Pomarančni smoothie: lastnosti in načini priprave

Ker citrusi vsebujejo velik odstotek vitamina C, jih je priporočljivo vključiti v vsakodnevno prehrano. Ti izdelki imajo sočno strukturo, prijetno aromo in odličen okus. Vse naštete lastnosti veljajo za pomaranče, ki jih lahko uživamo ne samo sveže, ampak tudi kot sestavine smutijev.

Lahke, osvežilne, okusne in dišeče pomarančne smutije ne obožujejo samo otroci, ampak tudi odrasli vseh starosti. Citrusi, ki so del te pijače, pomagajo okrepiti imunski sistem, izboljšajo čustveno ozadje, povečajo odpornost na stres in učinkovitost.

Pomarančni smoothie ne le odžeja, ampak tudi razveseli utrujenega človeka. Gosta, sočna, a hkrati zdrava in okusna pijača je že dolgo všeč ljubiteljem pravilne prehrane. Strokovnjaki svetujejo, da čim pogosteje pijete koktajle na osnovi pomaranč v kombinaciji z jagodami, sadjem in zelenjavo, da telo napolnite z vitamini, makro- in mikroelementi.

Pomaranča je idealna sestavina dietne in športne prehrane. S pravilnim izborom sestavin se smutiji odlično absorbirajo. Vendar ne pozabite, da je agrumov nemogoče uživati ​​v neomejenih količinah, saj lahko povzročijo alergije na hrano.

Ker se citrusi dobro ujemajo s številnimi vrstami sadja, zelenjave in jagodičevja, je danes veliko receptov za zdrave pomarančne smutije. Kremo in tekoči napitek lahko pripravimo v blenderju in uporabimo za odžejanje, malico.

Ta klasični smoothie z 2 pomarančama in banano je pripravljen hitro in enostavno v približno 10 minutah. Izdelke je treba osvoboditi kože, narezati na rezine. Po tem se sadje pošlje v posodo mešalnika, kjer se iz njih pripravi poslastica, podobna pireju. Če smutiju dodate malo naribanega ingverja, bo to pijači dodalo nekaj pikantnosti.

Če želite kar najbolje izkoristiti svoj smoothie, uporabite samo sveže sadje. V tem primeru pomaranča napolni telo z vitaminom C, ananas spodbuja hujšanje, banana pa daje občutek sitosti. Za pripravo koktajla boste potrebovali naslednje izdelke:

• banana;
• 150 gramov svežega ananasa;
• 0,25 litra pomarančnega soka;
• nekaj medu.

Banano je treba olupiti, narezati na kroge in poslati v posodo mešalnika. V skledo pošljemo tudi ananas, narezan na kocke. Sadje zmeljemo do stanja pireja. Naslednji korak pri pripravi smutija je dodajanje sveže iztisnjenega pomarančnega soka in medu. Izdelki se zmešajo, po katerem se lahko koktajl šteje za pripravljenega.

Z njim lahko pripravite zdrav zeleni smoothie 2 majhni olupljeni pomaranči, 1,25 cm ingverjeve korenine, 4 avokado, 3 skodelice oprane zelene solate, 1 skodelica mandljevega mleka, nekaj kock ledu. Vse naštete sestavine je treba ubiti v mešalniku in zaužiti takoj po pripravi, saj rok uporabnosti takšne jedi ni več kot en dan.

20 gramov buče je vredno toplotno obdelati, 2 pomaranči pa olupiti in narezati na kocke. Sadje je treba poslati v skledo mešalnika, kjer ga ubijete skupaj z žlico medu.

Za pripravo zdrave dietne pijače boste potrebovali naslednje sveže izdelke:

• breskev;
• jagode - 3-4 kosi;
• oranžna;
• 100 mililitrov jogurta ali mleka;
• 50 gramov melonine kaše;
• 50 gramov ananasove kaše.

Sadje je treba oprati, olupiti, narezati na koščke in sesekljati v mešalniku do gladkega. Po tem dodajte jogurt ali mleko v skledo, ponovno stepite.

Za pripravo okusnega in hranljivega smutija za zajtrk, vredno je pripraviti takšne izdelke:

• 1 hruška;
• 1 pomaranča;
• 50 do 100 mililitrov zelenega čaja;
• med po okusu.

Iz polovice citrusov je vredno iztisniti sok, preostanek pomaranče je treba olupiti in narezati na kocke. Pomarančo pošljite v posodo mešalnika, tja dodajte tudi sesekljano hruško brez lupine in semen. Po mletju izdelkov se v pijačo vlije sok in zeleni čaj. Pijačo pretresemo in popijemo.

Za pripravo eksotičnega koktajla boste potrebovali naslednje sestavine:

• 2 pomaranči;
• enako število banan;
• pol grenivke.

Citruse je treba olupiti in narezati na kroge. Po olupljenju banano nalomimo na majhne koščke. Vse sestavine so poslane v skledo mešalnika in prekinjene do gladkega. Priporočljivo je, da rob kozarca okrasite z rezino sadja in sladkorjem v prahu. Sladico nalijemo v kozarce in z užitkom popijemo.

Sestavine izvirnega smutija v tem primeru so avokado, pomaranča, banana, 15 mililitrov limoninega soka in kozarec vode. Kot v vseh zgornjih receptih je treba sestavine očistiti, zdrobiti v mešalniku do gladkega in takoj popiti.

Za pripravo pomarančnega koktajla je dovolj, da sadje operemo, olupimo, narežemo in nato pošljemo v mešalnik. Za pripravo napitka je vredno vzeti zreli sveži citrusi, v nekaterih primerih sveže iztisnjen sok. Če želite pripraviti nizkokalorični smoothie, mu ne smete dodajati marmelade, sladkorja ali mleka z visoko vsebnostjo maščob. Da se poslastica ne skisa, jo lahko sladkamo z medom ali sladkim sadjem.

Pomarančnega napitka ne smete uživati ​​v dneh posta. Zjutraj ga ni zaželeno piti na prazen želodec, saj lahko kislina v smutiju škoduje želodcu.

Pomembna pravila za pripravo smutijev s sončnimi citrusi:

• preden potopite v posodo mešalnika, je treba pomarančno kašo očistiti filma, saj ustvarja grenkobo;
• če je v receptu za koktajl naveden pomarančni sok, je treba uporabiti samo sveže iztisnjen izdelek in ne shranjevati nektarja;
• sokove iz citrusov je bolje stisniti s posebnim sokovnikom;
• za boljšo nasičenost telesa strokovnjaki priporočajo uporabo napitka iz citrusov z žlico;
• če koktajlu dodate led, ga bo bolj prijetno piti, vendar bo učinek nasičenosti manjši;
• za zgostitev pijače lahko uporabite kefir, jogurt.

Recept za smoothie s pomarančo in korenčkom v videu.