Paradižnik "Kenigsberg": opis sorte in podrobnosti gojenja

Sorta paradižnika "Kenigsberg", kljub eksotičnemu imenu, je bila vzgojena s strani sibirskih strokovnjakov za gojenje izključno v zgornji regiji. Čez nekaj časa pa se je izkazalo, da je sorta primerna tudi za druge vremenske razmere.

Ne boji se niti suše niti mraza, poleg tega pa ima prirojeno odpornost na številne bolezni. Poleg tega ima paradižnik odličen okus in visok donos. Ni presenetljivo, da je ta vrsta hitro osvojila srca vrtnarjev.

Paradižnik "Kenigsberg" se nanaša na čiste sorte, pridobljene iz hibridov. To pomeni, da je vsako leto povsem mogoče iz zrelih sadežev izluščiti semena, da jih lahko uporabimo naslednje leto. Opis sorte vsebuje veliko koristnih in podrobnih informacij. Zelenjava velja za nedoločeno in raste skozi celotno rastno dobo. Višina rastline doseže približno 200 centimetrov, listi pa so precej veliki, temno zeleni, pokriti s puhom in podobni listi krompirja.

Prvi jajčnik paradižnika je treba pričakovati po 12. listu in lahko vsebuje do šest plodov, potem je interval trije listi. Običajno se oblikujeta dve stebli z obilico tankih vej. Korenine so močne, močne in usmerjene globoko v zemljo. Zahvaljujoč temu lahko porabijo globoko vlago in se odlično obnašajo tudi v suhem vremenu.

Sami paradižniki so precej veliki in dosežejo težo približno 230 gramov. Prav tako je treba razumeti, da rastejo precej neenakomerno: veliki paradižniki se oblikujejo spodaj, višji pa manjši. Teža spodnjih plodov je lahko tudi do 900 gramov, teža zgornjih pa se giblje od 150 do 300 gramov. Oblika paradižnika je precej nenavadna - niso okrogli, ampak precej podolgovati. Nekdo celo primerja obliko nekaterih podvrst Koenigsberga z deformiranim srcem. Lupina je precej debela in sijoča, odporna na razpoke, samo meso pa je mesnato, z bogatim sladkim okusom. Barva plodov se razlikuje glede na podvrsto, vendar je vedno nasičena. To je posledica prisotnosti likopena, antioksidanta, ki je zelo koristen za zdravje. V vsakem paradižniku se oblikujejo 3-4 komore s semeni.

Pridelek te sorte je vreden vse pohvale – vrtnarji pravijo, da na kvadratni meter pridelajo približno 20 kilogramov paradižnika. Najmanjša količina je 5 kilogramov. Na preprost način bodo to tri velika vedra iz ene rastline. Kar zadeva stopnjo plodnosti, je precej povprečna: po pojavu prvih poganjkov boste morali počakati približno 4 mesece, da bi jedli paradižnik.

Paradižnik gojimo tako na prostem kot v zaprtih prostorih. Pogosto so izbrani za prodajo, saj imajo privlačen videz, odlične okusne lastnosti, se ne bojijo dolgoročnega skladiščenja in se spopadajo s težkimi pogoji prevoza.

Paradižnik je precej odporen na napade škodljivcev in se ne boji večine bolezni. Nega mora biti bogata, vendar ne posebej težka. Pomembno je izvajati redno zalivanje, gnojenje grmovja in tudi sodelovati pri njihovem oblikovanju.

Trenutno obstaja več podvrst sorte Koenigsberg.

• "Rdeči Koenigsberg". Glavna podvrsta, ki ima vse standardne značilnosti. Paradižnik je svetlo rdeče barve, precej velik in podolgovat, v obliki jajčevca. Zorijo po sredini julija v velikih količinah tako v gredicah kot v zaprtih tleh. Na splošno velja, da je ta podvrsta najbolj odporna na temperaturne skrajnosti, pomanjkanje vlage in škodljivce.

• "Zlati Koenigsberg". Rumeno-oranžni plod je zelo sladkega okusa, saj je vsebnost sladkorja višja kot pri drugih podvrstah. Poleg tega sestava vsebuje snov, kot je karoten. Lahko celo rečemo, da je okus te slive bolj podoben sadju kot zelenjavi. Po drugih lastnostih rumeni paradižnik v vsem ponavlja rdečega.

• "Oranžni Koenigsberg". Od ostalih se razlikuje le po barvi.

• "Koenigsberg v obliki srca". Kot lahko uganete iz imena, ima nenavadno obliko. Je največja od vseh podvrst - teža tega posebnega paradižnika se lahko približa celemu kilogramu. Poleg tega ima tudi najvišjo višino grma.

• "Novi Koenigsberg". Načeloma ponavlja svojega "rdečega" brata, vendar izstopa zaradi obilne letine. Tudi ko bo posajen na odprtem terenu, bo vrtnarja razveselil z velikim številom paradižnikov. Dodati velja tudi, da je ta podvrsta srednje zgodnja.

• "Črtasti Koenigsberg". Paradižnik izgleda kot gladek rdeč valj z rumenimi poudarki. Nima izjemne velikosti, njegova teža pa doseže le 300 gramov.

• "Rožnati Koenigsberg". Paradižnik te sorte je majhen, celo manjši od "črtastega" in ima obliko paprike. Teža ne presega 200 gramov. Ta podvrsta se praviloma goji v rastlinjaku.

Ocene tistih, ki so posadili "Kenigsberg", se ne razlikujejo v enotnem mnenju. Najverjetneje je to posledica razlike v kakovosti kupljenih semen, kar nas ponovno opozarja na pomen izbire zaupanja vrednih dobaviteljev. Bolje je malo preplačati in kupiti semena v trgovini, kot pa jih v lovu za poceni kupiti "iz roke" in biti razočaran nad rezultatom.

Vendar pa večina vrtnarjev poudarja naslednje prednosti te vrste: paradižnik se lahko goji tako v posteljah kot v rastlinjakih. Niso posebej zahtevni glede kakovosti tal, pa tudi glede podnebnih značilnosti: ne trpijo zaradi vročine, nenadnega mraza ali obilice ploh. Paradižnik daje obsežen pridelek z razmeroma preprosto nego. Rejci so vzgojili več sort, ki se razlikujejo po barvi in ​​obliki - za vrtnarje je dovolj izbire. Odličen okus, visoka vsebnost vitaminov, odpornost na bolezni ter možnost shranjevanja in transporta dopolnjujejo sliko.

Koenigsberg ima tudi več pomanjkljivosti:

• prvič, pojav plodov je pričakovati precej dolgo;
• drugič, kljub možnosti rasti v neugodnih razmerah bo pridelek še vedno nižji;
• tretjič, obstajajo nekatere posebnosti pri oskrbi - na primer, paradižnik bo treba vezati na opore;
• končno, velika velikost sadeža ne omogoča ohranjanja cele zelenjave.

Gojenje sadik "Kenigsberg" je treba začeti sredi pomladi. Pred začetkom dela bi bilo dobro semena razkužiti v kalijevem permanganatu ali drugem podobnem sredstvu. Semena lahko tudi čez noč pustite v vodi.

Semena poglobimo en centimeter v hranljivo in ohlapno zemljo. Potop, kot običajno, se pojavi po pojavu dveh listov. Pomembno je vedeti, da med tem postopkom rastline ne morete držati z rokami za steblo. Presaditev je možna le z uporabo čajne žličke. Za posamezne rastline je bolje uporabiti šotne lončke. Pripravljeni morate biti na dejstvo, da sadike ne bodo zadovoljile s privlačnim videzom, vendar je to norma. Za to sorto je značilna določena brezživost kalčkov.

Običajno posadimo tri rastline na kvadratni meter in jih takoj privežemo na opore. Zemlja mora biti topla, vlažna, začinjena z gnojili in idealno obdelana s kalijevim permanganatom. V prvem tednu posajenih sadik ni mogoče zalivati ​​- to bo motilo procese, ki se pojavljajo s koreninskim sistemom. Gojenje te sorte je precej preprosto, če upoštevate nekaj pravil.

Oblikovanje grma mora nujno potekati - ne sme se dovoliti pojava več kot dveh stebel. Slednje lahko privede do zmanjšanja pridelka. "Koenigsberg" je pomembna svetloba in svež zrak, zato se odvečni poganjki in spodnji listi odstranijo pravočasno. Oporo je treba takoj izbrati precej močno, saj lahko paradižniki zrastejo do dva metra v višino, kar bo zahtevalo višjo palico. Takoj, ko se oblikuje osem ščetk, je treba grm skrajšati od zgoraj.

Idealno je, da gnojenje poteka trikrat na sezono. Zanjo je dobro uporabiti vsa organska in mineralna gnojila: pepel, zelišča, gnoj. Enkrat na deset dni bo treba rastline obdelati, da se prepreči pojav bolezni in napadov škodljivcev. Zalivanje mora biti kakovostno, vendar redko. Tekočino je treba vliti zelo previdno, tik pod korenino, da ne napolnite listov in stebla - sicer so možne opekline.

Po vsakem zalivanju bi bilo dobro zemljo zrahljati. Uporaba zastirke je vedno koristna - ta zaščitna plast zadržuje vlago v tleh in se upira nekaterim boleznim. Pasynkovanie je treba izvajati vsakih štirinajst dni pred nastankom plodov.

Nekateri vrtnarji verjamejo, da bo uporaba "ljudske modrosti" pomagala pospešiti pojav pridelka. Na primer, ko paradižniki cvetijo, jih lahko poškropimo z borovo kislino, raztopljeno v vodi. Menijo, da bo to povečalo količino prihodnje letine za petino.

Hilling bo pospešil rast korenin, pravočasno stiskanje pa bo pospešilo nastanek ploda. Poleg tradicionalnih gnojil lahko uporabite tudi tiste, ki jih škropite - paradižnik lahko absorbira hranila. Uporaba zgornjih metod bo po mnenju očividcev pripomogla k pridobivanju paradižnikov dva tedna prej in v velikih količinah.

V naslednjem videu si lahko pobliže ogledate paradižnik Koenigsberg.