Paradižnik "Batyanya": opis sorte in pravila gojenja

V zadnjem času je pridelava zelenjave povezana z ogromnim številom težav, ki nastanejo zaradi vremenskih razmer. Zaradi nepričakovanih zmrzali, dolgotrajnih suš so rejci začeli razvijati sorte, ki so bile odporne na neugodne vremenske razmere.

Takšne sorte so se pojavile med paradižniki. Med njimi so paradižniki Batyanya, ki so v kratkem času pridobili popularnost v državah, kot so Rusija, Ukrajina, Severni Kazahstan, Belorusija in Moldavija. To je posledica dejstva, da so paradižniki te sorte nezahtevni, obrodijo sadove na prostem in v težkih podnebnih razmerah prinašajo velike in okusne plodove.

Paradižnik "Batyanya" kot rezultat selekcije so pridobili znanstveniki iz Sibirije - G. V. Botyaeva, V. N. Dederko in O. V. Postnikova. Prvič so bili paradižniki testirani v podnebju skrajnega severa, kjer so se uspešno ukoreninili in obrodili. Zato je leta 2010 Batyanya prejela patent kot velik dosežek domačih rejcev. Na trgu so semena uradnega proizvajalca "Sibirski vrt", ki sodeluje neposredno z rejci.

In tudi "Batyanya" se prodaja v embalaži drugih proizvajalcev in v spletnih trgovinah. Ta sorta je najbolj znana v Ukrajini, kjer jo imenujejo rezultat ljudske selekcije.

Razmislite o glavnih značilnostih sorte.

V povprečju en paradižnik tehta približno 280 gramov, medtem ko se na zgornjih krtačah oblikujejo plodovi, ki tehtajo do 200 gramov, na spodnjih pa do 500 gramov.Ima srčasto, stožčasto obliko. Plodovi so enakomerni, popolni. Barva je roza, kasneje - malina.

Okus paradižnika je sočen, sladek, odvisno od podnebja in uporabljenih gnojil.

Paradižnik "Batyanya" je namenjen za solate, pa tudi za proizvodnjo sokov, paradižnikovih mezg, kečapov in lecho, pa tudi za vlaganje.

Grm v zaprtih tleh zraste do 2 metra, na odprtem pa do 1,5 metra z jokajočo obliko. Višina grma se lahko povečuje za nedoločen čas, le podnebne razmere ali lastnik lahko rast omejijo.

"Batyanya" začne obroditi 3 mesece po sajenju, kar označuje to sorto kot zgodnje zorenje. Ena sadna veja prinese do 6 paradižnikov. V toplem vremenu se lahko njihovo število poveča na 10.

Končni pridelek je neposredno odvisen od kmetijske tehnologije. Z odprtega terena na 1 m2 lahko poberemo do 13 kg paradižnika, v rastlinjaku pa do 18 kg. Bogat pridelek je razložen z velikoplodnostjo, zgodnjo zrelostjo in višino rastline.

Paradižnik Batyanya je nehibridna sorta, zato je nagnjen k različnim okužbam. Tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu se je treba zaščititi pred kladosporiozo, pozno plesnijo, različnimi glivičnimi škodljivci in redno izvajati preventivo.

V prevročih razmerah, ko so med dnevom in nočjo velike temperaturne razlike, se paradižnik morda ne bo začel. So dobro prilagojeni na hladnejše razmere, zaradi česar se odlično počutijo na odprtem terenu.

Razpoke v paradižnikih z debelo lupino praktično ne nastanejo, bolj mesnati plodovi pa med obilno vlago pogosto počijo.

Paradižnik Batyanya ima po mnenju pridelovalcev zelenjave več prednosti:

• hitro zorenje sadja;
• okusni občutki paradižnika;
• debeloplodnost;
• dobra letina;
• odlično ohranjen med transportom;
• nezahtevne do vremenskih razmer;
• odporen na številne glivične škodljivce.

Hkrati imajo naslednje pomanjkljivosti:

• potreba po vezavi grmovja, da se prepreči strmoglavljenje pod težo lastnih plodov;
• redka kalitev semen;
• rast velikega števila pastorkov, ki jih je treba odstraniti;
• pretirana občutljivost na povečano vlago, razpoke in razpadanje.

K izbiri semen "Batyanya" je treba pristopiti odgovorno, pri čemer bodite pozorni na naslednje točke, zapisane na embalaži:

• ime sorte in značilnosti kmetijske tehnologije;
• število semen v paketu;
• če je navedena 100-odstotna kalitev semena, je to najverjetneje prevara;
• podjetje z dobrim ugledom ugotavlja "ne obdelajte semen";
• če tega napisa ni, je treba semena obdelati s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Naslednji korak je priprava tal za sajenje. Če želite to narediti, morate poskrbeti za naslednje:

• tla morajo imeti drenažo, da ne pride do izpada tekočine v koreninskem sistemu;
• priporočljivo je saditi sadike na tleh, kjer so nekoč rasli koper, korenje, bučke ali peteršilj;
• gnojite zemljo z različnimi kompleksi, lesni pepel pa lahko uporabite kot cenovno ugodno gnojilo.

V posodo s substratom s prostornino 10 litrov dodamo približno 400 gramov lesnega pepela, 4 grame sečnine in 20 gramov superfosfata. Nastalo mešanico obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata in posušimo.

Semena posadimo v posodo višine približno 10 cm na globino 20-25 mm. Posodo napolnimo s substratom in obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata. Na površini so narejeni utori za 10 mm na razdalji 30 mm. Semena so nameščena na razdalji 1-2 cm in posuta z zemljo. Ko se površina suši, je treba zaliti z vodo pri sobni temperaturi.

Posoda je prekrita s filmom in se nahaja na toplem in dobro osvetljenem mestu. Optimalni temperaturni režim je +25 ... +28 stopinj, vlažnost - 85-90%, osvetlitev - 15 ur na dan. Po kalitvi se film odstrani.

Ko se pojavijo 2-3 listi, je treba pobrati. Ta postopek se bo tudi izognil rumenosti spodnjih listov sadik, kar kaže na pomanjkanje elementov v sledovih v tleh.

In tudi izbira zagotavlja:

• izbor najmočnejših sadik;
• počasnejša rast sadik;
• intenzivnost razvoja koreninskega sistema.

Po pobiranju na 10. dan se izvede prvo gnojenje, drugo pa teden dni pred presajanjem sadik v rastlinjak ali odprto zemljo. Za to se uporabljajo že pripravljene rešitve: Effekton, Nitrofoska, Forward, Agricola No3.

Ko se zemlja segreje na 15 stopinj in se nočno hlajenje konča, je čas za sajenje sadik v tla. 7 dni pred tem lahko rastline utrdite tako, da jih čez dan odnesete na prosto. Pred sajenjem v tla je priporočljivo gnojiti s kompleksom mineralnih gnojil ali zdrobljenimi jajčnimi lupinami.

Vzrokov za pojav rumenosti na rastlinah je lahko več.

• Pomanjkanje uporabnih sestavin: kalija, cinka, dušika in železa. Na pomoč bo prišlo gnojenje s kompleksom gnojil Agricola-Forward, Effekton in superfosfat.
• Poškodovan koreninski sistem med nabiranjem ali pogostimi temperaturnimi spremembami. V tem primeru ni treba storiti ničesar, težava bo izginila v nekaj dneh.
• Nezadostna osvetlitev ali pomanjkanje zemlje pri koreninah sadike. Če želite to narediti, lahko rastlino presadite v globljo posodo in zagotovite dodatno osvetlitev.

Sadike so posajene v odprtem tleh ali v rastlinjaku na razdalji 0,5 metra drug od drugega. Ker lahko sadike zrastejo v velike višine, je treba rastlino paziti na podporo. Ko se na deblu oblikuje več stebel, se izvede stiskanje. Ta postopek je treba izvajati vsak teden, saj se pastorki oblikujejo zelo pogosto.

V odprtem terenu so sadike posajene na dobro osvetljenem in dobro zaščitenem območju pred vetrom. Posteljo je treba obdelati z gnojili z uporabo humusa, šotnega komposta, mineralnih sestavin - dušika, kalija, fosforja.

Rastline zalivamo zjutraj s toplo vodo vsak dan en teden, pri čemer naj ima vsak paradižnik približno 3 litre tekočine. Po prvem tednu se namakanje izvaja enkrat na teden, vendar mora količina tekočine na grm doseči 10 litrov. Vodo je treba vliti v korenino, ne da bi padla na liste.

Prav tako morate občasno pleveti posteljo in zrahljati zemljo.Po 30 dneh začnejo rastline razvijati površinski koreninski sistem, po katerem je treba rahljanje tal opustiti.

Po pojavu prvih socvetij se začne gnojenje s sestavinami organskega izvora. To zagotavlja intenzivno rast rastlin in povečanje plodov. Pri rasti za povečanje produktivnosti bodo pomagali sončni žarki. Zato morate sadike posaditi na območju, kjer sončni žarki nenehno žgejo. Rastline v senci porumenijo in odmrejo.

Za eno sezono je treba gnojiti trikrat:

1. po sajenju sadik 10. dan - mullein, raztopljen v vodi v razmerju 1 do 10;
2. po pojavu jajčnikov v 10-litrski mullein, raztopljen v vodi, dodamo 40 gramov superfosfata, 20 gramov sečnine, 10 gramov kalijevega sulfata, 4 grame kalijevega permanganata in 2 grama bakrovega sulfata;
3. po prejemu prvih zrelih plodov - enaka sestava kot pri prejšnjem gnojenju.

Hranjenje se opravi po namakanju, poraba sestavka na grm je 1,5 litra.

Pri oblikovanju grma na rastlini je potrebno pustiti le 1-2 stebla. Če želite to narediti, se morate z nožem znebiti vseh pastorkov, glavno steblo pa pustiti s čopičem, na katerem se oblikujejo plodovi. Drugo steblo je pastorek, ki raste pod spodnjim cvetočim grmom. V eni sezoni se znebijo porumenelih in zatemnjenih listov. Od konca julija je treba ponovno zrasle poganjke odrezati za 3 cm.

Proizvajalci semen pravijo, da rastline niso izpostavljene plesni, vendar med epidemijo ni mogoče brez zaščitnih komponent. Zato je priporočljivo skrbeti za rastline vnaprej, da se izognete zmanjšanju pridelka ali smrti paradižnika. Če želite to narediti, je dovolj, da paradižnik poškropite z zaščitnim sredstvom dvakrat na mesec.

Visoka raven vlage vodi do tveganja kladosporioze in ožiga. Zato je kot preventivni ukrep priporočljivo zdraviti rastline z 1% raztopino Bordeaux tekočine dva tedna po presaditvi. Obdelava se izvede trikrat, dokler se paradižnik ne pojavi na 4 krtačah. Po tem ne morete uporabiti raztopine Bordeaux, ker bodo paradižniki neprimerni za hrano.

Paradižnik pogosto napadejo različne žuželke, na primer metulj belokrilec, ki objeda liste. Za uničenje žuželk je treba ugotoviti vzrok njihovega pojava in nato sprejeti ukrepe za njihovo uničenje. Najpogosteje ima belokrilni metulj že čas za odlaganje ličink v sadike, v rastlinjakih pa začnejo molji rasti in se množiti. Da bi se temu izognili, je treba poskrbeti za uničenje ličink z brizganjem rastline s posebnimi komponentami.

Z mulčenjem ubijemo žuželke, ki živijo v tleh. Zato je okoli paradižnika priporočljivo enkrat mesečno zastirati. Če ta postopek ne pomaga, se boste morali zateči k shrambi že pripravljenih rešitev.

Površinskih žuželk se lahko znebite z milno raztopino ali tinkturo česna. Raztopino obilno poškropimo z rastlinami in samimi plodovi.

Mnenja o sorti paradižnika Batyanya niso enotna. Nekateri pridelovalci zelenjave hvalijo to sorto, pri čemer se osredotočajo na njihove okusne lastnosti, drugi pa so, nasprotno, razočarani nad okusom. To je posledica dejstva, da se zgodnji zreli in veliki paradižniki ne izkažejo vedno za okusne, zato morate gojenje paradižnika jemati resno.

Toda tudi mnogi vrtnarji opažajo zgodnjo zrelost plodov - začnejo zoreti prvi. Okus pa ni vedno najboljši. Za sočnost plodov je potrebna velika količina toplote, sončne svetlobe, redno zalivanje, visokokakovostno gnojilo in pravilna tvorba rastline.

Opis značilnosti sorte paradižnika "Batyanya", glejte naslednji video.