Sajenje in pravilna nega peteršilja

Skoraj vsak lastnik zemljišča goji pikantne rastline. Peteršilj je vsestranski izdelek, ki se uporablja za zdravljenje, v kulinariki ali za kozmetične posege. Gojenje te kulture ni težko, vendar se morate držati določenih pravil. Za gojenje peteršilja se uporabljajo različne metode.

Peteršilj je listnata zelenjava. V svoji sestavi ima veliko uporabnih elementov, ki pozitivno vplivajo na telo pozimi in poleti. Rastlina lahko uporablja korenine ali liste, pa tudi semena za vzdrževanje delovanja človeškega telesa vse leto.

Če bo peteršilj posajen na odprtem terenu, je treba to storiti spomladi. Ti pogoji so zanjo najbolj optimalni. Pomembno je tudi, da obstajajo optimalni vremenski pogoji. Če bo rastlina posajena s sadikami, jo prenesemo v odprto zemljo v starosti enega meseca in pol.

Tudi nekateri vrtnarji raje sadijo po luninem koledarju. Najbolj ugodne številke so:

• marca - 11-24;
• aprila - 22-26;
• junija - 20-25;
• v juliju - 19-25.

Peteršilj ljubi sonce, zato mora biti postelja z njim na prostem. Prav tako je pomembno upoštevati značilnosti tal. Biti mora dovolj vlažen in ohlapen. Če je zemlja prepojena z vodo, velikodušna žetev ne bo uspela.Najboljša možnost za peteršilj bi bila tla z ilovnato in rahlo kislostjo. Peteršilj je priporočljivo posaditi na mesto, kjer je prej rasel krompir ali čebula.

Semena rastline, tako kot semena drugih članov družine krovnih, so prekrita z olji, ki preprečujejo, da bi se kalčki izlegli pred časom. Za povečanje kalivosti je priporočljivo predhodno obdelati semena. To bo pospešilo njihovo kalitev.

Da peteršilj vzklije, ga moramo namočiti v tekočino. Da bi to naredili, jih namočimo v topli vodi 1-2 dni in nato posušimo. To bo pomagalo pripraviti semena in pospešiti kalitev.

Druga metoda namakanja je, da semena postavite v šibko raztopino kalijevega permanganata. Sprva morate v posodo naliti majhno količino tekočine, na vrh položiti papirnato prtičko in nanjo naliti semena. To bo pomagalo razkužiti semena.

Tretji način je, da semena namočite v kozarec kalijevega humata. Če želite to narediti, vzemite 1 gram snovi in ​​jo razredčite v kozarcu vode. Nato se posoda postavi na baterijo. Drugi dan semena vzamemo ven in dobro osušimo.

Namakanje je treba opraviti 3-4 dni pred setvijo. Pomembno je tudi, da najprej v tla vnesete organska gnojila, ki bodo pripomogla k hitrejši rasti pridelka. Če želite to narediti, naredite humus, gnoj ali pepel. Tla se hranijo tako spomladi kot jeseni.

Če želite posaditi peteršilj, morate njegova semena najprej kaliti na okenski polici doma. To lahko storite doma na balkonu. Po tem bodo semena bolje kalila.

Nato se semena prenesejo v plitve jame, katerih globina ni večja od 2 centimetra. Od zgoraj jih prelijemo s toplo vodo. Sadilni material sejemo tako, da je med semeni razdalja do 1 cm, med vrstami pa 50 cm.

Na koncu setve je treba vdolbine posuti s hranilno sestavo in jih potlačiti. Po tem morate počakati na zgodnje poganjke. Lahko je od 1 do 3 tednov. Vse je odvisno od vrste tal, temperature, vlažnosti in starosti sadilnega materiala.

Kaljenje semen peteršilja je dolgotrajen proces, zato točnih datumov ni mogoče navesti. Odvisno je od sorte, pa tudi od vremenskih razmer. Če so semena slabe kakovosti, jih običajno večina ne kali. Zato jih je treba pred nakupom semen pravilno izbrati. Lahko jih skuhate tudi sami, tako da nastali pridelek pustite v posušeni obliki za naslednjo sezono. Takšna semena je treba hraniti pri temperaturi 2-3 stopinje. Pred sajenjem jih bo treba tudi predhodno obdelati in namočiti.

Ko gojite peteršilj doma, morate vedeti, kam položiti zelenje. Uporabite lahko dve mesti: ložo ali okensko polico. Ko bo pristanek opravljen na loži, je treba to storiti spomladi. Za to se uporabljajo majhne škatle, katerih globina ni manjša od 20 cm, škatle pa morajo biti vzete iz kartona ali lesa. Vanje vlijemo prej pripravljeno mešanico. Običajno je to šota, pomešana z zemljo v razmerju ena proti ena.

Pomembno je dodatno uporabiti univerzalne formulacije, ki so namenjene listavcem. Ko so škatle napolnjene s sestavo, jo je treba zaliti in narediti majhne luknje do 1 cm globoko.

Ko peteršilj vzklije, je treba zalivanje opraviti vsaka 2 dni. Poganjke lahko odrežete v trenutku, ko poganjki dosežejo 10 cm, pri sajenju je pomembno zagotoviti, da so glave peteršilja pod kotom 45 stopinj glede na sonce. Temperaturo je treba vzdrževati v območju 15-18 stopinj.

Kultura dobro raste na odprtem terenu. Takšno setev lahko opravite večkrat v celotni sezoni. Seme po sajenju bo vzklilo 20. dan. Poleg tega lahko postopek pospešimo, če semena predhodno obdelamo.

Če želite to narediti, morate vzeti semena prejšnjega leta, saj imajo veliko energije. Ta semena pripravimo in namočimo v topli vodi, ki jo je treba dva dni menjati vsake tri do štiri ure. Nato se semena za en dan postavijo v poseben stimulator rasti.

Če potrebujete zelenjavo v velikih količinah, na primer za prodajo, potem lahko semena namočite v mleku, pred sajenjem v zemljo pa lahko v majhni količini dodate živo apno. V tem primeru se prvi poganjki pojavijo drugi dan. V bližini lahko posejete več postelj hkrati.

Semena so posajena v utore do globine 2 cm, utori so lahko trdni, potem pa je treba sadike razredčiti. Da bi se izognili redčenju, je treba semena pri sajenju postaviti na razdalji 7-10 cm drug od drugega. Pred polnjenjem semen se vodnjaki zalivajo. Priporočljivo je, da sadike redčite, ko sadike dosežejo višino 3 cm, po 10 dneh pa zelenje odrežemo in ga lahko zaužijemo.

Da bi semena dobro kalila, je treba temperaturo vzdrževati znotraj 25 stopinj.Zato je treba spomladi območje ponoči pokriti s filmom. Čez dan se film dvigne, da zrak vstopi v notranjost.

Peteršilj je dvoletna rastlina, zato morate za sajenje izbrati mesto, ki ga naslednje leto ne nameravate posejati z drugimi posevki. Pred sajenjem je treba tla prekopati, pognojiti in zaliti. Nato morate zemljo malo stisniti.

Priprava semen peteršilja za sajenje v rastlinjaku poteka na enak način kot pred sajenjem v odprto zemljo. Če želite to narediti, morate pripraviti sama semena in tla. Nato morate narediti majhne vdolbine v tleh in tja položiti semena, kot pri sajenju v odprto zemljo. Nato je območje prekrito s filmom in dobro zalivano. Temperatura v rastlinjaku naj bo med 20-25 stopinj. Sadike se prvič pojavijo po 7-10 dneh.

Le s pravilno nego peteršilja bo mogoče vzgojiti s hranili bogate in zdrave rastline. Sadike so po sajenju videti zdrave, če na njih ni bolezni. Ko se pojavi patologija, se je treba z njo boriti. Postopek zdravljenja ni potreben za dolgo časa.

Peteršilj ima precej visoko odpornost, zato običajno ni izpostavljen boleznim. Obrambni mehanizmi rastline ji pomagajo, da se sama bori proti bakterijam, insektom in virusom. Toda to ne daje absolutnega zagotovila, da peteršilj ne bo zbolel.

Če se odkrijejo prvi simptomi škode, je treba pravočasno sprejeti ukrepe za boj proti škodljivcem. V tem primeru bo rastlina dolgočasna, na njej se bodo pojavile rumene lise, gnitje itd. Sredstva za zdravljenje bolezni je treba uporabiti glede na vrsto bolezni. Zato je v vsaki konkretni situaciji potreben individualni pristop.

Strokovnjaki ugotavljajo, da je okus peteršilja odvisen od pravočasnega zalivanja. Sočno in svetlo kulturo lahko dobite, če jo veliko zalivate. Če potrebujete peteršilj za sušenje, je treba zalivanje omejiti. V tem primeru bo bolj dišeče.

Hranjenje se običajno izvaja skupaj z zalivanjem. Gnojilo je treba uporabiti 1 ali 2-krat na sezono. Če želite to narediti, uporabite soliter, ki je raztresen po mestu v količini 6 gramov na kvadratni meter. V enaki količini lahko dodamo tudi dušikova sredstva.

Ko se začne rast, peteršilj potrebuje kompleksna gnojila. Bližje jeseni se uvedejo sestavine pepelike ali fosforja. Razredčijo se v vodi v količini 7 gramov na liter. To mešanico nato vlijemo na mesto.

Obiranje se lahko začne, ko se na kalčkih pojavijo prvi listi. Točen čas je odvisen od sorte rastline. Običajno se žetev opravi 2-3 tedne po tem, ko so semena posajena v tla. Pri obiranju je treba stebla nizko rezati. Za svežo porabo rastlino po potrebi nabiramo. Lahko ga shranite v vrečkah ali plastičnih posodah v hladilniku.

Izkušeni vrtnarji uporabljajo različne kmetijske prakse za pospešitev kalitve. Ker je peteršilj dvoletna rastlina, kmetijska tehnologija ne zahteva posebne nege. Da bi to naredili, je treba semena posaditi v gnojeno in ohlapno zemljo. Med sajenjem se doda tudi sečnina v količini 10 gramov na kvadratni meter. To bo pomagalo preprečiti pojav stranskih korenin. Dodate lahko tudi 50 g superfosfata ali sulfata na kvadratni meter.

Za pospešitev rasti lahko semena namočite na žagovino. Da bi to naredili, žagovino predhodno obdelamo z vrelo vodo z borovo kislino. Namakanje poteka nekaj ur, nato se semena posušijo in posadijo v zemljo.

Na koncu zbiranja peteršilja se morate odločiti, kaj bo raslo na mestu naslednjo sezono. Tam ni priporočljivo ponovno saditi peteršilja ali drugih predstavnikov krovnih rastlin. Takšne pridelke lahko posadite na takšno posteljo šele po 4 letih. Idealno bi bilo, če bi po peteršilju na vrtu posadili paradižnik, česen, stročnice ali krompir.

Danes je približno 80 vrst te kulture. Za zgodnjo žetev je priporočljivo uporabiti naslednje sorte:

• "Arlekino";
• "Poti";
• "Openwork";
• "Fidelio".

Če želite sami pripraviti semena, morate izbrati najbolj zdrave rastline z razvitim koreninskim sistemom. Hraniti jih je treba v posodi s peskom pri temperaturi 0 stopinj. Spomladi takšen material dodatno pregledamo in poškodovane primerke zavržemo. Cvetenje bo prišlo v 30-40 dneh.

Običajno se rezanje zelenice zgodi pri korenu. Čez nekaj časa na mestu oddaljenega poganjka zraste nov. Korenine ostanejo v tleh do zmrzali. Sveže kalčke lahko uporabljate dlje časa.Za dolgoročno skladiščenje se sliši zelenje, hkrati pa ga je treba zbrati v toplem in suhem vremenu, ko se rosa spusti.

Semena je treba hraniti v prezračevanem prostoru, kjer sončni žarki ne vstopajo. Shranjevanje in sušenje materiala v pečici ni priporočljivo. Po namakanju se semena položijo v papirnate vrečke ali kozarce. Hranijo se v temnem prostoru pri sobni temperaturi v prostoru, kjer vlažnost ni višja od 90%. Ob pravilnem skladiščenju lahko semena ležijo do 4 leta.

Za informacije o tem, kako sejati peteršilj, si oglejte spodnji video.