Kitajska sliva: kaj se zgodi in kako je drugače?

Kitajska sliva ni edino ime za eksotično sadje. Imenuje se tudi "liči". To rastlino so prvič gojili na Kitajskem. Zdaj je bolj razširjena in od Amerike do Rusije, čeprav je pri nas še ne gojijo na vsakem vrtu.

Kitajska sliva si zasluži posebno pozornost. Je del rodu Sliv, ki vključuje več kot dvesto različnih sort. Poleg okusa ima kitajska sliva še veliko drugih lastnosti.

Prvič, ta rastlina ima preprosto neverjetno cvetenje. Žal jih uspejo občudovati le nekaj dni.

Tudi listje se razlikuje od običajne kitajske slive. Je bolj podolgovat in sijoč, brez roba, velikost listja je večja kot pri drugih vrstah sliv. Če rastlina obilno cveti, to ne pomeni, da bo pridelek ogromen. Cvetenje se začne zgodaj spomladi, zato je verjetnost oprašitve zaradi hladnega vremena majhna.

Kitajska sliva ima lastnost, ki jo razlikuje od južnih sort - to je vlaknasta kaša, ki se ne topi v ustih. Poleg tega je malo verjetno, da bo mogoče odstraniti kost iz kaše.Aroma rastline je specifična: nekdo je prepričan, da kitajska sliva diši po marelici, nekomu se zdi, da je melona.

Plodovi kitajske slive se začnejo 2-3 leta po sajenju. Po tem času lahko pridelek že pobiramo. Najpogostejša oblika ploda je okrogla, pri nekaterih sortah je podolgovata, odtenek je od rumene do rdeče.

Vse vrste kulture imajo podobne parametre. Ti vključujejo pospešeno rast in visoke donose. Skoraj vsa drevesa zacvetijo 36 mesecev po sajenju.

Cvetoča kitajska sliva je zelo dekorativna. Rože so lahko bele, rožnate, z velikim številom socvetij. Če z drevesa odstranite nezrelo sadje, dokaj uspešno dozori. Hkrati se okus bistveno izboljša.

Že dejstvo, da je kitajska sliva sadež, govori o določeni koristi za človeka. Najprej razmislite o kemični sestavi tega sadja:

• Večina kitajske slive je voda, približno 82%. Ogljikovi hidrati vsebujejo približno 17%, ostalo so beljakovine in maščobe.
• Liči je sladko sadje, vendar je njegova vsebnost kalorij nizka, le 66 kcal / 100 g.Če skrbno spremljate svojo postavo, ji kitajska sliva ne bo škodovala.
• Vsebuje številne minerale, organske kisline, vitamin C in kalij.
• Liči vsebuje dragocene antioksidante.

Vse te snovi zagotavljajo določene koristi za zdravje. Zlasti rutin, ki ga vsebuje sestava, ščiti telo pred razvojem onkologije, kalij podpira pravilno delovanje srca, baker pozitivno vpliva na endokrini sistem.

Nikotinska kislina pomaga pri normalnem delovanju jeter, znižuje krvni sladkor. S pomočjo te snovi se izvaja tudi učinkovito čiščenje telesa toksinov.

Po mnenju kitajskih znanstvenikov uporaba kitajskih sliv omogoča telesu boj proti stresu, prehladu, bronhialni astmi in tuberkulozi. Prav tako so v kitajski slivi našli res edinstvene snovi, ki izboljšujejo krvni obtok in pomagajo telesu pri soočanju s težkimi fizičnimi napori.

Zdaj pa malo o uporabi kitajskih sliv v tradicionalni medicini. Poleg tega je to ena od pomembnih prednosti te kulture, saj je praktično neškodljiva. Torej, prednosti:

• Kitajska sliva - profilaktično sredstvo proti aterosklerozi;
• decokcijo ličija lahko uporabite za grgranje;
• možna je uporaba v kozmetologiji v obliki mask za obraz in lase.

Obstajajo tudi pozitivne lastnosti, ki niso povezane z zdravjem:

• iz teh sadežev je mogoče narediti vino;
• možna je uporaba kot sestavina za solate in sladice;

• Kitajsko slivo lahko sušimo, zamrznemo in konzerviramo;
• visoka odpornost proti zmrzali, kljub južni domovini;
• zgodnejše sadje;
• dobra transportnost;
• visoka odpornost na različne bolezni;
• dosledno visoki donosi;
• privlačen videz.

Če govorimo o minusih, potem so zagotovo: ne smete jesti velike količine, lahko povzroči napenjanje, prav tako je bolje, da se vzdržijo uživanja sadja za doječe matere.Nihče ni preklical niti posamezne alergijske reakcije, zato, če ste kdaj imeli alergijo na sadje ali jagode, je bolje, da ne tvegate.

Ugotovimo, kako izbrati pravo sorto in kakšne lastnosti ima vsaka običajna vrsta.

Torej, začnimo s sorto Superior, ki je rezultat dela japonskih rejcev. Kot opraševalci delujejo kitajske slive drugih sort ali češnjeve slive.

Ta sorta ima vsako leto visok donos, velike plodove, odličen okus. Ta vrsta kitajske slive velja za sladico, sadje ima rumenkasto vijolično kožo.

Stopnja rasti sliv te sorte je nizka, zmanjša se, če pridelek doseže največ. Zato je treba slivo redno rezati, da se pomladi. Sorta je odporna na črne koze in slivovega trobca.

Naslednji predstavnik je sorta Alyonushka. Bila je rezultat opraševanja sort "Red Ball" in "Chinese Woman". Po izboru je bilo pridobljeno nizko drevo s krono v obliki obrnjene metle.

Plodovi zorijo v začetku avgusta, so privlačnega videza in odličnega okusa. Razpoke za jagode te sorte niso značilne, tudi če se je izkazalo, da je vreme deževno. Z vsakega drevesa nekateri vrtnarji odstranijo 15-20 kg sliv.

Celuloza ima kisel okus, struktura je gosta, z majhno kostjo.Najboljši opraševalec bi bila "zgodaj plodna" sliva, lahko pa se uporabljajo tudi druge sorte, ki imajo podobne čase cvetenja.

Od minusov sorte je mogoče omeniti, da je zelo občutljiva na hladno vreme, dovzetna za listne uši, stopnje ohranjanja kakovosti sadja ni mogoče imenovati visoke. Vendar jih je enostavno prevažati, brez strahu pred poškodbami plodov.

Kitajska sliva "Skoroplodnaya" je velik uspeh pri naših vrtnarjih. Ima največje pridelke, samo drevo pa ni veliko.

Pomembno je tudi, da pri razmnoževanju s kostjo ohrani vse značilnosti sorte. Iz odrasle rastline lahko odstranite 35 kg zrelih jagod. Poleg tega se lahko njihova barva, tudi na enem drevesu, giblje od svetlo rumene do škrlatne.

Relativno nova je sorta "Nezhenka". V primerjavi z drugimi sortami je njeno cvetenje nekajkrat lepše. To so sadeži, težki do 35 g, v obliki kroglice s kašo, ki se topi v ustih.

Če želite dobiti prvo žetev, morate biti potrpežljivi. To se bo zgodilo ne prej kot v 5 letih. Povprečni pridelek je 30-40 kg na drevo.

Naslednja sorta je Orlovskaya Dream. Lahko ga imenujemo tudi novost izbora. Še posebej je cenjen zaradi velikih plodov in njihovega svetlega videza. Te slive so zelo sladke, sok nima barve, pulpa je gosta.

Odpornost proti zmrzali te sorte je rekordna. Vrtnarji ugotavljajo, da več plodov je vezanih, manjša bo njihova velikost. Produktivnost - 22-25 kg z enega drevesa.

Kitajska sliva "Rdeča žoga". Plodovi zorijo v začetku avgusta, so nagnjeni k razpokanju. Opozoriti je treba, da je okus sadja spodoben, vendar ga ni mogoče imenovati posebnega. Produktivnost je povprečna, odpornost na mraz tudi. Sorta je zelo razširjena v moskovski regiji.

Sliva "Ussuriyskaya" se nanaša na zimsko odporne sorte, obdobje plodov se podaljša. Plodovi različnih tež, so do 30 gramov, obstajajo pa tudi tisti, ki tehtajo največ 3 grame.

Ta kategorija vključuje več sort hkrati. To so zlasti:

• "Pionir";
• "Sneguljčica";
• "Zlata Niva" in drugi.

Sliva kitajska "Dawn" - zimsko odporna sorta, z zgodnjim cvetenjem in dobrim okusom sadja. Velikost ploda je velika, vrh je koničast, barva je svetlo rdeča.

Sorta "Top-hit" zori pozno (oktobra), odporna proti zmrzali, plodovi velikih velikosti, zelo okusni. Pojavil se je zaradi nemške selekcije in ne potrebuje opraševalcev. Plod se začne 3-4 leta po sajenju. Sorta je prenosljiva, z visokim in stabilnim donosom.

Obstajajo tudi druge sorte, ki se uspešno gojijo v različnih regijah Ruske federacije. Najbolj znani so obravnavani zgoraj.

V večini primerov gojenje navadnih in kitajskih sliv nima globalnih razlik. Toda da bi bilo sadje stabilno in obilno, je treba še vedno upoštevati številne značilnosti:

• Za postavitev sadik kitajske slive morate izbrati dobro osvetljena območja z zaščito pred sunki vetra.
• Da bi sliva dobro obrodila sadove, je treba na mestu posaditi več sort hkrati. Izbirajo se glede na začetek cvetenja. Med sadikami je bolje pustiti razdaljo približno 3 metre.
• Nevtralna tla so idealna, kisla tla je treba deoksidirati. Če želite to narediti, v zemljo dodajte lesni pepel ali dolomitno moko.
• Kopljejo pristajalno luknjo, katere premer ni manjši od 70 cm, globina je 50. Drenaža je potrebna v obliki ekspandirane gline, drobljenega kamna, zlomljene opeke.
• Kot gnojilo se v jame vnese šota / humus. Eno takšno gnojenje zadostuje za 2-3 leta.Nato uporabite superfosfat, kalijev sulfat.

Za sajenje je bolje izbrati sadike, starejše od 12 mesecev. Za navadno slivo je optimalen čas sajenja pomlad, za kitajsko slivo pa jesen. Pozimi drevo gradi in razvija koreninski sistem, spomladi pa aktivno raste in gradi krono.

Po sajenju nasade prvič zalijemo po 14 dneh. Pod vsako sadiko nalijemo 2 vedra vode.

V skrbi za kulturo ima tudi svoje nianse. Na primer, da se tanke veje ne zlomijo, morate narediti opore iz desk. Nadomestijo jih pod veje s plodovi. Vsako leto je priporočljivo opraviti sanitarno obrezovanje in odstraniti vse odmrle veje, zmrznjene čez zimo, redčiti krošnjo, če je pregosta.

Pred obrezovanjem je orodje razkuženo, mora biti tudi ostro. Mesta rezov zaprite z vrtno smolo. Rastlina dobro prenaša sušo, če pa je poletje zelo vroče, mora biti zalivanje pogosto, vsaj 10 litrov na 1 m2 od projekcije krošnje. Po zalivanju se tla zrahljajo do globine 4-5 cm.

Večina sort kitajske slive je odporna proti zmrzali, vendar je bolje skriti debla pod pokrivnim materialom. Če je mogoče, je treba sneg odstraniti z dreves, da se tanke veje ne zlomijo. Takoj ko pride odmrznitev, je treba sneg z debla odstraniti, da se koreninski vrat rastline ne segreje.

Izkušeni vrtnarji in agronomi svetujejo:

• Konec avgusta posadite slive. Spomladi je stopnja preživetja precej nižja.
• Pred sajenjem držite sadike v raztopini katerega koli koreninskega stimulansa nekaj ur.
• Odstranite vse poškodovane korenine in skrajšajte dolge.
• Na mestu, kjer nameravate posaditi kitajsko slivo, odstranite ves plevel.
• Ko se sneg stopi in brsti še niso nabreknili, obdelajte drevesa s 3% raztopino mešanice Bordeaux.

Okus kitajskih sliv je nekoliko slabši od okusa navadnih domačih sliv. Toda vrtnarji v različnih regijah države uspešno gojijo to sadje in so zelo zadovoljni z rezultatom. Poletni prebivalci so dobesedno očarani zaradi nezahtevnosti kulture in enostavnosti skrbi zanjo. Poleg tega so drevesa v fazi cvetenja preprosto neverjetna v svoji lepoti. In kitajska sliva se na pravilno nego in nego odzove z velikim številom okusnih plodov.

V naslednjem videu boste našli veliko koristnih informacij o kitajski slivi.