Sorte ozimne pšenice

Ljudje že vrsto let gojijo pšenico. Ta kultura je zelo uporabna in se uporablja na različnih področjih gospodarstva. Ne tako dolgo nazaj je bila spomladanska pšenica zelo priljubljena pri gojenju, danes pa je postala povpraševanje po ozimni pšenici.

Ozimna pšenica velja za enoletnega predstavnika žitnih posevkov, spada v družino žit. Delo na njegovi setvi je treba opraviti ob koncu poletnega obdobja - zgodaj jeseni. Pojav prvega kalčka se pojavi še preden pride zima, vendar se ne bojijo mraza. Obdobje zorenja kalčkov pri tej pšenici nastopi veliko prej kot pri spomladanskih sortah. Priljubljenost ozimne pšenice je izjemno velika, rejci nenehno delajo na vzreji novih sort.

Trenutno sta znani dve vrsti ozimnih žit.

1. Trdna. Te vrste imajo raje območja s suhim podnebjem. Opis rastline: steblo z veliko debelino, zrna majhne velikosti z rumeno ali rjavo barvo in togo strukturo. Namen trde pšenice je proizvodnja moke, ki ima odlične lastnosti. Idealen je za izdelavo testenin.
2. mehke sorte raje vlažna rastna območja. Opis rastline: steblo s tankimi stenami, zrno je steklasto, praškasto, ima barvo od bele do temno rjave.Moka iz takega žita je redka in drobljiva. Pogosto se uporablja za pripravo pekovskih in slaščičarskih izdelkov.

Ozimna pšenica je cenjena zaradi visokih donosov, pa tudi nenavadno visoke hranilne vrednosti. Kljub odpornosti na mraz je to žito zelo zahtevno glede mehanizma in pogojev gojenja. Če podnebje ni ugodno za normalno rast in razvoj rastline, pridelek žita množično odmre. Tla, ki vsebujejo veliko humusa, veljajo za najprimernejša za rast ozimne pšenice.

Značilnosti semen ozimne pšenice, na katere morate biti pozorni:

• sposobnost prenašanja suše, pa tudi dehidracije;
• odpornost na temperature pod ničlo;
• zahteve glede tal.

V zadnjih letih so znanstveniki aktivno delali in predstavili nove sorte ozimnih žit. Predstavniki, po katerih povprašujejo kmetje, rastejo v središču, na jugu in severu države. Zrno takšnih hibridov je sposobno dati visoke pridelke, je odporno na negativne temperature zraka in bolezni.

Razmislite o najpomembnejših predstavnikih novih sort in hibridov.

Ta vrsta žita je nastala s postopno hibridizacijo, kakor tudi s ciljno selekcijo iz hibridnih kombinacij. Za grm te pšenice je značilna vmesnost, nima prevleke iz voska, njene slamice so votle, listi so brez pubescence. Konica je vretenaste oblike, bele barve in kratke dolžine, ki doseže devet centimetrov.Zrno "Ermak" je srednje velikosti, ovalne oblike, rdeče barve in rahlo pubescentno. Srednje zgodnja sorta s povprečnim donosom. Največja količina te pšenice je bila požeta leta 2011 in je znašala enajst ton na hektar.

"Ermak" je pšenica za mletje moke in peko z močnimi in kakovostnimi zrni. Trava redko trpi zaradi glivičnih okužb in je odporna na zmrzal. Rjava rja, pepelasta plesen, prašnata sajest so ti predstavniki žit redko prizadeti. Ta sorta je odporna na postopek vlaganja, ne potrebuje uporabe različnih kemikalij. Ustvarjena je z visoko prilagodljivostjo na pozno setveno dobo, zato ima pšenica visoke regeneracijske sposobnosti za okotavanje v obdobju pozne zime - zgodnje pomladi. "Ermak" velja za visoko produktivno zrno mehkih sort ozimne pšenice.

je sorta, ki ima polpokončen grm srednje višine. Spikelet je fusiformen, ima povprečno gostoto, belo barvo in majhno dolžino. Tisoč zrn tehta približno petintrideset kilogramov. "Asket" velja za srednje donosno srednje zgodnjo sorto. Rastna doba je približno dvesto sedemdeset dni. Zimska trdnost je povprečna, ima odpornost proti poleganju in suši. Sorta ima dobre pekovske lastnosti. Ta pšenica je zelo vredna, redko napadena z listno rjo in septoriozo, je pa zelo občutljiva na sajevost.

Vsak dragocen živilski pridelek potrebuje pozornost pri gojenju.Pri setvi zimskih sort mora vsak kmet upoštevati stopnjo odpornosti rastline na mraz, sušo, zahteve po tleh. Pšenica, ki se dobro počuti na določenem območju, daje odlične letine.

Za različne regije.

• "Bagrat". Spadajo v skupino srednje velikih sort: njegova višina doseže približno en meter. Rastlina je odporna na poleganje, srednje zgodnja, aktivno raste spomladi. Zrna so srednje velika, podolgovata in imajo majhno brazdo. Sorta daje dobre pridelke, ki presegajo standarde. "Bagrat" se uporablja v industriji mletja moke in pekarstvu. Ta rastlina je odporna na podnebne razmere ozemlja in bolezni. Sorta ima dobro odpornost proti zmrzali. Priporočena regija za pridelavo žita je Severni Kavkaz.

• "Žezlo". Priporočljivo za gojenje v regijah Novgorod, Pskov in Nižni Novgorod. Rastlina je srednje velika in spada med pollezeče. Uho ima obliko valja, srednje krhkost in majhno dolžino. Ta sorta je razvrščena kot srednja sezona, njena rastna doba ne traja več kot tristo osemintrideset dni. Za "Scepter" je značilna povečana zimska odpornost in se praktično ne usede. Je zadovoljive pekovske lastnosti, odporen proti številnim boleznim, slabo pa se upira snežni plesni.

• "Snežna deklica". Za njegovo gojenje sta primerni regiji Belgorod in Voronež. Grm je pokončen s povprečno višino. Uho ima valjasto obliko, srednje drobljivost in belo barvo. Teža tisoč zrn doseže osemintrideset kilogramov. Za sorto je značilno srednje zorenje in visoka zimska trdnost.Višina žita je od sedeminšestdeset centimetrov do osemindevetdeset. "Snegurka" se odlikuje po odpornosti proti suši in poleganju, ima dobre pekovske lastnosti. To je dragocena sorta pšenice, ki je rahlo dovzetna za bolezni.

• "Lidija". Najbolj ugodno območje za gojenje sorte je Severni Kavkaz in Spodnja Volga. Uho je valjaste oblike, bele barve in doseže dolžino od šest do devet centimetrov. Zrno rastline je rdeče barve, je jajčasto in srednje veliko. Pridelek te sorte je povprečen, črni prah, grah in sončnice veljajo za najboljše predhodnike. Vrednost "Lydia" je cenjena v sektorjih peke in mletja moke.

• "Antonina" je kratkopecljati predstavnik žit. Spada med srednje pozna žita, je odporen proti poleganju in se ne kruši. Cilindrično uho je pobarvano v rahlo kremasto barvo, njegova dolžina doseže enajst centimetrov. Zrna so velika, rdeča, podolgovata. "Antonina" kmetom zagotavlja velike pridelke, zlasti na severnem Kavkazu. Trava ima visoko stopnjo odpornosti proti suši in zmrzali.

• "Adel". Spada med srednje velike sorte, ki se priporočajo za gojenje na Severnem Kavkazu in bližnjih območjih. Ta pšenica je srednje zgodnja, ne drobi se. Grmovje rastline je pol pokončno. Uho ima piramidalno obliko in dolžino do devet centimetrov. Zrna so srednja, podolgovata, pobarvana rdeče. "Adel" lahko daje srednje velik pridelek, ki se uporablja za mletje moke in peko. Ta pšenica dobro prenaša sušo in je redko izpostavljena boleznim. Tudi ta pšenica ima povečano zimsko odpornost.

• "Tanja" - to je ozimna pšenica, ki spada med polpritlikave rastline.To je posevek srednje zrelosti in visoke odpornosti proti poleganju. Žitni grmi so pol pokončni, konica je lahko valjasta ali piramidalna s srednjo gostoto. Za zrna so značilne velike velikosti, so jajčaste oblike z dolgim ​​grebenom. Žita te sorte dajejo dobre pridelke, ki se uporabljajo v smeri mletja moke in peke. "Tanya" je priporočljivo posejati za zrnje po koruzi, Severni Kavkaz velja za najbolj ugodno regijo.

Trenutno je v Državni znanstveni ustanovi KNIISKh IM vzrejenih veliko sort ozimne pšenice. P. P. Lukyanenko, ki veljajo za visoko donosne. Razmislite o najvidnejših predstavnikih.

• "Aleksejevič" - sorta ozimne pšenice, ki daje odlične pridelke. Njegova zrna so jajčaste oblike, rdeče barve in srednje velikosti. Uho je belo in piramidasto. Ta sorta ima izjemno visoko produktivnost - sto dvajset centrov na hektar. Aleksejevič ima največji pridelek, če ga posadimo po beli gorjušici. To žito ima odlične pekovske lastnosti.

• "juka" ima odpornost proti poleganju in drobljenju, ta sorta ima kratka stebla. Grm rastline je pol pokončen s šibko narejeno slamo. Klasčki so dolgi in valjasti, pobarvani belo. Zrno je rdeče, dolgo, srednje veliko. Posebnost sorte je visoka in stabilna produktivnost, njen povprečni pridelek je oseminosemdeset centrov zrn na hektar. Pogosto se uporablja v industriji mletja moke in pekarstvu.

• "modra" daje odlične pridelke, katerih količina se giblje od osemdeset do sto deset centrov na hektar. Sorta kaže odpornost na neugodne podnebne razmere.Žito je našlo široko uporabo pri proizvodnji moke in njenih derivatov. Stopnja setve pšenice ima velik vpliv na prihodnjo žetev: če je zemlja na ozemlju težka, se lahko stopnja poveča.

Danes je veliko povpraševanje po tistih sortah ozimne pšenice, ki so odporne na bolezni in parazite. Najbolj presenetljiv primer takšnega žita je sorta Thunder. Ta kultura je nastala s hibridizacijo. Ta žitarica je polpritlikava: doseže višino največ devetdeset centimetrov. "Thunder" je odporen proti posedanju in razbitju.

Grm rastline je pol razpršen, pokrit z rahlim cvetjem na ušesu. Klasček je pobarvan belo in je značilen po obliki piramide. Pri sajenju te sorte lahko kmet računa na stabilnost in velike količine pridelkov pšenice. "Grom" je vrsta ozimnega žita, ki zavzema vodilno mesto glede odpornosti na pepelasto plesen, rumeno rjo, rjavo rjo, ne napada ga fusarium. Ta trava ima visoko odpornost proti zmrzali in suši.

Sorte ozimnih žit so priljubljene poljščine, ki so velikega pomena za človeka. Sejejo se zaradi vsebnosti beljakovin, prisotnosti maščob in ogljikovih hidratov v zrnih. Za takšno pšenico so značilni visoki pridelki in stabilen odnos do bolezni. Da bi dosegli dober pridelek, je treba izbrati sorto, ki ustreza podnebnim razmeram na ozemlju. Najboljše predhodne kulture za ozimne posevke so koruza, lucerna in stročnice.

Oglejte si spodnji video za pregled sort ozimne pšenice.