Ryazhenka med dojenjem

Po rojstvu prvega otroka se mlada mati neizogibno sooča s številnimi vprašanji. Eden od njih je prehrana, saj je tista hrana, ki je bila zaužita pred porodom, zdaj strogo prepovedana. Ta članek obravnava tako koristno fermentirano mlečno pijačo, kot je fermentirano pečeno mleko, analizira njegove uporabne lastnosti, značilnosti uporabe in razloge za izključitev iz prehrane.

Spojina
Ryazhenka je pijača iz pečenega mleka. Praviloma ima ta izdelek visoko vsebnost maščobe, ima poseben kremast okus. Ryazhenka se lahko pije takoj po porodu, saj vsebuje koristne bakterije, ki normalizirajo prebavni trakt ne samo mater, ampak tudi otroka.
Ryazhenka vsebuje:
- vitamini A, C, E, PP, B (1 in 2);
- kalcij, magnezij, kalij, natrij, žveplo in fosfor;
- železo.
Treba je opozoriti, da metoda pridobivanja fermentiranega pečenega mleka izključuje možnost tvorbe alkohola. Hkrati izdelki, kot sta kefir in kumis, vsebujejo alkohol v majhnih odmerkih, kar lahko povzroči motnje blata pri otroku. Zato jih ni priporočljivo uporabljati v prvem mesecu laktacije. Ryazhenka sploh ne vpliva.
Približna vsebnost kalorij v izdelku je 67 kalorij. Predstavljajo 2,8 g beljakovin, 4,2 g ogljikovih hidratov in 4 g maščob.

Koristi in škode
Ryazhenka je priporočljiva za obdobje dojenja, predvsem zato, ker ta izdelek telo matere in otroka odlično absorbira. Podrobneje razmislite o edinstvenih koristnih lastnostih fermentirane mlečne pijače.
- Izdelek se dobro spopada z občutkom lakote, kar je še posebej pomembno za tiste ženske, ki želijo hitro obnoviti obliko po porodu.
- Ryazhenka normalizira delo želodca in črevesja. Ni skrivnost, da mnoge ženske po porodu pogosto trpijo zaradi zaprtja, ki zastruplja že tako izčrpano telo. Z začetkom jemanja fermentiranega pečenega mleka se tem težavam lahko izognemo.
- Napitek spodbuja pretok mleka. Mamice, ki imajo zmanjšano količino mleka, bodo takoj opazile spremembo.
- Ryazhenka ima prijeten, poseben okus, ki bo dobra alternativa dolgočasnemu kefirju in mleku.
- Uporaba vsaj enega kozarca izdelka na dan bo povečala imuniteto, podprla oslabljeno telo in normalizirala stanje nohtov, kože in las.


Toda tudi s tako na videz nespornimi prednostmi ima uporaba fermentiranega pečenega mleka svoje kontraindikacije.
- debelost. Če imate prirojeno sposobnost prekomerne teže, je bolje, da fermentirano pečeno mleko zamenjate s kefirjem. Ker je izdelek masten, lahko ob prekomernem uživanju nekaj odvečnih kilogramov »povozi«. Vendar pa lahko pijačo pijete v razumnih količinah (ne več kot en kozarec na dan).
- Gastritis, razjeda. Ob prisotnosti takšnih bolezni je treba iz prehrane izključiti fermentirano pečeno mleko, saj bodo mlečnokislinske bakterije povečale kislost, kar bo povzročilo stalno dolgočasno bolečino.
- Individualna nestrpnost. Če dojenček in (ali) mati ne prenašata kravjih beljakovin, je treba pijačo takoj prekiniti, saj so možne nevarne alergijske reakcije.
- Prenajedanje. Obstajajo časi, ko doječa mati, ki jo jezi prisilna prehrana, odkrije nov dovoljen izdelek, ga začne uporabljati v prevelikih količinah.Ni preveč nevaren, vendar lahko povzroči napenjanje, kruljenje v želodcu in drisko.

Izbira izdelkov in pravilno shranjevanje
Ker mnoge mame ne morejo kuhati same, se jim zdi najbolje, da se kar sprehodijo do bližnje trgovine. Vendar je pomembno vedeti, da ste zdaj odgovorni ne le za svoje zdravje, zato je treba izbiro izdelkov vzeti previdno. Vredno je upoštevati nekaj priporočil in pravil, ki vam bodo pomagala najti kakovosten izdelek, hkrati pa ne škodovati zdravju drobtin.
- Ko najdete potrebno pijačo, takoj preverite rok uporabnosti. Če je mesec ali več, pustite tak izdelek na polici trgovine, poln je škodljivih dodatkov. Prava ryazhenka je shranjena največ sedem dni. Prav tako ne kupujte izdelkov, ki se jim izteka rok uporabnosti, sploh če so v akciji.
- Izberite pijače pakirane v kartonu ali steklu. V plastičnih steklenicah se fermentirano pečeno mleko hitreje pokvari.
- Ne kupujte izdelka, ki je topel na dotik. Nedelujoči hladilnik v trgovini je neposredna pot do zastrupitve s hrano. Tudi sama embalaža ne sme biti trda, nabrekla.
- Ko pridete domov, nalijte pijačo v kozarec in jo preglejte. Kakovosten izdelek ima enakomeren odtenek, v njem ni grudic. Če iz fermentiranega pečenega mleka izhaja čuden vonj, je bolje, da ne tvegate in ga ne pijete.
Ryazhenka je shranjena izključno v hladilniku. Zapakirano embalažo lahko hranimo približno en teden, vendar je treba odprto steklenico popiti prvi dan.

Pravila in značilnosti uporabe
Če se odločite za uvedbo novega izdelka v prehrano, ne hitite. Sprva je priporočljivo narediti le en ali dva požirka. Nato morate en dan opazovati novorojenčka.Če se pojavijo negativne reakcije, se uporaba ne sme nadaljevati. Naslednji poskus lahko naredite čez mesec ali kasneje.
Če je dojenček pijačo sprejel pozitivno, ni bilo opaziti sumljivih simptomov, je dovoljeno postopno povečevati odmerek. Sprva je lahko 100 ml na dan, nato pa 200 ml. Če nimate težav s prekomerno težo, ni prepovedano zaužiti približno 400 ml na dan. Večja količina lahko povzroči napihnjenost in drisko pri drobtinah.
Ryazhenka se lahko uporablja ne le v čisti obliki, ampak tudi kot preliv za sadne solate.
Vendar pa morate pred pripravo takšnih jedi ugotoviti, katero sadje otrok dojema pozitivno. Odlična ideja bi bila priprava koktajlov iz jagodičja in sadja, pomešanih s fermentiranim pečenim mlekom v mešalniku.

Priporočila zdravnikov
Večina zdravnikov je nagnjena k prepričanju, da je ryazhenka ne le možna, ampak tudi potrebna za ženske s HB. Za razliko od mnogih izdelkov ga je dovoljeno uporabljati v razumnih količinah v prvem mesecu po porodu, pri čemer se osredotočite tako na svoje občutke kot na dobro počutje otroka. Vnos je treba omejiti ali preklicati le, če obstajajo negativne reakcije ali kontraindikacije.
Zdravniki identificirajo več pravil, zaradi katerih bo sprejem najvarnejši in najučinkovitejši.
- Nikoli ne pijte fermentiranega mlečnega izdelka na prazen želodec. To lahko povzroči ne le fermentacijo v želodcu, ampak tudi začasno zavrnitev drobtin iz prsi.
- Ne pijte ryazhenka med obroki. Posebej se poda k mesnim in ribjim jedem. Edini prigrizki, ki si jih lahko privoščite, so polnozrnati kruh, piškoti, arašidi.

- Če pri otroku najdete negativne reakcije, ne hitite, da bi odložili jemanje fermentiranega pečenega mleka do konca hranjenja.Morda dojenček preprosto ni dobro sprejel dodatkov iz trgovine. Izdelek poskusite pripraviti sami doma in poskusite znova čez nekaj tednov.
- Če poskušate shujšati, ne zamenjajte fermentiranega pečenega mleka s polnim kosilom ali večerjo. Oslabljeno telo, izpostavljeno dodatnemu stresu, bo začelo še bolj aktivno graditi maščobno plast.

Ocene
Matere, ki so med dojenjem poskusile fermentirano pečeno mleko, pustijo tako pozitivne kot negativne ocene o tem izdelku. Večina žensk je nagnjena k prepričanju, da je uporaba fermentiranega pečenega mleka povsem upravičena. Pomaga obnoviti telo, povečati imuniteto, zatreti lakoto. In jo lahko pijete takoj po porodu.

Nekatere ženske delijo svoje vtise, da jim je fermentirano pečeno mleko pomagalo obnoviti blato, medtem ko so bila zdravila iz očitnih razlogov prepovedana. Nekatere dame niso upoštevale predpisanega odmerka in so popile nekaj litrov pijače na dan. Po njunih besedah to otroku ni v ničemer škodovalo in ni imelo negativnih posledic za njuno zdravje.
Kljub temu obstajajo ženske, ki jim je fermentirano pečeno mleko prineslo dodatne težave. Na primer, alergijske reakcije. Nihče ne ve, kako se bo žensko telo po porodu odzvalo na izdelek, ki bi ga pred nosečnostjo lahko zaužila v prevelikih količinah. Poleg tega dojenček ne dojema vedno pozitivno sprememb v prehrani svoje matere.

Kako kuhati ryazhenka doma, si oglejte naslednji video.