Phytophthora na paradižnikih: kaj je ta napad in kako se z njim spopasti?

Phytophthora na paradižnikih: kaj je ta napad in kako se z njim spopasti?

Pri samostojnem gojenju zelenjave vrtnarji naletijo na veliko težav. Z veseljem pripravijo zemljo, sadike in nadaljnjo sajenje v odprto zemljo, ne da bi pozabili na morebitne težave, na primer pozno plesnijo na paradižniku. Sovražnika morate poznati iz videza, zato je pomembno razumeti, za kakšen napad gre in kako se z njim spopasti.

Opis bolezni

Ožig je bolezen, ki v prevodu pomeni "uničenje rastline". Hitro ujame številne rastline v svoj primež, vendar najpogosteje okužene grme paradižnika in gomolje krompirja pošlje v gotovo smrt. Glavni cilj vrtnarja je pravočasno odkriti epidemijo bolezni.

znaki

Upoštevajte, da je odkrivanje bolezni v zgodnjih fazah preprosta stvar, vendar zahteva stalno pozornost vrtnarja. Torej, ko greste na dnevni pregled rastočih pridelkov in njihovega zalivanja, morate natančno preučiti gosto grmovje paradižnika.

Spremenjen videz celo nekaj listov je znak za ukrepanje.

Razmislite o prvih znakih bolezni.

  • Listi prekriti s temnimi pikami. Ne smemo pozabiti, da bolezen začne napredovati ravno iz listov, iz njihovega spodnjega dela. Podnožje lista je prekrito z belim premazom, sam list pa hitro izgublja svojo sočno zeleno barvo in je videti rjav.Kasneje se tako zelenje posuši in izgine.
  • Jasen znak fitoftore je stanje listov po dežju. Če ima vrtnar dvome, je treba naravo madežev oceniti med padavinami, ki so padle nanje. Listi na prizadetem območju so v tem trenutku pokriti s svetlo ali belo mastno prevleko.
  • Naslednja stopnja in znak progresivne bolezni je hitro porumenelost socvetij. Po hitri rumenosti začnejo črneti in nato popolnoma izginejo.
  • Pege na plodovih, najprej pod lupino, nato pa na zunanji strani, označujejo najširšo pokritost zelenjave z boleznijo. Trd plod že v nekaj dneh postane mehak, počrne in oddaja neprijeten vonj po gnitju.
  • Zadnji znak fitoftore na zelenjavi, ki je ni več mogoče shraniti, so temne lise na steblu, včasih z belim cvetjem pri visoki vlažnosti.

Ne smemo pozabiti, da tudi če je samo en pridelek na odprtem polju ali v rastlinjaku imel takšne znake, če je oseba neaktivna, bo celoten pridelek umrl in takšno črnjenje bo prizadelo vse grmovje.

Vzroki

Kot vsako bolezen je tudi ožig veliko lažje preprečiti kot kasneje zdraviti. Preprečevanje se mora začeti v fazi izbire mesta za sajenje paradižnika.

Navajamo najpogostejše vzroke za pojav.

  • Neposredna bližina krompirja. Dejstvo je, da je krompir, tako kot paradižnik, zelo dovzeten za bolezen, katere sorte so več kot 500 enot. V Rusiji je bilo zabeleženih le 20 podvrst, vendar je med njimi mehiški Ph. Najbolj nevaren in uničujoč je Infestans, ki začne svojo procesijo s krompirjem.
  • gosti pristanki lahko povzroči plesen tudi na sadikah paradižnika, saj vrtnarji z varčevanjem prostora namerno prikrajšajo grmovje za kakršno koli prezračevanje. Visoka vlažnost je glavni zaveznik gliv.
  • Pomembna razlika med dnevnimi in nočnimi temperaturami. Nepredvidljivo vreme vsako poletje vrtnarjem narekuje nove pogoje za delo. Torej, ko dolgo časa opazujete ostre padce na termometru, je pomembno, da se vnaprej pripravite na možne bolezni paradižnika. Treba je opozoriti, da je trend v večini primerov opazen sredi avgusta.
  • Močno deževje tudi spravite tla v stanje povečane vlažnosti. V deževnih poletjih najpogosteje trpijo paradižniki, posajeni na odprtem terenu. Vendar se rastlinjaki morda ne bodo uprli bolezni, če niso pravilno zalivani po listih.
  • Povečani odmerki dušika v tleh. Na žalost vrtnarji začetniki pogosto poskušajo izboljšati zemljo, pripravljeno za sajenje zelenjave, jo spremenijo v preveč nasičene in negativno vplivajo na sadike. Torej, z dodajanjem dušikovih gnojil in gnoja lahko zemljo z lastnimi rokami spremenite v uničujočo zemljo za paradižnik.
  • Prekomerno zalivanje paradižnika, ko plodovi dozorijo. Kljub želji vrtnarja, da zagotovi najboljše pogoje za zorenje, imajo lahko dejavnosti, usmerjene proti prekomerni vlažnosti tal, nasprotni učinek od pričakovanega.
  • Pomanjkanje gnojila v tlehkot so kalij, jod, mangan.
  • Pomanjkanje sončne svetlobe zaradi gostih zasaditev ali oblačnega vremena skozi celotno sezono.

Kot lahko vidite, je polovica vzrokov fitoftore dejanja vrtnarjev samih, zato je pomembno, da v želji, da bi dobili več kot plodove svojega dela, spremljate njihovo pravilnost.

Poleg tega je vredno zapomniti, da se fitoftora lahko pojavi tudi z ustreznim preprečevanjem, saj so njene spore povsod, pa naj bo to vrtno orodje, zemlja ali stene rastlinjakov in rastlinjakov.

Razvojni pogoji

Phytophthora je gliva, ki okuži številne pridelke. Kot vse glive je tudi fitoftora povsod in se razmnožuje z nespolnimi, danes pa s spolnimi sporami. Ugodno okolje ob visoki vlažnosti obrne k aktivni rasti glive in njen prehod iz pasivnega v aktivno stanje.

Zastala vlaga na steblih, v pazduhah in na listih je eden glavnih pogojev za širjenje in razvoj bolezni. Kalitev spor v tem primeru traja le 4-5 ur. V vlažni zemlji in koreninah pa proces poteka s prepolovljeno hitrostjo.

Zanimivo je, da tega razvoja bolezni niso vedno opazili. Torej, do leta 1970 je fitoftora za uspešen prehod na pridelke zahtevala:

  • temperatura od 10 do 20 stopinj;
  • neposredna bližina povzročitelja, na primer sajenje paradižnika poleg okuženih gomoljev nočne senke.

Po letu 1970 pa so bile ugotovljene nove vrste gliv, ki jih odlikuje veliko večja vzdržljivost in, kar je najpomembneje, spolno razmnoževanje. Danes lahko opazimo pozno mrzlico pri temperaturah od 3 do 27 stopinj. Edini omejitveni pogoj za njegov razvoj je vroče suho vreme.

Preventivni ukrepi

Kljub dejstvu, da se fitoftora lahko pojavi kljub vsem prizadevanjem vrtnarjev, mora biti preventivna zaščita njihovih najljubših pridelkov največja in obvezna.

Na odprtem terenu

Odprta tla so odlično območje za razvoj bolezni, saj paradižnik v takšnih razmerah postane talec prevladujočih vremenskih razmer, pa naj bo to suša ali močno deževje. Na žalost je skoraj nemogoče napovedati, kakšna bo sezona, zato se vrtnarji poslužujejo nekaterih trikov že v fazi nakupa semen.

Tako je s prizadevanji rejcev do danes vzrejenih veliko sort paradižnika, ki so odporni na različne vrste gliv. Njihova glavna značilnost je zgodnje zorenje, kar pomeni, da so primerne za srečanje z epidemijo, saj so v aktivni fazi plodov. V času, ko paradižniki poznih in srednjih sort šele poganjajo mlade poganjke in pastorke, ki jih fitoftora tako rada prizadene, se zgodnje kulture že krepijo in so sposobne z lastno imunostjo premagati številne zajedavce in bolezni.

Kljub pestri izbiri semen poljščin znanih in zaupanja vrednih proizvajalcev nekateri vrtnarji raje uporabljajo »lastna« semena. Po statističnih podatkih je v njih skritih večina spor glive, ki so v pasivnem stanju. Sajenje semen, ki čakajo na svoja vrata 2-3 leta po žetvi, pomaga preprečiti velika tveganja novega kroga bolezni. Praviloma v tem obdobju umrejo vse bakterije.

Glede na pozno plesnijo kot resno bolezen, ki jo je pomembno zatreti v kali, mnogi priporočajo obdelavo semen za sadike kot dober preventivni ukrep.

Algoritem dezinfekcije iz glivičnih spor:

  • semena potopite v šibko raztopino kalijevega permanganata in namočite v njej pol ure;
  • sperite s čisto vodo;
  • v posodo s 500 ml dodajte 1 žlico pepela, bakrov sulfat na koncu noža in enako količino borove kisline, nato pa mikroelemente razredčite z vročo vodo;
  • v pripravljeni napeti raztopini spustite semena 3 ure v gazo;
  • semena zavijte v gazo z mehko krpo, dajte v steklen kozarec s pokrovom in pustite v hladilniku en dan;
  • semena pustite 5 ur na temnem in toplem mestu, pri čemer pazite na njihovo mokro stanje.

Tako utrjena semena iz fitoftore kalijo in dajejo hitre poganjke 3-10 dni po sajenju v zemljo, ki je tudi predmet dezinfekcije. Eden od načinov za pripravo zemlje je, da jo požanjemo jeseni in shranimo v škatlah ali vrečah zunaj. Bakterije umrejo, ko zemlja zmrzne.

Praviloma imajo tako gojene sadike odlično odpornost, ki se lahko spopadajo z boleznijo tudi v slabem vremenu. V odprto zemljo je treba preseliti le najmočnejše sadike, šibke in letargične pa odstraniti.

Omeniti velja, da je priprava odprtih tal za preprečevanje plesni prav tako pomembna kot utrjevanje semen in sadik.

Glavna faza tukaj je normalizacija naravnega ravnovesja tal, na primer vnos šote med kopanjem. Ta postopek je še posebej dragocen z visoko vsebnostjo apna.

Kolobarjenje je še ena pomembna točka za preprečevanje pojava bolezni. Paradižnika ne morete saditi na parceli, kjer so rasli korenje, cvetača, kumare in čebula, pa tudi vse vrste iz družine nočnih senčnikov, kamor sodijo tudi sami paradižniki. Dejstvo je, da je zemlja po njih zakisana, zato bo zelo težko dobiti dobro in zdravo letino.

Luknje za prihodnje zasaditve je treba narediti v skladu z agrotehnično shemo sajenja, razvito za vsako posamezno sorto. To bo pomagalo preprečiti pretirano gostoto sajenja in s tem prekomerno vlago v prihodnosti.

Zalivanje paradižnikov na odprtem terenu je priporočljivo zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu. To bo pomagalo zaščititi grm pred sončnimi opeklinami. V oblačnem vremenu lahko popolnoma omejite zalivanje paradižnika in se zadovoljite z rahljanjem tal med grmovjem.

Obdelovanje zemlje je treba izvajati tudi s kakovostnim odstranjevanjem plevela. Kopičenje plevela spravi zemljo v stanje stalne vlažnosti, kar pomeni, da se okužba s plesnijo poveča zanjo. Toda tudi grmovje je treba znebiti spodnjih listov, zlasti tistih, ki so v stiku s tlemi.

Ob upoštevanju zgornjih priporočil bodo grmi paradižnika hitro obrodili plodove, ki jih je treba tudi zaščititi. Če želite to narediti, uporabite preprost recept s slano vodo.

Za predelavo zelenih paradižnikov, ki še niso vlili, 1 kozarec soli razredčimo z 10 litri vode. Nastala raztopina postane zaščitni film za paradižnik, ki ga ščiti pred okužbo.

Postopek je treba izvesti po dnevu brez dežja ali v oblačnem, a suhem vremenu.

Raztopina fermentiranega kefirja lahko nadomesti razpršila s slanico. Za pripravo boste potrebovali fermentirano mlečno pijačo v prostornini 1 litra, fermentirano dva dni, in 10 litrov vode. Mešanico poškropimo ne samo po plodovih, ampak tudi po sadikah dva tedna po sajenju v tla. Naslednji postopki se izvajajo tedensko.

Upoštevajte, da vrhunec razvoja pozne plesni pade na spremenljive temperature ob koncu poletja in obilo rose.Če se izognemo temu, da bi ga dobili na listih paradižnika, boste pomagali običajnemu filmu, ki bi moral pokriti grm ponoči.

v rastlinjaku

Kljub dejstvu, da paradižniki v rastlinjaku ne trpijo zaradi prekomerne vlage in slabega vremena, se plesen na njih pojavlja z zavidljivo pravilnostjo.

Takšni preventivni ukrepi, kot so dezinfekcija rastlinjaka, bodo pomagali preprečiti bolezni. Pred sajenjem sadik morate umivati ​​umazanijo s sten, odstraniti pajčevine in rastlinske naplavine.

Omeniti velja, da je treba lanske vrhove iz paradižnika pravočasno zažgati. Če ga pustite v rastlinjaku, ogroža izbruh bolezni.

Po sanitaciji je treba prihodnjo paradižnikovo hišo razkužiti.

  • Zaplinjevanje - Za postopek je v železnem vedru z gorečim premogom položen kos čiste volne. Naravni material bi moral podnevi v tesno zaprti sobi.
  • Popraševanje s pepelom in tobačnim prahom. Dva kozarca prahu in vedro pepela se mešata in po nalaganju očal in maske se razpršita po celotni sobi.
  • čiščenje z uporabo raztopine pripravkov "Baikal EM", "Shine" in "Fitosporin".

Če se resno lotite problema pozne plesni in uredite rastlinjak, ga lahko opremite s kapljičnim namakalnim sistemom. Pri tej metodi se upoštevajo naslednja priporočila:

  • občutljivo zalivanje samo koreninskega sistema;
  • pomanjkanje vlage na nadzemnem delu rastline;
  • pravilno odmerjanje vode za vsak grm.

Kapljično namakanje je možno s pomočjo posebnih sistemov cevi, zasnovanih posebej za velike prostore, pa tudi navadnih plastičnih steklenic, na katere so se spomnili iznajdljivi vrtnarji.

Tako ali drugače, vendar kateri koli od predstavljenih sistemov gre globoko v tla pred sajenjem sadik.

Po sajenju sadik v rastlinjaku, ustvarjenem v skladu z vsemi zaščitnimi pravili, je priporočljivo spremljati prezračevanje. Na žalost so podeželski rastlinjaki še vedno daleč od industrijskih sistemov kroženja zraka, vendar lahko tudi prisotnost zadostnega števila oken bistveno izboljša mikroklimo.

Rastlinjake iz fitoftore zdravimo na enak način, pri čemer upoštevamo naslednjo pogostost:

  • dva tedna po sajenju sadik;
  • pred cvetenjem;
  • po nastanku prvih jajčnikov.

Splošna preventiva

Preventivni ukrepi za paradižnike, gojene na prostem in v rastlinjakih, so v veliki meri podobni. Torej, tudi če imate na mestu svoj rastlinjak, ne zanemarjajte sort paradižnika, odpornih na pozno plesnijo. Danes po okusu niso slabši od številnih poljščin, ki lahko obrodijo dobro žetev le v velikih sodobnih rastlinjakih.

Poleg tega je v rastlinjaku in na prostem za paradižnike pomembno pravilno in dobro zalivanje. Kljub domovini z vlažnim toplim podnebjem je zelenjavo prepovedano prelivati. Suhost pri koreninah je tudi škodljiva za kulturo, zato je pomembno, da jasno občutite mero in jo povežete s trenutnimi vremenskimi razmerami.

Vzgojene sadike so za vrtnarja polovica uspeha. V prihodnosti je potrebno izvesti:

  • redno ščipanje;
  • odstranitev spodnjih listov;
  • dnevno pregledovanje listov in plodov glede madežev in oblog.

Sredstva za zdravljenje

Kot smo že omenili, se lahko tudi utrjena semena in sadike, posajene v rastlinjaku ali na odprtem terenu po dezinfekciji tal, okužijo s pozno plesnijo. Pravočasno opaženi znaki bolezni bodo vrtnarju pomagali izbrati pravo zdravljenje in premagati "črno gnilobo".Omeniti velja, da se je mogoče boriti z njim tako z improviziranimi metodami, ki so jih dokazale naše babice, kot z industrijskimi izdelki.

Folk

Ljudske metode boja proti črni gnilobi, ki so se pojavile, so po mnenju mnogih vrtnarjev precej učinkovite, in kar je najpomembneje, ne zahtevajo nujnega obiska trgovine s strojno opremo, saj lahko vse sestavine za rešitve najdete doma.

Torej, eden najbolj priljubljenih receptov je tandem "voda + česen / čebula". Za njegovo pripravo je potrebno:

  • 200 gramov česna ali čebule;
  • vedro vode.

Česen ali, če ga ni, čebulo je treba temeljito zmleti. Hkrati pa potrebni zaščitni encimi v česnu niso le v čebulicah, ampak tudi v puščicah, zato je mogoče uporabiti vse. Po pripravi močno dišeče, a popolnoma neškodljive kaše za paradižnike, jo prelijemo z vodo in vztrajamo eno uro. Kasneje raztopino precedimo in z njo v celoti poškropimo grmovje in plodove.

Ponovno zdravljenje se izvede ne prej kot 2 tedna kasneje.

Česen se dobro spopada s pozno plesnijo in v družbi kalijevega permanganata, ki se je izkazal za razkuževanje tal in sadik. Za razredčenje raztopine morate:

  • pripravite kašo iz 5 glav česna;
  • razredčite ga v vedru vode s prostornino 10 litrov;
  • vztrajati 24 ur;
  • končani mešanici dodajte 0,5 g kalijevega permanganata;
  • obremenitev.

Končano juho je treba poškropiti z grmovjem in sadjem.

Poleg receptov za česen sta pogosto mleko in jod pomočnika vrtnarjem v boju proti črni gnilobi. V vedro dodamo 1 liter mleka, nato pa mlečno mešanico razredčimo s 15 kapljicami joda in dolijemo devet litrov vode. Oboleli pridelek je treba enkrat poškropiti, vendar ponoviti po 20 dneh.Omeniti velja, da bo takšna shema koristna za rastline in za preprečevanje.

Jod in bor sta še ena priljubljena priljubljena. Deset gramov bora za pripravo mešanice raztopimo v 10 litrih vroče vode. Kasneje, po čakanju, da se raztopina ohladi na udobno sobno temperaturo, ji dodamo 25-30 kapljic joda in razpršimo.

Okužene rastline lahko poškropite tudi z 9% namiznim kisom. Za pripravo zdravila potrebujete 10 litrov vode in pol kozarca ocetne kisline.

Ta metoda velja za varno in jo je mogoče uporabiti ne le za škropljenje sadik in grmovja, temveč tudi za nastavljeno sadje.

Brez zgornjih komponent pri roki lahko uporabite navaden lesni pepel. Da bi to naredili, 8 litrov vroče vode zmešamo z 2 kilogramoma presejanega pepela. Končano mešanico pustimo, da se ohladi na udobno toplo temperaturo, nato pa dodamo borovo kislino v prostornini 10 gramov skupaj z 10 ml joda. Dvanajst ur je potrebnih za infundiranje mešanice, ki jo je treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 10 in previdno poškropiti paradižnik.

Kvas je ljudska metoda, ki lahko pomaga le v zgodnjih fazah. Za njegovo uporabo se uporabi 100 gramov kvasa, razredčenega v 10 litrih tople vode.

Bakrov sulfat uživa dober ugled med vrtnarji, leto za letom v boju proti črni gnilobi. 100 gramov prahu dodamo v plastične posode, razredčimo s toplo vodo, dokler kristali ne izginejo. Kasneje raztopino dopolnimo z vodo do 5 litrov. Prvič lahko paradižnik obdelate z mešanico že v fazi sajenja semen v sadike.

V prihodnosti se je treba držati sheme - 3-krat v rastni sezoni.

Kemikalije

Kljub široki paleti ljudskih metod zdravljenja niso nič manj priljubljeni industrijski izdelki za zdravljenje rastlin. Vrtnarji ga cenijo zaradi hitrosti priprave in učinkovitosti. Vendar je treba opozoriti, da jih je treba uporabiti šele pred nastavkom sadja.

"Ridomil Gold" je topna zrnca, ki jih je treba mešati v razmerju 10 gramov na 4 litre vode. Škropljenje je priporočljivo izvajati v dobrem sončnem vremenu brez vetra.

Najboljše zdravilo, po mnenju mnogih vrtnarjev, se imenuje Previkur. Raztopina 1,5 ml pripravka in 1 litra vode deluje že po 3 urah po nanosu, hkrati pa izboljša odpornost paradižnika na bolezni in pospeši njegovo rast.

Uporaba zdravila "Trichopol" se lahko izvede, preden sadje dozori. Za to se tablete v količini 10 kosov razredčijo v 5 litrih vode, dokler se popolnoma ne raztopijo.

Zdravilo "Metronidazole" je analog "Trichopolum" v boju proti pozni plesni. Ne zdravijo le črne gnilobe, ampak tudi razkužijo semena za sajenje in tudi zalivajo sadike med pobiranjem. Dvajset tablet "metronidazola" razredčimo do gladkega v 1 litru vode, nato pa raztopino dodamo zahtevani prostornini 10 litrov. Nastalo tekočino lahko zalijemo z grmovjem ali zalijemo pod korenino.

Druga tableta, namenjena pomoči pri črni gnilobi na paradižnikih, ima izrazit protimikrobni učinek in je v omari mnogih. "Furacilin" je zdravilo, ki pomaga proti plesni v fazi preprečevanja in zdravljenja. Tablete razredčimo v razmerju 0,5 litra vode na 1 enoto. Pregledi vrtnarjev pričajo o odlični učinkovitosti izdelka.

Druge možnosti

Medtem ko iščete preproste metode za pozno blato, lahko svojo pozornost usmerite na postopek zaščite grmov z bakreno žico.

Bakrena žica je pripravljena postati dober spremljevalec v boju. Bistvo metode je v tem primeru usmerjeno v lastnosti kovine, ki lahko odganjajo škodljivce in preprečujejo širjenje gliv. Upoštevati je treba, da se ta metoda lahko uporablja samo za močne grme z zadostno debelino stebla.

Algoritem dejanj:

  • prižgite in očistite kose žice dolžine 4 cm;
  • prebodite steblo paradižnika skozi in skozi, ne pozabite upogniti koncev žice navzdol.

Seveda ni priporočljivo uporabljati žice na grmovju, oslabljenem zaradi fitoftore, zato metoda spada v zgodnje faze bolezni.

V zgodnjih fazah bolezni in v pogojih njenega možnega pojava se uporablja druga nestandardna metoda. Zobna pasta je dober pomočnik vrtnarjem, saj ima izrazit razkuževalni in baktericidni učinek. Za pripravo raztopine za zobe boste potrebovali tubo zobne paste in vedro vode s prostornino 10 litrov.

Zobno pasto je treba mešati do homogene konsistence v majhni količini vode in nato dodati potrebno količino tekočine. S takšno mešanico je mogoče škropiti tako grmovje kot plodove rastline za zdravljenje in preprečevanje.

Izkušeni vrtnarji priporočajo izvedbo takega postopka po dežju v povezavi z drugimi metodami.

Odporne sorte zelenjave

Sorte paradižnika, odporne proti plesni, so hibridi, ki so jih vzgojili skrbni rejci, ki želijo dobiti dobro letino, ne glede na vremenske razmere.

Najbolj priljubljene hibridne sorte, odporne na glive, imajo več imen.

  • "kardinal" - srednje zgodnja kultura z doseženo tehnično zrelostjo v 100 dneh.
  • "japonski grozljivka" - kultura, za katero so značilni kratki grmi, enaki 30 cm, sorta ne zahteva odstranjevanja pastorkov.
  • "Beta"doseže tehnično zrelost v 85 dneh.
  • "Bogata hiša" - dosežejo tehnično zrelost v povprečju 100 dni. Grmi imajo moč in malo razvejanosti.
  • "Otroci usode" – tehnična zrelost je dosežena v 95 dneh.
  • "Anjuta" – tehnična zrelost je dosežena v 86-95 dneh.
  • "Poper" - doba zorenja je 110 dni.

Z nakupom takšnih semen za sajenje si vrtnarji ustvarijo majhno, a še vedno zagotovilo za uspešno kalitev in kasnejšo žetev.

Na žalost jih včasih prizadene tudi bolezen črne gnilobe, zato je treba za vsako kulturo ustrezno skrbeti. Omeniti velja, da vrtnarji, ki kupujejo takšne paradižnike, opažajo odličen okus mnogih od njih.

Torej, paradižnik Cardinal je prava klasika med sortami, ki so se trdno uveljavile v vsakdanjem življenju vrtnarjev. Njihova svetlo malinasta barva in sladko-kisli okus sta zelo primerna za surovo uživanje, pa tudi za pripravo vloženih kumaric, toplih jedi, juh, pirejev in sokov. Značilnost sorte ne govori le o njeni nezahtevnosti, ampak tudi o odpornosti proti zmrzali. Takšno sorto lahko posadite tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu, pri čemer na izhodu pridelate plodove, ki tehtajo od 200 do 600 gramov.

Če želite svojo parcelo razredčiti z nenavadnimi pridelki, vrtnarji priporočajo sajenje "japonskega plazenja". Nizki grmi od 20 do 30 cm pokrivajo območje, izbrano za sajenje, in ga okrasijo s številnimi socvetji. Plodovi so majhni, s povprečno težo 100 gramov, enako sladkega in kislega okusa.

"Betta" in "Betta Lux" sta sorti paradižnika, ki sta se razglasili za pridelke, ki ne potrebujejo skrbne in skrbne nege. Zato jih vrtnarji pogosto izberejo za odprta tla v primestnih območjih. Nizki grmi ne potrebujejo podvezic in pastorkov, poletnim prebivalcem dajejo majhne plodove, ki tehtajo 50 gramov. "Betta" ima dober okus in visoko transportnost. Njeni plodovi se pogosto uporabljajo v celih konzervah, vendar se v drugih uporabah kultura dostojno manifestira.

Še en paradižnik, ki je idealen za konzerviranje, je sorta Bogata Hata. Danes je pogost ne le v osrednji Rusiji, ampak tudi v Sibiriji, saj ne potrebuje posebne nege in je odporen na številne bolezni, vključno s pozno plesnijo.

Edina zahteva paradižnika je redno gnojenje.

"Minion of Fate" - zgodnja sorta paradižnika s plodovi podolgovate oblike. Vrtnarji ga obožujejo zaradi goste sladke kaše, plodov srednje teže in harmoničnega okusa tako v kumaricah kot svežih. Sorta je odporna na številne bolezni, vendar ne smemo zanemariti stiskanja, vezanja in škropljenja, v upanju le na močno odpornost rastline.

V želji, da bi dobili ne le zgodnjo, ampak ultra zgodnjo letino, se vrtnarji obrnejo na sorto Anyuta. Presenetljivo je, da izkušenim vrtnarjem v sezoni uspe pridobiti 2 pridelka te plodne sorte. Stebla "Anyuta" so močna in ne zahtevajo vezanja, vendar lahko visoka rodnost upogne in zlomi močne grme, zato dodatna podpora ne bo škodovala sorti. Po mnenju potrošnikov je sorta odlična v konzerviranju in sveža.

Paradižnik "poper" je hibrid, ki je kot nalašč za tiste, ki želijo gojiti kulturo nenavadne oblike in barve.Torej imajo plodovi sorte jasne podobnosti s poprom in so lahko obarvani, odvisno od različice, rdeče, oranžne, škrlatne, rumene in celo črtaste. Paradižnik je zelo primeren za polnjenje, saj ne razpoka niti pod vplivom visokih temperatur. Plodovi paradižnika dosežejo 100 gramov, če pa želite pridelati večji pridelek, izberite različico sorte Pepper Giant.

Kot lahko vidite, med hibridnimi sortami, odpornimi na črno gnilobo, obstajajo kulture za vsak okus, možnost oskrbe in nadaljnjo pripravo.

Ker v svojem arzenalu nimajo sodobnih tehnologij za opremljanje rastlinjakov v svoji poletni koči, rejci močno priporočajo, da se obrnejo na te sorte, ne da bi kasneje obžalovali izgubljeno žetev.

Pogoste napake

Pogosto je glavna napaka vrtnarjev začetnikov arogantnost, zaupanje v dobro vreme in posledično pomanjkanje preventivnih ukrepov. Tako so semena pogosto posajena v navadno zemljo, rastlinjaki se zaradi pomanjkanja časa ne obdelujejo, sami grmi pa so zaraščeni s plevelom, ki lahko povzroči prekomerno vlago v steblu. Skrb za sadove vašega dela ne zahteva velikih časovnih stroškov, kot se morda zdi na prvi pogled.

Obstajajo tudi druge pogoste vrtnarske napake.

  • Zalivanje okuženih grmov, kar vodi do še večjega širjenja okužbe in stagnacije vlage.
  • Uporaba več metod zdravljenja v boju proti pozni plesni. Omeniti velja, da v zvezi z ljudskimi metodami ta pristop težko velja za napačnega, ko pa gre za kemikalije, postane ta napaka zelo nevarna. Torej grmičevje s prevelikim odmerkom anorganskih snovi izgubi svoje koristi in pridobi strupenost za človeško telo.
  • Škropljenje s pripravki industrijske pridelave, ne le stebel in listov rastline, ampak tudi plodov. Na žalost danes ni neškodljive kemije, zato vse snovi, s katerimi vrtnarji poškropijo oboleli pridelek, prodrejo v lupino plodov in tam ostanejo kot škodljiva rakotvorna snov.

Omeniti velja, da številne napake ne morejo vplivati ​​na pozorne vrtnarje, zato bosta le spoštljiv odnos in ljubezen do posajenih pridelkov pomagala pri rasti pridelka, polnega uporabnih lastnosti.

Vznemirljiva vprašanja

Mnenja in komentarji vrtnarjev se pogosto nanašajo na zalivanje rastlin med boleznijo. Odgovor je tukaj soglasen in praviloma ne povzroča polemik. Torej, da bi se znebili in ustavili epidemijo plesni, paradižniki na stopnji bolezni prenehajo zalivati, pri tem pa ne pozabijo kakovostno zrahljati tal in preprečiti nastanek trde skorje. Izjema je lahko kapljično namakanje, poglobljeno v tla.

Drugo vprašanje v zvezi z boleznijo se nanaša na možnost uživanja okuženih paradižnikov. Nekaterim vrtnarjem je namreč tako žal za manjkajočim pridelkom, da poskušajo uporabiti vsaj preostale plodove. Tega ne smete storiti, ker je gliva verjetno že prišla v meso paradižnika. Če pa se je fitoftora le uspela dotakniti lupine, lahko paradižnik skuhamo tako, da ga toplotno obdelamo in pojemo. Bolno sadje je sveže, iz njega je prepovedano pripravljati solate.

Veliko vprašanj sproža skladiščenje in zorenje zdravih plodov, pravočasno odvzetih z okuženega grma. Za dezinfekcijo paradižnik potopimo v vodo pri temperaturi 60 stopinj in v njej pustimo 15-20 sekund. Previdno vzamemo močne plodove, jih previdno posušimo in pustimo, da dozorijo.

Na vprašanje o možnosti dolgotrajnega skladiščenja plodov iz okuženih grmov vrtnarji odgovarjajo nikalno. Da bi se izognili nadaljnjemu širjenju bolezni, je priporočljivo takoj zaužiti paradižnik. Poleg tega danes obstaja veliko število receptov za konzerviranje, ki vključujejo še zelene nezrele paradižnike, zato lahko po želji tudi takšen pridelek ugaja v hladnih zimskih večerih.

Za podrobnosti glejte spodaj.

brez komentarja
Podatki so na voljo v referenčne namene. Ne samozdravite se. Pri zdravstvenih težavah se vedno posvetujte s strokovnjakom.

sadje

Jagode

oreški