Koristi in škode redkvice za zdravje žensk

Svetla redkev je za mnoge eden od znanilcev prihajajočega poletja. Ta zelenjava nima samo posebnega okusa, ampak je tudi zelo koristna za telo. Ta članek vam bo pomagal razumeti koristi in škode redkev za zdravje žensk.

Redkev je korenasta zelenjava, ki raste pod zemljo. Ljudje pogosteje uživamo podzemne dele rastline, medtem ko se listi redkvice redkeje uporabljajo za kuhanje. Koristi te zelenjave za telo so ogromne. Poleg tega naj bi redkvice uživale tako ženske kot moški.

Fiziologija ženskega telesa je precej zapletena. Telesne celice vsak dan opravijo odlično delo. Vitamini so nujni za njihovo pravilno delovanje. V dišečih redkvicah jih najdemo v velikih količinah. Torej, ta zelenjava vsebuje:

• naravna askorbinska kislina;
• tokoferol;
• B vitamini;
• kompleks mineralov: kalij, bor, baker, natrij, magnezij, fosfor, železo in mnogi drugi.

Korenovka ima veliko vlaknin. Sodeluje pri ohranjanju normalnega delovanja črevesja in ga "prisili", da deluje v celoti. Ljudje, ki uživajo jedi iz redkvice, so torej manj nagnjeni k težavam z zaprtjem in motnjami v delovanju črevesja.

Uporaba redkvice solate pomaga tudi odstraniti odvečno tekočino iz telesa. Zdravniki ta učinek na telo imenujejo "drenaža". Odstranjevanje odvečne vlage iz telesa prispeva k naravnemu zmanjšanju edema.

Zelenjava vsebuje snovi, ki lahko ugodno vplivajo na lipidno sestavo krvi. Torej te komponente pomagajo zmanjšati raven holesterola v krvi, kar je dobro preprečevanje hiperholesterolemije - patološkega stanja v telesu, v katerem koncentracija holesterola ostane povišana.

Obilje ekstraktivnih snovi v redkvi blagodejno vpliva tudi na presnovo. Torej se domneva, da uporaba te zelenjave pomaga izboljšati hitrost presnovnih reakcij, ki se pojavljajo v celicah telesa. Mnogi ljudje, ki skrbno nadzorujejo svojo težo, poznajo to lastnost zelenjave. Vključitev svežih solat iz redkvice v prehrano pomaga izboljšati sliko v dokaj kratkem času.

Mnogi ljudje ne marajo jesti redkev in jedi iz njih, saj ima ta zelenjava precej svetel pikanten okus. Vendar je ostrina redkvice v veliki meri odvisna od njene sorte in rastnih razmer. Torej, če je rastlina rasla na preveč suhem in vročem mestu in so jo pogosto pozabili zalivati, potem je verjetnost, da bo redkev preveč grenka in začinjena, precej velika.

V redkvici so našli sestavine, ki lahko negativno vplivajo na rast malignih celic v telesu. Tako je uporaba redkev solate dobra preventiva za razvoj tumorjev in celo malignih tumorjev v telesu. Da bi zmanjšali tveganje za nastanek tako nevarnih bolezni, je treba jedi iz redkvice redno uživati. Enkratna uporaba redkvice ni dovolj za doseganje pozitivnega učinka.

Edinstven okus redkev je posledica posebne snovi - gorčičnega olja. Ljudje, ki so vsaj enkrat poskusili ta izdelek, bodo zagotovo opazili njegove posebne okusne lastnosti. Omeniti velja, da je gorčično olje dober antiseptik. Njegova uporaba zmanjša tveganje za razvoj virusnih in bakterijskih okužb.

Strokovnjaki tradicionalne medicine ugotavljajo, da se redkev zaradi svoje sposobnosti, da škodljivo vpliva na patogene mikrobe, lahko uporablja ne samo znotraj, ampak tudi za lokalno zdravljenje. Za zdravljenje vnetih kožnih ran se lahko uporablja sok redkve, zmešan s prekuhano vodo. To bo dobro preprečevanje razvoja suppuration rane.

Redkev vsebuje tudi sestavine, ki lahko ugodno vplivajo na delovanje organov prebavil. Torej, uporaba solate redkvice pomaga izboljšati rast koristne mikroflore v črevesju. Snovi, ki jih vsebuje zelenjava, škodljivo vplivajo na rast patogenih mikrobov na stenah črevesja, medtem ko ugodno vplivajo na razmnoževanje koristnih mikroorganizmov.

Zdrava črevesna mikroflora je ključ do dobre prebave in dobrega počutja. Ljudje, ki redno jedo zelenjavne jedi, manj trpijo zaradi disbakterioze in drugih črevesnih patologij. Tudi uporaba takšnih jedi pomaga normalizirati delo debelega črevesa, kar je dobro preprečevanje zaprtja.

Pripadnice poštenega spola pogosto "sedijo" na dietah. Ohranjanje teže v zrelejših letih je veliko težje.Če želite to narediti, morate spremljati svojo prehrano in izbrati ustrezno telesno aktivnost glede na intenzivnost. Na jedilniku ženske s prekomerno telesno težo ali že debelosti morajo biti nizkokalorični obroki.

Vsebnost kalorij v redkvici je nizka: 100 gramov takšne zelenjave vsebuje le 15 kilokalorij. Hkrati je vsebnost prehranskih vlaknin v redkvicah precej visoka. To pomeni, da mora telo za prebavo redkvice porabiti energijo, poleg tega pa je praktično ne dobi iz zelenjavne jedi. Ta lastnost prispeva k dejstvu, da odvečnih kilogramov po uživanju redkev preprosto ni mogoče oblikovati.

Da bi okrepili ta "kurjenje maščob" učinek na telo, lahko uporabite kombinacijo redkvic z različno zelenjavo. Tako lahko v solato dodate listnato zelenjavo, sveže kumare, zeleno in druge nizkokalorične sestavine. Soljenje takšne jedi ni vredno veliko, saj lahko presežek soli prispeva k pojavu edema na telesu. Zmerna količina soli bo zelenjavni solati dala več okusa, vendar ne bo škodovala telesu.

Strokovnjaki tradicionalne medicine priporočajo vključitev redkev v prehrano žensk tudi zato, ker Ta zelenjava vsebuje veliko vitamina B9. Žensko telo dnevno potrebuje folno kislino. Poleg tega se potreba telesa po tej snovi v določenih obdobjih življenja znatno poveča. Vključitev solate redkvice v prehrano vam omogoča obogatitev telesa s folno kislino in pomaga pri preprečevanju številnih patoloških stanj.

Obstaja redkev, na žalost, ne morejo vsi. Dejstvo je, da ta zelenjava vsebuje precej ekstraktivnih snovi in ​​sestavin, ki lahko povzročijo poslabšanje dobrega počutja. Zato te zelenjave ne smete uporabljati za ljudi, ki trpijo zaradi:

• peptični ulkus;
• enterokolitis;
• vnetne bolezni debelega črevesa;
• pankreatitis;
• kronični holecistitis.

Da bi jedi iz redkvice prinesle veliko koristi telesu in prinesle gastronomski užitek, Svetujemo vam, da ste pozorni na koristne nasvete.

• Redkvice je najbolje uživati ​​sveže, saj vsebujejo več uporabnih sestavin. Toplotna obdelava vodi do dejstva, da se večina vitaminov v zelenjavi izgubi. Da, in okus kuhanih ali pečenih redkev bo všeč le redkim.
• Uporabite redkev za pripravo okusne okroške. Ta jed je v ruski kuhinji že dolgo časa. Torej, dodajanje redkvice osvežilni okroški daje bolj pikanten okus. Hladna okroška v vroči sezoni je odlična jed za potešitev lakote in razvedrilo. Zanimivo je, da uporaba takšne jedi dobro nasiči, vendar ne ustvarja občutka teže.
• Za pripravo jedi iz redkvice je bolje uporabiti fermentirane mlečne izdelke. Svetel, rahlo pikanten okus redkvic lahko zmanjšamo s kislo smetano. Solatni preliv iz kisle smetane iz redkvice naredi manj pikantno in daje jedi drugačen okus.
• Radič se odlično poda k siru. Veliko solat ima prav takšno kombinacijo. Redkvice lahko kombiniramo tudi v jedeh z jajcem.
• Prelivi za zelenjavne solate z redkvico so lahko različni.Vendar pa je za ženske, ki pazijo na svojo težo in so na dieti, bolje uporabiti nizkokalorične omake. Torej lahko zelenjavno solato napolnite s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, grškim jogurtom ali majhno količino visokokakovostnega rastlinskega olja.
• Za kuhanje uporabite blage redkvice. V tem primeru bo okus končne jedi boljši. Pri kombiniranju zelenjave v solatah ne pozabite na kombinacijo okusov. Torej, če dodate nekaj začinjenih zelišč ali zelenja, lahko končni jedi daste večjo pikantnost. Na primer, solata iz redkvic in rukole ima precej pikanten okus.

O tem, kaj je koristna in škodljiva redkev za ženske in moške, glejte spodaj.