Koristi in škode pese

Rdeča pesa je zelenjava, ki je v skoraj vsakem domu. Iz njega lahko skuhate veliko različnih okusnih jedi. Ta članek vam bo povedal več o koristih uživanja te zelenjave za telo in o možni škodi, ki jo lahko povzroči.

Verjetno je marsikdo že slišal, da je pesa nujno potrebna za ohranjanje zdravja. Vendar pa vsi ne vedo, katere hranilne snovi vsebuje ta rdeča zelenjava. Pesa se lahko šteje za pravo skladišče vitaminov. Neverjeten je tudi nabor mineralnih komponent v njegovi sestavi. Korenina je bogata z različnimi sladkorji. Torej sveža pesa vsebuje mono- in disaharide. Zagotavljajo poseben sladek okus zelenjave, ki jo mnogi ljubijo že od otroštva.

Precej visoka vsebnost naravnega sladkorja prispeva k dejstvu, da se ta zelenjava uporablja ne le za pripravo zelenjavnih prigrizkov in solat, ampak tudi za pripravo sladic. Iz pese lahko naredite okusno marmelado in domače sladkarije. Takšne dobrote bodo odlična alternativa škodljivim sladkarijam in mastnemu pecivu.

Sladke korenovke vsebujejo veliko vode. Med kuhanjem se del naravne tekočine »izgubi«. Takšne spremembe prispevajo k dejstvu, da se okus kuhane pese bistveno razlikuje od surovega. Vendar, da bi telesu prinesli več koristi, pesa naj bo ne samo kuhana, ampak tudi sveža. Na ta način bodo celice telesa oskrbljene z veliko količino mineralov, ki jih potrebujejo.

Svetle korenovke vsebujejo tudi ogromno prehranskih vlaknin. Te komponente so potrebne za vzdrževanje normalnega delovanja debelega črevesa. Prehranska vlakna, ki pridejo vanj med prebavo, kot mehka goba pomagajo očistiti črevesne stene ostankov hrane. Prav tako rastlinska vlakna prispevajo k rasti koristnih mikroorganizmov, ki živijo v debelem črevesu in so potrebni za vzdrževanje fiziološke mikroflore.

Vsebuje korenasto zelenjavo in škrob. Ta polisaharid se v procesu prebave spremeni v preprost sladkor - glukozo, ki se uporablja za potrebe vseh celic našega telesa. Prisotnost škroba v pesi prispeva k temu, da lahko iz soka te zelenjave pripravimo zdrav žele. Ta pijača se v ljudski medicini uporablja za zdravljenje zaprtja, pa tudi za normalizacijo kontraktilne funkcije črevesja.

Edinstven okus zelenjave je v veliki meri posledica organskih kislin, ki jih vsebuje. Prisotnost teh snovi je jasno izražena v sveži zelenjavi. Po toplotni obdelavi se koncentracija teh koristnih sestavin v korenu zmanjša, kar prispeva tudi k spremembi njegovih okusnih lastnosti.

Okus pese je v veliki meri odvisen od njene sorte. Trenutno so rejci vzgojili veliko različnih sort korenovk, ki imajo izrazit sladek okus.Rastne razmere vplivajo tudi na sladkost korenovk. Pomanjkanje ustreznega zalivanja v vročih poletjih lahko povzroči, da pesa »izgubi« svojo naravno sladkost in postane manj okusna.

Korenovka vsebuje tudi betakaroten. Ta učinkovina zagotavlja dober vid in je nujna za kožo in lase. Ljudje, ki redno uživajo zadostno količino te komponente, videti bolje in se počutiti odlično. Pomaga tudi betakaroten ohranjanje dobre imunske funkcije.

Pri sestavljanju prehrane ljudje, ki spremljajo svojo težo, pogosto upoštevajo vsebnost bistvenih hranilnih snovi v določenih izdelkih. Torej je vsebnost kalorij v 100 gramih pese 40 kilokalorij. To je količina kalorij v surovi zelenjavi. Po kuhanju, ob upoštevanju dejstva, da korenine vsebujejo di- in polisaharide, se vsebnost kalorij poveča in je že 48-50 kcal. Glavna energijska vrednost so ogljikovi hidrati. V 100 gramih zelenjave jih vsebuje skoraj 9 g Ne bo uspelo nasičiti telesnih celic z beljakovinami in maščobami zaradi uporabe pese, saj jih ta zelenjava praktično ne vsebuje. Torej 100 gramov zelenjave vsebuje le 1,6 g beljakovin in 0,1 g maščob.

Korenovke so bogate z naslednjimi mineralnimi sestavinami:

• natrij;
• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• klor;
• siva;
• fosfor;
• jod;
• mangan;
• baker;
• bor;
• nikelj;
• krom.

V kemični sestavi pese je mogoče najti številne elemente periodnega sistema. Ni naključje, da predstavniki tradicionalne medicine to zelenjavo imenujejo prava "rastlinska lekarna". Vsebuje korenovke in aminokisline, ki so izjemno koristne za telo. Med njimi sta histadin in arginin.Celice našega telesa te sestavine potrebujejo vsak dan. Aminokisline delujejo kot nekakšne »opeke«, ki se uporabljajo za gradnjo vseh celičnih organelov.

Koristne lastnosti korenin za človeško telo so ogromne. Pesa je morda ena redkih zelenjav, ki jo je dovoljeno jesti tako zelo majhnim otrokom kot starejšim.

"Koristnost" korenin je v veliki meri v številčnosti aktivnih snovi, ki jih vsebujejo. Minerali, prisotni v velikih količinah v pesi, pozitivno vplivajo na delo skoraj vseh notranjih organov osebe.

Starodavni zdravilci so peso uporabljali za zdravljenje najrazličnejših bolezni. Torej je ta zelenjava pomagala pri obvladovanju neželenih simptomov kožnih bolezni. Peso so uspešno uporabljali tudi za zdravljenje okužb.

Posebna mineralna sestava prispeva k temu, da rdeča pesa pomaga normalizirati presnovo. Minerali prispevajo k spremembi kazalcev kislinsko-baznega ravnovesja v telesu, kar vodi do zmanjšanja verjetnosti razvoja številnih nevarnih patologij. Uživanje pese, zlasti surove, pomaga izboljšati presnovo. Ni naključje, da surova korenasta zelenjava Dovoljeno je uporabljati ljudi, ki skrbno spremljajo svojo težo. Ljudje, ki redno uživajo peso, se počutijo veliko bolje.Minerali v koreninah pomagajo povečati vzdržljivost in celo povečati odpornost na stres. Kalij, ki ga vsebuje zelenjava, pomaga normalizirati delovanje srčne mišice (miokarda) in pomaga povečati toleranco za vadbo.

Rdeča pesa ne le pomaga izboljšati potek presnovnih procesov v telesu, ampak tudi pomaga odstraniti nepotrebne produkte razpada iz telesa, ki nastanejo v procesu življenja. Uporaba pese pomaga tudi znebiti se toksinov, ki nastanejo med aktivnim delovanjem celic.

Raka seveda ni mogoče pozdraviti s pomočjo pese. Vendar pa je mogoče z redno uporabo te zelenjave zmanjšati verjetnost nastanka nevarnih tumorjev. Tudi pesa pomaga izboljšati zdravje moških. Torej, minerali, prisotni v zelenjavi, pomagajo povečati libido in pozitivno vplivajo na potenco. Pri moških, ki redno uživajo te korenovke, se tveganje za razvoj kroničnih bolezni spolnih organov večkrat zmanjša.

Korenovke vsebujejo sestavine, ki lahko zmanjšajo vnetje. Specialisti tradicionalne medicine poznajo to sposobnost že dolgo. Ni naključje, da se pesa priporoča za uporabo pri zdravljenju številnih vnetnih bolezni notranjih organov.

Sestavine, ki jih vsebuje pesa, pozitivno vplivajo tudi na zdravje žensk. Torej, s sistematično uporabo zelenjave se resnost manifestacij predmenstrualnega sindroma zmanjša.Jedi, pripravljene iz korenaste zelenjave, so boljše za ženske, ki težko prenašajo PMS v drugi polovici ciklusa. Tako bo resnost neželenih simptomov nekoliko manjša.

Aktivne sestavine, ki jih vsebujejo korenovke, prav tako pomagajo zmanjšati intenzivnost bolečine v trebuhu, ki se pojavi v prvih dneh menstruacije. Pesa vsebuje tudi rastlinsko železo. Med menstruacijo ženska izgubi veliko krvi. Da bi zmanjšali tveganje za nastanek stanj pomanjkanja železa, morajo ženske v rodni dobi v svoji prehrani dodati živila, bogata z železom in askorbinsko kislino, med menstruacijo. Uporaba solate rdeče pese pomaga zmanjšati tveganje za nastanek tako nevarnih patologij.

Poleg odvajalnega učinka na telo imajo sladke korenovke tudi diuretični (diuretični) učinek. Pri uživanju solate iz surove rdeče pese ali iz soka rdeče pese se ta učinek občuti veliko močneje. Diuretični učinek pomaga zmanjšati pojav edema na telesu. Ljudje, ki trpijo zaradi povečane nagnjenosti k pastoznosti, morajo v svoj jedilnik vsekakor vključiti jedi, pripravljene z dodatkom surove korenaste zelenjave.

Rdeča pesa je zelenjava, ki je odlična tudi za človeka, ki se aktivno ukvarja s športom. Tudi profesionalni športniki, ki skrbno spremljajo svojo dnevno prehrano, v svoj jedilnik vključijo jedi iz te zelenjave. Mišice in srce aktivno vadbenega človeka potrebujejo minerale. Vključitev jedi iz rdeče pese v jedilnik pomaga zapolniti to povečano fiziološko potrebo.

Prehrana med nošenjem otroka mora biti pravilno sestavljena. Zelenjava je nujna v vsaki uravnoteženi prehrani. Bodoče matere pa naj uporabljajo le tiste, ki ne morejo škodovati niti njim niti njihovim otrokom. Pesa je razmeroma varna hrana, ki jo lahko jeste med nosečnostjo.

To zelenjavo lahko uporabljate v odsotnosti kontraindikacij tako v zgodnji kot v pozni nosečnosti. Vključitev solat in drugih jedi iz teh korenovk v vašo prehrano lahko pomaga zmanjšati tveganje za zaprtje. Pesa prav tako pomaga zmanjšati tveganje za razvoj anemije zaradi pomanjkanja železa, patologije, ki je na žalost zdaj pogosto zabeležena pri nosečnicah.

Seveda med nosečnostjo ne smete jesti surove pese. To še posebej ni potrebno za ženske, ki še pred spočetjem otroka nikoli niso uživale zelenjave v tej obliki. Obilje aktivnih sestavin, ki jih vsebujejo surove korenovke, lahko povzroči pojav neželenih simptomov pri bodoči mamici. Torej se po zaužitju surove pese znatno poveča tveganje za napenjanje in drisko.

Zelo pomembna je tudi pravilna prehrana med dojenjem. V tem času ženska iz svojega jedilnika izključi vse izdelke, ki lahko pri otroku povzročijo alergijske simptome in druge neželene klinične manifestacije. Pesa seveda lahko povzroči kožni izpuščaj pri otroku, vendar je to precej redko.

Še vedno je mogoče v prehrano doječe matere vnesti kuhano peso v majhnih količinah. Toda preden to storite, se morate vedno posvetovati s svojim zdravnikom. Pri uporabi korenovk je nujno spremljati stanje kože in splošno dobro počutje otroka. S pojavom rdečice na licih, razvojem luščenja ali spremembo vedenja je nujno, da otroka pokažete pediatru. Razlog za pojav takšnih simptomov v tej situaciji je lahko alergija.

Pediatri ne svetujejo preveč hitenja z uvedbo teh korenovk v prehrano. V prvem mesecu GW pese ni treba vnašati v meni. To lahko izzove le pojav rdečih kožnih izpuščajev pri otroku, pa tudi kolike v trebuhu.

Prehrana ljudi s hipertenzijo mora biti ne le zdrava, ampak tudi okusna. Torej vključitev jedi iz rdeče pese v jedilnik pomaga bistveno diverzificirati prehrano. Hkrati korenovke vsebujejo veliko mineralnih spojin, ki izboljšujejo stanje žilnega sistema.

Nevarnost hipertenzije je v tem, da pri tej bolezni obstaja veliko tveganje za nastanek zapletov. Torej, z dolgotrajnim razvojem patologije obstaja velika verjetnost pojava srčnih aritmij. Pesa vsebuje veliko mineralov, ki pomagajo zmanjšati verjetnost razvoja teh patologij.

Korenovka vsebuje tudi nikotinsko kislino, ki pomaga krepiti stene krvnih žil. Pri dolgotrajnem razvoju hipertenzije je tveganje za nastanek patoloških razpok arterij precej visoko. Tovrstne zaplete lahko preprečite s pomočjo mineralov, ki jih pesa vsebuje v velikih količinah.

Ljudje, ki trpijo za hipertenzijo, zlasti tisti z okvaro ledvic, pogosto razvijejo edeme. Pogosteje se pojavijo na obrazu. Pastoznost se praviloma pojavi zjutraj, po prebujanju. Če hipertenzijo spremlja srčno popuščanje, se lahko na nogah pojavijo edemi.

Pesa vsebuje snovi, ki pomagajo odstraniti odvečno tekočino iz telesa. Ta učinek pomaga zmanjšati edeme, kar pozitivno vpliva tudi na krvni tlak.

Peso za hipertenzijo lahko uporabljate tako svežo kot kuhano. Korenovko lahko tudi spečemo. Pri pripravi zelenjavnih jedi morate spremljati količino soli.Torej natrijev klorid prispeva k zadrževanju tekočine, kar ne vodi le do edema, ampak tudi do povečanega pritiska.

Pesa se priporoča za številne bolezni jetrnega tkiva. Torej, v sestavi korenovk je posebna snov - betain. Po kemijski strukturi spada v skupino derivatov glicina. Znanstveniki so ugotovili prednosti te komponente relativno nedavno. Tako se domneva, da betain deluje kot katalizator pri sintezi posebnih sestavin, potrebnih za izgradnjo jetrnih celic. Ta snov aktivira tvorbo fosfolipidov. Ta učinek določa, da betain deluje kot hepatoprotektor. Tudi ta pomembna komponenta prispeva k normalizaciji metabolizma.

Vsak dan jetrne celice nevtralizirajo na stotine strupenih snovi, ki vstopajo v naše telo. Sodelujejo tudi pri tvorbi številnih hormonov in encimov, brez katerih je delovanje telesa preprosto nemogoče. Nepravilna prehrana, alkohol, nikotin, stres - vsi ti dejavniki ne prispevajo k zdravju jeter. Nasprotno, vse to prispeva k poslabšanju njegovega dela. Pravilno izbrana prehrana je ključ do normalnega delovanja tega organa, odgovornega za prebavo.

Oseba, ki ima diagnozo zamaščene jetrne hepatoze, naj vsaj dvakrat na teden uživa solato iz rdeče pese.Betain, ki ga vsebujejo takšne jedi, bo pomagal izboljšati delovanje tega organa in zmanjšati verjetnost razvoja številnih zapletov. Znanstveniki trenutno izvajajo obsežne študije o potencialnem vplivu betaina na možnost zmanjšanja tveganja za razvoj Alzheimerjeve bolezni. Izvajajo se tudi znanstveni poskusi za preučevanje možnega zaščitnega učinka te komponente na maligne neoplazme mlečne žleze.

Sok rdeče pese se uporablja v ljudski medicini in za izboljšanje izločanja žolča. Menijo, da tečajna uporaba soka pomaga zmanjšati tveganje za nastanek žolčnih kamnov. Zato je priporočljivo vključiti peso v prehrano ljudi, ki imajo visoko tveganje za nastanek te bolezni.

S pomočjo pese lahko celo izvedete "čiščenje" jeter. Takšni postopki pomagajo preprečiti razvoj nevarnih patologij tega organa in pomagajo izboljšati nastajanje žolča. »Čiščenje« jeter s pesinim sokom blagodejno vpliva tudi na delovanje žolčnika. Po poteku takšnih postopkov se zmanjša verjetnost razvoja staze žolča.

Pesa lahko v nekaterih primerih škoduje telesu. Običajno se pojavijo neprijetni simptomi, ko zelenjavo zaužijejo ljudje, ki imajo kontraindikacije za jemanje. Torej ne smete jesti zelenjave s črevesnimi patologijami, ki jih spremlja pogosto blato. Pesa vsebuje veliko rastlinskih vlaken, kar lahko poveča resnost tega simptoma, ki prinaša nelagodje. Prisotnost ulcerativnih okvar v črevesju, zlasti v fazi brazgotinjenja, je tudi kontraindikacija za uporabo korenovk.

Surova pesa je kontraindicirana tudi za ljudi z gastritisom.Surove korenovke vsebujejo veliko organskih kislin, ki lahko povzročijo bolečine v epigastriju. Izjemno nevarno je uporabljati solato iz surove pese v obdobju umirjanja poslabšanja gastritisa.

Ljudje, ki trpijo zaradi urolitiaze, se morajo o tem vsekakor pogovoriti s svojim zdravnikom, preden vključijo peso v svojo prehrano. Pesa je med zelenjavo, ki lahko vpliva na sestavo urinskega sedimenta in pH urina. Te spremembe lahko povzročijo ledvične kamne.

Ledvična odpoved je stroga kontraindikacija za uporabo pese. Ledvice zaradi patoloških motenj v takšni patologiji delujejo nepravilno. Takšne spremembe v urinskem sistemu pogosto vodijo do dejstva, da bolna oseba razvije edem, spremembe telesne teže in druge neugodne simptome. Uporaba pese lahko poslabša razvoj patologije, kar bo imelo izjemno negativen vpliv na splošno dobro počutje.

Sladka korenasta zelenjava vsebuje precej naravnih sladkorjev. Ti "hitri" ogljikovi hidrati se hitro absorbirajo v krvni obtok, kar prispeva k "skoku" glukoze v krvi. To si morajo zapomniti ljudje s sladkorno boleznijo. Preden na svoj jedilnik uvrstite škrobna živila, tudi peso, taki ljudje Vsekakor se morate posvetovati z endokrinologom.

Individualna nestrpnost do pese je še ena omejitev za uporabo te zelenjave. Ta patologija pri ljudeh traja vse življenje. Da bi se izognili pojavu neprijetnih simptomov ob prisotnosti te bolezni, morate opustiti vse "provokativne izdelke", ki lahko povzročijo poslabšanje dobrega počutja. Če najdete posamezno nestrpnost do pese, morate to zelenjavo takoj izključiti iz svojega menija.

Ne smete jesti surove pese in ljudi, ki so nagnjeni k notranjim krvavitvam. Takšne korenovke vsebujejo aktivne sestavine, ki lahko vplivajo na žilne stene. Ta učinek lahko povzroči razvoj notranje krvavitve, če ima oseba patologije v strukturi krvnih žil. Omejitve uporabe surove zelenjave so uvedene tudi v primeru nedavne operacije na trebušnih organih.

Pri uživanju surove korenovke ali sokov, pripravljenih iz njih, se pogosto pojavi pekoč občutek v orofarinksu. Pojav tega simptoma je posledica vpliva organskih kislin, ki jih vsebuje surova pesa. Da bi se spopadli s takšnim simptomom, po zaužitju surove zelenjave dobro sperite usta z vodo.

Pri pitju soka rdeče pese je bolje uporabiti slamico. Ne smete ga piti v koncentrirani obliki. Bolje je, da ga najprej razredčite z vodo. Po želji lahko sok rdeče pese kombiniramo z drugimi. Torej, iz soka pese, jabolk in korenja lahko naredite zdravo pijačo.Pri pripravi jedi iz rdeče pese je treba vedno oceniti možno zdravstveno tveganje vseh sestavin, ki sestavljajo njihovo sestavo. Torej, pesa se pogosto kombinira s česnom. Pri uporabi takšne solate je treba upoštevati, da lahko povzroči poslabšanje gastritisa ali peptičnega ulkusa. Zato ljudje s temi patologijami ne bi smeli jesti takšne jedi. Tudi česen, ki je del te jedi, lahko povzroči povečanje srčnega utripa, kar je zelo nevarno za ljudi, ki trpijo zaradi tahikardije in aritmije.

Izbira korenovk za kuhanje je treba izvajati zelo previdno. Človek praviloma uživa podzemne dele pese za hrano. Pesni vršički se za kuhanje uporabljajo precej redkeje. Korenovke med rastjo lahko kopičijo različne mineralne soli in snovi, ki so v tleh. Če zemljo tretiramo s pesticidi, potem te snovi lahko najdemo tudi v zelenjavi.

Najbolj varne korenovke v smislu kemične obdelave so tiste, ki jih gojite na lastnem dvorišču. Pri uživanju takšne zelenjave ste lahko prepričani, da med pridelavo v zemljo niso bili dodani nevarni pesticidi.

Bolje je kupiti peso v sezoni. Pravkar izkopana zelenjava vsebuje več za telo koristnih snovi. Vendar pa pesne korenine, če so pravilno shranjene v hladnem in temnem prostoru, lahko ohranijo učinkovine dovolj dolgo. Ta zelenjava je primerna tudi za pripravo okusnih in zdravih zelenjavnih jedi.

Peso lahko jedo tudi ljudje, ki spremljajo svojo težo. Seveda so v tej zelenjavi prisotni polisaharidi. Vendar glede na stopnjo porabe korenovke ne bodo prispevale k naboru dodatnih kilogramov.

Zmagajoč način uporabe pese na dieti je uživanje surove korenaste zelenjave. V tej obliki uživanje zelenjave v velikih količinah preprosto ne bo delovalo. Prav tako surova zelenjava ohrani največ aktivnih snovi, ki prispevajo k odvajalnemu in diuretičnemu učinku na telo.

Surovo peso lahko kombinirate z različno zelenjavo. Torej lahko naribane korenovke zmešamo z drobno sesekljanim belim zeljem in jabolkom. To solato lahko jeste namesto večerje. Po želji lahko zelenjavno jed dopolnite s pečenim kotletom iz pustega govejega ali piščančjega mesa.

Ko pripravljate solate iz pese, ne pozabite na prelive. Ponavadi vsebujejo več kalorij. Torej, dodajanje oljčnega ali rastlinskega olja v solato znatno poveča vsebnost kalorij v jedi. Debeli ljudje na strogi dieti svoje zelenjavne solate pogosto zabelijo z manj mastnim jogurtom. Ta obloga ni visokokalorična in ne škoduje figuri.

Decokcija rdeče pese pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa, kar prispeva tudi k izgubi teže. Pripraviti ga je povsem enostavno. Če želite to narediti, morate vzeti samo eno peso velike velikosti.Korenino je treba dobro oprati, olupiti in preliti s 750 ml hladne vode.

Decoction je treba kuhati na majhnem ognju. Zdrav napitek je pripravljen, ko korenovka postane mehka. Če želite to preveriti, peso preprosto prebodite z nožem. Če nož zlahka zaide v meso zelenjave, je pripravljena. Nato je treba peso odstraniti iz končne juhe, iz katere lahko naredite okusno solato.

Juho je treba vliti v posodo za shranjevanje. Za te namene je najbolj primeren navaden steklen vrč. Juho rdeče pese je bolje shraniti v hladilniku. V tako hladnem prostoru ohrani svoje koristne lastnosti nekaj dni.

Dišeča korenovka je odlična za pripravo različnih solat, ki spodbujajo hujšanje. Takšne jedi lahko jedo ne le debeli ljudje, ampak tudi tisti, ki želijo ohraniti harmonijo. Za pripravo okusne solate boste potrebovali:

• surova pesa - 2 kosi;
• hruška - 1 kos;
• oljčno olje - 2 žlici. l.;
• limonin sok - 1 čajna žlička;
• med - ½ čajne žličke;
• nekaj soli.

Surovo peso je treba zdrobiti z grobim graterjem. Soka, ki v tem primeru nastane, ni treba odcejati. Dodamo ga lahko prelivu. Hruško dobro operemo, olupimo in narežemo na dolge trakove. Za pripravo preliva zmešajte limonin sok z oljem, nato pa mešanici dodajte med. Naribano peso je treba zmešati s hruškami, soliti in začiniti s pripravljenim prelivom.Takšno solato za hujšanje je najbolje zaužiti za kosilo ali namesto lahke večerje.

Med hujšanjem je bolje zavrniti uporabo kuhane pese. Lahko jeste surovo peso. Naslednja solata bo pomagala zmanjšati otekline in normalizirati blato. Za pripravo te jedi vzemite:

• surova pesa - 250 g;
• semena granatnega jabolka - 50 g;
• oljčno olje za preliv;
• nekaj soli;
• cilantro.

Priprava te jedi traja le nekaj minut. Olupljeno peso je treba naribati na grobo Rende. Cilantro drobno sesekljajte. Sesekljani pesi je treba dodati zelenje, sol in začiniti z majhno količino olja. Ta jed pomaga pri obvladovanju zaprtja in pomaga izboljšati videz kože. Po želji lahko solati dodamo malo medu. To bo jedi dodalo nove okuse.

Za koristi in nevarnosti pese si oglejte številko oddaje "Živi zdravo".