Kako posaditi in vzgojiti breskev?

Meje sadnih pridelkov, netipičnih za naše zemljepisne širine, se nenehno širijo in vse pogosteje se v poletnih kočah ne gojijo le jabolka, hruške, češnje in slive, ki jih pozna Rusija, temveč tudi južne kulture: češnje, grozdje, orehi in celo breskve .

Optimalen čas
Breskve se uspešno gojijo ne le na jugu naše države, ampak tudi v drugih regijah. To je postalo mogoče zaradi prizadevanj rejcev, ki ustvarjajo conske sorte, pa tudi pravilnega sajenja in uporabe vseh agrotehničnih pravil.
Eden od glavnih pogojev za uspešno gojenje breskev je upoštevanje datumov sajenja. Sadite ga lahko spomladi in jeseni. Podnebne razmere imajo velik vpliv na značilnosti sajenja breskev, ki jih je treba upoštevati. Za srednji pas in v moskovski regiji je optimalen čas za pristanek sredi aprila. Za regijo Volge, kjer se pogosto pojavljajo zgodnje suše, je najboljši čas konec marca. V regijah Urala in Sibirije je priporočljivo saditi breskev v zadnjih dneh aprila.
Podnebne razmere vplivajo tudi na sezonsko sajenje sadja. V južnih regijah je najboljša možnost za to jesen. V severnih regijah je najbolj primerno spomladansko sajenje sadik, ki bo zagotovilo dober razvoj koreninskega sistema in začetek aktivne rasti do zime. V srednjem pasu je zaželeno sajenje spomladi, vendar je možno tudi jeseni.
Pristanek spomladi ima svoje prednosti in slabosti. Breskev zgodaj začne vegetativni proces, zato jo je treba posaditi, preden se pojavi gibanje sokov v poganjkih. Glede na podnebje ga lahko sadimo od konca marca do sredine aprila. Toda predpogoj je, da je uveljavljena dnevna temperatura vsaj +5 stopinj.

Prednosti spomladanskega sajenja vključujejo:
- statistika kaže, da se sadike, posajene spomladi, bolje ukoreninijo kot jeseni;
- spomladi in poleti je priložnost opazovati rast breskev, pravočasno odpraviti pojav škodljivih žuželk in posledice suše ter zdraviti bolezni;
- prisotnost vlage v tleh po taljenju snega spomladi prispeva k boljšemu preživetju in skrajša čas prilagajanja sadike po sajenju.
Pomanjkljivost spomladanskega sajenja je, da je nemogoče natančno določiti njegovo obdobje - vse je odvisno od podnebnih razmer v regiji in vremenskih vzorcev trenutne pomladi. Poleg tega se lahko v vročih poletjih lubje in brsti izsušijo na soncu, kar zahteva senčenje drevesa in stalno vzdrževanje vlage v tleh. Šibko sadiko lahko napadejo škodljivi insekti in umre. Spomladi je pri nakupu sadike težko ugotoviti, v kakšnem stanju je.
Niti strokovnjaki niti amaterji niso prišli do enotnega mnenja, kdaj saditi breskve (jeseni ali spomladi). Pomladnim sadikam grozi smrt zaradi škodljivcev, jesenske rastline pa se ne bodo mogle prilagoditi in prenesti zime. Čeprav je breskev trdoživa kultura in dobro prenaša tudi -25 stopinj, brsti in korenine, ki so v njej plitvo, še vedno trpijo zaradi nizkih temperatur.

Sajenje breskev jeseni je upravičeno tam, kjer zima ne nastopi prezgodaj sredi jeseni, ampak ustreza koledarskemu času. V tem primeru ima čas, da se pripravi na zimo.
Prednost jesenskega sajenja je, da v tem času sadika počiva. V "speči" breskvi gredo vse sile za razvoj koreninskega sistema. Pozimi se uspešno ukorenini, spomladi pa breskev aktivno raste. Poleg tega ni nevarnosti napada škodljivcev in glodalcev. Pri izbiri sadike jeseni je njeno stanje dobro določeno s koreninami in poganjki.
Slaba stran je, da lahko breskev zmrzne, če zmrzal pride prezgodaj.
Za južne regije Rusije je jesensko sajenje najbolje opraviti med 5. in 15. septembrom. Na Krimu in Krasnodarskem ozemlju ga je mogoče pridelati v zadnjih desetih dneh oktobra, ob dolgotrajni topli jeseni pa tudi v prvih desetih dneh novembra.
Določen je čas jesenskega pristanka, pri čemer se osredotoča na možnost zmrzali. Breskev je posajena približno 7-10 tednov pred začetkom - to ji bo omogočilo, da se dobro ukorenini.

Izbira sadilnega materiala
Pomembno vlogo pri tem, ali se drevo ukorenini ali ne, igra sadilni material - sadike. Najboljšo stopnjo preživetja kažejo eno-dveletne sadike. Njihova višina mora biti 1-1,5 metra, debelina debla pa približno 1,5 do 2 cm, višina sadike nad 1,5 m pa kaže, da je bila preveč hranjena z gnojili, ki vsebujejo dušik, kar poslabša odpornost drevesa. .
Pri izbiri sadike breskve morate biti pozorni na nekatere dejavnike.
- Visokokakovostne sadike z garancijo cepljenja in cono v regiji lahko kupite samo v dokazanih drevesnicah.
- Kakovostna sadika ima žive veje in korenine, brez suhih poganjkov in znakov bolezni. Deblo ne sme biti pozeblo ali poškodovano od škodljivih žuželk, število poganjkov mora biti najmanj 4.
- Zdravo sadiko odlikuje elastičnost vej in korenin, ki se pri upogibanju ne zlomijo. Če na lubju naredite majhno prasko, bo zdrava sadika imela bež in vlažen les.
- Mlado drevo mora imeti precej razvit koreninski sistem in poleg glavne korenine imeti 2-3 stranske, dolge več kot 35 cm.

- Površina lubja celotne sadike mora biti popolnoma enakomerna, enakomerna, brez izrastkov in brez znakov bolezni dlesni v obliki pik, sicer se bo čez nekaj časa bolezen razširila po sadiki. Lubje mora biti nedotaknjeno, brez poškodb.
- Na deblu mora biti mesto cepljenja dobro vidno, vendar brez izrastkov in popolnoma gladko. Razdalja od korenine do cepiča naj bo večja od 7 cm.
- Sadika mora biti v "spečem" stanju, brez znakov vegetacije.
Če načrtujemo spomladansko sajenje, je treba deblo rezati na višino 80-90 cm, stranske veje pa skrajšati za tretjino. Poleg tega odrežite vse poškodovane korenine, dokler se ne pojavi beli rez.
Jesensko sajenje vključuje obrezovanje samo korenin, debla s poganjki pa ne obrezujemo. Če so na drevesu razviti listi, jih odstranimo. To je potrebno, da se deblo in stranske veje izsušijo, medtem ko korenine sadike "spijo".
Sadiko morate prevažati tako, da deblo ovijete z vrečko ali plastično folijo, korenine pa z mokro krpo. Pri transportu morate spremljati vsebnost vlage v koreninah, da preprečite njihovo izsušitev. Prav tako nanj ne smejo vplivati nenadne spremembe temperature.


Priprava tal
Breskve so nezahtevne za vrsto tal - rastejo lahko na katerem koli, vendar ne marajo kislih in slanih tal. Za ta pridelek je najbolj primerna ilovnata zemlja, pa tudi černozem, kislost pa mora biti nizka. Ni ga priporočljivo saditi na peščenih, premokrih tleh ali v bližini podzemne vode. Vendar pa se pri ustvarjanju drenaže lahko uspešno goji na takih tleh.
Zemljišče za sajenje breskev je pripravljeno vnaprej. Za spomladansko sajenje sadik se tla pripravijo jeseni, v približno šestih mesecih. Za jesensko sajenje tla pripravimo v 20 dneh ali mesecu. V težko vrsto tal je treba dodati približno 2 vedra humusa ali vedro dobro gnilega komposta in približno 100 g nitrofoske (katero koli drugo kompleksno mineralno gnojilo, vendar z nizko vsebnostjo dušika). To bo izboljšalo sposobnost težkih glinenih tal za prepuščanje zraka in vode.
Dovolj bo, da na lahka tla dodate vedro humusa ali pa se omejite na mineralna gnojila. V neplodna tla je treba dodati gnoj, humus - do 8 kg, približno 300 g pepela, 50 g superfosfata in kalijevega (klorida) vsakega. Če je zemlja rodovitna, ji dodamo samo pepel in mineralna gnojila.
Pristajalna jama je pripravljena tudi vnaprej, saj bo v preostalem obdobju pred sajenjem zemlja v njej postala bolj hranljiva. Za gnojenje tal v sadilni jami lahko uporabite mešanico 10 kg mulleina, kalijevih gnojil (približno 65 g), amonijevega nitrata (80 g), superfosfatov (150 g) in zgornje plasti zemlje sadilne jame. . Nato dodamo pepel in od zgoraj prekrijemo črno zemljo s plastjo približno 10 cm, pripravljena luknja pa mora stati vsaj en mesec.


Vzorec pristanka
Najprej se morate odločiti za kraj sajenja breskve.Ta toplotno ljubeča kultura ljubi sonce, kar je treba upoštevati pri sajenju. Najboljša lega za gojenje so sončna, vetrovna območja na jugu ali jugozahodu. Dobro je, če sadike rastejo na hribu, stran od drugih sadnih pridelkov.
Na območjih, kjer so prej gojili jagode, nočni senčnik, melone, pa tudi deteljo in lucerno, lahko breskve gojimo šele po treh do štirih letih, sicer obstaja grožnja okužbe z verticilom. Breskev ni priporočljivo saditi zraven jagodičja (maline, ribez in kosmulje) in sadnega drevja, kot so jablane, hruške, marelice, češnje in orehi.
Najmanjša razdalja med sadikami breskev in drugimi posevki naj bo najmanj 3 m, vendar je treba upoštevati, da na vzorec sajenja breskev vpliva razvojna sposobnost izbrane sorte, pa tudi podlaga, oblika, dimenzije krošnje in tip tal. Če je podlaga dobro razvita in bo krona imela zaobljeno obliko, je priporočljiv naslednji vzorec sajenja: razdalja med sadikami mora biti približno 3-4 metre, razdalja med vrstami pa mora biti znotraj 5-6 m. pričakovana je ravna krona tipa "palmete" ali V, potem je shema nekoliko drugačna: razmik med sadikami je 4,5 ali 5 m, med vrstami pa 3-3,5. Možna je tudi ta možnost: 4 m - razdalja med drevesi in 2-1,5 m - razdalja med vrstami.
Če nadaljnja presaditev rastlin ni predvidena, potem izkušeni vrtnarji uporabljajo tudi to shemo: razdalja med breskvami je dvakrat večja od višine bodočega drevesa.


Dimenzije jame za sajenje sadik morajo ustrezati dimenzijam njegovega koreninskega sistema.Globina sajenja je neposredno odvisna od dolžine glavne korenine in je običajno 70 cm, širina luknje pa je od 70 cm do 1 m, vendar se končna velikost oblikuje med sajenjem. Na sredino luknje se postavi 1-1,5 cm dolg kol ali do 2 cm široka tirnica, ki se dviga približno pol metra nad tlemi.
Dno luknje je prekrito z drenažo iz peska, drobljenega kamna s plastjo 10-15 cm - to bo preprečilo stagnacijo vode v tleh, kar pomeni, da korenine ne bodo gnile. Nato naredijo hrib iz vnaprej pripravljene zemlje, na kateri se poravnajo korenine sadike, prekrijejo z zemljo za 2/3, jo nežno pritisnejo navzdol in zalijejo z ustaljeno vodo. Po vpijanju vode se luknja dokončno zapolni. Koreninskega vratu ni mogoče potopiti v zemljo - mora biti do 4 cm nad nivojem tal.Sadilna jama v bližini sadike je ograjena z zemeljsko mejo višine približno 5 cm in ponovno zalivana.
Na koncu sajenja drevo privežemo na oporo, tla okoli breskev pa mulčimo s humusom. Za to je strogo prepovedano uporabljati žagovino ali svež mullein.
Pri jesenskem sajenju v luknjo na nasprotnih straneh sadike zabijemo dva klina, na katera pritrdimo pokrovni material, ki pokrije mlado drevo. Od spodaj je zavetje posuto z zemljo, na južni strani pa je narejenih več lukenj, da se sadiki zagotovi dostop do svežega zraka. Po prvem snegu se izvede dodatna izolacija.



Bolezni, škodljivci in zdravljenje
Kot vsako sadno drevo je tudi breskev lahko izpostavljena različnim boleznim in poškodbam škodljivih žuželk. Viri bolezni so glivične, virusne ali bakterijske okužbe. Opis bolezni vam omogoča, da ugotovite, kaj točno prizadene drevo.
- Zvijanje listov. Običajno se ta bolezen razvije v dolgi in deževni pomladi. Prvi znak bolezni je pojav svetlo rdečih tuberkulozov na površini listov, ki postane neenakomerna in valovita. Kmalu se ti tuberkuli povečajo in pojavi se bela obloga. Listje porjavi in odpade, na konicah ostane le nekaj listov. Poganjki postanejo debeli, ukrivljeni in rumeni. Zdravljenje zvijanja listov je treba začeti po obiranju plodov, med odpadanjem listov. Drevo poškropimo z bakrovim kloridom ali Meteorjem. Za preprečevanje spomladi, ko se pojavijo rožnati brsti, ponovite zdravljenje z izdelki, ki vsebujejo baker. Uporabite lahko tudi "Horus", "Skor" in dodate "Delan". Okužene liste odstranimo in sežgemo.


- Pepelasta plesen. Prvi znaki te bolezni se lahko pojavijo že od konca aprila do konca maja. Sredi poletja, ko nastopi vročina, je pepelasta plesen na vrhuncu. Znaki bolezni so pojav bele žametne prevleke na notranji površini listja, na plodovih in na vrhu poganjkov. Kalčki so deformirani, upočasnijo razvoj in nekateri njihovi deli umrejo. Škropljenje po cvetenju s Topazom, kot tudi Topsin M in Skor pomaga v boju proti bolezni. Preventivni ukrepi vključujejo obrezovanje spomladi in jeseni poganjkov, okuženih s pepelasto plesnijo, zbiranje listja in sežig. Izkopljejo zemljo okoli breskve.
- Monilioza ali gniloba sadja. Na drevesih, prizadetih s to boleznijo, se pojavijo posušene mlade in stare veje. Nastavljene plodove prekrijejo temne lise, ki se sčasoma povečajo. Celuloza breskev porjavi, gnilo sadje postane nagubano in suho.Okuženi plodovi lahko prenesejo okužbo na zdrave plodove. Zdravljenje sadne gnilobe je sestavljeno iz obdelave drevesa trikrat na dan. Prvič morate uporabiti "Horus" pred cvetenjem med pojavom popkov vrtnic, drugič - "Topaz", ki ga je treba uporabiti ob koncu cvetenja, in tretjič - 14 dni po drugem škropljenju. Okužene dele drevesa porežemo in sežgemo.


- Citosporoza. Ta glivična okužba prizadene breskovo ličje, plast, ki ločuje lubje od lesa. Simptomi bolezni se kažejo v tem, da se vrhovi poganjkov posušijo in nato posušijo. Na lubju se oblikujejo rjave lise in proge. Postopoma se okužba spusti od zgoraj navzdol po vejah do debla, kar drevesu grozi s smrtjo. Ob prvem odkritju takšnih znakov se ta območja takoj odrežejo. Odvisno od obsega okužbe, če je potrebno, je treba odrezati celotno skeletno vejo, ne da bi pustili en milimeter okuženega liča. Zdravljenje in preventivni ukrepi proti citosporozi so sestavljeni iz škropljenja z bordojsko mešanico (3%) spomladi pred odpiranjem popkov in ponovitvijo jeseni med ali po padcu listov.
Spodaj so najpogostejši škodljivci, ki prizadenejo breskev.
- Listne uši. Na voljo je v naslednjih različicah: zelena, velika breskev, krvava in črna. Listne uši zlahka odkrijemo po kopičenju kolonij na notranji strani listja ali poganjkov. V kolonijah so vidne majhne rjave ali zelene bolhe. Prizadeti list se običajno zvije.
Če je poškodba majhna, lahko listne uši speremo s curkom vode iz cevi ali poberemo obolelo listje.Če pa je škoda velika, se uporabljajo kemična insekticidna sredstva, na primer Aktar, DNOK, Karbofos, ki jih poškropimo po drevesih pred cvetenjem listov ali na začetku cvetenja.


- Pajkova pršica. Ta žuželka se prehranjuje z breskovim sokom, kar ne le zmanjša pridelek, ampak lahko povzroči tudi smrt rastline. Simptom lezije je prisotnost tanke mreže. Ko prodre v liste in cvetove, klopi sesajo sokove iz njih. Breskev začne zbolevati in zaradi tega umre. V boju proti klopom pomagajo metode, kot so beljenje debla, redno obrezovanje drevesa in uporaba pasti za žuželke. Od kemikalij pomagajo zdravila "Fitoverm", "Neoron" in "Apollo".
- Slivov in orientalski troskovec. Trnovka je majhen metulj, za katerega je breskev vir hrane za ličinke in prostor za njihovo prezimovanje. V zgodnjem razvoju se gosenice prehranjujejo s peclji breskev, ko dozorijo, pa s koščicami. Zimo preživi kot kokon v razpokah lubja ali v listju pod breskvijo. Za boj proti temu škodljivcu je potrebno trikrat poškropiti v presledku dveh tednov s pripravki Karbofos, Chlorophos in Metaphos.


Pravila oskrbe
Prva 2-3 leta je potrebno pravilno skrbeti za breskev. Nega je sestavljena iz izvajanja nekaterih agrotehničnih pravil.
- Zalivanje je treba izvajati, pri čemer se izogibajte stagnaciji tekočine, vsaj 2-krat na mesec.
- Hranjenje se uporablja dvakrat na sezono: prvič se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila v količini 40 g na 1 drevo pred cvetenjem, drugič pa je treba gnojiti v 2. dekadi julija z mešanico fosforja. (50 g) in kalij (25 g).
- Odraslo drevo je treba hraniti trikrat, postopoma povečati količino gnojila na 200 g.Eno gnojenje se izvede kot škropljenje krone ali kozarec pepela dodamo v tla med namakanjem. Enkrat na 3-4 leta se spomladi ali jeseni (po spravilu) uporabljajo organska gnojila (humus, ptičji iztrebki), 1-2 vedra pod drevesom. Pri uporabi organskih gnojil se minerali ne vnašajo.
- Odrasla drevesa tretiramo z bordojsko mešanico (2-3%) vsako pomlad pred odpiranjem popkov in jeseni po padcu listov. Možna je uporaba drugih izdelkov, ki vsebujejo baker ali cink.
- V rastni sezoni je učinkovito škropljenje z infuzijo pepela (1 skodelica na 10 litrov vode) ali borove kisline z dodatkom kalijevega permanganata in nekaj kapljic joda.
- Pomemben pogoj za pravilno nego je oblikovanje krone, ki se začne naslednje leto po sajenju. V tem času je pomembno oblikovati deblo in skeletne veje.
- Ker je breskev rastlina, ki ljubi toploto, jo je treba pozimi izolirati. Steblo breskve je ovito s pokrivnim materialom (vreča, karton), na katerega je pritrjen polietilen.
Krog zemlje v bližini debla je mulčen s šoto ali humusom s plastjo 10-15 cm.


Kdaj obirati?
Obdobje plodov pri breskvah traja od junija do septembra, odvisno od sorte. Praviloma začnejo nabirati plodove, ko spremenijo barvo. Za breskve z belim mesom je najboljši čas za obiranje, ko se barva spremeni iz zelene v kremno.
Breskve z rumenkastim mesom obiramo, ko porumenijo. Če sadje poberete z drevesa zelo zgodaj, se bo med skladiščenjem nagubalo, prezrelo pa bo zgodaj zgnilo.
Če se sadeži prevažajo, se lahko odstranijo nezreli, zorijo pa že obrani. V tem primeru morajo biti breskve čvrste, barva pa nežna.
Breskve zorijo ob različnih časih, zato jih obiramo selektivno v več fazah.


V naslednjem videu boste izvedeli tehnologijo gojenja breskev od sajenja sadike do obiranja.