Breskov smoothie: najboljši recepti

Smoothie je priljubljena pijača na osnovi zelenjave, sadja in jagodičja z dodatkom soka, mleka, ledu ali sladoleda. Metoda priprave te pijače, in sicer: mletje komponent, vam omogoča, da shranite vse uporabne elemente v sledovih in naredi nekaj raznolikosti pri uporabi zdrave hrane. Sestavine smoothieja so lahko čisto vse, pa naj bodo to oreščki, semena ali običajno sadje. Breskov smuti lahko upravičeno velja za enega najbolj okusnih. Zahvaljujoč temu sadju pijača postane ne le okusna in nežna, ampak tudi zdrava.

Najpogosteje se za pripravo smutijev uporablja kuhinjski mešalnik, zahvaljujoč kateremu se doseže gosta konsistenca sadja. Recepti za breskov smoothie za mešalnik imajo številne funkcije.

• Vsako sadje je primerno za kuhanje: naj bo sveža, zamrznjena ali konzervirana. Toda breskve v pločevinkah niso za vsakogar: tisti, ki skrbno spremljajo svojo postavo, naj izberejo sveže ali zamrznjeno sadje, da se izognejo odvečnemu sladkorju v jedi.
• Lupljenje breskev pred kuhanjem ni obvezno, sadje pa mora biti suho. Sveže sadje je treba oprati, odstraniti koščico in posušiti, zamrznjeno pa predhodno odmrzniti in se znebiti odvečne vlage.
• Breskev je univerzalni izdelek, ki jih lahko varno kombinirate s katerimi koli drugimi sestavinami in dodate absolutno katero koli tekočino (jogurt, kefir, sok).
• V pijačo ne dodajajte sladkorja breskev in brez tega ima zmerno sladek okus.
• Ne pozabi tega uporaba določene tekočine, na primer smetane, dodaja veliko kalorij.
• Breskov smoothie je po svojem delovanju popoln prigrizek. To še posebej velja za tiste, ki so na dieti.

Število receptov za pripravo te breskove pijače je ogromno, vendar si vsi ne zaslužijo ustrezne pozornosti.

Pri kuhanju potrebujemo mešalnik. Ne pozabite, da je treba sestavine pred mletjem v mešalniku drobno sesekljati. Ne glede na svojo moč bo močno olajšal postopek in skrajšal čas kuhanja.

Precej preprost recept, kot nalašč za tiste, ki boste smoothie pripravljali prvič. Število porcij je 2. Potrebovali bomo:

• breskve (zrele) - 2 kosi;
• hruške (zrele) - 2 kosi;
• mleko - 100 ml.

Način kuhanja:

1. operite, posušite breskve in hruške;
2. odstranite semena iz sadja, drobno sesekljajte;
3. Sesekljano sadje vlijemo v mešalnik, zmeljemo pri srednji hitrosti do goste konsistence;
4. dodamo mleko, stepamo do gladkega;
5. pijača je pripravljena - postrežete jo lahko tako, da jo okrasite s koščki sadja, jagodičja, pa tudi s koščki čokolade ali oreščki, če prehrana to dopušča.

Število porcij je 2. Potrebovali bomo:

• breskve (zrele) - 2 kosi;
• jagode - 20/30 jagod (100-200 gramov);
• jogurt (brez okusa) ali kefir - 200 ml.

Metoda kuhanja je precej preprosta.

1. Pripravite sadje in jagode - operite, posušite, odstranite semena in jedro, sesekljajte.
2. Sestavine vlijemo v mešalnik, stepamo pri srednji hitrosti, dokler ne dobimo homogene konsistence.
3. V nastalo maso vlijemo jogurt. Ponovno stepajte pri nizki hitrosti, dokler ni gladka.
4. Pijača je pripravljena.Lahko postrežete, okrasite po okusu.

Recept za obilen in zdrav smoothie za vsak dan. Število porcij je 2.

Potrebovali bomo:

• breskve (zrele) - 2 kosi;
• nektarine (zrele) - 2 kosi;
• banana - 1 kos .;
• kefir brez maščobe - 100 ml.

Način kuhanja:

1. breskve in nektarine operemo, osušimo, odstranimo koščice;
2. operemo in olupimo banano;
3. drobno sesekljajte sadje;
4. sestavine vlijemo v mešalnik, stepamo pri srednji hitrosti, dokler ne dobimo homogene mase;
5. dodajte kefir, ponovno premešajte;
6. pijača je pripravljena.

Ta breskov smoothie je kot nalašč za vročo sezono, saj pijača odlično tonira. Število porcij je 2.

Potrebovali bomo:

• breskve (zrele) - 2 kosi;
• pomaranče - 2 kosi;
• pomarančni sok - 100 ml;
• med in led - po okusu.

Način kuhanja:

1. breskve operemo, osušimo, odstranimo pečke, drobno sesekljamo;
2. Pomaranče olupimo, odstranimo pečke, razdelimo na rezine;
3. sestavine postavite v skledo mešalnika, prelijte z medom, stepajte pri srednji hitrosti, dokler ne dobite homogene mase;
4. nalijte sok, ponovno premagajte;
5. dodajte led po okusu - pijača je pripravljena.

Ta recept bodo cenili otroci, saj je ena od sestavin sladoled. Število porcij je 2.

Potrebovali bomo:

• breskve - 2 kosi;
• banana - 1 kos .;
• mleko - 100 ml;
• sladoled (kremni, vanilijev, s čokoladnimi koščki) - 100 gramov.

Način kuhanja:

1. pripravite breskve - operite, posušite, odstranite koščico, drobno sesekljajte;
2. operemo, olupimo in narežemo banano;
3. dodajte sestavine v mešalnik, sesekljajte;
4. dodamo sladoled in mleko, stepamo, dokler ne dobimo homogene konsistence;
5. pijača je pripravljena, lahko jo okrasimo z jagodami, čokolado ali marshmallows.

Kot je razvidno iz receptov, je smoothie mogoče pripraviti kar se da enostavno, kar vam omogoča, da nenehno spreminjate njegovo sestavo po okusu. Tu je še nekaj možnih sestavin za pripravo smutija na osnovi breskev:

• žita;
• lanena semena;
• Chia semena;
• melona;
• apno;
• borovnica;
• črni ribez in meta.

Za največjo korist in okus pijače morate upoštevati priporočila strokovnjakov.

1. Če imate raje sveže sadje, uporabite samo zrelo sadje.
2. Vsebnost kalorij in konsistenco pijače je mogoče prilagoditi z uporabo različnih tekočin in njihovih količin.
3. Smoothie je pijača, ki jo je treba piti takoj po pripravi, da preprečimo usedanje pulpe.
4. Ne dodajajte sladkorja, je odveč. Če se s tem ne strinjate, poskusite smutije s sladkorjem.

Recept za breskov smoothie v spodnjem videu.