Tankosti gojenja paradižnika

Paradižnik je začel pridobivati ​​​​priljubljenost šele pred nekaj leti, čeprav v mnogih tujih državah raste že zelo dolgo. Paradižnikovo drevo je zelo zanimivo ne le za številne profesionalne vrtnarje in vrtnarje, ampak tudi za amaterje. Ni zelo muhast, lahko ga gojimo na odprtem in zaprtem terenu. Rastlina daje odlično letino, vendar za samostojno gojenje morate preučiti njen opis, glavne značilnosti, prednosti, slabosti in vse nianse gojenja doma.

Paradižnik gojijo v številnih državah po svetu, zato ima več različnih imen. Zelo pogosto se ta rastlina imenuje tamarillo ali cyphomandra. Je drevesu podoben grm, ki ne doseže več kot pet metrov višine. Na eni krtači drevesa najpogosteje raste do šest plodov, katerih teža se giblje od 100 do 150 gramov. Listi paradižnika so zaobljeni. Ko rastlina odcveti, se na njej nahajajo bledo rožnati cvetovi.

Plodovi drevesa so lahko različnih barv. Najpogosteje se barva spreminja od korenja do svetlo rdeče. Celuloza sadja je zelo sladka in sočnega okusa. Profesionalni vrtnarji so prepričani, da lahko paradižnik daje kakovosten pridelek do 15–20 let. Plod se lahko začne že eno leto po sajenju rastline v tla.

Paradižnik iz drevesa paradižnika lahko uživate sveže ali konzervirane. Iz njih se pogosto pripravljajo prelivi, omake, kečapi in sveže iztisnjeni sokovi. Ne glede na način prehranjevanja zelenjave, ste lahko prepričani, da bo vsem všeč in bo zelo koristen za telo kot celoto, saj je paradižnik obogaten z ogromno količino vitaminov in drugih koristnih sestavin. Vrtnarji so prepričani, da se lahko celo začetnik ali amater spopade z gojenjem drevesa, še posebej, če je že posadil Solanaceae.

Nekateri ljubiteljski vrtnarji še vedno verjamejo, da če grm paradižnika posadimo v zemljo in pustimo rasti, bo obrodil kot paradižnik. Toda v resnici ni vse tako preprosto. Da bi dobili odlično letino, boste morali iskati izvirne sorte tamarillo. Poleg tega je danes vzgojenih veliko žlahtniteljskih sort, ki so lahko zanimive tudi zaradi svojih odličnih lastnosti. Tovrstne rastline je najbolje kupiti izključno na zaupanja vrednih mestih in vrtnarskih trgovinah ter pri zasebnikih.

Sorte paradižnikovih dreves se med seboj razlikujejo po naslednjih merilih:

• po videzu plodov in listov;
• glede na intenzivnost plodov - nekatere vrste bodo navdušile z zrelo zelenjavo do konca jeseni, nekatere pa le do sredine poletja;
• o nekaterih drugih značilnostih, vključno s pomembnimi točkami o negi in gojenju.

Do danes so najbolj priljubljene sorte paradižnika naslednje:

• "Rotamer" - sočno sadje z rahlim sladkim priokusom; najpogosteje se ta sorta izbere ne le za okusne solate, ampak tudi za sladice;
• "Inka Gold" - sočni in sladki plodovi jantarnega odtenka bodo všeč pravim poznavalcem "radovednosti" z drevesa;
• trdno zlato - plodovi te sorte spominjajo na majhna jajca, mnogi menijo, da so najpogostejši po okusu, vendar niso nič manj priljubljeni kot druge sorte;
• "Hobotnica F1" danes velja za eno najbolj priljubljenih sort; in to ni presenetljivo, saj je zbral najboljše lastnosti paradižnika, njegov okus pa bo presenetil mnoge, tudi najbolj izbirčne.

Mnogi se sprašujejo, kakšno vrsto paradižnika izbrati. Na to je precej težko odgovoriti, saj se vsaka sorta šteje za edinstveno na svoj način. Toda najbolj povpraševanje danes v naši državi je Octopus F1. Velik plus te sorte je neskončna rast, še posebej, če prostor to dopušča. Če drevo posadimo v rastlinjak, bo pognalo veje tako po stenah kot po stropu. Seveda jih je zaželeno popraviti. Poleg gojenja v rastlinjaku to drevo dobro obrodi tudi na odprtem terenu, saj je prilagojeno najrazličnejšim vremenskim razmeram.

Tamarillo je zelo priljubljen in prejema veliko pozitivnih povratnih informacij od profesionalnih vrtnarjev in hobistov z vsega sveta. Vredno je podrobneje razmisliti, s čim je to povezano.

• Drevo velja za zelo nezahtevno pri oskrbi, lahko obrodi sadove do jesenskega mraza.Obrano večkrat.
• Menijo, da so številne sorte paradižnika odporne na različne bolezni in zmrzali. Z rednim škropljenjem rastline ne morete skrbeti za plodove, saj je malo verjetno, da jih bodo napadle žuželke.
• Paradižnik je odličen ne samo za svežo porabo, ampak tudi v rahlo soljenem. Pogosto pripravljajo okusne omake in kečape.

Za vzgojo pravega paradižnika se boste morali zelo potruditi, saj niso vsi ljubitelji odkrili resničnih lastnosti te lepe in okusne rastline. Slabosti gojenja drevesa vključujejo skrbno nego, saj velja za zelo pomembno sestavino prihodnje letine. Veliko semen paradižnika se preprosto ne ukorenini, kar je tudi pomembna pomanjkljivost. Poleg tega se ne izkaže, da so sortni paradižniki paradižnika tako okusni kot na primer z vrta.

Do danes lahko drevo paradižnika gojimo na več načinov. Katero izbrati, bo odvisno od osebnih preferenc in pogojev za nadaljnje gojenje rastline.

• Tradicionalni način velja za najbolj priljubljenega. Predstavlja znano sajenje rastline na odprtem terenu ali v rastlinjaku. Običajno lahko s to metodo drevo paradižnika zraste do 3-4 m, še posebej, če ima dovolj sončne svetlobe.Pomembno je tudi upoštevati, da bo drevo potrebovalo močno oporo ali rešetko.
• Nekonvencionalen način je vzgoja paradižnika po posebni tehniki. Na primer, ko gojite bodoči paradižnik v hidroponiki (na posebnih hranilnih medijih), lahko dobite zelo dobro letino. Ne bo nič slabše kot na prostem. Trajno paradižnikovo drevo lahko brez večjih težav gojite v zaprtih prostorih, glavna stvar je upoštevati številne določene pogoje, vključno s potrebnim temperaturnim režimom, rednim zalivanjem in pravilnim naravnim gnojenjem.
• Na vrtu se paradižnikova drevesa pogosto gojijo v kovinskem sodu., pri čemer na svojih straneh naredi posebne luknje za vstop kisika v koreniko. S to metodo gojenja rastline je treba mešanico zemlje, komposta in zemlje vliti v sod v enakem razmerju in v plasteh. Najbolje je, da rastlino posadite v začetku maja, nato jo samo redno zalivajte, vendar ne poplavite rastočega drevesa. V prihodnosti bo iz njega mogoče pobrati odlično letino.

Vredno je podrobneje razmisliti o vsakem od načinov gojenja.

V zadnjem času so številni vrtnarji in profesionalni vrtnarji uvedli prakso gojenja paradižnikovih dreves doma. To je mogoče storiti tudi v stanovanjskih razmerah, če prostor dopušča. V stanovanju ali zasebni hiši lahko gojite drevo kot nenavaden in nenavaden okras, ki bo zagotovo pritegnil poglede številnih prijateljev in znancev.

Vredno je upoštevati naslednja pravila:

• za sajenje je najbolje uporabiti rahla tla z mineralnimi gnojili in prelivi;
• pred sajenjem je treba zemljo razkužiti, za to lahko uporabite rahlo raztopino kalijevega permanganata;
• semena je treba posaditi na globino največ en centimeter, jih poškropiti z razpršilno steklenico in pokriti s posebnim filmom za rastline;

• idealna temperatura za gojenje rastlin je od +20 do +25 stopinj;
• če so bila semena pravilno izbrana in posajena, lahko prve kalčke opazimo v 15–25 dneh; s pravilnim nadaljnjim gojenjem, tudi doma, lahko drevo doseže višino dveh metrov, 1 mesec po sajenju semen pa je pomembno, da jih presadite v ločene lončke;
• nabiranje je treba opraviti vsake 3 mesece ob menjavi večjega lonca; bolje je izbrati plitvo posodo, in sicer široko, saj korenine paradižnika rastejo bližje površini, prav tako ne pozabite na pladenj za lonce, saj je rastlino najbolje zaliti v njej;
• mlado paradižnikovo drevo lahko umre zaradi pogostega zalivanja ali če voda zastaja v ponvi;
• pri gojenju rastline doma strokovnjaki vztrajajo, da mora cveteti v prvem letu, cvetov ni treba trgati z nje;
• tako da semena hitreje kalijo, jih je treba predhodno oprati, posušiti in dati v hladilnik za približno 24 ur; sveža semena bodo v prvih dneh dala prve kalčke.

Paradižnikova drevesa gojijo ne samo v sodobnih rastlinjakih, ampak tudi na navadnih parcelah in v mestih. Da bi drevo hitro raslo in ne povzročalo nepotrebnih težav pri gojenju, morate upoštevati priporočila strokovnjakov.

• Semena je treba posaditi nekoliko prej kot na primer semena drugih Solanaceae. Če se bo sajenje izvajalo tudi pozimi, je najbolje poskrbeti za dodatno osvetlitev sadik, na primer z uporabo fitolampe.
• Zelo pomembno je stisniti glavne korenine sadik. To se naredi za spodbujanje pospešene rasti paradižnika.
• Ker je paradižnik zelo velik, bo potreboval veliko prostora. Odraslo drevo paradižnika postane zelo veliko in včasih doseže tri ali celo štiri metre v premeru.
• Ne glede na odprto ali zaprto tla, ščipanje ni potrebno.
• Hranjenje je treba izvesti v fazi gojenja sadik in po presajanju gojenih rastlin v tla. Gnojenje mora biti stalno. Kot preliv lahko kupite že pripravljene mešanice za rastline. Kupite jih lahko v kateri koli vrtnarski trgovini.

• Za razliko od mnogih hibridnih paradižnikov so drevesa paradižnika najpogosteje dovzetna za različne bakterijske in glivične bolezni, poleg tega pa jih pogosto prizadenejo škodljivci. Zaradi vseh teh dejavnikov je zelo pomembno, da ne pozabite na pravilno in redno obdelavo rastlin s posebnimi sredstvi za preventivne namene.
• Za izboljšanje pridelka je zelo pomembno redno odstranjevanje starih in porumenelih listov z dna debla. Pri prvih parih polnopravnih paradižnikih je treba odstraniti prve porumenele liste.

Ena glavnih težav je majhno število jajčnikov na mladem grmu. Kar zadeva bogato letino, lahko v srednjem pasu takšna drevesa obrodijo sadove do jesenskega mraza.

Zaradi nekaterih svojih značilnosti velja, da je paradižnik precej dovzeten za različne bolezni, še posebej, če zanj ne skrbimo pravilno in mu ne zagotavljamo ustreznih pogojev za kalitev. Včasih preventivni ukrepi niso dovolj, da bi se škodljivcev znebili za vedno, še posebej, če ob drevesu poženejo druge rastline. Za zaščito rastline je najbolje, da jo gojimo v hranilnih raztopinah brez zemlje, ob tem pa redno škropimo in dognojujemo. Vredno je upoštevati preprosta pravila strokovnjakov.

• Kot preventivni ukrep proti bakterijskim in virusnim okužbam paradižnika lahko uporabite posebno raztopino joda. Eno steklenico je treba razredčiti z desetimi litri vode. Ta recept velja za zelo učinkovitega.
• Številne sorte paradižnika veljajo za odporne na pozno plesnijo. Toda to ne pomeni, da morate pozabiti na preventivno zdravljenje rastlin.
• Pogosto lahko septoria ali siva gniloba napade paradižnik. Kljub temu v dobro prezračenih prostorih z optimalno vlažnostjo te bolezni najpogosteje niso grozne.

O podrobnostih gojenja paradižnika si oglejte naslednji video.