Kako posaditi peso in pravilno skrbeti za sadike?

Vrtnarji in vrtnarji radi gojijo zelenjavo, kot je pesa. Prvič, je nezahteven in primeren za vsako podnebje. Drugič, pesa vsebuje veliko vitaminov skupine B, PP, C in A, elemente v sledovih, vključno z jodom, kalcijem, kalijem in magnezijem, železom in bakrom, cinkom in fosforjem. Tretjič, je brez odpadkov, saj se vsi njegovi deli - vrhovi, korenovke uporabljajo za kuhanje. Tukaj je tako zdrava in okusna zelenjava brez težav, ki jo lahko gojite na svojem vrtu.

Tudi vrtnar začetnik bo lahko dobil pridelek pese na svojem mestu, če bo upošteval nasvete izkušenih vrtnarjev in agronomov.

Prvo pravilo je izbrati pravo sorto.

Pred sajenjem se je pomembno odločiti, za kakšen namen je potrebna pesa. Glede na to se izbere sladkorna, krmna ali namizna sorta. Krmna pesa je namenjena krmljenju živine. Praviloma je za to sorto značilna velika velikost korenin in nizek okus.

Sladkorna sorta zahteva poseben pristop: določeno strukturo tal, stalno gnojenje v celotni rastni sezoni. Skrbna nega je naporen proces, zato ga v zasebnem sektorju praktično ne sadijo.

Namizna pesa je vzrejena za kuhanje različnih jedi in konzerviranje, zato jo odlikuje svetla barva, pravilna oblika in odličen okus.

Prvi dve vrsti sta praviloma namenjeni velikim kmetijskim zemljiščem, zadnja pa zasebnemu kmetijstvu.

Barva in okus, hitrost rasti in zorenja ter rok trajanja zelenjave so odvisni od sorte.

Najpogosteje uporabljen kriterij pri izbiri sorte pese je čas zorenja.

• Zgodaj ali zgodaj sorte imajo rastno dobo od 80 do 110 dni. Med njimi so Carilon, Red Ball, Gribovskaya Flat, Nastenka.
• Sredi sezone sorte raste od 110 do 130 dni. Najbolj priljubljeni so "Bordeaux-237", "Detroit", "Sonata", "Cold-resistant 19".
• Pozno zrele vrste značilno je, da dozori v 130-145 dneh. Tukaj lahko izberete "Matrona" in "Cylinder".

Več priljubljenih sort pese:

• "Detroit". Za koreninski pridelek je značilna svetla bordo barva, na rezu ni opaziti obročev. Dimenzije so bližje povprečju, teža je približno 0,2 kg. Sorta je zgodnja in vam omogoča, da dobite veliko letino.

• "Mračna". Pesa srednje zrelosti z visoko stopnjo produktivnosti. Po teži je koreninski pridelek nekoliko večji od Detroita: približno 350 gramov. Za sorto je značilna dobra ohranjenost v zimskem obdobju. Gospodinjam je všeč, da pesa med kuhanjem ne izgubi barve.

• "cilinder". Od drugih sort se razlikuje po obliki, ki ustreza imenu. Dolžina korenine doseže 16 cm, ima rdečo barvo. Med pozitivnimi lastnostmi so dobra ohranitev kakovosti in odpornost na različne bolezni.

Treba je opozoriti, da agronomi delijo sorte glede na podnebje, tako da so bile nekatere vzgojene za uralska prostranstva, druge za južna ozemlja. Na primer, v Leningradski regiji so priljubljene naslednje sorte:

1. "Trgovec";
2. "Hladno odporen 19";
3. "Navaden čudež"

V moskovski regiji in zahodnih regijah države gojijo različne sorte: zgodnje in pozne. Zgodnja zrela pesa je slabo shranjena, vendar je bogata z vitamini, zelo sočna in okusna. Pozne sorte se ne razlikujejo po sočnosti, vendar trajanje skladiščenja omogoča uporabo koreninskega pridelka do nove žetve. Med vrtnarji v bližini Moskve so še posebej priljubljene naslednje sorte:

• "Rdeča žoga". Plodovi so popolnoma skladni z imenom: imajo bogato rdečo barvo in sferično obliko. Ta rdeča pesa zgodaj zori in je odporna na sušo. Trajanje tehnične zrelosti je od 70 do 90 dni.

• Srednje zgodnja sorta "Mona" dozori v 105 dneh. Oblika korena je cilindrična, meso je svetlo rdeče, sočno in sladkasto. Agronomi ga priporočajo za konzerviranje in skladiščenje.

• Sredi sezone "Mulat" dozori v 130 dneh. Sorta je cenjena zaradi dobrega okusa in odlične kakovosti ohranjanja pozimi.

Rdeča pesa je toploljubna zelenjava, zato jo je priporočljivo saditi spomladi, ko je zemlja že topla in temperatura zraka ne pade pod 10 stopinj.

To obdobje je za vsako podnebno območje drugačno. Torej, na Uralu in v Sibiriji je praviloma bolje sejati peso maja, na Krasnodarskem ozemlju pa ugodni dnevi pridejo že v drugi polovici marca.

Pridobivanje dobre letine je neposredno sorazmerno s temperaturo zraka pri sajenju, saj to določa čas vznika sadik. Če je temperatura nastavljena na +5 stopinj, se bodo prvi poganjki pojavili v 3 tednih. Toplota do +10 stopinj bo omogočila, da se bodo kalčki izlegli že 10. dan. Pri +15 stopinjah pesa kali 6. dan.Če je mogoče zagotoviti temperaturni režim +20 stopinj, se bodo semena izlegla 3. dan. Pravilna izbira časa setve bo ugodno vplivala na količino in kakovost pridelka.

Peso lahko sadimo s semeni jeseni v tretji dekadi oktobra ali novembra, natančen čas je odvisen od regije. Bolje je sejati, ko je temperaturni režim nastavljen na -4 stopinje, tla pa so prekrita z zmrznjeno skorjo. To je potrebno, da se semena "ne prebudijo" pred časom, če nenadoma postane topleje. V nasprotnem primeru bodo umrli. Praviloma je ta način sajenja priljubljen na območjih, kjer je poletje kratko in deževno, na primer v Sibiriji in na Uralu.

Jesensko sajenje ima svoje značilnosti:

• priprava tal je podobna spomladanski saditvi;
• postelja naj bo visoka, da je spomladi ne odplavi;
• utori za sajenje so globlji (do 4 cm);
• semena pred sajenjem niso namočena;
• vrtne postelje in samih lukenj ni treba zalivati;
• od zgoraj se nasadi mulčijo in prekrijejo s slamo ali smrekovimi vejami, lahko se uporabijo suhi padli listi;
• spomladi, ko sonce segreje zemljo, se pokrivna plast odstrani, posevke pognojimo z dušikovo raztopino in posteljo prekrijemo s filmom.

Jesenska setev ima svoje prednosti in slabosti. Po eni strani semena pozimi strdijo, zato manj zbolijo. Poganjki se pojavijo prej spomladi in zato zorenje poteka hitreje. Po drugi strani pa je tak pridelek slabo shranjen, zato ga je bolje najprej pojesti.

Postopek sajenja ima vedno pripravljalno fazo, med katero je potrebno pripraviti zemljo, kaliti semena ali vzgojiti sadike. Sajenje pese ni izjema.

Ker je pesa toploljubna, je za sajenje bolje izbrati dobro osvetljeno mesto. Na vrtovih, ki se nahajajo v nižinah, je treba za to zelenjavo pripraviti posebno dvignjeno gredo.

Bolje je vnaprej predvideti, kje bo kaj posajeno naslednje leto, potem bo mogoče spremeniti mesta sajenja različnih rastlin. Torej se pesa dobro počuti tam, kjer so pred njo rasli krompir, kumare, paradižnik, zelje ali stročnice. Primerne so tudi gredice po sajenju čebule. Toda soseska z zeleno ali česnom je absolutno kontraindicirana.

Čeprav je pesa nezahtevna, tla še vedno zahtevajo nego pred sajenjem, ki je naslednja:

• Kopanje. Bolje je jeseni vnaprej izkopati posteljo, potem bo zemlja na njej bolj ohlapna. Lahko pa se omejite le na spomladansko obdelavo. Kopati morate do globine približno 30 cm, približno bajonet lopate.
• Glinena težka zemlja zavira rast vseh rastlin, vključno s peso. Žetev v težki zemlji bo rasla, vendar bodo korenine grenkega okusa in žilave. Zato je bolje, da takšnim posteljam dodate šoto, pesek, humus, da izboljšate njeno strukturo, pa tudi zgradite dolge visoke grebene za kulturo, tako da so nasadi prezračeni, prejmejo dovolj sončne svetlobe in so zaščiteni pred prekomerno vlago, ki se kopiči v glinenih tleh. .
• Če je zemlja, nasprotno, preveč "peščena", ji je treba dodati kompost in superfosfat. Bolje je, da ne dvignete postelj, ampak uporabite metodo preproge.
• Kisla tla je priporočljivo najprej deoksidirati z dolomitno moko. Trava, ki raste na mestu, lahko pove stopnjo kislosti. Na primer, repica, preslica ali divja kislica kažejo na potrebo po apnenju tal in znižanju pH. Če tega ne storite, se bo pesa rodila majhna in nepravilne oblike. Agronomi opozarjajo, da je nemogoče pretiravati z deoksidanti, saj superalkalna tla motijo ​​​​absorpcijo bistvenih makro- in mikroelementov s koreninami. Optimalni pH za peso je okoli 6-7.

Gnojilne postelje za peso bodo dobro vplivale na njen pridelek. V tem primeru je vredno upoštevati nekaj pravil:

• Korenina lahko kopiči nitrate, to je treba upoštevati pri izbiri gnojil.
• Iz istega razloga se svežega gnoja, bolje gnilega, ne sme uporabljati za gnojenje. Po priporočilih agronomov je treba peso na njej posaditi šele 3 leta po nanosu gnoja na gredico. Svež gnoj poslabša okus pridelka in moti njegovo predstavitev.
• Če je zemlja nerodovitna, jo izboljšamo z dodajanjem 1 m². meter 2-3 kg humusa.
• Spomladi, med kopanjem, je treba uporabiti kompleksno mineralno gnojilo. Običajno je za vsak kvadratni meter potrebno 40 g superfosfata, 15 g kalijevega klorida, 20 g amonijevega nitrata, 20 g amonijevega sulfata.
• Najljubše spojine za peso so gnojila na osnovi dušika, pa tudi kalijevega fosforja.

Treba je opozoriti, da ta kultura vzame veliko število elementov iz zemlje.Na primer, 1 tona pese v vegetativnem obdobju "poje" približno 9 kilogramov kalija, 7 kilogramov dušika in 3 kilograme fosforja. In najprej začne mlada korenina izločati zadnjo in šele nato vse ostale.

Kupljena semena po odprtju embalaže je treba skrbno razvrstiti in odpraviti pomanjkljivosti. Agronomi priporočajo dezinfekcijo sadilnega materiala v šibki raztopini mangana.

Da bi povečali stopnjo kalivosti v tleh, se semena namočijo, kar prispeva k njihovi kalitvi. Obstaja več načinov kalitve pese:

• v prtičku;
• v žagovini;
• z bombažno tkanino.

Bistvo tega se ne spremeni. Semena položimo v izbrano podlago, ki jo navlažimo. Posoda je nameščena na toplem mestu s temperaturo najmanj 22 stopinj. V posodo morate nenehno nalivati ​​tekočino, da se semena ne izsušijo.

Ta način priprave rešuje več težav:

• "mrtva" semena so takoj zaznana, ne kalijo;
• proces kalitve se izboljša pri sajenju v tla;
• obdobje pojava prvih kalčkov se pospeši, rast je hitrejša.

Za namakanje se uporablja navadna topla voda, nekateri vrtnarji pa uporabljajo stimulator rasti. To raztopino lahko kupite v kateri koli specializirani trgovini, vendar obstaja recept za samopripravo iz lesnega pepela:

• 2 žlici pepela je treba preliti z 1 litrom tople vode, premešati in pustiti stati 2 dni;
• nato se semena namočijo v tej raztopini in je primerna ne samo za peso, ampak tudi za vse druge rastlinske pridelke;
• po enem dnevu je treba semena oprati in zaviti v vlažno krpo 4 dni pred sajenjem v tla;
• Vlažnost prtička je treba nadzorovati, ne da bi se izsušil.

Poleg recepta za pepel obstajajo tudi drugi, v katerih se semena namočijo v nastalo raztopino en dan pred sajenjem, na primer:

• ¼ čajne žličke borove kisline in ½ čajne žličke nitrofoske raztopimo v 1 litru tople vode;
• 1 čajno žličko dodamo v liter tople vode. pitna soda.

Obstaja tudi metoda kalitve v sili. Da bi to naredili, semena en dan hranimo v hladni vodi, nato pa jih pol ure prelijemo s toplo vodo (približno 35 stopinj). Takšna semena lahko takoj posadimo v odprto zemljo.

V hladnih območjih raje ne le kalijo semena, ampak tudi vnaprej gojijo sadike. Poleg tega se to naredi po presoji vrtnarja: nekateri sadijo peso v posebnih posodah, drugi pa v rastlinjaku.

Pesa se goji na odprtem terenu na dva načina: semena in sadike.

Semena pese je mogoče saditi, ko se je zemlja že segrela, na ulici je nastalo stalno toplo vreme, temperatura ne pade pod +6 stopinj. Če pristanete prej, bo vsa moč šla v vrhove.

Mehanizem delovanja bo naslednji:

• Semena pred sajenjem obdelajte: razkužite in kalite.
• Na izbrani gredici narišemo utore, približna globina je 1,5-2 cm, razmik med vrstami naj ne presega 30 cm, vsako brazdo previdno prelijemo z vodo.
• Semena je treba posaditi na razdalji 4-7 cm, odvisno od sorte. Nato potresemo z lesnim pepelom. Potresemo z zemljo in drugo plastjo pepela. Na koncu je celotna postelja mulčena s tanko plastjo žagovine.
• Da bi sadike zaščitili pred morebitnimi zmrzali, so sadike prekrite s filmom. Prav tako ustvarja učinek tople grede in pospešuje kalitev. Po pojavu prvih kalčkov je treba film odstraniti.

Pri sajenju pese s semeni je glavna stvar, da se držite pravilne globine. Ne sme se posejati pregloboko, sploh ne bo mogla vzkliti ali pa se bo postopek dolgo vlekel.

Metoda sadik je priljubljena v severnih regijah države, saj zmanjšuje tveganje izgube pridelka. Sadike odpravljajo možnost zamrznitve semen na odprtem terenu, poleg tega sadik ne bo treba redčiti.

Za gojenje sadik doma uporabite mešanico tal za rastlinske pridelke. Kupi se v trgovinah. Vendar pa lahko talni substrat pripravimo neodvisno. Za te namene zmešajte 2 dela navadne zemlje z vrta in komposta, 4 dele šote in 1 del peska. Na vsakih 10 kg pridobljene zemlje dodajte 1 kozarec pepela. Kot razkužilo se mešanica segreje v pečici. Za nastanek koristnih bakterij se zemlja zapre v vrečko in pusti en teden. Po vseh teh manipulacijah lahko substrat uporabimo za sadike.

Shema gojenja s sadikami je preprosta:

• Semena posadimo v posebno posodo ali rastlinjak 3-4 tedne pred presaditvijo v odprto zemljo, približno v začetku aprila. Globina sajenja ne sme presegati 1,5 cm, razdalja med semeni mora biti do 5 cm, razmik v vrsti - do 8 cm.
• Kalčke je treba zaliti iz razpršilne steklenice, da ne erodirajo zgornje plasti zemlje.
• Posode se premaknejo na toplo temno mesto.Lahko jih pokrijete na vrhu s polietilenom ali stekleno ploščo, kar bo zagotovilo učinek rastlinjaka. V tem primeru ne pozabite, da morate sadike vsak dan odpreti za prezračevanje.
• Ko se pojavijo sadike, je treba posode postaviti na osvetljeno mesto.
• Ko se na poganjkih pojavita 2 lista, morate pobrati, odstraniti šibke in poškodovane poganjke.

• Nekaj ​​dni pred sajenjem morate začeti postopek utrjevanja: odprite okna, na katerih stojijo sadike, prezračite rastlinjak ali dvignite film, če je bil posajen na odprtem terenu.
• Takoj pred pristankom je na mestu izbrano osvetljeno mesto. Na razdalji 25 cm drug od drugega narišemo utore in jih dobro prelijemo z vodo. Nemogoče je saditi peso v suhi zemlji. Globina luknje mora ustrezati dolžini majhne korenine, korenine se ne smejo upogniti. Sadike lahko posadite v tla šele po pojavu 4 pravih listov.
• Preden dobite kalček iz posode, v kateri je bil gojen, morate vanj obilno naliti zemljo. Sadike previdno odstranimo skupaj z zemeljsko grudo in prenesemo v utore, pripravljene za sajenje. Razdalja med poganjki mora biti najmanj 10 cm.
• Po postavitvi so utori pokriti z zemljo in lesnim pepelom.
• V prvih 20 dneh je bolje saditi pod pokrivnim materialom. To jih bo zaščitilo pred nepričakovanimi zmrzali in soncem.
• Ko je zavetje odstranjeno, se zemlja mulči. Ta postopek ni obvezen, vendar izkušeni vrtnarji priporočajo, da ga ne zanemarite, saj zastirka zadržuje vlago in preprečuje rast plevela.

Izkušeni agronomi svetujejo, da peso posadite ob robovih gredic z drugimi pridelki, kot so čebula, zelje, zelišča ali paradižnik. So dobri sosedje.In sam koreninski pridelek bo v tem primeru zrasel večji kot na vrtu.

Če se za peso predvideva ločen greben, potem lahko ločimo naslednje načine sajenja:

• Enovrstični metoda običajno se uporablja v dolgih ozkih gredah, ko je pesa posajena počez. Razdalja med semeni je 10 cm, med vrstami pa do 25 cm.
• Dvovrstični. Sadilne brazde oblikujemo v parih. Razdalja med vrstami v paru je 20-25 cm, med pari - do 0,5 m Ta metoda je zasnovana tako, da olajša predelavo in zalivanje sadik pese.
• Način treh vrstic podoben dvovrstični z izmeničnimi ne dvema, ampak tremi brazdami.

Pred sajenjem na kakršen koli način je treba posteljo zrahljati do globine 5 cm, bolje je saditi sadike ali sejati semena zvečer ali v oblačnem vremenu. Potem pristanki ne bodo umrli zaradi preveč vročega sonca.

Če je bila tik pred pristankom sušna sezona, je treba zemljo dve uri pred delom preliti z vodo. Ko so tla mokra, je dovolj, da zalijemo samo sadilne utore.

Če želite pridelati dober pridelek pese, jo morate ne le pravilno posaditi, ampak tudi znati skrbeti zanjo. Skrivnosti nege so preproste: gredice morate pravočasno redčiti, zrahljati, zalivati ​​in hraniti.

Tretji ali četrti dan po sajenju skrbno zrahljajte posteljo. To bo nasičilo tla s kisikom in omogočilo, da se sadike pojavijo hitreje in bolj prijateljsko.

Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, se zemlja ponovno zrahlja, da se zagotovi dostop zraka do korenin. Če tega ne storite, zlasti po močnem deževju, lahko sadike zbolijo ali začnejo gniti. Na začetnih stopnjah lahko postopek rahljanja izvedete z navadnimi namiznimi vilicami, da ne poškodujete mladih sadik.

Agronomi na velikih območjih zalivajo zemljo bodisi s kerozinom bodisi z raztopino 2-3 gramov solitre in 1 litra vode (na 1 kvadratni meter). To vam omogoča, da se znebite plevela za celotno rastno dobo. Za poletne koče se je bolje držati časovno preizkušenih receptov: temeljito pletje in pravočasno rahljanje tal.

Rdeča pesa zelo ljubi vodo, vendar jo lahko po nesreči vlijemo, zato je med nego bolje uporabiti nasvete izkušenih vrtnarjev:

• Da bi pesa hitro vzklila, vam ni treba pustiti, da se zemlja izsuši. Biti mora rahlo vlažen in ne skorjica.
• Bolje je zaliti vrhove in korenine, listi pa bodo prejeli zadostno količino vlage.
• Pogostost zalivanja - 1-krat v 7-8 dneh. V sušnih obdobjih lahko zmanjšate interval med zalivanjem, ker če malo zalijete, bodo korenovke mlahave in ne sočne.
• Pred žetvijo 1,5 tedna je treba zalivanje opustiti.
• Najboljša možnost je poraba vedra vode na 1 kvadratni meter. vrtni meter. Odrasle rastline zalivamo s hitrostjo 2 vedra na kvadratni meter.
• Bolje je zalivanje iz zalivalke ali s cevjo, vendar s šobo "tuš". Tako je zemlja nasičena z vlago, listi pa se sperejo.

Če je pesa posajena s sadikami, potem redčenje ni potrebno, dovolj je le, da jih presadite na izbrano območje z določenim intervalom med kalčki. Če je bila pesa posajena s semeni, jo boste morali redčiti. Dejstvo je, da je ta kultura večkalna, kar pomeni, da lahko eno seme proizvede do 6 kalčkov.

Po zalivanju je peso lažje redčiti, potem se zemlja ne bo oprijela odstranjene rastline in s seboj potegnila sosednjih.Postopek se izvaja 2-krat na sezono.

Če vidite, da na vrhovih že rastejo 4 listi, je čas, da gredico razredčite, sprostite prostor za normalen razvoj korenovk. Brez redčenja mesta obstaja velika nevarnost, da dobite majhen pridelek. Šibke in tesno rastoče rastline odstranimo. Istočasno poteka pletje gredic. Med koreninami je bolje pustiti približno 5 cm, mimogrede, raztrgano rastlino lahko presadite tja, kjer je nastala praznina in semena niso vzklila. Toda to je mogoče storiti le, če je bila zemlja mehka in koren med plevenjem ni bil poškodovan.

Takoj, ko se koreninski pridelek začne vezati, se pesa drugič redči, tako da se razdalja med grmovjem poveča na 10-15 cm, plevelne primerke pa lahko že uporabite za hrano, na primer za pripravo juhe. Ni priporočljivo pustiti večje razdalje od navedene, saj bo velika kopija korenovke zrasla na velikem območju, ki ga je težko shraniti in uporabljati.

Pri pripravi tal za sajenje smo vanjo že vnesli minerale, zato lahko prvo gnojenje opravimo po prvem redčenju. Pogosto se v ta namen uporablja zeliščna infuzija.

Nato se uporabljajo naslednje vrste hranilnih mešanic:

• Solna raztopina iz 1 žlice soli na vedro vode. Če ta sestava odlije posteljo po drugem redčenju, bo pridelek slajši. To raztopino uporabljamo za povečanje vsebnosti sladkorja v sladkorni pesi, tako da z njo obdelamo nasade 3-krat: ko se pojavijo kalčki, po 2 tednih in po oblikovanju 6 listov.

• Raztopine na osnovi bora pomagajo odpraviti vdolbine v jedru korenovke. Če želite to narediti, uporabite končno sestavo "MagBor" ali borovo kislino (pol čajne žličke na vedro vode).Nastala sestava je dovolj za obdelavo 1 kvadratnega metra.

• Mešanica na osnovi kravjega gnoja ali piščančjega gnoja, ki sta nasičena z dušikom. Za pripravo koncentrata vzemite 1 kg mulleina na 10 litrov vode. Vztrajati 5 dni. Nato 1 liter koncentrirane raztopine razredčimo v vedru tekočine in zalijemo z zalivalko. Strokovnjaki priporočajo, da ga nato prelijete z navadno vodo in očistite liste. Nastala raztopina se obdela z 10 kvadratnimi metri zemlje.

• Raztopino pepela pripravimo iz 1,5 skodelice lesnega pepela in vedra tekočine. Nekateri vrtnarji jih zmešajo, nekdo pa samo prelije pepel na gredice in jih zalije od zgoraj. Pepel vsebuje veliko kalija.

• Fosforno-kalijeva gnojila. Kupiti jih je mogoče v specializiranih trgovinah. Praviloma se uporabljajo med drugim redčenjem.

• V začetni fazi, ko se ne razvijejo samo plodovi, ampak tudi listi, je treba zagotoviti peso foliarno gnojenje na osnovi bakra, molibdena in bora. Vodno raztopino razpršimo po listih.

• Nasičenost z natrijem nastane zaradi nejodirane soli, katere 60 g razredčimo v 10 litrih tekočine. S to mešanico obdelamo vrhove.

Pesa "radi" kopiči nitrate, zato morate biti previdni z gnojili. Dušik je treba dajati v majhnih odmerkih. Njegova najboljša oblika je sečnina.

Pridelke morate hraniti 2-3 krat na sezono. Prvič se to zgodi po redčenju, drugič pa, ko se oblikuje korenovka, ki je nekoliko večja od oreha.

Če pravilno skrbite za pridelke, ne zanemarjate preventivnih ukrepov, potem lahko gojite kakovosten pridelek.

Bolezen rdeče pese je mogoče preprečiti s preventivnimi ukrepi, ki vključujejo:

• skladnost s pravili setve: roki, pogoji itd.;
• dezinfekcija semen in zemlje za sadike;
• priprava gredice: prekopavanje jeseni in spomladi, čiščenje starih rastlin, gnojenje.

Praviloma je pesa dovzetna za bolezni, ki so skupne vsem korenovkam:

• Fusarium je glivična bolezen. Kaže se v spremembi barve listov vrhov, porumenijo ali razbarvajo. Nadalje se bodo vrhovi izsušili in odmrli, gliva pa se bo preselila v koreninski pridelek. Običajno rastline, ki jim primanjkuje vlage, začnejo zbolevati. Tudi s povečano kislostjo tal je pesa lahko dovzetna za Fusarium. Bolezni ni mogoče zdraviti, samo uničite okužene rastline, da rešite sosednje. Za preprečevanje in preprečevanje bolezni v prihodnosti je treba na tla nanesti mineralna gnojila, ki vsebujejo bor, pretirano kisla tla apneti, skrbno izkopati razmik med vrstami, nasade pa redno pleveti in zalivati.

• korenjedec vpliva na sadike pese, starejše rastline so odporne na okužbo. Z lezijo mlada korenina gnije, zato kalček umre. Običajno bolezen napreduje v nižinah, na težkih, prekomerno mokrih tleh. Tudi njegov videz olajša visoka stopnja kislosti tal, nezadostno rahljanje, kar preprečuje, da bi bila zemlja nasičena s kisikom. Ker gre za okužbo, se lahko bolezen prenaša s semeni ali kopiči v listih.Kot boj se priporočajo naslednji ukrepi: dezoksidacija tal v pripravljalni fazi, obdelava semen, upoštevanje pravil za setev, temeljito pletje in rahljanje postelj, uničenje odpadkov po žetvi.

• Peronospora ali peronospora. Bolezen se razvije v hladnem vlažnem vremenu. Vrhovi najprej porumenijo, nato pa se listi zvijejo in odmrejo. Najučinkovitejši način zatiranja je obdelava pridelkov z Bordeaux tekočino. Kot preventivni ukrep agronomi svetujejo uničenje obolelih rastlin in sežiganje vršičkov po žetvi.

• Fomoza ali gniloba jedra izraženo v boleznih listov in korenin. Če se na vrhovih pojavijo rjave lise, morate zazvoniti alarm. Najprej so poškodovani spodnji listi, nato ostali, in če jih ne zdravimo, bo bolezen dosegla pecelj. Korenovke, okužene s fomozo, med skladiščenjem gnijo. Okužba je posledica hladnega vremena z močnimi dolgotrajnimi deževji. K njenemu razvoju prispeva tudi pomanjkanje bora v tleh. Patogene spore lahko živijo v lanskih vršičkih, ki so ostali na rastišču po žetvi. Zato je preventivni ukrep sežiganje vrhov takoj po spravilu in dezinfekcija semen in sadik z "Fundazolom". Če v skladišču najdemo okuženo zelenjavo, je treba skladiščne škatle dekontaminirati.

Kar zadeva škodljivce, ki uničujejo pridelke pese, lahko med njimi ločimo naslednje:

• Shchitonoska pesa ali pesni hrošč uniči listje. Tudi sami hrošči in njihove ličinke poškodujejo pridelke.Ličinke jedo vrhove, puščajo luknje v listih, kar moti presnovne procese in uniči poganjke. Hrošči se hranijo s kalčki. Škodljivci se ne gojijo na pesi, ampak na plevelu, zato je treba boj najprej začeti s pletje. Če je škoda na pridelkih huda, se zatečejo k uporabi insekticidov "Bazudin", "Sayren". V zasebnem sektorju se uporablja infuzija tobaka, ki jo dobimo z infundiranjem mešanice 50 gramov tobaka in 1 litra vode en dan. Obdelava se izvede dvakrat.

• Bolhači ali pesni zavijači poškoduje korenovke. Za preventivne namene je treba po spravilu uničiti vse plevele, ki običajno služijo kot prostor za razvoj škodljivcev: kvinoja, gaza, lan in drugi. Prav tako je treba plevel in kopati hodnike. Hrošči prezimijo v tleh in se poglobijo vanj do 30 cm, zato je zelo pomembno, da zemljo kopamo dovolj globoko. Škodljivci prilezejo konec aprila - v začetku maja, ko sonce končno segreje zemljo. Poleg pridelka pese mokarji poškodujejo tudi druge rastline: stročnice, korenje, kumare in kapusnice.

• listna pesna uš "Živi" in se hrani na hrbtni strani listov, zaradi česar so zviti, s čimer se upočasni rast koreninskega pridelka. Kot vsako listno uš jo uničujejo pikapolonice. Ob prevladi žuželk v posevkih je treba uporabiti organofosfatne insekticide.

• Pesna muha. Ta žuželka sama nima vpliva na pridelke, vendar odlaga jajčeca na notranjo površino vršičkov. Izležene ličinke pregriznejo prehode in votline v listih, kar vodi v njihovo smrt. Pesa s poškodovanimi vrhovi raste majhna in nesladkana.Boj se mora začeti jeseni z globokim kopanjem zemlje in skrbnim odstranjevanjem plevela. Med pletenjem je treba okužene liste odrezati, da zaščitimo ostale.

Poleg zgoraj omenjenih žuželk pesi škodijo še gosenice travniškega molja in hreščarja, ličinke rdeče pese in pesni miner. Glavni kmetijsko-zaščitni ukrepi, sprejeti v zgodnjih fazah razvoja žuželk za zmanjšanje njihovega števila:

• Pri izbiri mesta pristanka je treba opustiti območja, na katerih je bilo v prejšnjem letu ugotovljeno veliko število škodljivcev.
• Semena je treba vedno razkužiti.
• Čas setve mora biti izpolnjen. Tla je treba najprej pognojiti.
• Pomembna je jesenska in spomladanska kakovostna obdelava tal: globoko prekopavanje, odstranjevanje plevelov in njihovo uničevanje, zlasti okuženih.
• Sistematično redčenje in pletje ne le postelj pese, temveč tudi drugih zelenjavnih pridelkov, pa tudi razmika med vrstami, bližnjih poti, grap.
• Redno temeljito rahljanje tal med vrstami za uničenje ličink škodljivcev.
• Opraševanje pridelkov z mešanico tobaka, apna in pepela (1: 1) 3-krat na 4 dni v času pojava škodljivcev.
• Velike gredice pese so obdane z žlebovi za zbiranje mokov in jih ne pozabite vsak dan zbirati za uničenje.
• V obdobju razvoja travniškega molja in grickalice agronomi svetujejo uporabo posebnih pasti, v katere padejo ličinke. Pomembno je, da jih pravočasno očistite.
• Proti kakršni koli listni uši se lahko borite z raztopino "zelenega mila".

Insekticide je treba uporabiti le v skrajnem primeru. Običajno se uporabljajo:

• "heksakloran", ki oprašujejo liste, poškodovane od pesnih bolhačev;
• Fufanon, Bi-58 Novo se uporabljajo za boj proti ličinkam rudarskega molja, ki prizadene liste;
• "Piretrum" za škropljenje pridelkov iz listnih uši.

Za informacije o tem, kako posaditi peso in skrbeti zanjo, si oglejte naslednji video.