Paradižnik "Mazarini": značilnosti in značilnosti gojenja

V zadnjih letih so med poletnimi prebivalci in vrtnarji zelo priljubljene hibridne sorte paradižnika, ki jih odlikuje njihova vsestranskost, nezahtevnost in povečana produktivnost. Ena najpogostejših vrst je bil paradižnik Mazarin F1, poimenovan po velikem in močnem francoskem kardinalu.

Ni podatkov o točnem datumu pojava na domačem trgu ene izmed najbolj kupljenih velikoplodnih sort paradižnika "Mazarin" danes. Vendar je ta sorta vključena v register glavnih žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije in tja je prišla leta 2013. Lastnik patenta za to vrsto paradižnika je znano kmetijsko gospodarstvo Aelita.

Sorta paradižnika je dobila ime po imenu najbolj zahrbtnega kardinala v zgodovini Francije - znanega Giulia Mazarina. Splošno znano dejstvo je, da je nosil majhno klinasto brado, ki je po obliki tako podobna listu paradižnika, pa tudi svetlo rdečo obleko, katere barva spominja na senco plodov tega hibrida.

Seveda je čast, da se imenujejo po imenu politične osebnosti, ki je državo pripeljala do državljanske vojne, zelo dvomljiva, vendar za naše rojake to ni pomembno, saj so zanje pomembnejši paradižniki in ne neke vrste kardinal sploh.

Kot že omenjeno, je "Mazarin" hibrid, za katerega je značilna povečana produktivnost in odpornost na bolezni.

Grmi so determiniranega tipa, kar pomeni, da imajo mejno točko rasti, kljub temu pa je rastlina precej visoka, stopnja rasti glavnega stebla pa je praktično neomejena. V rastlinjakih lahko grmi zrastejo do 1,8 m, na odprtem terenu je višina nekoliko nižja - 1,3 metra, vendar še vedno precej impresivna v primerjavi z drugimi sortami paradižnika.

"Mazarin" se lahko goji v vseh podnebnih območjih Rusije, medtem ko je v osrednjem delu in na jugu države sorta posajena na odprtem terenu, v severnih regijah pa je vredno dati prednost rastlinjakom, saj je poletje je precej kratko in plodovi morda preprosto ne dozorijo, še posebej, če je bilo vreme deževno.

"Mazarini" se nanaša na zgodnje zrele sorte, zorenje sadja se začne 105-115 dni po setvi semen. Prva krtača se oblikuje takoj po pojavu 8-9 listov - če je grm v rastlinjaku, in po 6-7 listih - če se sadike krepijo na preprostem vrtu. Naslednje ščetke se oblikujejo s korakom dveh listov, medtem ko se v prvem najpogosteje oblikuje 6 plodov, v vseh naslednjih pa ne več kot 3-4.

Grm paradižnika te sorte je treba razviti v eno steblo, takoj ko se pojavi 5 ščetk s plodovi, je treba odrezati vrh, sicer bodo vsi naslednji plodovi majhni in ne bodo mogli popolnoma dozoreti. Da bi pospešili nastanek plodov in povečali donos, nekateri gojijo "Mazarin" v dveh steblih, nato pa na vsakem ne smejo ostati več kot 2-3 ščetke z nastavljenimi plodovi, v tem primeru bo pridelek nižji, vendar pride do zorenja. nekaj tednov prej.

Kot vse druge visoke sorte, Mazarin daje več sadja, če se goji v rastlinjaku, vendar vrtnarji ugotavljajo, da je okus takšnih plodov v mnogih pogledih slabši od tistih, ki se gojijo na odprtem terenu.

Masa vsakega sadja se giblje od 160 do 190 gramov, včasih pa lahko njihova teža doseže 400 in celo 500 gramov. Paradižnik ima stožčasto obliko in se odlikuje po bogatem odtenku maline.

V plodu je kar nekaj semen, zato jih je težko nabrati. Celuloza je sočna in sladka brez kislosti, ki je značilna za večino vrst paradižnikov. To zelenjavo najpogosteje uživamo surovo in kot del solate, poleg tega pa se uporablja za pripravo paradižnikovih izdelkov.

Hibridne sorte paradižnika odlikuje optimalno sestavljena kombinacija genov, zaradi česar sadje izkazuje izjemne lastnosti z odličnimi lastnostmi:

• grm ima univerzalno velikost - praviloma je njegova višina 1-1,3 m, kar je zelo priročno pri negi rastline in obiranju;
• "Mazarini" se nanaša na determinantne rastline - zato ima samoomejujočo rast po zaključku oblikovanja potrebnega števila sadnih grozdov;
• močno steblo, odporno na veter in težo plodov;
• listje je majhno, ni zelo gosto, zato rastlina ne potrebuje obrezovanja in odstranjevanja dodatnih vej;
• rastline so odporne na številne bolezni družine nightshade, zlasti na črno pegavost, pa tudi na virus tobačnega mozaika;
• plodovi zelo hitro zorijo, njihov okus lahko uživate že 95-105 dni po setvi semen;
• paradižnik "Mazarin" je primeren za kuhanje vročih jedi in za uživanje surovega;
• izdelek ima odličen okus in bogato aromo paradižnika;
• z vsako sadno krtačo lahko dobite približno 1 kg paradižnika;
• grm se ne zlomi in ne potrebuje posebnega vezanja;
• koža je močna, zato paradižniki med prevozom ne počijo in jih je mogoče dolgo hraniti;
• z 10 kvadratnih metrov nasada lahko pospravite do 140 kilogramov pridelka.

Seveda, kot vsaka druga sorta, "Mazarin" ima svoje pomanjkljivosti:

• semen ni mogoče dobiti sami - vsako leto jih je treba znova kupiti v trgovinah ali naročiti po pošti;
• v Sibiriji, pa tudi v severnih regijah, paradižnika ni mogoče gojiti na odprtem zemljišču;
• oblikovanje grma zahteva nepogrešljivo stiskanje, v rastlinjakih je treba točko rasti prenesti na pastorka, ki se nahaja na vrhu, le v tem primeru je mogoče dobiti največji donos;
• v pogojih poletne vročine jajčnik pogosto leti naokoli;
• v procesu nege so potrebna protiglivična zdravljenja;
• plodovi so preveliki, da bi jih ohranili cele;
• celuloza je ostra - vendar je ta kakovost značilna za vse hibride.

Semena za pridobivanje visokokakovostnih sadik paradižnika Mazarin sejemo v zadnjih dneh februarja - za naknadno sajenje na odprtih površinah in v prvi dekadi marca - če je načrtovano gojenje paradižnika v rastlinjakih. Tla je treba uporabiti standardno za sadike, optimalno je saditi v šotnih lončkih.

Semena absolutno vseh zelenjavnih pridelkov zahtevajo malo predsetvene obdelave in Mazarin v tem pogledu ni izjema. Najprej jih morate 30 minut hraniti v šibki raztopini kalijevega permanganata in nato sprati s toplo tekočo vodo - to pomaga razkužiti semena in zmanjšati tveganje okužbe z različnimi vrstami rastlinskih bolezni v prihodnosti. Po tem je treba semena hraniti v koncentrirani raztopini aktivnih stimulansov rasti, za to se praviloma uporablja Epin, pa tudi kalijev humat ali raztopina navadne borove kisline, razredčena v razmerju 2 grama na 1 liter. od vode.

Ko so semena pripravljena, jih posadimo v tla, medtem ko mora biti sajenje površinsko: ne smemo narediti nobenih vdolbin, semena položimo na tla in na vrhu rahlo potresemo z zemljo, poškropimo in pokrijemo s steklom ali polietilenom. od zgoraj, dokler se ne pojavijo prvi kalčki.

Ko se vsi kalčki izležejo, je potrebno odstraniti film in posodo postaviti na mesto, osvetljeno s soncem, v katerem se temperatura vzdržuje pri 18-20 stopinjah.

Mnogi verjamejo, da so prvi kalčki najmočnejši - to ni povsem res, tiste sadike, ki so se dvignile v veliki skupini, imajo največjo moč, tiste, ki ne morejo metati škatel s semeni, pa veljajo za najšibkejše - jih je treba takoj odstraniti.

Ko v rastlini zrastejo prvi klični listi, lahko izvajamo vabo, za to je primerno katero koli mineralno gnojilo, ki ga razredčimo s hitrostjo 1 žličke. za 5 litrov vode.

Mlade sadike resnično potrebujejo dobro osvetlitev, zato potrebujejo dodatno osvetlitev, dokler se dnevna svetloba ne poveča.

Zalivanje mora biti zmerno, količina tekočine se poveča glede na povečanje velikosti grmovja.

Ko se pojavijo 2-3 oblikovani listi, lahko pobirate - optimalno je posaditi mlade paradižnike v šotne lončke, tako da kasneje sadijo sadike neposredno v zemljo.

Sajenje v odprto ali toplogredno zemljo se izvaja, ko so rastline stare 45-60 dni od datuma setve.

Med presaditvijo je treba v vsako jamico dodati 1 žlico že pripravljenega kompleksnega gnojila ali preprostega lesnega pepela.

Po končni presaditvi je nega rastlin standardna - redno zalivanje, rahljanje tal, gnojenje in stalno zatiranje plevela.

Med aktivnim cvetenjem mlada rastlina potrebuje obilno zalivanje, v fazi zorenja plodov pa se količina vode močno zmanjša. Gnojite vsaka dva tedna. Uporabite lahko že pripravljene kompleksne sestavke, vendar vrtnarji priporočajo gnojenje s ptičjimi iztrebki, pa tudi mullein in fermentirano decokcijo zelišč.

Grm Mazarin je razvit v eno steblo, zato je treba vsakih 7-10 dni opraviti pastorek - to je rezanje odvečnih poganjkov. Rastlina je precej visoka, zato potrebuje opore.

Kljub dejstvu, da je "Mazarin" odporen na bolezni nočne senke, se nekatere bolezni rastlin še vedno pojavljajo. Paradižnik je nagnjen k:

• pozno blato - pojav temnih madežev na steblih in listih;
• rjave lise - pri kateri se na spodnjem delu listov pojavijo rjave lise;
• črna noga - gniloba korenin
• mozaik - nastanek rumenih madežev na listih;
• siva gniloba - pege na plodovih, ki povečajo vsebnost vode;
• fomoza - videz rjave lise okoli stebla.

Vsako od teh bolezni je enostavno zdraviti z že pripravljenimi zdravili, ki jih je mogoče kupiti v kateri koli vrtnarski trgovini. Rešitve "Kvadris", "Khom" in "Bordeaux fluid" so se dobro izkazale.

Poleg tega se je treba zavedati nevarnosti stika s škodljivci sorte, listne uši, medvedka, bela mušica ali pajkova pršica lahko povzročijo veliko škodo paradižnikom Mazarin, Grizzly, Aktofit in Verticillin bodo pomagali pri boju z njimi.

Zelo pogosto paradižniki postanejo predmet napada polžev - v boju proti njim pomaga navaden amoniak, razredčen z vodo, lahko pa jih tudi potresemo s soljo.

Težave s škodljivci lahko znatno zmanjšate, če zemljo vnaprej pripravite tako, da jo od jeseni prekopljete s fungicidi ali vsaj navadnim pepelom. Dejstvo je, da se z nastopom nizkih temperatur ličinke škodljivcev skrijejo v tleh in če se v tem trenutku izvaja obdelava tal, jih je večino mogoče takoj odstraniti.

Kot dokazujejo ocene tistih, ki so posadili paradižnik Mazarin - to je idealna rešitev za vrtnarje začetnike, zaradi visokih donosov in izvrstnega okusa je ta sorta dobrodošel gost na vsakem vrtu.

Več o značilnostih sorte paradižnika Mazarin boste izvedeli z ogledom naslednjega videa.