Paradižnik med dojenjem

Obdobje dojenja ni le vznemirljivo obdobje, ki omogoča, da se med materjo in otrokom vzpostavi posebna vez, temveč tudi zelo pomembno obdobje, saj je dobro počutje in zdravje dojenčka odvisno od hrane, ki jo uživa mati. Številni zdravniki in strokovnjaki za dojenje porodnici svetujejo, naj se ne drži stroge diete, ampak naj se prehranjuje uravnoteženo, da bo otrok dobil dovolj vitaminov in hranil.

Sveže sadje paradižnika, pa tudi sveže pripravljen sok iz njih so značilne množice uporabnih lastnosti.

• Lahko izboljša delovanje imunskega sistema matere in otroka, saj ta izdelek vsebuje obilo vitamina C.
• Pomagajo nasičiti telo s koristnimi snovmi in elementi v sledovih. Na primer, paradižnik vsebuje folno kislino, ki jo je skoraj nemogoče dobiti iz drugih zaužitih živil. Pozitivno vpliva na stanje krvožilnega sistema.
• Pomagajo krepiti delovanje srčno-žilnega sistema.
• Popolnoma vpliva na stanje živčnega sistema in ga pomirja. To je posledica prisotnosti vitaminov B v svežem paradižniku.
• Zanje je značilno protivnetno delovanje in imajo tudi antibakterijski učinek, ki pomaga pri soočanju z različnimi boleznimi.
• Zaradi vsebovanega vitamina K redčijo kri in s tem zmanjšajo tveganje za nastanek krvnih strdkov.
• Ker paradižnik vsebuje veliko količino holina, je zanj značilen pozitiven učinek na delež hemoglobina v krvi, ki ga povečuje.

• Pomaga normalizirati krvni tlak.
• Ugodno vplivajo na delovanje prebavil, zmanjšujejo tveganje za zaprtje. Redno uživanje teh sadežev ima blag odvajalni učinek, kar prispeva k boljšemu gibanju črevesja.
• S povečanjem presnovnih procesov v telesu paradižnik omogoča izgubo teže in se znebi odvečnih kilogramov, ki bi jih ženska lahko pridobila med nosečnostjo.
• Vrnite ravnovesje vode in soli v telesu v normalno stanje. To pozitivno vpliva na proizvodnjo mleka med dojenjem.
• Imajo diuretični učinek, aktivirajo delovanje ledvic.
• Ustavijo proces rasti malignih tumorjev, saj so v paradižniku prisotni antioksidanti.

Redno uživanje paradižnika prispeva k proizvodnji serotonina (hormona veselja, ki je odgovoren za čustveno stanje ženske). Mnoge ženske po porodu doživijo poporodno depresijo. Zato je zelo pomembno, da uživamo živila, ki imajo naravne antidepresivne lastnosti.To bo doječi materi omogočilo, da se hitro spopade s takšnim stanjem in poveča svojo motorično aktivnost, ženska pa bo lažje premagala apatijo in pomanjkanje želje po karkoli.

Kljub dejstvu, da ima paradižnik veliko pozitivnih lastnosti, obstajajo določene vrste kontraindikacij, v tem primeru morate zavrniti uživanje paradižnika.

Te zelenjave ne morete uporabiti v naslednjih primerih.

• Če ženska trpi za urolitiazo ali ima patologijo žolčnega trakta. Uživanje paradižnika lahko povzroči ledvične ali žolčne kamne. Plodovi paradižnika, ki imajo diuretični učinek, lahko povzročijo gibanje kamnov.
• Če ima doječa mati nagnjenost k različnim alergijskim manifestacijam. Upoštevajte, da so v nekaterih primerih alergije podedovane, zato je lahko dojenček tudi preveč dovzeten za paradižnik. V tem primeru mora ženska jesti še posebej previdno, resno pristopiti k izbiri hrane in upoštevati nekatere omejitve.
• Če dojenček doživlja hude kolike. Veliko drobtin v prvih mesecih življenja trpi zaradi povečanega nastajanja plinov v črevesju. Mamina uživanja paradižnika lahko to stanje poslabša.

Redno uživanje paradižnika lahko poveča kislost v želodcu, kar povzroči razvoj zgage pri materi in posledično draži želodčno sluznico otroka.Prepovedana je tudi uporaba različnih omak na osnovi paradižnika in kečapa, saj vsebujejo ogromno različnih barvil, arom in sestavin, ki izboljšujejo okus. Vsi so kemičnega izvora. Ne samo, da nimajo nobenih koristnih lastnosti, lahko tudi škodujejo otroku. Zato takšnih izdelkov ženska med dojenjem ne sme uživati.

Če namerava doječa mati jesti to zelenjavo med dojenjem, je treba to storiti zelo previdno in izdelek postopoma uvajati v svojo prehrano. Strokovnjaki za dojenje svetujejo, da prvič pojeste majhen košček svežega paradižnika. Bolje je, da to storite zjutraj, tako da ima ženska čas za spremljanje možne reakcije otroka na ta izdelek.

Ostala hrana naj ostane nespremenjena. Ta pristop bo ženski pomagal ugotoviti, ali ima njen otrok alergijske manifestacije na paradižnik. Če v 24 urah novorojenček ne doživi izpuščajev, kolik ali napihnjenosti, to pomeni, da je njegovo telo popolnoma sprejelo novo zelenjavo in jo lahko varno uvedete v prehrano.

Posebno pozornost je treba nameniti sami zelenjavi: najboljša možnost je jesti lokalne paradižnike. To pomeni, da jih morate kupiti šele, ko se je sezona začela in so paradižniki dozoreli v posteljah. Ker sadje, pridelano v rastlinjakih ali dostavljeno iz drugih držav, lahko vsebuje veliko nitratov, katerih uporaba je zelo nezaželena tako za mater kot za otroka.

Starostne omejitve so posledica dejstva, da prebavni trakt novorojenčka ni dovolj oblikovan, zato mu bo zelo težko prebaviti vlakna in precej groba vlakna, ki jih vsebujejo plodovi paradižnika.

Uporaba paradižnika s strani matere, ki hrani otroka, katerega starost je komaj dosegla 1-2 meseca, lahko povzroči pojav velikega števila gazikov. Poleg tega je lahko blato moteno in se lahko razvije driska. Zdravniki priporočajo, da najprej začnete jesti rumene paradižnike, saj so manj alergena živila zaradi nizke vsebnosti likopena (ta snov daje paradižniku bogato rdečo barvo). Ti sadeži vsebujejo manjši delež kisline, zato jih lahko uživajo doječe matere z visoko kislostjo želodca.

Prav tako je bolje zavrniti ocvrte paradižnike, saj med toplotno obdelavo izgubijo veliko uporabnih lastnosti. Zelo pomembno je, da paradižnika ne zlorabljate, saj ga ne jeste več kot 3 kose na dan. Iz njih lahko naredite solato, ta zelenjava se dobro ujema z rastlinskim ali oljčnim oljem. Mnogi takšni solati dodajo malo kisle smetane. Iz svežih paradižnikov lahko iztisnemo sok.

Prosimo, upoštevajte: ne smete piti več kot 1 kozarec paradižnikovega soka na dan. V vsakem primeru, vključno s paradižnikom v hrani, mora doječa mati skrbno spremljati reakcijo in zdravje svojega otroka, da mu ne bi škodovala.Če je mati opazila alergijske manifestacije, je treba paradižnik popolnoma izključiti iz hrane vsaj 2 meseca in šele po daljšem času bo mogoče znova poskusiti jesti ta izdelek.

Vloženi paradižniki so prepovedani, ker ta izdelek vsebuje kis in lahko vsebuje druge konzervanse, če jih kupite v trgovini. Kis in začimbe, prisotni v marinadi, lahko bistveno spremenijo okus mleka in otrok bo preprosto zavrnil dojenje.

Slane paradižnike lahko jeste, vendar morate poznati mero, saj je uživanje velike količine soli za otroka zelo nezaželeno. Poleg tega je ta vrsta paradižnika zaradi visoke vsebnosti soli v njej sposobna zadrževati tekočino v telesu. To negativno vpliva na laktacijo z zmanjšanjem količine materinega mleka.

Na žalost vsaka doječa mati ne more jesti paradižnika, pridelanega na svojem vrtu. Večina žensk kupuje paradižnik na trgu ali v trgovini, zato morate biti pri izbiri tega izdelka zelo previdni in temeljiti.

Pri izbiri enega ali drugega sadja upoštevajte preprosta pravila.

• Nežno morate pritisniti na površino paradižnika. Če koža ostane nedotaknjena in površina postane nagubana, se morate vzdržati nakupa takšnega izdelka.
• Paradižnik je treba rahlo premetavati po trdi površini, na primer po pultu.Če se je sadje zlahka odbilo od površine in lupina ni počila, potem vsebuje veliko količino nitratov.
• Plod je treba oceniti od znotraj z rezanjem. Če je meso bledo rožnato in so prisotne bele proge, bo to jasen znak prisotnosti kemikalij, ki so bile uporabljene za gojenje zelenjave.
• Pazljivo je treba pregledati barvo in celovitost kože. Ne kupujte nezrelega sadja, pa tudi paradižnika s sledovi gnilobe. Bolje je, da ne kupujete paradižnikov, za katere je značilna rdeče-zelena ali rdeče-oranžna barva. To pomeni, da paradižnik ni dovolj zrel.
• Izogibajte se nakupu paradižnikov, ki imajo črne pike, lise ali razpoke.
• Vredno se je vzdržati nakupa sadja, katerega koža je zelo trda in izgleda kot plastika.

Ženska med dojenjem mora jesti le kakovostno in zdravo hrano. To ji bo pomagalo hitro priti v formo po porodu, pa tudi nasičiti krhko telo otroka s koristnimi snovmi.

Za informacije o tem, katero zelenjavo lahko jedo doječe matere, si oglejte naslednji video.