Rdeči ribez "Sladkor": značilnosti in kmetijska tehnologija

Ribez je ena izmed najbolj priljubljenih jagodičevja. Zelo rada rastejo vrtnarji in vrtnarji z vsega sveta. Poleg tega lahko s pomočjo ribezovih grmov okrasite krajinsko zasnovo vrta na zelo nenavaden način. Do danes je bilo vzrejenih veliko sort ribeza, vendar je ena najbolj priljubljenih sorta rdečega ribeza, imenovana "Sladkor".
To ime govori samo zase. Z gojenjem te rastline lahko doma dobite okusne jagode. Preden pa kupite sorto ribeza za gojenje, se morate seznaniti z vsemi prednostmi, slabostmi, lastnostmi in nasveti strokovnjakov.


Glavna značilnost
Da bi razumeli, kako izgleda sorta določenega ribeza, je zelo pomembno, da podrobno razmislimo ne le o značilnostih in značilnostih grmovja, temveč tudi o samih plodovih.
Sorta "Sladkor" se nanaša na visoke grmovnice, ki lahko dosežejo 2 metra višine. Vejice ribeza so pokončne s širokimi, do 10 cm dolžinami plodovi. Listi imajo pet rež, njihovi robovi so nazobčani.


Spomladi lahko na grmovju opazimo svetlo rjave popke. Pri cvetenju na ribezu se pojavijo miniaturni cvetovi svetlo zelene barve, včasih z rumenim odtenkom. Na eni krtači praviloma raste približno 20 jagod.
Najpogosteje jih uživamo sveže, pogosto pa jih konzerviramo in iz njih pripravimo ribezovo marmelado. Marmelade se redko pripravljajo, saj ta sorta nima najvišjih stopenj zamrzovanja. Posebno priljubljena stvar gospodinj je danes zamrzovanje jagodičevja in zelenjave, ki kasneje ohrani vse svoje koristne snovi.
Jagode sorte imajo običajno zaobljeno obliko za ribez, medtem ko so prekrite s tanko rdečo kožo, meso je tudi rdeče s svetlimi žilami. Teža ene jagode ne presega grama. Jagod ne moremo imenovati preveč lahke, saj obstajajo sorte z nekajkrat manjšo težo.

Posebnosti
Preden kupite to sorto za sajenje na svojem vrtu, se morate seznaniti z nekaterimi njenimi značilnostmi in pomembne značilnosti, zaradi katerih je ribez "Sugar" zelo priljubljen med številnimi profesionalnimi vrtnarji in amaterji.
- Sorta "Sladkor" ima naravno odpornost na številne rastlinske bolezni, vključno z glivičnimi in bakterijskimi okužbami. Poleg tega je ta ribez najmanj lovljen s škodljivci in žuželkami.
- Skrb za ribez ne zahteva veliko truda. Če je pravilna in redna, ste lahko popolnoma prepričani, da bo pridelek obilen.
- Ribez te sorte daje odlično žetev. Torej, iz enega grma na sezono lahko zberete do štiri kilograme okusnih sladkornih jagod. Iz leta v leto lahko grmovje obrodi sadje, pri tem pa ne zmanjša količine pridelka do petindvajset let. Z rednim gnojenjem zemlje in njeno posebno obdelavo lahko večkrat povečate količino pridelanega pridelka in z enega grma zberete približno 6-7 kg.
- Pomembna točka pri gojenju ribeza te sorte je samoopraševanje, ki doseže dobre ravni.Tudi če je na vašem vrtu malo žuželk, se ne smete bati za letino.


Prednosti in slabosti
Zelo priljubljena je sorta ribeza "Sladkor". ima številne prednosti.
- Dolgotrajno skladiščenje ribeza je velika prednost. Torej, ko nabirate jagode z grozdi, ste lahko prepričani, da bodo dolgo ohranile svoj privlačen videz. Poleg tega se ne bojijo dolgega prevoza.
- Slastne jagode začnejo zoreti konec junija ali v začetku julija. Zato ta sorta spada v zgodnje zorenje.
- Prednost sorte je njena odpornost na najrazličnejše temperaturne skrajnosti in neugodne zunanje dejavnike. Grmi ribeza lahko dobro prezimijo, ne da bi pri tem dodatno poškodovali jagode. Poleg tega se ne bodo bali redne suše. Zato lahko to sorto gojimo tudi v sušnih regijah naše države.
Pomanjkljivosti vključujejo povprečno velikost jagod in včasih majhno količino pridelka.
Še posebej, če to sorto primerjate z drugimi sortami.

Izbor sadik
Da bi grmovje ribeza raslo močno in zdravo, je zelo pomembno izbrati prave sadike za prihodnje sajenje. To vprašanje je treba obravnavati z vso odgovornostjo.
Pri izbiri ribeza je treba upoštevati nekatere točke.
- Korenine sadik morajo biti dobro razvite, ne smete izbrati možnosti s predolgimi in presušenimi koreninami, saj se takšne rastline verjetno ne bodo ukoreninile v tleh.
- Listi rastlin ne smejo biti na noben način poškodovani, zelo pomembno je, da sadike pregledamo glede škodljivcev ali bolezni.Ogromno število odtrganih listov na njih bi moralo tudi opozoriti, kar lahko kaže tudi na to, da prodajalci poskušajo prikriti napad škodljivcev ali prisotnost bolezni na rastlinah.
- Vejice naj bodo na videz zdrave, z rahlo oluščeno lubjem, vendar na njej ne sme biti vidnih pik ali izrastkov.
Vse rastline je najbolje kupiti samo v specializiranih trgovinah in drevesnicah, pa tudi pri zaupanja vrednih vrtnarjih, ki se ukvarjajo z zasebno prakso. Nakup na pravem mestu bistveno zmanjša tveganje za nakup nekakovostne ali obolele sadike. Pri naročanju sadik iz drugega mesta je zelo pomembno poskrbeti za njihov zanesljiv prevoz.


Pristanek in oskrba
Sorte rdečega ribeza "Sladkor" so najbolje posajene na lahkih in peščenih ilovnatih tleh. Zelo ni priporočljivo saditi sadik na glinastih območjih, saj lahko na njih slabo rastejo in se razvijajo. Bolje je, da ribeza ne sadite na mestih, kjer je podzemna voda.
Za rdeči ribez bo najboljše mesto za sajenje mirno mesto z veliko sončne svetlobe podnevi. Najpogosteje grmovje ribeza sadimo ob stavbah ali ograjah, saj so na takih mestih rastline zaščitene pred vetrom in drugimi neugodnimi padavinami.
Sorto "Sladkor" lahko posadite v različnih letnih časih. Grmovnice se dobro ukoreninijo spomladi in jeseni. Vendar pa mnogi strokovnjaki raje uporabljajo drugo možnost pristanka. Sajenje jeseni je treba izvesti najpozneje do sredine septembra, tako da ukoreninjenje rastlin poteka brez težav in zapletov.
Pred sajenjem grmovja je zelo pomembno, da pravilno pripravijo območje in naredijo oznake.
V prihodnosti je grmovje najbolje posajeno na optimalni razdalji drug od drugega, dovoljeno je, da se umakne do 1,5 metra.


Razmislite o postopnem postopku sajenja ribeza.
- Na prvi stopnji je treba izkopati luknje, globina ne sme biti večja od 40 cm, če nameravate posaditi več grmov hkrati, potem je najbolje narediti jarek.
- Za posedanje tal je priporočljivo, da jame pustite en teden in šele po tem času vanje posadite rastline.
- Gnojila je treba položiti na dno jame. Če je zemlja oksidirana, ji lahko dodate malo krede.
- Neposredno pred sajenjem je treba luknje za rastline navlažiti z vodo.
- Sadike je treba posaditi previdno, pri čemer jih držite ravno in poravnajte koreninski sistem. Koreninski vrat je treba posaditi do globine največ pet centimetrov. Ta možnost sajenja bo odlična rešitev, če vrtnar želi, da se njegove jagode razvijajo pravilno in pod optimalnimi pogoji.
- Po sajenju morate kopati luknje in poteptati območje pri koreninah rdečega ribeza. Okrog grmovja je treba oblikovati luknje za bolj priročno zalivanje rastlin.
- Za pospešeno rast rastlin in nastanek polnega koreninskega sistema jih je treba redno zalivati. Napačno pa je tudi zlivanje vode pod grmovje. Sadike lahko zgnijejo.
- Po sajenju rastlin na njih je treba poganjke odrezati za približno 1/3 dolžine. To se naredi tako, da v letu sajenja rastlina kaže odlično rast.

Nato razmislite o nekaterih točkah sezonske oskrbe rdečega ribeza "Sladkor".Skrb za pridelke jagodičja vključuje niz agrotehničnih in preventivnih ukrepov za boj proti možnim boleznim in škodljivcem.
Veliko pozornosti je treba nameniti zalivanju pridelka, saj ta sorta ribeza zelo ljubi vlago. Redno zalivanje je še posebej potrebno med zorenjem jagod, saj lahko ob pomanjkanju vode jajčniki odpadejo.
Nabor agrotehničnih ukrepov bo pomagal zagotoviti dobro letino poleti, ki vključuje čiščenje plevela ob grmovju ribeza, njihovo hribovanje in po potrebi mulčenje tal. Vse zgoraj navedene dejavnosti je treba izvesti v spomladanski sezoni, nato pa - po potrebi in zaraščanje grmovja.
Enako pomembno je, da rastline hranimo z ustreznimi gnojili. Z njihovo pomočjo ne morete samo pospešiti rasti poganjkov, temveč tudi povečati čas plodov ribeza. Strokovnjaki priporočajo, da spomladi vedno obrežete nepotrebne vejice in oslabele poganjke. In končno, za zaščito ribeza v zimskem času je zelo pomembno, da poskrbimo za privezovanje in zaščito, še posebej, če kali v hladnem podnebju. Pri zmernih vrtnarjih ta sorta ni vedno pokrita, saj velja za odporno proti zmrzali. Za zavetje lahko uporabite polietilen, posebne tkanine in agrofibre.

Strokovni nasvet
Sorta ribeza "Sladkor" je odlična za gojenje v poletnih kočah, saj se ne boji temperaturnih sprememb in prenaša tudi odmore brez zalivanja. Za popoln razvoj grmovja je zelo pomembno, da jih pravočasno zdravimo pred gosenicami in drugimi škodljivci. Za to ni treba uporabljati močnih insekticidov. Kot preventivni ukrep so primerne infuzije in decokcije zelišč, kot sta pelin in kamilica.Pogosto jim dodajo navadno milo za pranje perila, ki ne le zadrži raztopino na rastlinah, ampak ima tudi antibakterijske lastnosti. Če pa se je nekdo že naselil na grmovju, potem tukaj seveda ni mogoče opustiti zelišč. Izbrati boste morali močnejšega.
Bodite previdni s kemičnimi insekticidi, ki jih ne smete uporabljati med žetvijo. Poleg tega imajo kumulativni učinek. Ne smemo jih uporabljati prepogosto. Pri škropljenju grmovja s kemičnimi in biološkimi repelenti je zelo pomembno upoštevati varnostne ukrepe, delati v zaščitni obleki, maski in rokavicah, za najboljši pridelek pa je treba ustvariti navzkrižno opraševanje.
Da bi to naredili, je treba poleg sorte sladkornega ribeza posaditi enega ali več grmov ribeza druge sorte.


Ocene
Na internetu lahko najdete različne ocene o sortah ribeza "Sladkor". Večina amaterjev in profesionalcev je zadovoljna z gojenjem nezahtevne rastline, ki že naslednje leto daje odlično letino. Vendar pa mnogi ugotavljajo tudi dejstvo, da ima ribez nekakšno kislost in ni tako moteč, kot trdijo mnogi vrtnarji.
Več o sorti sladkornega ribeza boste izvedeli iz naslednjega videoposnetka.