Kako pastorek poper?

Poper je zelenjava z visoko hranilno vrednostjo. Vsebuje veliko koristnih snovi, med katerimi je vitamin C, ki je tako potreben za človeško telo.

Ta kultura je priljubljena v mnogih državah. Je pa paprika zahtevna rastlina. Zelo težko je skrbeti zanj. Grmovje paprike zahteva stalno nego, ki jo sestavljajo zalivanje, stiskanje in hranjenje.

Pasynkovanie - to je ena najpomembnejših faz. Vsi vedo, da so pridelki paradižnika nujno stisnjeni. Vendar ta dogodek ni zaobšel bolgarskega popra. Nekateri vrtnarji so prepričani o pomembnosti takega postopka, drugi pa se ga raje vzdržijo. To je zelo resno delo, zlasti za visoke sorte rastlin. To vam bo omogočilo, da dobite obsežno letino z lepimi in zrelimi sadeži.

Da bi dobili visok pridelek okusne paprike, je pomembno upoštevati vsa pravila gojenja. Upoštevati je treba zaporedje, ne glede na to, katera sorta popra je bila izbrana: grenka ali sladka. Gojenje poteka po naslednji shemi:

• najprej se morate seznaniti z značilnostmi izbrane sorte in poznati vsa priporočila glede sajenja in gojenja, ki jih daje proizvajalec;
• nato se sadilni material posadi v zemljo za gojenje sadik;
• takoj, ko so sadike dale prve kalčke, se potopijo v novo posodo, da se rastlina aklimatizira in bolje raste;
• naslednji korak je presajanje sadik na gredico v vrtu ali rastlinjaku;
• po končnem sajenju se začnejo najpomembnejše faze, kot so ščipanje paprike, oblikovanje grma in nega.

Razmislite, zakaj potrebujete pastorek poper. Najprej morate razumeti, kaj ta izraz pomeni. Pasynkovanie pomeni potrebo po odstranitvi mladih poganjkov iz glavnih stebel rastline. Mnogi vrtnarji verjamejo, da ta postopek izboljša plodnost. To mnenje velja že vrsto let, celo naši predniki so verjeli v učinkovitost pastorka. Danes je rezanje rastlin še vedno enako pomembno kot pred desetletji.

Za vse vrtne kulture je obrezovanje izjemno pomembno. Od tega sta odvisna učinkovitost setve in kakovost prihodnjih plodov. Pri pinciranju odstranimo odvečne poganjke. To vam omogoča, da vsa hranila prenesete na glavne poganjke, iz katerih naj rastejo plodovi.

Ta postopek je še posebej potreben pri sajenju semen v slabih tleh. Takšna tla dajejo vse uporabne lastnosti rastočim listom, zato plodovi zorijo majhni in brez okusa. Če pravočasno odstranite stranske poganjke in rastlino stisnete, se lahko temu rezultatu izognete.

Za gosto sajenje paprike je potrebno tudi stiskanje. Rastline potrebujejo veliko prostora za aktivno rast. Gosta zasaditev ne more zagotoviti zadostne površine.Da bi rahlo povečali rastno površino, iz grma paprike odstranimo neuporabne poganjke in prazne cvetove.

Pasynkovanie ima številne prednosti in slabosti. Glavne prednosti postopka vključujejo naslednje dejavnike:

• prispeva k rasti števila plodov in njihovi kakovosti;
• daje rastlini večji dostop do sončnih žarkov;
• prispeva k povečanju velikosti paprike;
• izboljša zaznamek jajčnikov;
• vodi do dolgega in bogatega cvetenja;
• sadež postane sladek in mesnat.

Vendar ima ta postopek tudi slabosti. V primerjavi s prednostmi, slabosti niso tako pomembne. S pravilnim ščipanjem jih sploh ne morete opaziti. Toliko ljudi misli:

• pasynkovanie upočasni rast grmovja;
• če se postopek izvede nepravilno, se lahko cvetenje moti ali pa se rastlina popolnoma uniči.

Najprej morate razumeti, da je za papriko še vedno potrebno ščipanje. Oblikovanje ni odvisno od sorte rastline in sheme njenega gojenja: na odprtem terenu ali v rastlinjaku. Postopek stiskanja ni potreben samo za nizko rastoče sorte paprike, ki imajo šopke vrste plodov. Te sorte vključujejo "Akvarel", "Kapitoshka", "Skrivnostni otok" in "Winnie the Pooh".

Postopno odstranjevanje poganjkov je treba izvesti pravilno. Vključuje več stopenj.

• Prvi korak je natančno pregledati vse grme paprike in na njih najti poganjke.
• Nato morate izbrati dva ali tri najmočnejše procese, ki bodo kasneje postali osnova kulture.
• Naslednji korak je odstranitev vrhov rastline. Treba je odstraniti vrhove, tako da ima rastlina kompaktno velikost in razvije poganjke s strani.
• Po odstranitvi vrhov morate začeti odstranjevati spodnje poganjke.Pastorke je treba odrezati samo od spodaj, na vrhu pa poganjki ostanejo nedotaknjeni.
• Preostale pastorke je treba skrbno preveriti. Če imajo veliko procesov, bo treba majhen del njih odrezati. Preostali pastorki bodo po zorenju dali do petindvajset plodov iz enega grma.
• Na koncu je treba odstraniti posušene in razbarvane liste. Poleg tega, ko najdemo prazne cvetove, jih je treba tudi odstraniti. Pomembno je, da vsake štiri dni preverite grme za neplodne poganjke.

Ko sadike začnejo kaliti, jih presadimo v rastlinjak. Po presajanju kaljenih semen morate počakati, da rastlina zraste. Ko je dolžina grmovja enaka petnajstim centimetrom, je potrebno izvesti prvo stiskanje. Najprej se odstranijo zgornje točke rasti. To krepi razvejanje in daje usmeritev za pravilno tvorbo mlade rastline.

Naslednje pincevanje izvedemo, ko rastlina že zraste. Rastline v rastlinjaku potrebujejo več ščipanja, saj se zaradi toplega zraka močno razrastejo. Ta postopek je sestavljen iz več faz:

• najprej odrežemo stranske poganjke;
• nato se odstranijo prvi cvetni popki;
• na koncu odstranimo vršičke, na tej stopnji pa odščipnemo stebla paprike.

Po odstranitvi poganjkov prvega sloja se začnejo procesi drugega sloja aktivno razvejati in rasti. Vse naslednje stopnje so tudi aktivne v razvoju. Na vseh teh nivojih je potrebno odstraniti vse poganjke, razen enega stranskega poganjka.

Druga faza pinciranja paprike v rastlinjaku je odstranjevanje prvih cvetnih popkov na vilicah. To je zelo pomembno, saj na teh mestih dozori sadje, ki proizvaja posebno snov. Ta snov je zaviralec, ki zavira razvoj rastline. Zaradi tega so plodovi majhni in nesočni.

Na koncu odrežemo vrhove. To se naredi ob koncu rastne sezone. Pomembno je, da ne poškodujete že oblikovanih jajčnikov. Izvajanje vseh teh stopenj bo pospešilo zorenje rastline in podaljšalo dobo pridelka.

Zorenje paprike je neposredno odvisno od vremenskih razmer. V vročih in suhih poletnih obdobjih je rastna aktivnost pastorkov visoka. Zato je iz teh pogojev nujno izvesti ščipanje. Če se stiskanje ne izvede pravočasno, bodo poganjki rastline začeli močno rasti. Aktivna rast poganjkov bo povzročila pomanjkanje vode in sončne svetlobe pri koreninah. Zaradi pomanjkanja teh dveh najpomembnejših elementov gojenja sta presnova grma in njegova sinteza beljakovin motena.

Poleg tega je pri visokih temperaturah potrebno prezračevati grmovje. To se naredi, da se izognemo vsem vrstam bolezni in preprečimo vdor škodljivcev. Kot je navedeno zgoraj, v vročem vremenu rastlina začne aktivno rasti.Bujna vegetacija grma je eden od razlogov, zakaj so možne bakterije in bolezni.

Če pa je poletna temperatura hladna in je zrak suh, se začne rast stranskih poganjkov upočasniti. Če v takih razmerah zanemarite stiskanje, to ne bo škodovalo prihodnji letini. Razlog je v tem, da lahko listje grma in njegovi sekundarni poganjki samostojno ustvarijo senco zase. Zahvaljujoč tej sposobnosti rastlina zadrži vlago v tleh in ne dovoli, da bi se zemlja okoli korenin izsušila. Preprečevanje izsušitve korenin je zelo pomembna naloga rastline paprike. Poleg tega ustvarjanje lastne sence omogoča manj pogosto zalivanje grmovja.

Hlajenje zraka, namakanje z vodo pri nizki temperaturi ali pomanjkanje svetlobe prispeva k popolni odsotnosti cvetov in jajčnikov. Poleg tega ti dejavniki močno zavirajo rast grma.

Preden začnete izvajati kakršne koli postopke, povezane z gojenjem rastline in njeno nego, je priporočljivo, da natančno preučite vse razpoložljive informacije o izbrani sorti. Ni dovolj poiskati informacije o predlogah, ki jih vsebujejo vsi vrtnarski viri. Pomembne so izkušnje profesionalnih vrtnarjev, ki so se že srečali z gojenjem tega pridelka.

Profesionalni vrtnarji dajejo priporočila za gojenje paprike.

• Stranske poganjke stisnemo takoj v fazi oblikovanja rastline. Ni vam treba čakati, da se pojavijo prvi jajčniki.Ta pristop k gojenju vam omogoča oblikovanje kompaktnih grmov, ki bodo med žetvijo prinesli veliko zelenjavo.
• Če opazite bolne ali oslabljene grme paprike, ne panirajte. V tem stanju je bolje, da rastline ne motite. Celo najmanjša mehanska poškodba lahko poslabša stanje grma s poprom. Posledično lahko to povzroči smrt rastline.
• Takšna rastlina raje sadi v skupinski shemi. Poper je prijazna rastlina in ne prenaša samote. Bolje je, da semena paprike posadite v neposredni bližini drug drugega. Če je sadilnega materiala malo in bo na vrtu malo grmovja, je bolje, da se vzdržite odstranjevanja stranskih poganjkov in pustite, da grmovje raste.
• V fazi aktivne vegetacije popra je treba grmovje večkrat obrezati. Obrezovanje je sestavljeno iz največjega skrajšanja dolgih poganjkov. Dolžina vseh poganjkov mora biti enaka. Ta postopek vam omogoča, da zmanjšate temne dele rastline, pospešite proces celjenja bodoče zelenjave. Takšna prireditev poteka vsaj enkrat na deset ali štirinajst dni, priporočljivo pa je tudi po žetvi.
• Poper je tak pridelek, katerega gojenje je možno v vseh pogojih. Če pravilno sledite vsem stopnjam gojenja, bodo grmi plodni tudi kljub napačnim temperaturnim razmeram. Če pa je temperaturni režim kršen, rastna sezona traja nekoliko dlje.
• V odsotnosti žuželk ne pride do opraševanja rastlin. Pogosto se ta težava pojavi pri gojenju v rastlinjakih. V tem primeru boste morali sami opraviti opraševanje s posebnimi pripravki.Nezadostno opraševanje bo povzročilo nastanek slabšega sadja.

• Paprike ni priporočljivo saditi, dokler ne doseže 25 cm višine.
• Priporočljivo je, da se vzdržite izvajanja postopkov, povezanih s stiskanjem grma v obdobju, ko je rastlina bolna. V takšnih časih je rastlina zelo šibka in zato izpostavljena številnim tveganjem. Z obrezovanjem v takih primerih lahko škodujete kulturi in izzovete njeno smrt.
• Nekatere sorte paprike ne potrebujejo stiskanja.
• Da bi dobili velike plodove, poklicni vrtnarji svetujejo, da ne odstranjujejo jegličev na grmovju. Takšna semena sčasoma zrastejo v velike paprike, vendar je pridelek majhen.
• Vsake štiri dni je treba odstraniti cvetove, liste in prazne jajčnike, ki rastejo pod prvimi vilicami.
• Pomembno je, da takoj odstranite obolelo in poškodovano listje. Zato bo vsakodnevno preverjanje grmovja rešilo grmovje pred razvojem bolezni.
• Zadnjič se listi odstranijo mesec in pol pred začetkom obdobja zorenja. Po stiskanju je rastlina v stresu, zato paprika potrebuje čas, da si opomore in dozori. Popolna tvorba in zorenje zelenjave se pojavi v petinštiridesetih dneh.
• Pustite prostor za rast stebel paprike. Sladka paprika je zelenjava, ki rada raste. Za to potrebuje velika ozemlja.
• Na poganjkih, ki jih je treba odstraniti, je treba pustiti en list. Hranila bo jajčnike plodov, ki se nahajajo pred pastorki.

Za informacije o tem, kako poper pastorek, si oglejte spodnji video.