Smoothie s kivijem in banano: priljubljeni recepti

Sadje je koristen del naše dnevne prehrane. Nič vam ne preprečuje, da bi iz njih naredili okusne pijače. Smutiji s kivijem in banano lahko postanejo eni mojih najljubših, le seznaniti se morate s priljubljenimi recepti.

Smutiji običajno vsebujejo kivi, banano in mleko. Lahko pa so tudi druge sestavine, odvisno od izbranega recepta. Mleko lahko nadomestimo s sladoledom, kefirjem ali jogurtom. Kot dodatne komponente so lahko prisotne različne vrste sadja in jagodičja, včasih pa tudi zelenjava in zelišča. Veliko sestavin se odlično poda tako banani kot kiviju. Zato se lahko sestava razlikuje glede na želje kuharja in tistih, za katere kuha.

Koktajl vsebuje veliko količino vitaminov, vključno z A, C, E, skupino B, pa tudi elemente v sledovih. Takšna sestava bo telesu zagotovila naboj živahnosti in popolnoma potešila občutek lakote. Če govorimo o vsebnosti kalorij v tradicionalni možnosti, ki vključuje banano in kivi, potem je vsebnost kalorij v takšni pijači 65,6 kcal na 100 gramov izdelka, medtem ko maščobe predstavljajo 2,2 g, beljakovine - 2,3 g, ogljikovi hidrati - 9,4 g. Če boste pijači dodali sladkor ali sladoled, bo vsebnost kalorij še večja, kalorije pa bo dodalo tudi drugo sadje, na primer breskve ali grozdje.

Pri pripravi smutijev iz kivija in banane ni nič zapletenega in tudi otrok se lahko spoprime s tem fascinantnim postopkom, vendar pod strogim vodstvom odrasle osebe. Algoritem dejanj izgleda takole:

• najprej morate sadje oprati, olupiti, narezati na kroge;
• dajte jih v mešalnik in dodajte mleko;
• premagajte vse pri visoki hitrosti;
• nalijemo v kozarce, okrasimo z rezinami kivija in listi mete.

Včasih lahko skuhate več možnosti, da ugajate vsem, le nekoliko morate spremeniti recept.

Eno od jagodičja, ki se dobro poda k številnim živilom. Za pripravo smoothieja morate vzeti:

• 2 banani;
• 2 kivija;
• kozarec jagod;
• pol kozarca mleka;
• 1 čajna žlička med.

Operite sadje in jagode, olupite kivije in banane, jagodam odstranite repke. Vse sestavine dajte v blender, premešajte, dodajte mleko in med, ponovno premešajte. Nato nalijemo v kozarce, na vrh položimo polovice jagod in lističe mete. Če se zdi, da je koktajl pregost, bo na pomoč priskočila navadna čista voda ali hladen zeleni čaj.

Zdrava pijača se bo izkazala, če bodo borovnice postale ena od komponent. Postopek bo enak kot v prejšnjem receptu. Mleko lahko nadomestite le z nesladkanim jogurtom. Potem bo smuti še bolj uporaben. Takšen koktajl je kot nalašč za hujšanje, telesu bo dal vitaminski naboj in občutek sitosti. S to možnostjo lahko potešite lakoto pred spanjem, vendar v tem primeru lahko iz recepta izključite banano. Ni vam treba dodati sladkorja ali medu. Lahko naredite podobno poslastico, vendar z drugim jagodičevjem.

Grenivka in pomaranča bosta skupaj ali ločeno dodali izvirno noto smutija. Za pripravo sledite tem korakom:

• olupite pomarančo, grenivko, odstranite semena, odstranite lupino s kivija in banane;
• vse sadje narežite na rezine in dajte v skledo mešalnika, vse premagajte;
• dodajte mleko in po potrebi nekaj žlic sladkorja;
• pijačo nalijemo v kozarce, okrasimo.

Hranljiva in aromatična pijača se bo izkazala, če boste za njeno pripravo izbrali sveže breskve. Potrebovali boste naslednje sestavine:

• 2 banani;
• 2 kivija;
• 2 breskvi;
• 250 g sladoleda.

V tem primeru morate pripraviti vse komponente, jih dati v mešalnik, tja poslati sladoled, vse premagati pri visoki hitrosti. Če je konsistenca pregosta, lahko dodate malo mleka.

Sladka poslastica, ki jo bodo otroci oboževali. Morate vzeti banano in kivi, premagati z mešalnikom, dodati kokosovo mleko, ščepec vanilije ali nekaj žlic vanilijevega sirupa. Vse skupaj še enkrat stepemo. Na koncu okrasite z naribano čokolado.

Do poživljajočega jutranjega prehranskega napitka je zelo enostavno. Delujemo takole:

• kuhanje kave;
• medtem ko se ohladi, olupite sadje in ga narežite na koščke;
• v mešalnik pošljemo sadje, nekaj mleka in kave;
• vse dobro premešajte;
• nalijte v čudovit kozarec in uživajte v prijetnem okusu in aromi.

Sadje olupimo, narežemo, sesekljamo v mešalniku. Dodajte mleko, med in cimet. Vse je mešano. Po želji lahko dodate tudi hruško.

Še en nov odtenek bo dal eksotično sadje, ki se dobro ujema z banano in kivijem.Algoritem dejanj je enak kot v prejšnjih različicah. Namesto mleka lahko dodate jogurt ali kefir.

Če želite narediti resnično okusen smoothie in iz njega kar najbolje izkoristiti, morate upoštevati nekaj preprostih smernic.

• Pijačo je treba pripraviti samo iz kakovostnih svežih izdelkov. Zastarele komponente za ta namen niso primerne.
• Napitek lahko hranite v hladilniku več ur, vendar veliko bolje ga je uporabiti svežega in predhodno rahlo ohlajenega.
• Pregost smuti lahko razredčite z vodo, mlekom, sokom, kefirjem. Vendar ne uporabljajte sode.
• Lahko se uporablja kot okraski sadne rezine, koščki čokolade, jagodičevje, listi mete. Pijače je bolje natočiti v lepe prozorne kozarce, tekoče dopolniti s slamico, goste pa z dolgo žlico.
• Za pripravo dietnih možnosti, uporabiti je treba enoodstotni kefir, od sadja so primernejši citrusi, ananas, jabolko. Zelo koristen bo dodatek v obliki špinače ali zelene. Vse te komponente so popolnoma združene s kivijem in banano.
• Gosti, hranljivi napitki so primerni za jutranji obrok in celo popolnoma nadomestijo zajtrk.. Hujšanje jih lahko uporablja tudi kot prigrizek, pri čemer spremeni sestavine. Zvečer so primerne svetlejše možnosti.
• Previdni pri uživanju smutijev morajo biti tisti, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, alergijskih reakcij, bolezni prebavil. Tukaj morate s posebno pozornostjo izbrati komponente in se ne odnesti z veliko dobrotami.

Recept za smuti z banano in kivijem si oglejte v videu.