Paradižnik "Sevryuga": opis, sajenje in nega

Ena od produktivnih sort paradižnika velja za paradižnik Sevryuga, ki so ga pred nekaj leti vzgojili ruski rejci. Iz enega grma lahko dobite 5 ali več kilogramov velikih plodov, ki se odlikujejo po odličnem okusu in dobrem ohranjanju kakovosti.

"Sevruga" je nedoločena sorta paradižnika, ki v rastni sezoni daje neprekinjeno rast novih socvetij in pastorkov do jesenskega mraza. Vzrejena je za sibirske rastne razmere, po čemer se razlikuje od podobne sorte "Pudovik", s katero jo neutemeljeno identificiramo. "Pudovik" je bil vzrejen za srednji pas, "Sevryuga" pa je sibirska, dobro uveljavljena po vsej državi. Nanaša se na sorte srednje sezone z obdobjem zorenja do štiri mesece, če štejete od pojava poganjkov. Odporen na glavne bolezni paradižnika.

Zahteva oblikovanje grma in redno odstranjevanje pastorkov. Grm se bolje razvija in rodi, če ga oblikujemo v 1 ali 2 stebla. Višina rastline doseže dva metra, zato potrebujete podvezico stebel. Na odprtem terenu je rastlina redko višja od 1 metra, vendar je tudi pri tej velikosti potrebno zagotoviti podporo za njene šibke veje.Obstajajo vrtnarji, ki menijo, da ta sorta ni popolnoma nedoločena, saj je več kot enkrat prišlo do prenehanja razvoja enega od stebel rastline dolgo pred koncem rastne sezone.

Plodovi so veliki, v obliki srca, s težo najmanj 300 g, odlikuje jih rožnato-malinasta barva z rdečim odtenkom in sočno kašo. Okus je nežen in dišeč, z rahlo kislostjo. Na rezu je plod gost, s štirimi prekati in majhnim številom semen. Paradižnik je primeren za nabiranje za zimo, pa tudi za pripravo poletnih solat, sokov.

V večini območij Rusije se paradižnik sorte Sevryuga goji v sadikih. V južnih regijah lahko semena sejete neposredno v tla zgodaj spomladi in žetev konec septembra. V srednjem pasu so sadike paradižnika posajene v rastlinjakih v začetku maja, prvi zreli plodovi pa so pridobljeni v zadnjem desetletju julija. V avgustu opazimo množično pordelost paradižnika. Ena od pomembnih lastnosti sorte je, da je primerna za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu.

Sadike sadimo v odprto zemljo konec maja - v začetku junija, ko ni nevarnosti zmrzali. Tako posajene rastline potrebujejo predhodno utrjevanje, saj so lahko noči še vedno, če ne zmrznjene, pa zelo hladne tudi za rastlino, odporno na mraz.

Od kakovosti sadik je odvisen razvoj rastlin pri sajenju na stalno mesto v zemljo in njihov pridelek. Da bi se izognili napakam, semena kupujemo pri zanesljivih prodajalcih. Ni priporočljivo kupovati semenskega materiala iz rok na trgu ali v začasnih stojnicah na ulicah mest. Tudi od soseda v državi ne smete jemati semen zaradi neznanega izvora izvornega materiala. Najbolj zanesljiv način bi bil nakup semen v specializiranih semenskih podjetjih.

Nadalje lahko korake za gojenje sadik razdelimo na naslednje faze:

• setev semen;
• pikiranje sadik;
• presajanje sadik na stalno mesto v tleh.

Samopripravljeno zemljo za sadike pred setvijo semen lahko razkužimo s kalcinacijo v pečici ali vreli vodi in nato pustimo mokro 10 dni, da se v njej oblikuje koristna mikroflora. Po tem času lahko seme posejemo v takšno zemljo.

Za setev semena uporabimo plitvo škatlo, kamor nalijemo pripravljeno zemljo in jo navlažimo s plastjo 4-5 cm.Tla naj bodo brez kakršnih koli nerazpadlih organskih snovi, ki lahko dvignejo temperaturo tal do temperature, pri kateri semena bodo umrla. Semena, ki jih vzamemo na specializiranih točkah s semenskih kmetij, ne potrebujejo dodatne predelave. V drugih primerih jih razkužijo v enodstotni raztopini kalijevega permanganata 20 minut.

Žlebovi so narejeni največ 1 cm globoko po celotni površini škatle, razdalja med njimi pa je 4 cm, semena so položena v utore vsake 3 cm in nato prekrita z zemljo. Za kalitev semena so potrebne temperature nad +25 stopinj.

Da bi zagotovili takšne pogoje, je škatla s posejanimi semeni prekrita s filmom in postavljena bližje radiatorjem ali drugim virom toplote. Sadike se bodo pojavile v približno enem tednu, če bodo upoštevane vlažnost tal in temperaturni pogoji.

Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba zagotoviti temperaturo njihove vsebine v območju od +14 do +16 stopinj in dodatno osvetlitev. Ti ukrepi bodo preprečili raztezanje kalčkov. Navedeno temperaturo vzdržujemo približno teden dni, dnevno odstranite film iz škatle za eno uro, da odstranite kondenzat s površine tal. Prekomerna vlažnost tal lahko povzroči nastanek plesni na njeni površini.

Ko vsa semena vzklijejo, se film odstrani iz škatle. Zdaj sadike potrebujejo temperaturo okoli +22 stopinj podnevi in ​​+16 stopinj ponoči. Tla je treba navlažiti največ 1-krat v 3-4 dneh. V 3. fazi pravih listov lahko začnete s pikiranjem sadik. Zelo previdno jih presadite v šotne lončke ali plastične kozarce z drenažnimi luknjami.

Za sadike "Sevryuga" je značilna težnja, da se raztezajo v rast, zaostajajo v moči stebla od drugih sort.Zato je potrebno stalno spremljanje razvoja rastlin, svetlobnih in temperaturnih režimov rastnih razmer. Pregledi vrtnarjev potrjujejo, da je doma težko gojiti odporne sadike te sorte, vendar je težavo mogoče odpraviti po presajanju sadik v tla. Tu je nekaj trikov.

• Grmovje se posadi največ tri na 1 m2. Imajo posebnost gojenja, ki bo, ko se sajenje zgosti, povzročilo zapletenost oskrbe rastlin.
• Pri ohlapnih in raztegnjenih sadikah odrežite vse veje in liste na steblu, razen vrha, in ga skupaj s koreninami vkopljite v zemljo. Če želite to narediti, izkopljemo luknjo ne globoko v zemljo, ampak vzdolž površine zemlje. Izkazalo se je, da je steblo položeno v tla, na vrhu pa ostane samo njegov vrh z listi. Ta metoda vam omogoča, da okrepite koreninski sistem paradižnika zaradi tvorbe novih koreninskih poganjkov iz izkopanega stebla, pa tudi, da dobite močnejši grm z njegovega vrha.
• Pri presajanju sadik je nujno, da v luknjo dodamo mineralna gnojila - superfosfat v povprečnem odmerku (30 g). Tla morajo biti humusna, ni treba dajati velikih odmerkov mineralnih gnojil.
• Po sajenju je dobro presajeni grm zaliti in olupiti.

Nadaljnja nega rastline je občasno zalivanje in stiskanje. Če se gojenje paradižnika izvaja v rastlinjaku, potem ne pozabite na temperaturni režim v stavbi v sončnih dneh.Optimalna temperatura za vezanje in razvoj plodov je od 20 do 23 stopinj Celzija. Obvezno prezračevanje rastlinjaka za vzdrževanje normalne vlažnosti bo preprečilo bolezni pozne plesni rastlin.

Saditev je treba zalivati ​​največ enkrat na teden, vendar obilno. To velja tudi za primer gojenja paradižnika na prostem brez dežja. Po zalivanju je priporočljivo tla mulčiti, da bolje zadržijo vlago. Ne zanesite se z gnojenjem rastlin z mineralnimi gnojili. Pogosto zalivanje in gnojenje negativno vplivata na videz plodov (razpokajo) in njihov okus.

V naslednjem videu si lahko podrobneje ogledate paradižnik Sevruga.