Smoothie z banano in mlekom: kalorije in najboljši recepti

Okusno, zdravo, ne dolgočasno - s temi besedami lahko opišemo smutije, pijačo našega časa. S takšnim koktajlom ne boste nikogar presenetili, čeprav obstajajo konzervativci, ki še niso odkrili vseh užitkov pijače. Če želite v svoje življenje uvesti zdravo prehranjevalno navado, si pripravite smutije. Izbira izdelkov, receptov, možnosti oblikovanja je raznolika, zato vam te pijače ne bo dolgčas. Toda sestavine, ki jih potrebujete, so najpreprostejše - na primer banana in mleko.

Bananin napitek obožujejo otroci in odrasli: je okusen, hranljiv, prijetnega vonja in barve. In je tudi zelo koristen.

Prednosti bananin mlečni smoothie:

• pozitiven učinek na imunski sistem, prebavni sistem;
• krepi mišično in kostno tkivo;
• v svežem smutiju so vitamini in mikroelementi maksimalno ohranjeni, ker izdelek ni izpostavljen toplotni obdelavi;
• izboljša delovanje srca in krvnih žil;
• lahko se uporablja kot vitaminska dietna jed;
• hitro kuhanje - prihrani čas;
• antistresna prehrana - ta recept izboljša razpoloženje in napolni z energijo;
• krepi lase.

Škoda, kot se pogosto zgodi, je povezana s prekomerno uporabo takšnih izdelkov. Sadne kisline negativno vplivajo na zobno sklenino, a če smutijev ne zlorabljate, če je vaša prehrana uravnotežena in je nega kariesa organizirana, kot mora biti, se vam ni treba bati. Alergijska reakcija ni izključena, če je koktajlu dodan potencialni alergen.

Pomembne informacije za hujšanje - koliko kalorij vsebuje smoothie z banano in mlekom. Izračun je naslednji: v koktajlu, katerega recept vključuje banano 86 g, mleko 100 ml, bo vsebnost kalorij enaka 78,3 kcal. 100 g smutija vsebuje 2,4 g beljakovin, 2 g maščob, 12,7 g ogljikovih hidratov.

Eksperimentiranje z novimi sestavinami je koristno in zabavno, a najprej osvojite klasične recepte. Šele ko jih okusite, lahko razumete, kaj pogrešate v pijači.

Tukaj je 10 nasvetov za pripravo smutija z bananinim mlekom.

1. Zrele in kakovostne sestavine so osnovno pravilo vsakega koktajla.
2. Sadje je vedno treba sesekljati, tudi če ga nato pošljete v mešalnik. To velja tudi za mehke banane.
3. Za bogat in poln okus se sladko sadje pomeša s kislim.
4. En kozarec/kozarec/skodelica smutija nadomesti en obrok. Ne dopolnjuje ga, ampak nadomešča.
5. Smutiji za zajtrk niso najboljša rešitev. Gastroenterologi ne priporočajo pitja zelenjavnih ali sadnih pijač na prazen želodec. Toda za prigrizek, popoldanski prigrizek in celo večerjo bo to dobra možnost.
6. Idealna kombinacija sestavin je 45% sadja, 30% zelenja, 25% tekočine.
7. Smoothie zaužijte takoj po pripravi.
8. V pijačo lahko dodate med, vendar bo sladkor le pokvaril dietni izdelek.
9. Če ne marate mleka, ga nadomestite z naravnim jogurtom ali kefirjem.
10. Če pijači dodate suho sadje, jo boste sladkali. Vendar ne pozabite, da je banana sladka.

In zdaj izbor najbolj priljubljenih receptov za smoothije na osnovi banane in mleka.Možnosti je veliko: od asketskih receptov do pravih sladic, ki imajo povečano vsebnost kalorij, a so kljub temu lahko boljše in bolj zdrave od slaščic.

Tukaj je 7 receptov za bananin smoothie.

• Banana pomarančni napitek. Vzemite 1 srednjo banano, 120 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 400 ml mleka ali naravnega jogurta. Iz pomaranč s sokovnikom ali samo z vilicami iztisnemo sok. Vse sestavine zmešajte v blenderju. Končana pijača mora biti homogena masa.

• Banana, mleko, ovseni kosmiči. Ovsene kosmiče lahko štejemo za univerzalni izdelek, ki nahrani, poteši lakoto, izboljša metabolizem itd. Vzemite 1 majhno zrelo banano, 2 žlici kuhanih ovsenih kosmičev, 50 ml vrele vode, 300 ml mleka ali jogurta. Vse vlijemo v mešalnik, stepamo do gladkega. Pijačo lahko okrasite z jagodami črnega ribeza.

• Banana z breskvijo. Pijača bo sladka, zato, če niste sladkosnedi, poiščite drug recept. Na kocke narežite 1 srednjo banano, enako naredite z 2 zrelima breskvama. Kocke vlijemo v blender. Prilijemo 250 ml mleka. Vse stepamo minuto in pol. Tekočino nalijemo v kozarec, okrasimo z velikimi malinami ali borovnicami. Za dekoracijo lahko na površino koktajla s tekočim medom narišete srček, vendar boste že tako sladkemu smutiju dodali še več sladkosti.

• Banana iz pečice z mlekom in vanilijo. Pečico segrejte na 170 stopinj, na pergament položite 1 veliko banano. Neposredno v koži naj se peče 10 minut. Še dve banani narežite na rezine in pošljite v zamrzovalnik.Poskusite banano, vzeto iz pečice, čim prej očistiti. Zamrznjene kroge zmiksajte v blenderju, nato pa jim dodajte 1 skodelico mleka, 1 pečeno banano in malo vanilije.

• Banana, kakav in kokosovo mleko. Privržencem izključno rastlinskega mleka (kokosovo, ovseno) bo ta recept všeč. Eno majhno banano narežite na kroge, te kroge stresite v mešalnik. Tam vlijemo 100 ml kokosovega mleka, 2 žlici kakava, malo medu. Vse skupaj dobro premešamo.

• Banana + sladoled - poletni, osvežujoč smoothie. Potrebovali boste 2 narezani banani, 3 kepice vašega najljubšega sladoleda (vaniljev je najboljša možnost), tretjino kozarca mleka, 2 kocki ledu, malo medu (po želji). Vse temeljito premešajte, okrasite glede na svoje razpoloženje - meto, jagode, čokoladne koščke ali celo tekočo karamelo.

• banana in avokado. Potrebovali boste 1 srednjo banano, 1 velik zrel avokado, 1 čajno žličko lanenega semena, 1 čajno žličko cvetličnega medu, 1 skodelico kokosovega mleka. Banano in avokado olupimo, nasekljamo in pošljemo v mešalnik. Tam se dodajo preostale sestavine. Tako hranljiv vitaminski izdelek je enostavno in hitro narediti.

Zelo zanimivo je tudi oblikovanje receptov. Toda za to morate na primer vedeti, s čim se kombinira banana.

Sadni dodatki so lahko:

• marelice;
• češnja;
• mango;
• ananas;
• borovnica;
• Jagoda;
• robida;
• papaja;
• citrusi;
• pasijonka.

Odličen dodatek bodo tudi oreščki (če seveda niste alergični nanje). Mandlji, kokos, lešniki, indijski oreščki, pekan orehi, pistacije, orehi bodo pomagali odpreti okus banane. Od začimb so banane kombinirane s cimetom, nageljnovimi žbicami in seveda vanilijo. Dober je tudi ingver.

Da postrežete s apetitom, okrasite površino smutija s svežimi jagodami, listi mete in lepimi slamicami. Naredite dvoslojne koktajle: tako naučite zdrave pijače otroke, ki imajo vedno radi nekaj nenavadnega in privlačnega.

Če ste povabili goste, a je še prezgodaj, da bi jih povabili k glavni mizi, večerja pa na primer ne vključuje alkohola, jim ponudite smoothie. Postrezite okrašeno, elegantno, v lepih kozarcih. Morda bodo nekateri gostje to pijačo poskusili prvič in pridobili zdravo prehranjevalno navado.

Zdravi in ​​okusni recepti!

Kako narediti smuti z banano in mlekom, si oglejte v naslednjem videu.