Pesa "Detroit": opis in podrobnosti gojenja

Zaradi visokega donosa in prisotnosti odličnega okusa je detroitska pesa pridobila široko priljubljenost med poletnimi prebivalci, ki sadijo zelenjavo na svoji zemlji. Prav tako je nemogoče ne opaziti brezhibnega videza pese te sorte. Naš članek je posvečen značilnostim in posebnostim gojenja te zelenjave.

Detroit je visoko donosna sorta pese. Pridobljena je bila kot rezultat skrbnega dela rejcev iz Italije. Ta pesa velja za namizno vrsto.

Od setve semena v zemljo do žetve preteče samo 100 dni. Ta rdeča pesa je odlična za gojenje tako na prostem kot v rastlinjakih, vendar je treba upoštevati podnebne razmere. Pesa sorte "Detroit" prenaša majhne zmrzali brez posebnih posledic. Sadike dobro rastejo na površini tal po sajenju, ki se izvaja pred zimo. Poleg tega je ta sorta sama po sebi imuna na učinke številnih bolezni.

Korenovke, ki se nabirajo na vrtu, imajo zaobljeno obliko, lupina pa je zelo majhna. Meso izstopa z nenavadno lepo bordo barvo, na kateri ni žil ali belih obročev. V povprečju se teža korenovke giblje od 200 gramov in več. Obstajajo primeri, ko so s sto kvadratnih metrov parcele zbrali pol tone korenovk, ki se od drugih sort razlikujejo po odličnih okusnih lastnostih.

Zaradi prisotnosti posebnih okusnih lastnosti je detroitska pesa v velikem povpraševanju, ko se uživa sveža, pa tudi pri izdelavi sokov in različnih konzerv. Pridelovalci zelenjave govorijo o tem in puščajo svoje ocene na specializiranih forumih in spletnih mestih. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja (do največ 14%) in suhe snovi (do 20%) imajo korenovke odlično kakovost ohranjanja, hkrati pa ohranjajo celoten nabor vitaminov in lastnosti okusa.

Ta sorta je lahko predstavljena v treh različicah:

• temno rdeča "Detroit";
• Detroit 6 Rubidus;
• Detroit 2 Nero.

Prva vrsta spada med zgodnje zrele sorte, odlikuje jo prisotnost bolj zaobljene oblike v korenu z izrazito temno rdečo barvo celuloze. Rubidus prav tako velja za sorto zgodnjega zorenja, vendar ima rahlo sploščen videz s tankim steblom.

Pesa vrste Nero se uvršča med sorte srednje sezone. Celuloza korenovk je pobarvana v bordo barvi. Ta vrsta pese se je izkazala med dolgotrajnim skladiščenjem.

Vse zgoraj navedene vrste detroitske pese se zlahka gojijo v podnebnih območjih z neugodnimi razmerami.

Zelenjava ima naslednje prednosti:

• visoki donosi;
• odpornost na nizke temperature;
• nezahtevnost pri rasti;
• enakomerna kalitev po celotnem območju sajenja;
• odpornost na različne bolezni.

Pesa se goji na odprtem terenu s pomočjo sadik ali neposredno iz semen, ki jih posejemo v posebej izdelane vrste.Če dajete prednost sadikam, je treba zagotoviti optimalen nabor pogojev, ki bodo prispevali k razvoju rastline, ta prizadevanja ne bodo zaman, saj lahko na ta način dobite zgodnejši pridelek.

Obstajajo posebna pravila, ki jih je treba upoštevati pri sajenju semen v odprtem tleh. Na začetku je treba zemljo pripraviti z gnojili in tako ustvariti hranilno osnovo. Za to se izvaja jesensko kopanje in hkratna obogatitev s hranili z uporabo organskih ali mineralnih gnojil.

Treba je izbrati sončno mesto, ki bo zaščiteno pred učinki prepiha. Morali bi imeti informacije o tem, kaj je bilo prej pridelano na tem območju, ker ima korenovka slabo kalitev po zelju ali korenju. Namizna pesa se odlično počuti na gredicah, kjer so bile prejšnje sezone pridelane kumare, paradižniki, krompir ali čebula.

Prepovedano je saditi semena na mestu, če zemlja ni segreta nad + 13 ° C. Ker imajo semena dolgo obdobje kalitve, jih je treba najprej pripraviti za sajenje. Ta postopek lahko izvedete na več načinov:

• namočite v vodi za en dan;
• zavijte v krpo, namočeno v raztopini kalijevega permanganata.

V primeru tople vode jo bo treba nenehno menjavati, da ohranimo približno enako temperaturo.V drugem primeru je treba tkanino hraniti na toplem in skrbno zagotoviti, da ostane vlažna ves čas. Prav tako ne morete biti vneti z vlago, ker lahko pokvarite semena.

Pripravljena semena rastejo veliko hitreje in bolje, poleg tega pa obstaja odlična priložnost za zgodnejšo žetev. Treba je opozoriti, da ti ukrepi povečajo odpornost rastline na negativne učinke bolezni.

Po določitvi mesta pristanka se v tleh oblikujejo brazde, globoke do 3 cm, v katere sejejo vnaprej pripravljena semena pese. Treba je vzdrževati razdaljo med brazdami (od 25 cm) in med semeni (do 10 cm).

Ko se sadike pojavijo na površini zemlje, je treba čas in trud nameniti popolnemu razvoju rastlin. Strokovnjaki priporočajo upoštevanje določenih pravil, ki so namenjena ohranjanju zastavljenega donosa.

• V nobenem primeru ne smemo dovoliti, da se na površini zemlje tvori gruda: prodiranje hranilnih snovi v koreninski sistem rastline bo zapleteno, s čimer se znatno zmanjša njegova stopnja rasti.
• Ker mlade rastline nimajo dobro oblikovanega koreninskega sistema, jih lahko pleveli, ki bodo rasli vzporedno s sadikami pese, utopijo.Da bi odpravili tak vpliv, je potrebno izvajati stalno pletje.
• Ne smemo pozabiti na zalivanje mladih poganjkov. Pravočasno zalivanje bistveno pospeši proces razvoja rastlin, vendar je potrebno dodatno zrahljati tla, kar poveča kopičenje zraka v bližini koreninskega sistema. Priporočljivo je, da peso zalijete popoldne. V procesu zorenja koreninskega pridelka je treba ta postopek izvajati pogosteje. Mesec dni pred začetkom nabiranja korenovk je treba zalivanje mesta opustiti.

• Postopek rahljanja zemlje je treba izvesti po zalivanju po dnevu ali dveh. Mulčenje gredic se izvaja za zadrževanje vlage, pa tudi za uničenje nezaželenega plevela.
• Ne smemo pozabiti na hranjenje mladih rastlin. Gnojila je treba uporabiti večkrat na sezono, vendar morate upoštevati priporočila in ne prekoračiti njihove količine in pogostosti, ker je to polno posledic. Preobremenjene korenovke razpokajo, v njih nastanejo praznine.

V naslednjem videu boste našli kratek pregled pese "Detroit F1".