Značilnosti sort redkev

Presenetljivo je, da je nekoč redkev spadala med številne nenavadne čezmorske zelenjave. Marsikomu je všeč, ker hitro raste in ne zahteva posebne nege. Drugi ga cenijo zaradi vsebnosti uporabnih elementov in prijetnega okusa. Zato je ta zelenjava pogosta v mnogih regijah.

Vsak lastnik ve, da je redkev korenovka, ki dozori prej kot druga zelenjava. Takšna zelenjava je svetlo rdeče, belo ali rožnato in precej okusno sadje, ki se uporablja v maju-juniju za solate. Ta rastlina je med prvimi posajenimi, ima hitro rast in zgodnje plodove. Sajenje redkev poteka v začetku pomladi.

Ta sočna zelenjava lahko dozori v treh tednih. S kratkim koreninskim sistemom in zgodnjo zrelostjo lahko zelenjavo gojimo ne samo na vrtu, ampak tudi v posodi na balkonu. Še vedno pa je najbolj priljubljeno mesto za sajenje te rastline odprto tla.

Za korenovko je značilna široka paleta velikosti, katere velikost je lahko od dva do deset centimetrov v premeru. Med oblikami so okrogle, podolgovate. Če je redkev divja, jo je enostavno razlikovati po bledo rožnati barvi, ki je neenakomerno porazdeljena.Za vrtnarje so najpogostejše bele, rumene, vijolične in svetlo rdeče zelenjave.

Redkvice so zelenjava iz družine kapusnic in so tesno povezane z redkvicami in repo. Njena korenovka je primerna za uživanje surova. Lahko je grenko zaradi prisotnosti gorčičnega olja v sestavi. Ko temperatura okolja postane previsoka, se olja kopičijo in posledično se pojavi grenak priokus. Redkev je rastlina, odporna proti zmrzali, ki lahko prenese temperature do minus tri stopinje.

Delo rejcev je nenehno razvijati nove sorte, ki se lahko razlikujejo po okusu, barvi, obliki, hitrosti zorenja, donosu. Vsak od vrtnarjev ima željo posaditi tisto sorto redkvice, ki bo dala obilno letino okusne in pikantne zelenjave z različnimi obdobji zorenja. Zgodnja in srednje zrela sorta vam bo omogočila, da se po mrazu napolnite z vitamini, poznejše pa so bolj uporabne in imajo dolgo življenjsko dobo.

Zgodnje redkvice se lahko gojijo ne le na odprtem, ampak tudi v zaprtem tipu tal, na primer v rastlinjaku ali rastlinjaku. Takšna rastlina ne potrebuje posebne nege. Pomembna točka je, da ni treba pustiti, da se posuši. Ta zelenjava, ki ljubi vlago, lahko v eni sezoni obrodi do štiri pridelke, ki so sestavljeni iz korenovk, odpornih na vijačenje. Zgodnje vrste redkvice se štejejo za zrele v dvajsetih do tridesetih dneh po pojavu kalčkov.

Analizirajmo najbolj zanimive zgodnje sorte rastlin.

Ta zelenjava zgodaj dozori in je namenjena gojenju na prostem.Korenina je rdeče barve in okrogle oblike, ima močne in kratke vrhove. Značilnost površine je njena enakomernost, celuloza pa je sočna in bela.

Hrustljava korenovka ni grenka in ni nikoli prazna, zanjo je značilna masa okoli trideset gramov. Ta rastlina ni predmet vijačenja in daje dobre donose (tri kilograme na kvadratni meter). Ta sorta je odporna na pepelasto plesen in križnico.

Zgodnji zreli plastični hibrid. Goji se lahko v vseh pogojih, najbolje pa daje gojenje v rastlinjaku. Za vzgojo korenovk ni potrebno veliko truda. Ta celoletna zelenjava je gladka, okrogle oblike in sijoča, zanjo so značilni premajhni vrhovi. Pogosto se uporablja za vzrejo na kmetijah.

Po mnenju vrtnarjev ima redkev obdobje gojenja od marca do novembra in ima veliko pozitivnih lastnosti. Na primer, dober okus in dober pridelek, sočasno zorenje, dolgo skladiščenje in odlična odpornost proti boleznim in škodljivcem. "Celesta" ne preživi v pogojih slanosti tal in ne prenaša visoke vlažnosti. Če je zemlja suha, ni mogoče doseči visokega pridelka.

Sorta je zgodnja in letna. Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, je dovolj, da pretečejo tri tedne pred žetvijo. Rast korenin je usmerjena v dolžino, je čedna, valjasta, ima svetlo škrlatno barvo in belo konico. Masa korenovke je 15-40 gramov, dolžina pa do petnajst centimetrov.

Za "francoski zajtrk" je značilna bela kaša, sočnost in gostota, nima grenkega priokusa. To sorto lahko ponovno sejemo med avgustom in septembrom. Redkvice imajo veliko pozitivnih lastnosti: zgodnja zrelost s kratko rastno dobo, obsežni pridelki in zelo dober okus.

Ta sorta je odporna na mraz in bolezni. Pogosto se uporablja kot kompaktor druge kulture. Omeniti velja tudi občutljivost na nezadostno vlago in ranljivost za napade kapusovih bolhačev.

To je letna rastlina, ki je danes zelo priljubljena. Vrtnarji obožujejo to sorto zaradi zgodnje zrelosti, saj jo je po osemnajstih dneh že mogoče jesti. Sejati ga je vredno ne le spomladi, ampak tudi pred zimo. Redkvice lahko gojimo na prostem ali v rastlinjaku. Za korenovke te sorte je značilna okrogla oblika, svetlo bordo barva in premer 3,5 cm, meso je belo, včasih bledo rožnato, gosto, sočno in rahlo začinjeno.

"Toplota" je cenjena zaradi redkih bolezni in dobre letine. Če je korenovka pravilno hranjena in predelana, lahko z 1 kvadratnega metra dobite približno dva in pol kilograma redkvice. Sadje ima bogato vsebnost vitaminov in makroelementov, zato je sposobno očistiti telo škodljivih snovi.

Sorta je zgodnja zorenja in valjaste oblike, pobarvana v rožnato-rdeči barvi z belimi konicami. En koreninski pridelek lahko doseže težo od osemnajst do petindvajset gramov.Redkev ima belo sredico, ki je zelo sočna in rahlo pikantna. Pogosto se plodovi uporabljajo za krepitev imunskega sistema in za kuhanje.

Žetev se izvaja z zorenjem - to se zgodi dvajset dni po pojavu kalčkov. Da bi dobili zgodnjo letino, jo vrtnarji sejejo v začetku marca. Da bi gojenje dalo pozitiven rezultat, je treba tla obogatiti z mineralnimi gnojili, tla nenehno navlažiti in zrahljati.

Poletni prebivalci rastejo z veseljem. Ta zgodnje zrela korenovka ima okrogle plodove, katerih premer lahko doseže devet centimetrov. Njihova barva je svetlo rdeča. Meso korenovke ima belo barvo, odlikuje ga gostota in šibek pikanten okus. To je vrsta visoko donosnih donosov, dobra odpornost proti vijačenju in razpokanju, pa tudi olesenelo in ohlapnost. Rastlina je nezahtevna in dozori v enem mesecu.

To je hibrid, ki ima nenavadno in celo eksotično barvo. Njegov plod so bele ali bledo zelene kroglice rahlo grenko-sladkega okusa. Vsebina celuloze je obarvana v rožnato-vijoličnem odtenku.

Ta koreninski pridelek lahko doseže ogromne velikosti, od katerih najmanjši zraste do osem centimetrov. Od drugih redkvic jo loči lupina belo-zelene barve ter trdota in sočnost. Redkvice, ki jih nabiramo spomladi, so manjše velikosti, tiste pozneje pa večje.

Te sorte redkev zorijo dlje kot prejšnje, odlikujejo pa jih tudi količine pridelka.Čeprav so redkvice srednje sezone posajene spomladi, se lahko dobro skladiščijo. Zelenjava dobro prenaša zmrzal in ekstremne temperature. Takšne sorte je priporočljivo saditi skupaj z zgodnjo zorečo zelenjavo.

Je korenasta zelenjava bele barve in osvežilnega okusa. Po uporabi lahko opazite priokus pikantnosti. Ena od njegovih prednosti je hitro zorenje. Poleg tega je sadež zelo okusen, sočne in hrustljave teksture. Celuloza vsebuje veliko količino vitaminov.

Ta rastlina je odporna na cvetenje, vsak plod lahko doseže dolžino dvanajst centimetrov in težo do štiriindvajset gramov. Oblika redkvice je stožčasta, površina pa gladka.

Podobno sorto lahko posadite s semeni. Obdobje njegovega zorenja je približno petintrideset dni, v nekaterih primerih je lahko daljše. Teža koreninskega pridelka lahko doseže dvesto gramov. Ta sorta ni sposobna streljati.

Vrtnarji ga imajo radi ne le zaradi velikih plodov, ampak tudi zaradi lažjega čiščenja, saj je del zunaj. Daikon je v procesu rasti nezahteven, lahko raste na lahkih in težkih tleh. Njena setev poteka julija in nato avgusta. Najprimernejše podnebje za rastlino te vrste je toplo in vlažno. Setev lahko opravimo tudi v rastlinjakih.

Pozno zoreče sorte običajno dozorijo po petintridesetem dnevu. Te rastline dajejo obilen pridelek in so odporne na cvetenje. Sajenje pozno zrelih sort se zgodi konec maja ali v začetku junija, vse je odvisno od podnebja ozemlja.Številni poletni prebivalci raje posadijo pozno dozorelo sorto pred zgodnjo zorečo sorto, da bi uživali redkvice vso sezono. Najbolj priljubljena in iskana sorta poznega zorenja je Red Giant.

Obdobje njegovega zorenja ne traja več kot sedem tednov. Korenovke so dolge in lahko dosežejo maso do dvesto gramov. Po rezanju zelenjave lahko v notranjosti najdete meso rožnato rdeče barve, sočno s sladko-otoškim okusom. Rastlina te vrste ima dobro odpornost proti škodljivcem in boleznim. Po setvi lahko začnete žeti po 34 - 41 dneh. To je hladno odporna sorta, ki ne cveti in se dobro ohranja.

Tudi zanimive pozno zorene sorte, ki si zaslužijo ustrezno pozornost, so "Zenith" in daikoni "Dragon", "Autumn Giant".

Redkev je nepogrešljiv izdelek za spomladansko solato in hladno juho. Zahvaljujoč sočni kaši, ki vsebuje veliko mineralov in vitaminov, jo imajo ljudje tako radi. Ta rastlina je kompaktna in nezahtevna. Do danes obstaja veliko sort in hibridov, ki se razlikujejo po svojih značilnostih.

To je hibrid, ki obrodi temno rdeče plodove v velikosti štiri do pet centimetrov. Rastlina ne tvori praznin, ima sočno in nežno kašo. Glavna prednost sorte je visok donos, odpornost na bolezni, visoke temperature, odlične lastnosti okusa. Dvajset dni po vzniku lahko rastline pobiramo.

To je redkev, ki ima najboljše tržne lastnosti, zahvaljujoč enodimenzionalnim in velikim korenovkam. Zaobljeni plodovi imajo bogato rdečo barvo, celuloza pa je bela. Okus te redkvice je rahlo pikanten in zelo nežen."Dalbel F1" je zagotovilo stalnih žetev s plodovi do trideset gramov, ležijo popolnoma in jih je mogoče prevažati.

Spada v srednjo sezono in se lahko pobira po tridesetih dneh rasti. Vsaka enota sadeža ima zaobljeno obliko in težo približno 40 gramov. Za lupino rastline je značilna škrlatna barva, snežno bela kaša, velika količina soka in prijeten okus. Poletni prebivalci posadijo zelenjavo, da dobijo stabilen pridelek, ki ga je mogoče prevažati.

Gojenje redkvic ni težko, je preprost in običajen postopek. Mnogi že vedo, kako gojiti to sočno korenovko. Toda kje je bolje vedno posaditi to ali ono sorto in katere pomembne točke ne smete zamuditi?

Če želite redkev posaditi na vrtu ali vrtu, potem natančno preučite postopek priprave tal. Biti mora rodovitna, ohlapna, brez plevela. Na ilovnatih tleh ali s prodom se redkev slabo ukorenini. Pristanek je najbolje opraviti v hladnem in mokrem vremenu. Ob hudi suši bo težko čakati na dobro letino.

Najprimernejše sorte za sajenje na odprtem terenu so Red Giant, Zenith, Dragon Daikon, Cherriet, French Breakfast, Heat, White Fang in mnoge druge.

Prednost redkvice je možnost gojenja vse leto - na primer v rastlinjakih. Prednosti gojenja korenovk v rastlinjaku:

• dobra zaščita pred škodljivimi vplivi okoljskih dejavnikov;
• prisotnost umetne razsvetljave;
• enostavna namestitev namakalnih in ogrevalnih sistemov;
• prezračevanje.

Za gojenje redkvic skozi vse leto morate uporabiti zgodnjo in zgodnjo sorto zelenjave za rastlinjake. Sorte zgodnjega zorenja, ki so primerne za rastlinjak, so Baby F1, 18 Days, First Born F1 in Ultra Early Red. Od zgodnjih sort redkvice je vredno dati prednost "Early Red", "French Breakfast", "Heat" in "Celeste F1". Redkev je užitna zelenjava, ki je pogost gost na spomladanski mizi.

Tudi ta koreninski pridelek bo odličen pomočnik za obnovitev moči po zimi in krepitev imunosti. Rastlina pomaga odstraniti tekočino, krepi krvne žile in izboljša spomin. Trenutno se redkvice gojijo ne samo zase v podeželski hiši in na vrtu, ampak tudi v industrijskem obsegu vse leto. Zahvaljujoč delu žlahtniteljev se nenehno pojavljajo nove sorte in hibridi, ki prispevajo k enostavnejšemu in prijetnejšemu korenovkanju.

Za pregled sort redkev si oglejte naslednji video.