Zdravilni šparglji: opis in lastnosti

Šparglji so trajnica z močno korenino. Kultura se že od antičnih časov uporablja v okrasne in medicinske namene, pa tudi v kulinariki. Ima odlične okusne lastnosti in dragocene sestavine v svoji sestavi, vključno z lizinom, ki je pomemben za ljudi. Rastline imajo zdravilne lastnosti in lahko pomirjajo telo, čistijo kri in lajšajo vnetja.

Asparagus officinalis je visoka kultura, katere deblo je prekrito z iglami. Konec poletja na poganjkih dozorijo jagode. Trajna trava se uporablja kot okras za poletno kočo in na drugih območjih. Rastlina se dobro počuti v različnih podnebjih, vključno z rastjo v Sibiriji. Šparglji ne potrebujejo posebne nege in lahko rastejo v kateri koli zemlji v različnih pogojih. Razmnoževanje poteka z delitvijo korenine in s pomočjo semena, ki zori zgodaj jeseni, pade iz posušenih škatel. Nato se začne nov življenjski cikel rastline.

Po videzu je špargelj visok grm, ki ima deblo. Od njega odhaja veliko število vej. Listi sami imajo nenavadno obliko in izgledajo kot luske, ki se tesno prilegajo deblu. Barva rastline je temno zelena, včasih je lahko vijoličen odtenek. Konec poletja se na vejah oblikujejo rdeče jagode s semeni. Če morate posaditi takšno rastlino v svoji poletni koči, potem morate vedeti, kako in kje to storiti pravilno.

Strokovnjaki priporočajo britje zasenčenih mest, kjer neposredna sončna svetloba ne pade. Tla na takih mestih morajo biti ohlapna in obogatena s hranili.

Poleg tega, da se ta kultura pogosto uporablja kot rastlina za okrasitev mesta, se uporablja tudi za medicinske potrebe. Korenine vsebujejo veliko vitaminov. Med njimi so vitamin C, pa tudi tiamin, kisline in drugo. Vse te komponente pomagajo v boju proti boleznim sečil in ledvic. Poparek iz kulture pomaga preprečevati izpadanje las in odpravlja prhljaj. Odvar korenin bo pomagal pri zdravljenju prehladov.

Zdravilni šparglji sodijo v skupino sezonskih rastlin, njihove poganjke lahko uživamo. Da bi to naredili, jih je treba spomladi, ko kalčki poženejo iz zemlje, izkopati in oprati. Nato se uporabljajo za kuhanje. Pri obiranju si tega zapomnite če se šparglji dvignejo visoko nad zemljo, postanejo neprimerni za uživanje. Njegovo deblo bo trdo in brez okusa. Poganjke uporabljamo za pripravo različnih jedi. Najprej jih narežemo in nato skuhamo.

Nekatere gospodinje uporabljajo šparglje za solate, ki imajo izviren okus. Delujejo tudi osvežujoče in so bogate z vitamini in drugimi sestavinami, ki blagodejno vplivajo na telo. Šparglji se uporabljajo kot začimba za mesne jedi. To solato lahko jeste vso sezono in pozimi, je okusna in hranljiva. Po potrebi lahko špargljevi solati dodamo še druge rastline, med katerimi lahko omenimo regrat ali koprive.

Da bi šparglje ohranili dlje časa, jih je treba oprati, zamrzniti ali posušiti. V tej obliki lahko rastlino hranimo celo zimo in jo med njo uporabljamo za kuhanje.

Botanična rastlina ima zdravilne lastnosti in jo zdravilci pogosto uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni. Kislina, ki je v soku te rastline, omogoča nastanek in razvoj ploda med nosečnostjo. Če obstajajo krvne patologije, potem kultura vsebuje tudi komponento, ki širi krvne žile in preprečuje nastajanje krvnih strdkov. Antioksidanti pomagajo v boju proti staranju.

Nekateri zdravniki trdijo, da bodo šparglji pomagali znebiti impotence. Zato je prehrana z uživanjem te rastline pripisana moškim, starejšim od 60 let. Snovi v zelenem delu špargljev spodbujajo regeneracijo semenčic. Med dojenjem ženskam svetujemo tudi, da pijejo decokcijo rastline, ki bo telesu pomagala povečati proizvodnjo mleka. V nekaterih primerih se v homeopatiji uporabljajo celo jagode. Njihova decokcija omogoča lajšanje razdražljivosti in razdražljivosti ter izboljša spanec. Varno se ta rastlina uporablja ne le v tradicionalni medicini, ampak tudi v tradicionalni medicini.

Za pripravo poparka iz korenin je priporočljivo vzeti in zmleti suho korenino v prah. Nato sestavo prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1: 5. Dobljeno sestavo je priporočljivo vztrajati na parni kopeli pol ure in nato odcediti. Vsak dan vzemite četrt skodelice. To bo pomagalo znebiti kašlja.

Pri revmi se uporabljajo poganjki, ki jih prelijejo z vročo vodo v razmerju ena proti ena. Vse to postavimo na toplo mesto in po pol ure odstranimo. Juha se filtrira in vzame 50 ml vsak dan. Po potrebi lahko iz poganjkov špargljev iztisnemo sok, ga razredčimo s sladkorjem in dušimo, dokler se ne zgosti. Ta sirup je treba vzeti vsak dan po dve žlici pred obroki. Sestava bo pomagala znebiti protina.

Šparglji se uporabljajo tudi v kozmetologiji. Na primer, njegova decokcija lahko odstrani kožne izpuščaje ali akne. S sokom rastline vtremo obraz, da pomladimo kožo. Da bi dobili kozmetično masko, morate vzeti 2 grama poganjkov, 20 g sesekljane kumare in eno kapljico rožnega olja. Vse te sestavine se zmešajo in nanesejo na obraz. Po 10 minutah se sestavek spere s toplo vodo. Takšne maske je priporočljivo narediti vsak dan dva tedna. To bo pomagalo koži, da se pomladi, postala bo bolj navlažena.

Glavna omejitev pri jemanju te rastline je individualna intoleranca na sestavine špargljev. Kljub dejstvu, da je ta izdelek precej zdrav in hranljiv, ima tudi nekaj kontraindikacij. Nekateri ljudje po uporabi tega zdravila lahko občutijo pojav alergijskih reakcij in izpuščaj na telesu. Zato naj zavrnejo jemanje tega izdelka, če imajo težave s kožo.

V nekaterih primerih špargljev ne smejo jemati starejši ljudje z oslabelim srcem. Zdravniki pravijo, da je treba šparglje začeti jemati šele pri 15 letih. Hkrati je vredno upoštevati odmerek, saj velika količina špargljev zmanjša pritisk in zmanjša srčni utrip. Zato je pred uporabo tega izdelka priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.

Ta postopek se izvaja spomladi, ko je rastlina pravkar vzšla iz tal in še ni cvetela. Na tej točki morate zjutraj odrezati zelene dele rastlin. Po tem jih zdrobimo in posušimo na mestu, kjer sončni žarki ne padejo, in ki je tudi dobro prezračeno. Korenike je treba izkopati jeseni, potem ko rastlina popolnoma dozori. Priporočljivo je, da postopek izvedete pred prvo zmrzaljo.

Korenine izkopljemo, operemo, odstranimo poškodovane dele. Nato se sestava zdrobi in posuši. Če je potrebno, korenin ne morete posušiti, ampak zamrzniti tako, da jih daste v vrečke in jih postavite v zamrzovalnik. Po tem lahko korenine uporabite sveže za pripravo različnih poparkov ali zdravil.

Pri nabiranju te rastline je treba upoštevati, da poleg zdravilnega pridelka obstaja tudi navaden. Raste po vsej državi in ​​ima podobne lastnosti, ki so značilne za zdravilno kulturo. Hkrati pa rastlina v svoji sestavi vsebuje veliko strupa, ki ne dovoljuje uporabe znotraj. Kot lahko vidite, so zdravilni šparglji pogosta in dragocena rastlina, ki se uporablja v medicini, kuhanju in za okrasitev mesta. Izdelek odlikuje velika količina vitaminov. Šparglji so nezahtevni pri gojenju, zato jih lahko vsakdo počne na svojem območju.

Oglejte si spodnji videoposnetek o zdravstvenih koristih špargljev.