Muraja (Murrayya)

Rastlina Muraya (iz latinščine Murraya) spada v rod zimzelenih grmov ali dreves družine rute (Rutaceae). Ima tudi druga imena - curry listi (angleško), feuille de murraya (francosko).

Ta vrsta je v marsičem podobna citrusom. Ime je dobil v čast slavnega botanika, rojenega na Švedskem - Johana Andreasa Murrayja.

V domačih učbenikih lahko pogosto najdete ime Muraya, čeprav je pravilneje to rastlino imenovati Murray. Vendar to ne spremeni njegovega bistva. Indijci mu pravijo celo kari-patta ali kari-phulia.

• Zreli poganjki so gladke oblike, mladi poganjki pa puhasti. Lističi so eliptični, lahko jih je pet ali sedem.
• Cvetovi posamični v metlasti muraji. Pri aroniji (imenovani tudi curry drevo) imajo cvetovi, nabrani z vrha socvetja, praviloma močno aromo. Njihov premer je približno 2 mm, njihova barva pa je svetlo krem ​​ali bela. Cvetenje lahko traja šest mesecev.
• Sadje je predstavljeno v obliki majhne črne ali rdeče jagode, odvisno od vrste muraya. Obdobje zorenja sadja je 4 mesece.

Omeniti velja, da lahko na eni rastlini muraya hkrati rastejo zreli plodovi, cvetovi in ​​novi, mladi popki.

Po študijah je na svetu osem vrst muraya. Vendar sta dva najbolj priljubljena:

So grmi ali drevesa, ki ne prenehajo rasti zelene, katerih višina ne presega 3 metrov. Kraj njihove glavne distribucije je Šrilanka in Indija. Odlitke sušimo ali uživamo sveže. Tudi po sušenju ostaneta aroma in okus nedotaknjena. Tudi ta vrsta muraya ima drugo ime - curry drevo. Užitni so plodovi, ne pa tudi semena. So strupeni.

Predstavljen je v obliki grma, katerega višina ne presega treh metrov. Listi so majhni, cvetovi so beli, plodovi so mesnati, živo rdeče barve in veliki največ 2 centimetra. Večinoma ga najdemo kot sobno rastlino. Latinsko ime za metlasto murajo je Murraya paniculata, ima pa tudi drugo ime - oranžni jasmin, dišeča muraja. Plodovi se aktivno uporabljajo za hrano, listi se tudi žvečijo in uporabljajo v medicini.

Muraya ni tako pogosta po vsem svetu. Pravzaprav lahko to rastlino srečate na Sumatri, otokih Java, Indokini in tropih Indije.

Muraya ima zelo občutljivo strukturo listov, po žvečenju je trajen učinek in okus svežine. Strokovnjaki priporočajo uporabo svežih listov, vendar jih pogosto zamrznejo, da podaljšajo rok trajanja. Hkrati je pomembno, da listov ne odtrgamo s peclja, zaradi tega se izgubi okus. Če pa liste posušite, bodo še vedno ohranili okus in odlično aromo.

• Listi Curry Tree ali Aronia Muraya imajo odličen vonj, ki se lahko primerja z zelo dragim parfumom;
• Cvetenje muraya paniculate širi edinstveno aromo po celotnem stanovanju.

Na 100 gramov užitnega dela izdelka:

• Celuloza jagod je 64,9% vode;
• V jagodnem soku je 16,8 % topnih trdnih snovi;

Celuloza vsebuje:

• 9,76% - skupni sladkorji;
• 9,58% - reducirni sladkorji;
• 0,17% - nereducirajoči sladkorji;
• tanini (majhna količina);

• Kislost sadja je nizka;
• 100 gramov pulpe vsebuje 13,35 mg vitamina C;

Mineralna sestava - 2,162%:

• beljakovine - 1,97 g;
• P - 0,082 gr.;
• K - 0,811 gr.;
• Ca - 0,166 g;
• Mg - 0,216 g;
• Fe - 0,007 gr.

Koristne lastnosti muraya vključujejo:

• Zagotavljanje analgetičnega učinka;
• Protiglivični učinek;
• Preprečuje vnetne procese.

Pravzaprav muraya nima kontraindikacij. Izjema je posamezna nestrpnost sestavin. Poleg tega strokovnjaki priporočajo uporabo rastline v zmernih količinah.

S parno destilacijo dobimo eterično olje iz listov muraye. Ima svetlo rumen odtenek, pikantno aromo, nekoliko podobno kariju v prahu.

Eterično olje aronije blagodejno vpliva na hemoroide, krvne bolezni, kar so potrdile ustrezne raziskave. Lokalna uporaba vam omogoča zdravljenje kožnih težav, h katerim so nagnjeni ljudje v tropih. Poleg tega eter pomaga pri pikih žuželk, ki sproščajo strup.

Olje ima značilno sladko, globoko in pikantno aromo z določeno mero kislosti.

Ima večplasten učinek na človeka:

• Izboljša delovanje prebavnega sistema;
• Služijo kot odličen diaforetik;
• Uporablja se kot tonik za lase;
• Pomaga izboljšati delovanje organov izločanja;
• ima toničen učinek;
• Zmanjšuje pritisk.

Eterična olja lahko uporabljamo na različne načine:

• Kozmetika. Olje Muraya dodajamo šamponom, kremam in balzamom za lase. Na žlico osnove dodamo 3 do 5 kapljic eteričnega olja;
• Hladne inhalacije. To storite tako, da v žlico vode ali olja brez vonja dodate eterično olje (nekaj kapljic) in postavite v aroma lučko. Pod njim prižgite svečo in opravite inhalacijo;
• Vroče vdihavanje. Tukaj morate dodati 1-2 kapljici eteričnega olja muraya na 100 mililitrov vode. Postopoma vdihavajte hlape. Seja lahko traja od 5 do 20 minut;
• Izpiranje ust. V pol kozarca vode dodajte 4 kapljice etra in žličko medu. Upoštevajte, da se lahko v primeru prekoračitve odmerka pojavi slabost.

Mnogi ljudje radi uporabljajo liste muraya pri kuhanju. Ta začimba je cenjena zaradi svoje čudovite arome in prefinjenega okusa.

Obstaja kar nekaj jedi, v katerih je muraya zelo primerna:

• Zelenjavne in mesne jedi;
• Praženje listov v gheeju, ki omogoča obogatitev olja z aromami, uporabljamo za pripravo drugih jedi;
• Zelenjavne enolončnice;
• Jedi iz fižola, piščanca, mesa, dušene zelenjave;
• Domače klobase;
• Prigrizki in juhe;
• Vroče ribje in zelenjavne jedi;
• Kombinacija muraya in morskih sadežev velja za idealno;
• Za pripravo čaja dodamo posušene cvetove rastline, ki dajejo poseben vonj.

Zdravilne lastnosti muraye so obsežne. Predvsem zaradi dejstva, da ima dobesedno vsak element rastline, od cveta do korenine, svoj vpliv. Naštejmo nekaj možnosti muraye, ki so uporabne za medicino.

• Preprečevanje prezgodnjega staranja;
• Krepitev sten krvnih žil in kapilar;
• Zdravljenje koronarne srčne bolezni;
• Boj proti hipertenziji;
• Okrevanje srčnega popuščanja;
• Zdravljenje sladkorne bolezni;
• Proti slabosti, bruhanju, prebavnim motnjam, griži in driski.

Zdaj je vredno govoriti o nekaterih značilnostih uporabe te rastline v določenih situacijah.

Če želite to narediti, uporabite liste rastline, ki jih je treba odlomiti, žvečiti in pogoltniti. Odlična alternativa analginu. Podobna metoda jemanja muraya vam omogoča, da se znebite stomatitisa, ran v ustni votlini in tonzilitisa.

Če ste zdravi, še vedno ne smete opustiti muraye. Če želite dobiti naboj živahnosti in moči, žvečite jagode, ko se počutite utrujeni.

Treba je narediti decokcijo listov. Za kozarec vrele vode - 4-5 listov muraya. Lahko pijete ali samo izpirate votlino. To je treba storiti redno, vsake tri ure.

Za pripravo vzemite 4 žlice. l. plodov in listov, prelijemo 500 mililitrov vodke. Vztrajati morate 10 dni (nujno v temnem prostoru). Zaužijte 2-3 krat pred obroki čez dan (20 minut pred obroki). Porcija - 20 kapljic nastale tinkture, razredčene z vodo. To bo zmanjšalo pritisk. Če imate visok krvni tlak, lahko vzamete štirideset kapljic. Tinktura služi tudi kot zdravilo za zdravljenje ščitnice, sladkorne bolezni, impotence.

Če se počutite slabo, vzemite visoko blazino, se ulezite na posteljo in si pod jezik položite list muraje.

Muraya ali bolje rečeno jagode ustavijo staranje, podaljšajo življenje. Za preprečevanje uporabite več jagod 2-4 krat na dan. Najbolje je narediti tinkturo, saj je cenejša, a enako učinkovita.

Za pripravo zdravila za zdravljenje dermatitisa morate zmešati žlico trpotca, enako količino rožmarina in sveže liste muraya. Vse to prelijemo z vrelo vodo (1 liter) in vztrajamo 30 minut. Nato precedimo in s tinkturo namočeno servieto nanesemo na vneta mesta. Postopek se ponovi vsaki dve uri.

Malo verjetno je, da bo kdo presenečen nad dejstvom, da se muraya uspešno uporablja v kozmetologiji. Tu pridejo v poštev sveži listi.

• Če jih zdrgnemo v pasto in dodamo kurkumo, dobimo odlično zdravilno masko, ki jo nanesemo na problematično kožo. Če ta postopek izvajate vsak dan 2 tedna, se lahko znebite ogrcev in por, vaša koža pa postane čista in naravno sijoča.
• Če liste prekuhate s kokosovim oljem, boste naredili naravno barvo za lase. Z njegovo pomočjo lahko odstranite sive lase, okrepite korenine las, izboljšate rast. Naj vas ne presenečajo zdravi in ​​dolgi lasje deklet v Indiji. Že dolgo uporabljajo posebne maske po umivanju las na osnovi curryjevih listov. Sestavljajo ga: pasta iz listov, triplata in hibiskusa.
• Če čutite, da vam koža bledi, uporabite zelo učinkovito zdravilo. Za pripravo prelijemo 2 žlici cvetov muraye z 2 skodelicama vrele vode. Po vztrajanju 5 ur precedite juho. Zjutraj si umijte obraz s to decokcijo (naj bo hladno). Eno porcijo lahko v hladilniku hranimo le nekaj dni.

Domača uporaba muraya ni bila izjema:

• Kot okrasne sobne rastline, ki okrasijo hišo;
• Kot repelent za mrčes (za to je primerna aronija muraya);
• Kot sestavina za pripravo parfumov.

V strokovni literaturi, vrtnarskih revijah se pogosto omenja nizozemska muraya. Nekateri vrtnarji verjamejo, da je to ločena vrsta ali sorta rastline. Če pa ste v trgovini videli rožo z imenom Muraya Dutch, to ne pomeni nič drugega kot kraj, od koder je bila roža prinesena - iz Nizozemske.

Značilnost takšne rastline je, da so v lonec posajene različne sadike različnih višin. Toda v resnici je to preprosta paničasta muraya.

Vsak pridelovalec se ne zanima za tak primerek. Kljub lepim listjem se cvetenje pojavi šele po 5-8 letih. Niso vsi pripravljeni čakati tako dolgo.

Če iščete nezahtevno, zanimivo rastlino za gojenje v zaprtih prostorih, potem je Muraya za vas. Da pa se rastlina počuti dobro, je treba dati določena priporočila.

Muraya se razmnožuje s potaknjenci ali s semeni. Vendar pa imajo potaknjenci velik odstotek poroke, sam proces pa traja dolgo.

Pritlikava muraya se lahko razmnožuje samo s semeni. Bolje jih je posaditi takoj po ekstrakciji iz plodov. Poganjki se pojavijo približno 7-14 dni po sajenju. Treba je sedeti v lončkih majhne prostornine, približno 200 mililitrov.

Semena imajo omejen cikel preživetja. Saditi jih je treba sveže ali v mesecu in pol po obiranju jagod. Če posadite posušena semena, je možnost, da boste kaj videli, enaka ničli.

Muraya ljubi tla, ki so rahlo kisla ali nevtralna, ohlapna. Idealna mešanica je sestavljena iz listnate, travnate, humusne zemlje in peska z velikimi zrnci. Razmerje je 2 proti 2 proti 2 proti 1.Druga možnost je, da kupite že pripravljeno rastlinsko mešanico citrusov in ji dodate nekaj pecilnega praška. Ne pozabite, več pecilnega praška potrebujete, mlajša je muraya.

Za prehrano morate rastlino hraniti enkrat na mesec. V tem primeru se prepričajte, da izmenično uporabljate mineralne in organske sestavine. Dobro mineralno gnojilo je v tem primeru priporočljivo za bonsaj drevesa. Bolje je premalo hraniti kot prehranjevati murai, sicer je lahko cvetenje neaktivno. Prepričajte se, da gnojilo ne vsebuje klora, ki je škodljiv za to rastlino.

Zalivanje mora biti obilno, zlasti v topli sezoni. Prav tako ne morete preveč vlažiti. Ne pustite, da voda stagnira. V hladnih letnih časih zalivajte, ko ima zgornja plast čas, da se posuši. voda mora biti brez klora, dolgo časa stati pri sobni temperaturi. Vnaprej pripravite nekaj steklenic. Prisotnost klora v vodi ni dovoljena. Za mehčanje vode ji dodajte malo kisa ali citronske kisline. Če kršite pravila zalivanja, bodo listi odpadli.

Muraya se dobro počuti v suhem zraku, vendar lahko povzroči sušenje konic listov. Občasno je priporočljivo rastlino navlažiti s pršilko s toplo vodo. Da bi ustvarili optimalne pogoje za vlažnost zraka v bližini rastline, jo postavite na paleto, kamor dodajte mokro ekspandirano glino.

Kar zadeva svetlobo, so idealni svetlobni pogoji med 6000 in 7800 luksi. Vendar ne dovolite, da bi neposredna sončna svetloba prizadela rastlino, saj bo listje začelo odpadati. Fitolampe so dober pomočnik pri zagotavljanju prave stopnje osvežitve. Bolje je, da rastlino postavite na zahodna ali vzhodna okna.

Če govorimo o temperaturi, potem muraya ljubi toploto, ne pa toplote.Udobna domača temperatura - 25 stopinj Celzija poleti ali 17 stopinj pozimi. Nenadne spremembe temperature so škodljive, prav tako prepih.

Mlade sadike lahko presajate vsako leto. Premer vsakega naslednjega lonca mora biti večji od prejšnjega za 1-2 centimetra. Odrasle grmovnice presadimo le enkrat na 2-3 leta, s pretovarjanjem, da ne poškodujemo korenin.

Če želite, da je Muraya bujna, okrepite njene veje, potem morate veje stisniti na začetku rastne sezone.

Rastlina cveti skoraj vse leto, zato nima določenega obdobja mirovanja. Gojene bele rože z izrazito aromo lahko stojijo le 1-2 dni.

Nevarni škodljivci za muraya so: pajkove pršice, žuželke, bele mušice, listne uši, mokasti hrošči. Za preprečevanje je potrebno cvet sprati pod toplo prho. Če opazite znake poškodbe, uporabite ustrezne insekticidne snovi.

Okoli Muraya krožijo legende in miti, ki bodo zagotovo zanimali mnoge.

Po legendi je treba muraya gojiti neodvisno, rastlini dati ljubezen in v nobenem primeru ne zaupati tujcem.

S temi drevesi so povezani tudi starodavni miti. Pravijo, da so faraoni, poveljniki, voditelji in cesarji pred pomembnimi pohodi v svoja oblačila šivali plodove muraya, vendar so to počeli na skrivaj. Takrat so verjeli, da ti sadeži ščitijo pred naboji in puščicami, pred ranami z meči in noži.

Skavti, ki so zasloveli z opravljanjem izjemno pomembnih nalog, so plodove muraje jedli pred operacijami.Menijo, da jagodičevje povzroči val miselnih procesov, razkrije potencial možganov in izboljša intelektualne sposobnosti.

Veliki Džingis-kan je jedel plodove te rastline, da bi povečal moralo in povečal svoje potomstvo.

Na Japonskem so te rastline cesarji gojili v najstrožji tajnosti in nihče se ni imel pravice ukvarjati z njimi na lastno pest. To je bila izključna pravica vladarjev. Vsi, ki so kršili prepoved, so bili kaznovani z odvzemom glave. Tako je bil zaradi poskusa gojenja muraya usmrčen cesarjev osebni vrtnar, ki ga ima zelo rad. Rečeno je, da je bil Edo Famaguchi. Oseba, ki je ikebano uvedla v kulturo.