Paradižnik "Novichok": opis sorte in pravila gojenja

Do danes so paradižniki na trgu v široki paleti sort in zanje so značilni različni pogoji sajenja, posebno pozornost pa si zasluži paradižnik Novichok. Zahvaljujoč okusu, enostavni negi in visokemu donosu se je izkazal in je zelo priljubljen pri poletnih prebivalcih.


Posebnosti
Paradižnik "Novichok" je determinantna vrsta, tako da višina njegovega grma doseže le 60 cm, za to sorto je značilna majhna krona, sestavljena iz svetlo zelenih listov, tvori kompakten grm s cvetnim čopičem na vrhu in pastorki spodaj. Da se paradižniki ne razvejajo, jih je treba občasno očistiti stranskih poganjkov. Poleg tega je treba rastline privezati na opore, saj se lahko med plodom njihove veje pod veliko težo močno upognejo na tla in zlomijo.
Obstajata dve vrsti "novink": rdeča in roza. Glavna razlika med rožnatim paradižnikom je, da ima plod bolj prefinjenega okusa in je zelo odporen na različne škodljivce in bolezni. Toda kljub temu ta sorta zahteva skrbno nego in pogosto hranjenje, saj zaradi pomanjkanja mineralnih elementov pogosto izgubi svoje okusne vrednosti. Za "Novichok" je značilen povprečen čas zorenja in že 3 mesece po setvi postane biološko zrel.
Za aktiviranje njegove produktivnosti je priporočljivo nabirati rjave plodove, zaradi katerih se bodo pojavili novi jajčniki.


Paradižnikova socvetja se običajno oblikujejo preko 6-7 listov, ki tvorijo razkošno socvetje čez list. Zato se na vsaki veji praviloma ne pojavi več kot 7 plodov, ki imajo ovalno podolgovato obliko srednje velikosti, tehtajo od 70 do 100 g.Ta vrsta je idealna za konzerviranje, saj je koža paradižnika gosta in ne razpoka. . Paradižnik se pogosto uporablja v solatah. Njihova trpka aroma, sočna in sladka kaša dajejo jedem dober okus.
"Novichok" lahko gojite tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku. Če so rastline posajene zgodaj, lahko po 60 dneh začnete z žetvijo. V povprečju en grm daje do 2 kg paradižnika. Omeniti velja tudi, da so ti paradižniki dobro prenosljivi, zato jih pogosto gojijo za prodajo.


Lastnosti
Veliko povpraševanje po sorti Novichok je posledica visokega pridelka, ki jo razlikuje od drugih vrst paradižnika. Če upoštevate vse pogoje sajenja in nege, lahko z 1 m2 zberete do 14 kg izbranega sadja. Hkrati produktivnost ni edina značilnost paradižnika. Rastline praktično ne zbolijo, odlično prenašajo vsako vreme in zahtevajo minimalne stroške za sajenje, zato so prejele pozitivne povratne informacije vrtnarjev in vsako leto povpraševanje po njih narašča. Glavne prednosti sorte lahko pripišemo tudi:
- dobra varnost in transportnost;
- enostavna nega grmovja;
- sočasno zorenje plodov;
- možnost uporabe za pripravo kumaric in različnih jedi;
- pristanek se lahko izvede v katerem koli podnebnem območju;
- po toplotni obdelavi paradižnik ne izgubi okusa in videza;
- rastline se lahko razmnožujejo iz požetih semen.
Kar se tiče pomanjkljivosti, jih ni.Edina pomanjkljivost, mnogi vrtnarji menijo, da je treba grmovje redno čistiti od pastorkov, ki se hitro oblikujejo na grmovju.
Kljub dejstvu, da paradižniki dobro prenašajo različne podnebne razmere, se lahko v hladnem in mokrem vremenu njihov pridelek znatno zmanjša.


Pristanek
"Novichok", tako kot večina drugih sort paradižnika, se goji iz sadik. Za to semena posejemo 2 meseca pred sajenjem v tla. Čeprav je za to sorto značilna kalivost semen do 99 %, da bi jo povečali in zagotovili ustreznost semen, izvajamo predsetveno pripravo. To je mogoče storiti na več načinov:
- Razvrščanje. Zahvaljujoč tej tehniki se odstranijo šibka, gnila in prazna semena in ostanejo samo tista, ki so sposobna preživetja. Semena, ki imajo sledi poškodb, bolezni in netipične barve, so prav tako predmet zavrnitve. Ne bodo dali kakovostnega pridelka. Razvrščanje poteka s fiziološko raztopino: semena se dajo v vodo, v kateri je najprej raztopljena kuhinjska sol, in počakajo, da se produktivni vzorci usedejo, slabi pa po mokrem plavajo.
- Dezinfekcija. S toplotno obdelavo je mogoče povečati kalivost rastlin. Da bi to naredili, se semena navlažijo z raztopino kalijevega permanganata in hranijo pol ure, nato pa jih dobro operejo in posušijo.
- kaljenje. Vzorci semen so pogosto temperaturno testirani. Najprej jih postavimo na toplo, nato pa jih zakopljemo v sneg ali postavimo v hladilnik. Zahvaljujoč takšnim dejanjem bodoči paradižniki razvijejo odpornost na mraz, kar jim omogoča dodatno zaščito pred hipotermijo v obdobju sadik.
- Kalitev. Da bi pospešili kalitev, semena damo v mokre vrečke in jih nekaj dni hranimo poleg vira toplote in svetlobe. Posledično začnejo nabrekati in se hitro izležejo. Ko se na semenih pojavijo belkaste korenine, jih začnemo saditi.

Ko je težava s semeni odpravljena, morate začeti s pripravo tal. Tla morajo biti zmerno vlažna, sicer se lahko kalčki izsušijo in odmrejo. Nemogoče je preveč navlažiti zemljo, to bo povzročilo pomanjkanje kisika. Paradižnikova semena posadimo v posebne škatle ali posode za sadike, pri čemer med njimi držimo razdaljo nekaj centimetrov. Dobro bo, če se tla predhodno pomešajo s humusom ali mineralno sestavo; za to se na vedro zemlje vzame en del pepela, superfosfata, kalijevega sulfida in peska. Nato se škatle postavijo na toploto in na vrhu prekrijejo s steklom ali filmom.
S pojavom sadik je treba posode postaviti na mesta z intenzivnejšo osvetlitvijo in temperaturo v prostoru znižati podnevi na + 18 in ponoči na +12. Sadike v tem obdobju je treba zmerno zalivati. Takšni pogoji se običajno vzdržujejo v prvem tednu, kar bo upočasnilo rast rastlin in prispevalo k nastanku močnih korenin. Nato se lahko temperatura dvigne na +24 podnevi in +14 ponoči.
Če teh pravil ne upoštevate, se bodo kalčki močno raztegnili in listi bodo ohlapni, kar bo zmanjšalo sposobnost preživetja paradižnika po sajenju v tla.

Naslednji korak pri gojenju "Novichok" bo pobiranje, ki je presaditev sadik iz več listov v bolj prostorne posode.Lahko gre za posamezne lončke ali papirnate, plastične ali šotne skodelice, najpomembnejše je, da zagotovimo 60 dni stare kalčke s površino vsaj 10 × 12 cm.
Da bi povečali učinkovitost nastajanja novih dodatkov v koreninskem sistemu, pri sajenju od sadik odrežemo 1/3 korenine. Sadike paradižnika posadimo v zemljo do olistanja kličnih listov in prve 2-3 dni zasenčimo. V primeru, da površina rastlinjaka to dopušča, je povsem mogoče storiti brez pikiranja, z direktno setvijo v zemljo, tako da bodo sadike bolj žive.

Medtem ko sadike kalijo v posodah, morate poskrbeti za pripravo tal za končno sajenje. Običajno teden dni pred tem v tla vnesemo raztopino bakrovega sulfata, da jo obdelamo pred škodljivci. Nato zemljo gnojimo z organskimi in mineralnimi sestavinami, dodamo 10 kg humusa, 70 g superfosfata in pol vedra pepela na 1 m2. Po tem je parcela dobro pokrita, saj bodo sadike v času sajenja dosegle višino 25 cm, paradižnike je treba posaditi v ločene luknje, predhodno zaliti.
Najbolje je saditi sadike pred 25. majem v rastlinjaku in v prvih dneh junija na odprtem terenu. Rastline je treba izbrati pokončne s temno zelenimi listi, ob sajenju jih mora biti vsaj 7. Priporočljivo je, da je razdalja med paradižniki 40 cm, med vrstami pa 50 cm, priporočljivo je, da kalčke postavite v šahovnico, zaradi česar bodo prejeli več svežega zraka in barve. Paradižnika ne morete saditi poleg krompirja, saj je lahko podvržen eni bolezni. Optimalni "sosedje" zanje so zelje, čebula, kumare in korenje.
Tako po presaditvi na 1 m2 parcele ne posadimo več kot 7 rastlin.Da bi grmi zlahka prenašali nove razmere in se hitro ukoreninili, jih pustite pri miru en teden.


Skrb
Pri gojenju paradižnikov Newbie doma jim je treba zagotoviti ustrezno nego, kar jim bo na koncu omogočilo visok donos. Za to rastline ne le zalivamo, temveč tudi plevemo iz plevela, zrahljamo in pognojimo zemljo. Pomembna točka pri negi rastlin je stiskanje, med katerim se odlomijo stranski poganjki. To je treba storiti tako, da glavni del prehrane gre za oblikovanje plodov. Zato je treba pri paradižniku pustiti samo eno deblo, stranske poganjke pa odstraniti, ko dosežejo dolžino 7 cm.
Pri ščipanju je treba hkrati odščipniti tudi puste čopiče, saj so odveč in delajo senco. V nekaterih primerih, da bi pospešili proces zorenja ščetk, jih obrnemo na južno stran z uporabo izpostavljenosti sončni svetlobi. Paradižnik je najbolje obirati rjav in tako sprostiti prostor za nastanek novih plodov. Rjavi paradižnik dobro dozori pri temperaturi +25 v prezračevanem prostoru.

Enako pomemben dogodek pri gojenju sorte "Novichok" je pravilno hranjenje. Kot dodatna prehrana za rastline se običajno uporabljajo hitro delujoča gnojila, ki vključujejo mineralne sestavine. Lahko je amonijev nitrat, superfosfat ali kalijeva sol. Ker morajo paradižniki v prvi fazi rasti rasti vrhove, jih hranijo z dušikovimi formulacijami. Pomembno je, da ne pretiravate, sicer bo grmovje upočasnilo cvetenje. Če se to zgodi, se dušik nadomesti z mešanico kalija in fosforja.
Ptičji iztrebki, razredčeni z vodo, veljajo tudi za idealno prehrano za paradižnik. Lahko ga kombiniramo tudi z naravnimi zelenimi gnojili v obliki kopriv in zeliščnih poparkov. Ne glede na vrsto gnojila je treba gnojenje izvesti na mokrih tleh zvečer. Po gnojenju zemljo ponovno zalijemo z vodo. Vredno je biti pozoren na dejstvo, da se gnojenje poleti izvede 2 tedna po sajenju sadik, nato 14 dni kasneje med cvetenjem in še dva tedna po začetku zorenja sadja. V primeru, da je poletje preveč deževno, morate paradižnike gnojiti s suhimi spojinami. Običajno se na 1 m2 vzame 5 g superfosfata in 2-3 g kalijeve soli ali amonijevega nitrata.
Dober učinek je opazen, če mineralno gnojenje zamenjate z organskim. Zahvaljujoč temu ne raste le deblo, temveč se hrani tudi koreninski sistem.

Ko se zemlja izsuši, je treba paradižnike zalivati. V hladnem in oblačnem vremenu se to naredi zjutraj, v vročem vremenu pa zvečer. Omeniti velja, da mora biti zalivanje redno, sicer se bo pridelek izkazal za nizkega in slabe kakovosti. S pomanjkanjem vode bodo plodovi rastlin postali manj sočni. Pomembno je upoštevati, da paradižnika ne morete zaliti s hladno vodo. Pred začetkom in na koncu zalivanja se tla v bližini grmovja zrahljajo.
Priporočljivo je nabiranje plodov paradižnika "Novichok", ko dozorijo, vendar vsaj vsakih 2-5 dni. Konec poletja, ko se noči ohladijo in se zjutraj pojavi rosa, je treba rastline obdelati s pripravki, ki vsebujejo baker. Zahvaljujoč takšnim dejanjem bodo paradižniki zaščiteni pred poškodbami fitoftore. V primeru, da so se na gredicah kljub temu pojavile "bolne" rastline, je treba njihove plodove nujno pobrati in grmovje odstraniti.


Nasveti
Sorta "Novichok" se je na trgu pojavila že dolgo nazaj, zato kljub svojemu imenu velja za že dobro uveljavljeno in znano mnogim vrtnarjem. Da bi uspeli gojiti ta paradižnik in dobili odlično letino, je pomembno upoštevati določena pravila. To bo pomagalo preprostim nasvetom izkušenih vrtnarjev:
- Za paradižnike "Novichok" je značilna visoka odpornost na bolezni, vendar to ne pomeni, da jih ni treba preventivno zdraviti s protiglivičnimi raztopinami. Če želite to narediti, raztopite tablete zdravilnih pripravkov v kozarcu mleka in nastalo mešanico vlijte v vedro vode. Zahvaljujoč tej obdelavi se je mogoče izogniti poškodbam rastlin zaradi fitoftore. Poleg tega je pomembno nenehno spremljati zunanje stanje listov. Če so se na njih začele pojavljati temne lise, je treba nujno zmanjšati raven vlage v tleh in izvesti obdelavo s posebnimi sredstvi.
- Pogosto se je treba pri gojenju paradižnika soočiti s škodo, ki jo povzročijo škodljivci. V boju proti njim se zdravljenje grmovja s kemikalijami šteje za najlažjo možnost, vendar lahko to negativno vpliva na kakovost sadja. Zato večina vrtnarjev raje "pobegne" pred listnimi ušmi, medvedi z decokcijami, pripravljenimi na tobačnem prahu, bezgu ali česnu. Za preprečevanje pomaga tudi sajenje ognjiča, kopra in peteršilja poleg paradižnika. Zaželeno je, da jih razpršite po celotnem obodu mesta.
- Pri nakupu semen paradižnika ne bodite pozorni na njihov lep vzorec na embalaži, temveč na proizvajalca in kakovost. Rastlin ni priporočljivo kupovati in saditi več, kot je potrebno.V nasprotnem primeru bo prva faza sajenja zaman in zaradi pomanjkanja prostora bo treba sadike zavreči ali prodati.
Pred sajenjem semen morate prebrati navodila proizvajalca in pojasniti, za katere pogoje so namenjena: za rastlinjak ali odprto zemljo.


- Paradižnik "Novichok" je treba posaditi v določenem obdobju, ki je navedena na embalaži. Če se to naredi preveč prej ali slej, potem ne morete upati na visok donos.
- Predpogoj za uspešno rast rastlin so prava tla. Podlaga mora biti enotna, puhasta in črne barve. V primeru, da v tleh najdemo rdeče nečistoče in druge vključke, je bolje zavrniti sajenje.
- Paradižnika ne morete zaliti s hladno vodo na običajen način. Za majhne sadike je zelo primerno škropljenje s toplo vodo. V primeru, da škropljenje ni mogoče, se zemlja zalije s katero koli razpoložljivo možnostjo, nato pa je treba počakati, da se posuši in zrahlja.
- Rastlin ni treba takoj potopiti v velike škatle ali posode. Prva skodelica ima lahko prostornino 200 ml, v njej so na straneh in dnu narejene drenažne luknje. Ko pa se na steblu pojavijo 4 ali več listov, morate izbrati večje posode in presaditi.
- Postopek opraševanja lahko povečate s privabljanjem žuželk. Ko se začne cvetenje, je treba grmovje poškropiti z mešanico borove kisline in sladkorja.
- Predelava paradižnika bo pripomogla k aktiviranju nastajanja jajčnikov раствором, приготовленным из воды и борной кислоты.
- Sadike je treba presaditi pravočasno, sicer se bodo zaraščene rastline težko ukoreninile na prostem in bodo poškodovale.


Pregled sorte paradižnika "Novichok" si oglejte v naslednjem videu.