Najboljši recepti za zelene smutije

Zeleni smutiji so prava najdba ne samo za ljudi, ki se držijo pravilne prehrane, ampak tudi za tiste, ki želijo v času kosila imeti obilen zajtrk ali prigrizek, ne da bi pridobili dodatne kalorije. In poleg tega je v takšnih pijačah veliko koristnih vitaminov. Iz tega članka se bomo naučili značilnosti priprave smoothijev iz zelenjave, upoštevali najuspešnejše recepte in priporočila strokovnjakov.

Za čiščenje telesa in hujšanje se najpogosteje uporabljajo tako imenovani zeleni smutiji, saj imajo odličen razstrupljevalni učinek, prispevajo pa tudi k boljši presnovi v telesu. Vendar pa jih pogosto uživamo preprosto kot zdravo prehrano, ne da bi pri tem skrbeli za odvečne kilograme.

Za pripravo te hranljive pijače je zaželeno uporabiti sveže sestavine, ne zamrznjene. Medtem ko so sadni smutiji pogosto narejeni iz zamrznjenega sadja in jagodičja, so zeleni smutiji najboljši iz naravnih sestavin. Priporočljivo je, da se razmerja držite pri pripravi pijače doma, ne da bi sestavine dajali v mešalnik na oko.

Kar zadeva vodo, mleko ali jogurt za smutije, jih ne smete takoj do konca vliti v mešalnik – najbolje je dodajati poljubne tekočine postopoma, da nadzorujete viskoznost in gostoto pijače.

Do danes obstaja veliko uporabnih receptov za smoothie, ki jih je mogoče brez težav izvajati doma. Razmislimo o najuspešnejših od njih.

Sestavine:

• listi zelene solate - 2 šopka;
• peteršilj - 1 šopek;
• kumare - 1 srednja.

Solato, zeleno in kumare je treba temeljito oprati in posušiti. Priporočljivo je, da kumare olupimo in narežemo na rezine. Vse sestavine damo v blender in zmeljemo. Nalijemo v kozarec, po želji dodamo poper.

Odlična pijača, ki daje naboj živahnosti in moči za ves dan.

Sestavine:

• špinača - 2 šopka;
• kivi - 1 veliko sadje;
• banana - 1 srednja;
• jogurt, kefir ali katero koli rastlinsko mleko - pol kozarca.

Špinačo operemo in osušimo, kivi in ​​banano olupimo. Nato je treba sadje rezati. Vse sestavine dajte v blender, dodajte vaš najljubši jogurt ali na primer kokosovo mleko. Vse zmešajte do gladkega, nalijte v kozarec. Po želji okrasite s špinačnim listom.

Zeleni smuti za hujšanje ne vsebuje le minimalne kalorije, ampak tudi največjo korist, saj samo laneno olje lahko nasiči telo s potrebnimi maščobnimi kislinami omega-3.

Sestavine:

• 1 kumare;
• 1 kivi;
• špinača - 1 šopek;
• ananas - lahko uporabite v pločevinkah v kockah ali rezinah - 3 rezine;
• laneno olje - 1 žlica. l.;
• limonin sok - 1 žlička

Kivi je treba olupiti, kumare oprati in olupiti. Odrežite vse.V blender dajte kumare, kivi, ananas, liste špinače, dodajte laneno olje in limonin sok. Vse zmeljemo do homogene konsistence. Nalijemo v kozarec.

Ta pijača je popolna kot prigrizek za tiste ki je na dieti.

Sestavine:

• zelena - 1 steblo;
• jabolko - 1 veliko;
• limonin sok - 50-80 ml;
• zelenice - nekaj vejic peteršilja in kopra (po želji lahko uporabite drugo);
• sveža meta - listi se dodajo po okusu.

Za pripravo te pijače je treba vse sestavine temeljito oprati in posušiti, jabolko je treba olupiti in narezati, potopiti v mešalnik. Vse komponente dobro zmeljemo, dokler ne dobimo homogene konsistence. Nalijemo v kozarec.

Takšno pijačo postrežemo predvsem v visokih kozarcih, smutije pa je najbolje piti po veliki slamici. Pri dodajanju zdrobljenega ledu ne bodite vneti, sicer se lahko pijača izkaže za zelo vodeno.

Da bi dobili hranljiv smoothie, mu pogosto dodajo granolo ali ovsene kosmiče. Smoothije pripravljamo predvsem z rastlinskim mlekom, na primer mandljevim ali kokosovim, ponekod pa za napitke uporabljamo tudi že pripravljeno kokosovo vodo.

K zelenjavi se v smutiju odlično poda vsa zelena zelenjava in sadje, tudi avokado, limete, zelena jabolka, kitajsko zelje in kislica. Ne bojte se eksperimentirati s takšnimi pijačami, saj jim lahko dodate celo oreščke, na primer okusne pistacije.

Oglejte si naslednji videoposnetek o pripravi zelenih smutijev.