahka raste skoraj povsod, ne da bi upoštevala skoraj vse težke pogoje. Obenem daje odlične pridelke. Za sladke "bolgarske" podvrste (in ne samo njih) je značilna veliko večja muhavost. Za popoln razvoj potrebujejo veliko toplote, obilno vlago in močno insolacijo. Če vsaj eden od teh pogojev ni izpolnjen, razvoj jajčnikov morda ne bo čakal.
Tako se zgodi, da se vrtnarji še vedno motijo. Tudi najbolj "objektivni" načini testiranja sadik niso vedno točni. Če na začetku ni bilo gotovosti, je treba okrepljene in razvite rastline ponovno preveriti z vsemi zgoraj navedenimi metodami. Za to morate imeti čas pred cvetenjem. Potem obstaja precejšnja verjetnost, da bo mogoče pravočasno posesti "sovražnike" in popolnoma odpraviti zmedo.
Več o tem, kako ločiti sadike grenke paprike od sladke, boste izvedeli v naslednjem videu.