Bananin in jabolčni smoothie: opis in metode priprave

Okusen jabolčno-bananin smoothie lahko pripravite iz celih svežih jabolk ali jabolčnega soka. V obeh primerih bo pijača lahko napolnila z energijo za ves dan. Tako hranljiv smoothie je zelo koristen za otroke in odrasle, telo ga odlično absorbira, v nekaterih primerih pa se uporablja celo v prehrani, saj je nizkokalorično.

Smutiji iz jabolk in banan so zelo koristni, saj vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Povprečna vsebnost kalorij ne presega 200 kcal, pogosto pa tudi manj. Z dodatkom mastnega mleka je seveda lahko višja. Banane vsebujejo veliko vlaknin, zato zelo dobro pomagajo prebavi, prispevajo pa tudi k rasti koristne črevesne mikroflore. Kar se tiče jabolk, so odlični antioksidanti za telo v kateri koli starosti.

Poleg tega tak smoothie odlično razveseli, je sladek, zračen in celo nekoliko spominja na rahel milkshake.

Pri receptih za smutije, ki vključujejo sadje, lahko eksperimentirate na vse mogoče načine, saj se vedno izkažejo za noro okusne. Oglejmo si nekaj zanimivih možnosti.

Pripravite se po receptu:

• sveža jabolka - 2 kosi;
• banane - dva kosa;
• mleko - 100 ml, priporočljivo je, da uporabite zelenjavo: mandljevo ali kokosovo;
• mleti cimet - pol žličke.

Če želite dobiti slajši smoothie, vzemite jabolka rose, saj vse zelene sorte pogosto oddajajo kislost. Za nizkokalorični smoothie lahko uporabite rastlinsko mleko ali posneto kravje mleko.

• Sadje je treba oprati. Banano olupimo in narežemo na kocke. Jabolko olupimo, sadežu odstranimo semena in ga narežemo na majhne koščke.
• Sadje dajte v blender, dodajte mleko in cimet. Vse stepemo v močno peno. Nalijemo v kozarec.

Pripravite se po receptu:

• jabolka 2 kosi;
• ena banana;
• jogurt brez dodatkov - 2 žlici. l. (lahko ga nadomestimo s kefirjem);
• po želji in okusu lahko dodamo malo vanilijevega sladkorja ali medu.

Kuhanje korak za korakom.

• Moja jabolka olupimo, odstranimo semena iz njih, narežemo na kocke. Mojo banano, olupite, narežite.
• Sesekljano sadje damo v blender, dodamo jogurt, po okusu tudi med. Vse stepamo, dokler ne dobimo homogene mase. Nalijemo v kozarec.

Ko smoothie postrežete, ga lahko okrasite z mletim cimetom in lističem mete.

Pripravite se po receptu:

• eno jabolko;
• ena banana;
• dva kivija;
• ena hruška;
• kokosova voda (lahko uporabite navadno pitno vodo) - približno 200 ml.

Vse sadje je treba oprati, olupiti, iz jabolk in hrušk odstraniti kosti. Vse sesekljajte in dajte v blender, stepajte dokler ne dobite sadnega pireja. Za razredčenje "gostine" vlijemo malo vode, ponovno stepamo. Nalijemo v visoke kozarce. Postrezite s tubulami.

Omeniti velja, da je ta smuti, čeprav zelo zdrav, precej kaloričen – več kot 500 kcal.

Pripravite se po receptu:

• jabolka - 4 kosi;
• korenje - 2 kos .;
• ena banana;
• jabolčni sok ali pitna voda - 1,5 skodelice;
• mandljevi lističi za serviranje in okras

Pripravljamo po fazah.

• Jabolka temeljito operemo, odstranimo semena, narežemo, lupino pa pustimo.
• Korenje prav tako operemo, olupimo in narežemo na manjše koščke, po želji ga lahko tudi naribamo.
• Banano olupimo in narežemo.
• Zelenjavo in sadje dajte v mešalnik. Stepamo jih, dokler ne dobimo homogene mase, zalijemo z vodo in ponovno stepamo. Dobljeni smoothie nalijemo v kozarce, okrasimo z mandljevimi lističi.

Razmislite o še enem zanimivem receptu.

Pripravite se po receptu:

• jabolko - 1 kos;
• banana - 1 kos .;
• pomaranča (lahko uporabite grenivko) - 1 kos;
• breskev - 1 kos;
• Pomarančni sok.

Takoj je treba opozoriti, da se bo ta smoothie izkazal za okusnega, tudi če je iz njega izključena ena od sestavin.

• Vse sadje je treba dobro oprati. Jabolku odstranimo kosti, ga olupimo, banano in pomarančo olupimo. Ne smete odstraniti lupine z breskev, glavna stvar je, da odstranite koščico.
• Vse sadje narežemo na majhne koščke, damo v mešalnik. Vse stepamo do gladkega. Nalijte malo pomarančnega soka, da pijača ni preveč viskozna, ponovno stepite. Nalijemo v kozarce.

Pripravite se po receptu:

• jabolko - 100 g;
• banana - 80 gramov;
• kumare 150-200 gramov;
• sveža špinača - 50 gramov.

Vse sestavine operemo, špinačo osušimo. Jabolko olupimo, narežemo na kocke (olupka ne odstranimo), banano olupimo in narežemo na rezine. Kumaro po želji lahko olupimo, prav tako narežemo na rezine ali kocke. Vse sestavine dajte v mešalnik in zmiksajte. Nalijemo v kozarce in po želji okrasimo z meto ali špinačo.

Avokado in meta sta pogosto dodana jabolčnim in bananinim smutijem. Smutije z jabolkom, banano in jagodami je enostavno pripraviti tudi doma. V tako sladko pijačo lahko dodate mleko in ovsene kosmiče. Okrasite s svežimi jagodami ali stepeno smetano, če ni strahu pred odvečnimi kilogrami.

Sadni ali sadno-zelenjavni smoothie je priporočljivo zaužiti takoj po pripravi. Idealen čas za smoothie je popoldanska malica ali odmor za kosilo. Da bodo smutiji ne le okusni, ampak tudi hranljivi, lahko sadju dodate ovsene kosmiče, oreščke ali granolo. V blenderju ovsene kosmiče zmiksamo v gladek pire. Ta smuti lahko popolnoma nadomesti polnovredni obrok.

Na prazen želodec je nezaželeno uporabljati smoothije, zlasti za tiste ljudi, ki so na dieti. Od takega napitka na prazen želodec lahko močno poči apetit, poveča se lahko tudi kislost v prebavilih. Ne bojte se mešati sadja in zelenjave v eni pijači. Vendar je priporočljivo uporabljati sezonsko sadje. Če so na primer jabolka iz uvoza in je njihova lupina preveč svetleča, je priporočljivo, da jih olupite in ne pretlačite sadežev z njimi.

Recept za jabolčno bananin smoothie najdete v spodnjem videu.