Značilnosti paradižnika sorte "breskev": od plusov do gojenja

Breskev je tako okusno in privlačno ime za kulturo paradižnika. Paradižnik s tem imenom se nehote primerja z istoimenskim sadjem. Najpomembnejša podobnost med paradižnikom in breskvijo je vidna s prostim očesom - to je hrapava lupina. Izkušeni vrtnarji, ki že dolgo gojijo to sorto na svojih parcelah, potrjujejo, da je paradižnik zelo sladek, pulpa je nežna, spominja na okus zrelega sadja.

Kako je sorta
Znanstveniki že desetletja gojijo paradižnik, delo se danes ne ustavi. Takšna potreba po novih sortah je posledica spreminjajočega se podnebja. Žlahtnitelji rastlin so nenehno prisiljeni razvijati sorte paradižnika, ki lahko prenesejo hladno ali suho vreme in še vedno dajejo zadovoljive pridelke. Strokovnjaki za vzrejo pod vodstvom Gavrish S. F. so izumili in vzgojili sorto paradižnika "breskev", prilagojeno za gojenje v rastlinjakih in na odprtih območjih.
Približno 4 leta je bila nova sorta testirana na vzdržljivost v različnih regijah naše velike države. In šele v zgodnjih 2000-ih je bilo dovoljeno uporabljati za gojenje.
"Peach" se je izkazal za večnamenskega v uporabi. Dobro je v solatah in primerno za konzerviranje.

Izrazite lastnosti
Lastnost opisanega paradižnika je odvisna predvsem od barve njegovih plodov, vendar imajo vse sorte enake lastnosti in kvalitete:
- determinanta, zaustavi lastno rast;
- zahtevajo oblikovanje grma;
- potrebno je odstraniti vrhove brstov, pa tudi brsti, ki se nahajajo na koncih poganjkov rastline;
- višina grma se giblje od 1,5 do 1,8 m;
- steblo je masivno in močno, listje je podobno kot pri krompirju in je obarvano temno zeleno;
- razvejana korenika kulture je potopljena globoko v tla;
- prvi cvetni brst se pojavi pod osmim ali pod sedmim listom;
- jajčnik se oblikuje v vseh podnebnih razmerah;
- čopič je sestavljen iz 5 ali 6 plodov;

- močno steblo ne pade s stebla;
- povprečna stopnja zorenja paradižnika;
- nizek donos - le 6 kg na 1 m2;
- plodovi imajo sferično obliko brez rebra;
- masa paradižnika je majhna - od 100 do 150 g;
- poraščenost kožice je odvisna od podvrste, to določa tudi barvo plodov;
- sladek okus zrelega paradižnika;
- notranje komore paradižnika so polne semen in soka;
- visoki donosi;
- sorta je odporna pred medvedom, listnimi ušmi, rakom stebelnega dela, gnilobo, pršicami, pozno plesnijo;
- sorta je prenosljiva;
- shranjeni za dolgo časa.
O tej sorti so večinoma pozitivne ocene.

Posebnosti gojenja
Izkušeni vrtnarji že vedo, da je treba semena pripraviti pred sajenjem. Glavna stvar pri pripravi je zaščititi rastlino pred prihodnjimi boleznimi in nasičiti semena z vitamini za hitro rast. Zato za začetek semena namočimo v raztopino mangana z nizko koncentracijo. Nato lahko po želji semena za 8-10 ur namočite v posebnem sredstvu, ki spodbuja rast rastlin.Zdaj morate semenski material položiti v navlaženo gazo ali tanko krpo, da se pojavi kalček. Semena za sadike posejte zgodaj ali sredi pomladi. Zemljišče v zabojih je treba oploditi in utrditi. To lahko storite sami ali kupite črno zemljo v posebnih trgovinah. Izleženo seme potopimo v zemljo en centimeter, enaka razdalja naj bo med paradižniki.
Po končani setvi pokrijte škatlo ali drugo sadilno posodo s plastično folijo, da zadržite potrebno vlago. Takoj, ko se večina kalčkov dvigne, lahko film odstranite. Zalivanje mora biti obilno, vendar redko.
Rastlino previdno zalivajte pod korenino in se izogibajte vdoru vode na liste, saj lahko to povzroči smrt sadik.

Prva dva lista, ki se pojavita, signalizirata, da je treba trgati. Praksa vrtnarjev kaže, da je najbolj priročno presaditi rastline v plastične kozarce za enkratno uporabo. Na dnu nabiralne posode je treba narediti luknje.
Potrebno je nadaljevati s skrbjo za sadike, dokler se ne pojavi deseti list. Nato morate sadike izmeriti s klerikalnim ravnilom. Če je rast paradižnika 20 ali 25 cm, ga lahko varno posadite na ulici ali v rastlinjaku. Če želi nekdo takoj posaditi sadike na vrtu, naj bo mlad paradižnik v rastlinjaku do 1,5 meseca. Prav tako je treba uporabiti postopke utrjevanja (zračenje), da se rastlina končno utrdi in okrepi. Močnejši paradižnik je pripravljen za sajenje okoli tretje dekade maja. Pri sajenju rastline v tla se upošteva šahovska razporeditev - štirideset centimetrov razdalje med sadikami. Seveda tako pri setvi kot pri sajenju zemljo vnaprej pripravimo. Je oplojen in nasičen z minerali.
Za dodatno udobje pri negi paradižnika je priporočljivo vzdrževati razdaljo 0,7 metra med vrstami.

Pogoji za izkrcanje
Sadike ne smemo saditi v tla, kjer je rasel lanski krompir. Najbolj ugodna tla bodo tista, kjer so rasle korenje, kumare ali bučke. Nenavadno je, da je oblačno vreme idealno za sajenje sadik v odprto zemljo. Tudi večerni čas dneva je ugoden za sajenje paradižnika. Ko so sadike popolnoma posajene na vrtu, jih obilno zalijemo pod podlago, nato pa 10 dni s paradižniki ne storimo ničesar, pustimo, da se prilagodijo novim razmeram. Nato se z začetkom vsakega desetletja paradižniki gnojijo.

Skrb
Za dober razvoj sorte paradižnika "breskev" in pridobivanje deklarirane količine pridelka Upoštevati je treba naslednje smernice za vzdrževanje:
- mulčenje in zrahljanje tal;
- pogosto, vendar zmerno zalivajte pod koreniko;
- oblika iz več grmov;
- izbijanje stranskih poganjkov ni obvezno;
- hranite rastlino, dokler se ne pojavijo cvetovi;
- če je na krtači veliko paradižnikov, je bolje, da steblo privežete, medtem ko mora imeti vsak grm svojo oporo (podvezica mora biti sintetična, sicer je smrt paradižnika neizogibna).

Bitka za preživetje
Kot je navedeno zgoraj, ima "breskev" precej visoko odpornost na različne bolezni. Vendar pa vse rastline ne pridobijo zadostne imunosti za boj proti boleznim. Zato, ko se pojavijo prvi znaki bolezni, je treba izvesti niz ukrepov za njihovo preprečevanje. Pozna plesen velja za najpogostejšo bolezen pridelkov paradižnika.Zanj je značilen pojav rjavkastih madežev. Ta bolezen vpliva na slab razvoj pokrova listov: listje se posuši v suši in začne gniti v hladnem vremenu. Obdobje, ko se v paradižnikih pojavijo plodovi, je zelo nevarno pri plesni.
Škropljenje je idealna rešitev v boju proti ožigu. Izvaja se s posebnimi tekočinami, ki jih kupite v ustreznih trgovinah. Pogostost škropljenja je navedena v navodilih. Rastlino lahko začnete predelovati že tretji teden po sajenju na ulici. Nasprotniki kemične obdelave rastlin lahko izkoristijo ljudske nasvete o boju proti boleznim rastlin. V tem primeru je pepel zelo primeren. V posodi s prostornino 10 litrov razredčite 5 litrov pepela in infundirajte 72 ur. V tem času je treba mešanico redno mešati.
Ko je raztopina pripravljena, ji dodamo vodo, da dobimo 30 litrov. Nato dodamo milo. To bo omogočilo, da se raztopina pepela oprime listov.

Dolgo pričakovana žetev
"Breskev" je paradižnik zgodnjega zorenja. Glede na sorto te sorte lahko vrtnarji dobijo ustrezen pridelek.
"Žametna breskev"
Ta hibrid je pravi čudež selekcije. Čopič je sestavljen iz 4 ali 5 plodov. Paradižnik ima obliko srednje velike krogle, ki tehta povprečno 100 gramov. Paradižnik prekrit z majhnimi resicami. Na dotik je kot žamet. Burgundska kaša ima sladkast okus. To je eksotično sadje za prave gurmane.

"Rumena breskev"
Ta sorta paradižnika dozori zelo zgodaj. V primerjavi s prejšnjo različico je rumena breskev manjša, vendar se na krtači lahko oblikuje do 8 plodov. En grm lahko proizvede do 3 kg pridelka.

"Črtasta breskev"
To je lep hibrid.Ne samo, da pritegne pozornost s svojim okusom, ampak tudi preseneti s svojo nenavadno barvo. Lahko rečemo, da je to najbolj skrivnostna sorta paradižnika. Ko okrasi jedilno mizo, paradižnika v tej zelenjavi ne prepoznaš takoj. 100-gramski paradižniki v obliki slive so majhni, imajo rdečkasto lupino, pobarvano v rumeni trak.

"Peach Blow Sutton" in "Peach Blow Sutton Red"
Ti dve sorti se razlikujeta le po barvi paradižnikov. V prvem so rožnati, z dodatkom rumenkasto-zelenih odtenkov, v drugem pa živo rdeči. Paradižnik okrogel, puhast. Sadje je tako gosto, da redko poči. Masa enega paradižnika lahko doseže četrt kilograma. Tisti, ki so poskusili paradižnik z nenavadnim imenom, potrjujejo, da je zelo okusen.

"Breskova roza magnolija"
Ena najbolj produktivnih sort. Grozd paradižnika "Golden Peach F1" je sestavljen iz desetih plodov.

Prednosti in slabosti
Če povzamemo vse zgoraj opisano, bomo opisali pozitivne in negativne točke pri gojenju sorte Breskev. Pozitivne lastnosti paradižnika "breskev":
- odpornost na bolezni;
- vzdržljivost do temperaturnih sprememb;
- Ne potrebujete posebne nege;
- zorijo v začetku julija;
- nenavaden videz;
- izjemen okus;
- vsestranski pri konzerviranju.

Negativne lastnosti sorte:
- povprečni donos;
- majhni sadeži.
Paradižnik "breskev" popolnoma upravičuje svojo podobnost z istoimenskim sadjem. Ob upoštevanju elementarnih rastnih pogojev je mogoče dobiti zadovoljivo letino tudi v najhladnejših regijah države.
Prednosti in slabosti paradižnika "breskev" so opisane v naslednjem videu.