Dnevi raztovarjanja in prehrana na fermentiranem pečenem mleku

Rjaženko lahko pijete, da se znebite odvečnih centimetrov na telesu. Ta članek vam bo povedal več o značilnostih postnih dni in diet z uporabo tega živila.

Ryazhenka je odličen izdelek za hujšanje. V ozadju njegove uporabe ni samo izguba odvečnih kilogramov, ampak tudi izboljšanje zdravja. Ta fermentirani mlečni napitek se priporoča pri nekaterih boleznih prebavil, saj pomaga izboljšati počutje.

Ryazhenka je narejena iz pečenega mleka. Za fermentacijo se mlečnemu izdelku dodajo posebni fermenti. Običajno so narejeni iz mikrobne kulture - na primer acidofilnih mikroorganizmov ali bolgarskega bacila. Nekaj ​​časa traja, da dobimo skuto. Sodobne tehnologije znatno skrajšajo čas kuhanja okusnih fermentiranih mlečnih izdelkov. Tako je v proizvodnji dišeče fermentirano pečeno mleko pripravljeno praviloma v nekaj urah.

Ta izdelek se lahko vključi v meni za različne diete. Razmerje KBJU ryazhenka 2,5% maščobe je naslednje (na 100 gramov):

• beljakovine - 2,8 g;
• ogljikovi hidrati - 4,1 g;
• maščobe - 2,5 g;
• vsebnost kalorij - 55 kcal.

Ryazhenka vsebuje veliko zdravih sestavin. Torej vsebuje snovi, ki prispevajo k aktivaciji presnovnih procesov.Bolj ko je metabolizem aktiven, lažje odvečni centimetri "izginejo" s problematičnih delov telesa.

Poleg tega je ta fermentirani mlečni izdelek bogat s sestavinami, ki pomagajo zmanjšati otekline. Kopičenje odvečne tekočine v telesu lahko povzroči problem celulita. Da bi izboljšali razbremenitev telesa, morate piti zadostno količino pijač, ki imajo diuretični učinek.

Sveže fermentirano pečeno mleko je bogato z mlečnokislinskimi bakterijami. Sposobni so normalizirati biocenozo v črevesju. Za to je značilno, da se v debelem črevesu poveča koncentracija dobrih mikrobov, zmanjša pa se vsebnost slabih (patogenih) mikroorganizmov v njem. Takšne spremembe prispevajo k normalizaciji prebave, pa tudi k temu, da blato postane redno.

Sveže fermentirano pečeno mleko pomaga zmanjšati simptome napenjanja v črevesju. Ta simptom se pogosto pojavi pri ljudeh na dieti. Brez fermentiranih mlečnih izdelkov je med hujšanjem težko normalizirati delo debelega črevesa. Vključitev svežega fermentiranega pečenega mleka v prehrano pomaga izboljšati delovanje vseh delov črevesja, kar vodi do boljše absorpcije hranilnih snovi iz hrane.

Ta metoda normalizacije teže ima veliko prednosti. Zato se veliko ljudi odloči za dieto s fermentiranim pečenim mlekom, ker ga dobro prenašajo. Tudi v postnem dnevu se občutek lakote ne pojavi tako pogosto. Hranilne sestavine, ki jih vsebuje fermentirano pečeno mleko, prispevajo k dobri sitosti in zaviranju apetita.Torej, en dan takšnega "raztovarjanja" običajno mine skoraj neopazno, dobljeni rezultat pa je običajno zelo prijeten.

Ryazhenka je zelo dostopen izdelek. Prodaja se v katerem koli supermarketu. Po želji lahko ryazhenka kupite tudi v trgovini v bližini hiše. Stroški tega mlečnega izdelka so precej proračunski. Tako za dieto ni treba kupiti drage hrane.

Prehrana na fermentiranem pečenem mleku pomaga izboljšati zdravstvene kazalnike. Sestavine, ki jih vsebuje izdelek, izboljšajo izločanje žolča in izločanje želodčnega soka. Ryazhenka pomaga in izboljša mikrofloro v črevesju.

Ta metoda hujšanja ima nekaj pomanjkljivosti. Zato ga ne morejo uporabljati ljudje, ki imajo določene zdravstvene kontraindikacije za možnost uporabe fermentiranega pečenega mleka. Druga pogojna pomanjkljivost te metode hujšanja je, da se je ni mogoče zateči prepogosto.

Rjaženko lahko pijete za hujšanje na različne načine. S tem izdelkom obstaja več možnosti za hujšanje. Klasična metoda dovoljuje samo uporabo fermentiranega pečenega mleka. In tudi za namene izgube teže lahko uporabite druge izdelke. Takšni načini hujšanja so bolj primerni za ljudi, ki ne marajo mono-diet.

Ta možnost hujšanja se pogosto uporablja. In to lahko storijo tako moški kot ženske. V enem dnevu takšnega "raztovarjanja" na fermentiranem pečenem mleku lahko izgubite 500-800 gramov. Nekaterim pa je uspelo shujšati in še veliko več.

In tudi ženske, ki so utrujene od kefirnih dni, se pogosto zatečejo k "raztovarjanju" na ryazhenka. Ta metoda je tudi precej učinkovita. Ryazhenka je odličen izdelek, ki ga po želji lahko nadomestimo s kefirjem.

V enem dnevu takšnega "raztovarjanja" lahko popijete do 1,5 litra ryazhenka. Hkrati v pijačo ni mogoče dodati sadja ali zelenjave. Poleg tega vam v fermentirano pečeno mleko ni treba dodati soli ali sladkorja. V ta mlečni izdelek je dovoljeno dodati le malo cimeta.

Režim pitja med "razkladanjem" je zelo pomemben. Ker ima ryazhenka diuretični učinek, lahko v ozadju njegove uporabe uživate druge pijače. Ta način hujšanja omogoča tudi uporabo vsaj 1,5 litra tekočine, ki ne vsebuje sladkorja. Bolje je piti navadno vodo.

Priporočeno količino fermentiranega pečenega mleka je treba razdeliti na več odmerkov. Takšne porcije je bolje piti v približno enakih časovnih intervalih. Hkrati je dovoljeno celo jemanje ryazhenka ponoči. To mlečno pijačo je bolje piti rahlo ohlajeno.

Nutricionisti svetujejo, da takih postnih dni ne zlorabljate prepogosto. Torej, na mesec je dovolj le en ali dva taka dneva. Prepogosto "raztovarjanje" je nevarno, ker bo telo doživelo prevelik stres.

S pomočjo rjaženke in nekaterih drugih izdelkov lahko uspešno "izgubite" nekaj kilogramov.Najkrajša različica diete je zasnovana le za tri dni. V tem času je dovoljeno uživati ​​le nekaj sadja, pa tudi fermentirano pečeno mleko. Čez dan lahko popijete tudi do 1,5 litra čiste vode.

Vzorčni meni za en dan takšne tridnevne diete je naslednji:

• zajtrk - dva kosa lubenice;
• prigrizek - kozarec fermentiranega pečenega mleka;
• kosilo - sadna solata iz jabolka in 1/2 grenivke;
• popoldanski čaj - pomaranča.
• večerja - ryazhenka.

Sadje lahko poljubno spreminjamo. Ta možnost hujšanja ni primerna za ljudi s kronično drisko. Sadje in fermentirano pečeno mleko prispevata k dobremu čiščenju telesa, hkrati pa povečata blato. Ta način hujšanja je bolj primeren za ljudi, ki so nagnjeni k zaprtju.

Ryazhenka je tudi sestavni del mnogih mešanih diet. Ena od njih je beljakovinska dieta, ki temelji na uporabi velikega števila živil z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Trajanje takšne diete je lahko drugačno. V povprečju traja 1-2 tedna. Mnogi ljudje, ki so sledili tej metodi hujšanja, ugotavljajo, da so se med takšno dieto uspeli znebiti 3-5 kg.

Med takšno dieto je priporočljivo uživati ​​živila, ki vsebujejo veliko beljakovin. Da, dovoljeno je:

• pusta ptica (koža se med kuhanjem odstrani);
• teletina;
• bele ribe;
• skuta;
• piščančja in prepeličja jajca;
• fermentirani mlečni izdelki (kefir, fermentirano pečeno mleko, bifidok).

Ti izdelki so dopolnjeni z neškrobno zelenjavo. Tako jih lahko dopolnite na primer s kumarami, bučkami, svežimi zelišči. Pri pripravi jedi ne pozabite, da jim ni treba dati veliko soli. Če beljakovinsko jed pretirano solite, se lahko na telesu pojavijo edemi.

Izredno pomembno je, da spijete dovolj tekočine. Veliko število beljakovin, ki jih vsebujejo beljakovinska živila, močno obremenjuje ledvice. Da ne bi motili delovanja telesa, med takšno dieto morate piti vsaj 1,5 litra tekočine.

Na žalost diete ryazhenka in postnih dni na tej pijači ne morejo uporabljati vsi. Zato niso primerni za ljudi s posamezno nestrpnostjo do tega fermentiranega mlečnega izdelka. Prav tako ne bi smeli izvajati takšnega "raztovarjanja" v prisotnosti alergije na kravje mleko.

Ljudje s kroničnimi boleznimi želodca in črevesja se morajo vsekakor posvetovati z zdravnikom, preden se lotijo ​​takšnih možnosti hujšanja. Dieta rjaženka ni primerna za želodčno razjedo in hiperacidni gastritis. Ljudje, ki trpijo zaradi pankreatitisa in hudih bolezni jeter, morajo tudi zavrniti dieto na fermentiranem pečenem mleku.

Če je prekomerna teža velika, mora biti v tem primeru izguba teže kompleksna. Hkrati kratka dieta na fermentiranem pečenem mleku morda ne bo privedla do želenega rezultata. Pri napredovalih oblikah debelosti je priporočljivo hujšanje le pod zdravniškim nadzorom. To bo pomagalo preprečiti številne neprijetne posledice nepravilnega hujšanja.

Dieta na fermentiranem pečenem mleku vam omogoča, da se znebite nekaj odvečnih kilogramov. Med tedensko dieto se lahko znebite 4-5 kg. Nekateri ljudje v svojih ocenah ugotavljajo, da jim je s to metodo uspelo še veliko bolj zmanjšati težo.

Dieto ryazhenka lahko kombinirate s telesno aktivnostjo. Intenzivne telesne vadbe pripomorejo k veliko uspešnejšemu hujšanju. V tem primeru je bolje dati prednost kardio obremenitvam.

Recept za ajdovo kašo z ryazhenko za hujšanje si oglejte v spodnjem videu.