Kalorični pomelo in uporaba za hujšanje

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralnih spojin pomelo pospešuje metabolizem, izboljšuje razpoloženje in spodbuja hujšanje. agrumi zagotavlja telesu osnovna hranilaZato v obdobju diete ni treba uporabljati multivitaminskih kompleksov.
Dieta s pomelom se odlikuje po nizkokalorični dieti, pri sestavljanju varčnega menija pa jo je mogoče izvesti v 14 dneh.


Sestava in kalorije
Pomelo se nanaša na agrume, ima prijeten aroma in visoka okusnost. Lupina je obarvana rumeno ali svetlo zeleno. Meso je rdeče, rožnato, oranžno, rumeno. Rastlinski izdelek vsebuje minimalno količino sladkorjev in drugih vrst ogljikovih hidratov. Sveže sadje ima nizko energijsko vrednost. Kalorična vsebnost 1 kosa srednje velikega pomela, ki tehta do 800 g. je približno 150 kcal.
Hranilna in energijska vrednost 100 g izdelka se lahko razlikuje glede na vrsto sadja in način njegove priprave:
- surove rezine, brez lupine - 32 kcal;
- kalorični pomelo z lupino je 33 kcal;
- kandirano sadje je visoko kalorično, 100 g kandiranega pomela vsebuje 303 kcal;
- posušene rezine brez sladkorja imajo energijsko vrednost 223 kcal;
- suho sadje - 275 kcal;
- sok citrusov vsebuje 41 kcal;
- vsebnost kalorij v različnih sortah pomela brez lupine se giblje od 25 do 38 kcal.
Na skupno energijsko vrednost izdelka vpliva stopnja zrelosti sadeža, velikost in teža sadeža. Sladke sorte v primerjavi s kislimi in sladko-kislimi sortami vsebujejo več kalorij.
Hranilna vrednost izdelka je:
- 0,8 g rastlinskih beljakovin;
- 0,2 g maščobe;
- 8,6 g ogljikovih hidratov.


Pomelo oskrbi telo z veliko količino organskih kislin, med katerimi izstopa vitamin C. Ne le izboljša imuniteto, ampak tudi krepi stene krvnih žil. Poleg askorbinske kisline pomelo vsebuje naslednje hranilne snovi.
Komponente sestave | Količina na 100 gramov izdelka | Zakaj potrebujemo |
Celuloza | 1 g | Pomaga pri čiščenju prebavil žlindre, krepi peristaltiko gladkih mišic prebavnega sistema. Preprečuje razvoj zaprtja. |
voda | 89 g | Pospešuje metabolizem, obnavlja presnovo vode in soli v telesu. |
Vitamin C | 67,8 mg | Ima izrazite antioksidativne lastnosti, krepi imunski sistem, povečuje elastičnost krvnih žil. |
Vitamini skupine B (B1, B2, B6) | 5,6 mg | Tiamin ali vitamin B1 uravnava delovanje živčnega sistema. Riboflavin, vitamin B2, sodeluje pri sintezi protiteles, rdečih krvnih celic, normalizira delovanje reproduktivnega sistema in ščitnice. Piridoksin se uporablja za proizvodnjo nevrotransmiterjev, povečuje aktivnost možganov. |
kalij | 216 mg | Normalizira delo srčno-žilnega sistema, obnavlja ravnovesje vode in elektrolitov v telesu. |
kalcij | 4 mg | Krepi mišično-skeletni sistem, uporablja se za zmanjšanje mišičnega tkiva. |
magnezij | 1,5 mg | Izboljša delovanje srčne mišice, zmanjša tveganje za nastanek krčev. |
Železo | 0,11 mg | Zvišuje raven hemoglobina v serumu, preprečuje razvoj anemije in tkivne hipoksije. |
baker | 48 mcg | Potreben je za normalen proces hematopoeze, sintezo krvnih celic. |
fosfor | 2,1 mg | Sodeluje pri energetski presnovi, krepi zobno sklenino. |
Pri uporabi je pomelo grenak. To je posledica vsebine naringin - glikozid, ki daje belim filmom citrusov grenak priokus. Da bi se izognili težavam pri uporabi rastlinskega proizvoda, je treba skrbno očistiti celulozo sadja iz kakršne koli lupine.
Glikozid ne kuri maščobe. Pospeševanje metabolizma in razgradnja maščobnih mas pri uživanju pomela je posledica negativne vsebnosti kalorij v sadju, vsebnosti lipolitičnih encimov in antioksidantov.


Koristi in škode
Pomelo ne samo pomaga pri izgubi teže, ampak tudi koristi ženskemu telesu zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralnih spojin.
- Prisotnost grobih rastlinskih vlaken. Prehranske vlaknine se pod delovanjem klorovodikove kisline ne prebavijo, zato se skoraj nespremenjene izločijo iz telesa. Imajo hidrofilno lastnost: absorbirajo molekule vode, ko prehajajo skozi prebavila in se povečujejo. Posledično se poveča peristaltika gladkih mišic, zmanjša se apetit, normalizira blato, izločijo se žlindre, strupene snovi in odvečna tekočina.
- Citrusi vsebujejo majhno količino lipolitičnih encimov. Pospešujejo presnovne procese v celicah, uničujejo škodljivi holesterol in pomagajo zmanjšati njegovo plazemsko koncentracijo v krvnem obtoku.Zahvaljujoč encimom pomelo deluje kot topilec maščob, pomaga pri hitrem hujšanju, zmanjšuje tveganje za nastanek srčnega infarkta, aterosklerotičnih žilnih sprememb in možganske kapi.
- Negativno kalorično sadje. Energijska vrednost pomela ne presega 38 kcal. Ta količina ni dovolj za nadomestitev stroškov energije, ki gredo za prebavo hrane. Posledično telo porabi več kalorij, kot jih prejme. Da bi nadomestili porabljeno energijo, se glikogen in maščobne mase razgradijo.
- Visoka vsebnost vitamina C. Telo med dieto je izpostavljeno hudemu stresu, kar negativno vpliva na imunski sistem. V tem času se poveča tveganje za nalezljive bolezni.
- Vsebnost antioksidantov. Iz telesa odstranjujejo proste radikale, ki povzročajo oksidacijo in odmiranje celic, prezgodnje staranje telesa. Antioksidanti tvorijo varen kompleks z reaktivnimi kisikovimi vrstami, po katerem zapustijo telo z blatom. Antioksidanti vključujejo vitamin E, askorbinsko kislino. Krepijo nohte, obnavljajo elastičnost kože in izboljšujejo stanje las.
Kljub številnim uporabnim lastnostim lahko nepravilna uporaba pomela med dieto škoduje zdravju. Težave se pojavijo ob zlorabi izdelka. Pogost vnos citrusov v velikih količinah vodi do naslednjih negativnih posledic:
- presežek organskih kislin poveča kislost želodčnega soka, kar povzroči vnetje sluznice želodca in požiralnika, razvoj zgage;
- poveča se tveganje za hiperacidni gastritis in peptični ulkus prebavnega sistema;
- Presežek grobih vlaken vodi do zaprtja, povečanega nastajanja plinov v črevesju, napenjanja in napihnjenosti.


Indikacije in kontraindikacije
Obstajajo naslednje kontraindikacije za dieto:
- individualna nestrpnost do izdelka;
- povečana kislost prebavnega soka;
- pogosta zgaga;
- vnetje sluznice, oslabljena peristaltika gladkih mišic črevesja;
- nosečnost, dojenje;
- zdravljenje z zdravili;
- nedavna abdominalna operacija;
- hiperacidna oblika gastritisa, ulcerativne erozivne lezije želodca in dvanajstnika;
- huda bolezen ledvic in jeter.
Glavna indikacija za dieto s pomelom je prekomerna teža. Skladnost z nizkokalorično dieto je priporočljiva za ljudi, ki so nagnjeni k debelosti, počasen metabolizem.
Pomelo je dovoljeno uživati ljudem s hipokislinsko obliko gastritisa, pri kateri ni zadostnega izločanja klorovodikove kisline.


Kako jesti pomelo za hujšanje?
Pri dieti s pomelom je pri uživanju citrusov priporočljivo upoštevati naslednja načela:
- pred uporabo je priporočljivo, da sadje prelijete z vrelo vodo, da odstranite pesticide in patogene mikroorganizme iz lupine;
- po toplotni obdelavi sadje prerežemo na pol, ga razstavimo na rezine in odstranimo grenke filme;
- dnevna stopnja pomela je 2 sadeža na dan;
- nezaželeno je jesti citruse na prazen želodec;
- pulpo lahko uživamo surovo, dodamo solatam z ananasom, jabolki, kombiniramo z ribami in mesom, pripravimo smutije ali stisnemo sok;
- ponoči ne morete jesti pomela ali piti sveže iztisnjenega soka, sicer se lahko razvije zgaga.
Zadnjič v dnevu lahko uporabite citruse zvečer, za večerjo, 3-4 ure pred spanjem.


Možnosti diete
Prehrana diete s citrusi je stroga in varčevanje. V prvem primeru se izvaja mono-dieta s pomelom, ki ne traja več kot 72 ur, ali tedenski dnevi na tešče. Varčna dieta se lahko izvaja največ 14 dni. V tem primeru oseba izgubi približno 5 kg odvečne teže, začne se proces razgradnje maščobne mase.
mono dieta
Trajanje mono-diete za pomelo ne sme biti daljše od 3 dni. V obdobju hujšanja je telo izpostavljeno hudemu stresu. Mono-dieta se izvaja za čiščenje prebavnega trakta toksinov in znebite se odvečne tekočine, ki upočasnjuje presnovo. Najboljša možnost je, da razkladanje opravite 1-2 dni.
Dnevna prehrana mono-diete vključuje:
- pomelo;
- zeleni čaj brez sladkorja;
- 250 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščobe.
Posledično telo izgubi od 1 do 3 kg. Količina izgubljene teže je neposredno odvisna od začetne teže, višine in obsega maščobne mase osebe. Dnevi raztovarjanja na pomelu se lahko izvajajo enkrat na 1-2 tedna. Zahvaljujoč tej shemi hujšanja lahko dosežete pospešek celotnega metabolizma. Z zdravim življenjskim slogom in redno vadbo opazimo postopno zmanjševanje odvečne teže.


Tridnevni
Poleg stroge diete za 3 dni lahko sledite varčni dieti. Prehrana se razširi zaradi sadja in zelenjave, medu, lahkih beljakovinskih živil. Primer tridnevnega jedilnika s pomelovo dieto je predstavljen v obliki naslednje tabele.
Dieta | Zajtrk | Večerja | popoldanski čaj | Večerja |
1 dan | ½ pomela, 50 g trdega sira, kava brez sladkorja in mleka. | Dušena zelenjava, ingverjev čaj, pol pomela. | Sadna solata z rezinami citrusov, zabeljena z naravnim jogurtom. | Dušena cvetača, ½ pomela, zeleni čaj z 1 žličko. med. |
2 dan | ½ pomela, nesladkana skutna masa, nesladkana kava brez mleka. | 200 g kuhane ribe z dušeno zelenjavo ali rjavim rižem, kamilični čaj. | ½ pomela, kuhano jajce, sadni sok. | Solata iz listnate zelenjave, 250 ml nemastnega jogurta. |
3 dan | ½ pomela, črna kava, 200 g dušene ajde. | 100 g pečenih piščančjih prsi, zeljna solata, ingverjev čaj. | 2-3 zelene zelenjave, sok pomela. | Parni kotleti z zelenjavno solato, zeleni čaj. |
V 3 dneh je nemogoče doseči učinek izgorevanja maščob. Teža se bo zmanjšala za največ 2 kg zaradi odstranitve odvečne tekočine in žlindre iz telesa. Za pospešitev presnove se uporablja tridnevna dieta s pomelom.
Izboljšanje metabolizma začne proces samoregulacije teže: metabolizem lipidov in ogljikovih hidratov se normalizira, telesna aktivnost se poveča, zaradi česar se maščobna masa razgradi.


2 tedna
Pri dolgotrajni dieti je strogo prepovedano uporabljati samo agrume ali sok, iztisnjen iz njih. Dieta je varčna, a nizkokalorična. Jedilnik za 7 ali 14 dni si lahko ogledate v spodnji tabeli. Po enem tednu se predstavljena dieta ponovi.
Dieta | Zajtrk | Večerja | popoldanski čaj | Večerja |
1 dan | Polovica pomela, 50 g trdega sira manj kot 30% maščobe z rezino rženega kruha, skodelica zelenega čaja. | 100 g rib na pari z 200 g dušene zelenjave, kava brez sladkorja in mleko. | Pol pomela z zelenim čajem. | 2 trdo kuhani jajci, 200 g kuhane cvetače, kozarec citrusovega soka. |
2 dan | ½ pomela, 100 g skute z nizko vsebnostjo maščob, kozarec kefirja. | 200 g pšenične kaše s 50 g kuhanega piščančjega fileja, zelenjavni sok. | Sveže iztisnjen sok pomela, jabolko. | Kuhano jajce, 150 g fižola s paradižnikovo omako, pol pomela. |
3 dan | Sadna solata s prelivom iz naravnega jogurta, pomelov sok. | 100 g pečene teletine, 200 g dušene zelenjave za okras, skodelica kave. | Pomelo, zeleni čaj, do 30 g oreščkov ali suhega sadja. | Solata iz listnate zelenjave in belega zelja, 2 pečena krompirja, sok pomela. |
4. dan | Sendvič iz rženega kruha s trdim sirom in paradižnikom, pomelo, sadni sok. | 150 g kuhanih piščančjih prsi, zelenjavna juha in zeleni čaj. | 250 ml soka citrusov. | 100 g pečenega pola, solata iz svežih kumar, ½ pomela. |
5. dan | 250 g dušene ajde, 50 g sira z nizko vsebnostjo maščob, ½ pomela, čaj brez sladkorja in mleka. | 100 g kuhane govedine, zelenjavna solata, zeleni čaj. | 30 g orehov, ½ pomela, sadni sok. | 200 g kuhanih špargljev, pomelo. |
6. dan | 2 kuhani piščančji jajci, kava, polovica pomela. | 150 g brokolija, pečenega v olivnem olju, 100 g kuhane govedine, zeleni čaj. | ½ pomela. | 200 g dušenega fižola z zelenjavo, kozarec citrusovega soka. |
7. dan | 150 g skute z nizko vsebnostjo maščob s koščki sadja, 250 ml zelenega čaja. | 200 ml zelenjavne juhe, 50 g prekajenih piščančjih prsi, jabolko. | Pomelo, ananasov sok. | 150 g kuhanega ribjega fileja, 2 kumari, sveže iztisnjen sok pomela. |


Da bi dosegli največji učinek pri izgubi teže, je pomembno, da se pri dieti s pomelom držite naslednjih pravil:
- jedi morajo biti podvržene nežni toplotni obdelavi, strogo je prepovedano cvreti, kisati, kaditi hrano;
- kot preliv za solate je potrebno uporabiti oljčno ali laneno olje, naravne jogurte, kefir, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob;
- morate jesti vsaj 1 pomelo na dan;
- jedem je prepovedano dodajati sol, začimbe, začimbe, aditive za živila, sladkor, pripravljati omake;
- moke in slaščic ne smete uživati, 1 žlička se uporablja kot alternativa sladkorju. med;
- Na dan morate piti do 2 litra tekočine.


Kako očistiti pomelo, si oglejte naslednji video.